第一步
首先,准备好食材。先竹笋泡在水中去涩。
第二步
然后将浸泡后的竹笋切成条状,用热水煮至五成熟取出。
第三步
然后,将葱姜蒜等辅料切好。
第四步
接下来就是做调味品了。需要用到的原料是鸡粉,盐,黑椒粒,麻油等
第五步
然后就是爆炒葱姜蒜直至出现香味。接着放入竹笋以及调好的汁继续翻炒。等待出锅即可。