冬瓜有清火利尿的作用,特别是夏天吃非常的好,它怎么做都是很好吃的,以前我都是用海米炒,今天我用花蛤炒一下,看好吃吗。下面是小编整理的冬瓜烧烧花蛤的`做法,希望对你有所帮助!
食材主料
冬瓜180克
辅料
油适量
盐适量
花蛤适量
姜片适量
辣椒适量
步骤
1.买来的花蛤用水泡一下
2.冬瓜去皮切片
3.姜切片,一般炒海鲜放姜好
4.起油锅
5.入姜片煸香
6.放入冬瓜煸炒
7.加入盐
8.加入花蛤煸炒
9.的辣椒
10.放入 辣椒出锅
小贴士
这个菜很好炒,调好味就行了。