单方面可申请离职吗？可以仲裁补偿吗？

我在现在的.公司做了3个半月，现在公司有意愿辞退我（但不肯走辞退流程，要我自己辞职，补半个月工资）。此时我才发现约定的2个月转正提薪没有实现（3000 →3500），总经理也不肯以正式工资结算。请问我可以以“公司不给办理转正，被迫辞职”单方面离职吗？需要什么样的流程、文书？可以申请仲裁补偿吗？