香甜烤栗子的做法

美味香甜的烤栗子是我们平常生活中常见的一种，栗子性温味甘，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。下面跟小编一起来学学香甜烤栗子的做法吧，欢迎阅读参考！

食材：

主料

栗子

辅料

植物油、红糖、蜂蜜

　　步骤

1.食材：栗子 红糖 植物油 蜂蜜

2.把栗子用水洗净，沥干水分

3.用刀在每个板栗上面切一刀

4.把切好的栗子放入盆里，倒入植物油 搅拌栗子

5.使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油。

6.烤盘铺上锡纸，把栗子平铺进烤盘

7.烤箱预热好200度，把栗子放进去，用上下烤功能，烤25分钟左右后

8.热水里加入红糖，搅拌均匀，直到红糖融化，再加蜂蜜搅拌均匀

9.把烤盘取出来，用毛刷沾上糖水，刷在栗子表面

10.刷好糖水以后，继续放进烤箱

11.烤5分钟左右就好

小贴士

切栗子时，将表皮切穿，烤好后很好剥。

一般植物油均可，如大豆油、玉米油。花生油和茶油更佳

边刷边翻动栗子，特别注意要刷在栗子的裂口处

可以根据栗子的重量来确定烤的时间