慈禧栗子面窝头的做法

慈禧栗子面窝头很多人都才过可是是怎么做呢？下面是小编给大家介绍的 慈禧栗子面窝头的做法，欢迎阅读。

1.准备的材料。

2.生栗子上锅蒸熟。

3.熟栗子切碎成茸，玉米面和面粉待用。

4.玉米面、面粉和栗子茸混合在一起

5.加入白糖、温水，用筷子调匀。

6.面团揉到光滑不粘手，放到盘里，盖上盖醒20分钟。

7.取25克小剂，套在手指上，做成窝头状。

8.锅中放冷水，用湿纱布垫在盘子，上面摆放小窝头。

9.上锅蒸20分钟即可。