虫草花香菇蒸鸡肉的家常做法步骤图

1.鲜鸡，洗干净

2.姜片

3.虫草花洗干净后泡水

4.香菇泡水

5.鸡肉剁块

6.香菇切丝、姜片切丝

7.鸡肉加入糖、生抽、少量盐、花雕酒、生粉、油、姜丝一起腌制

8.腌制好的'鸡肉上铺上虫草花和香菇

9.放入电饭煲和饭一起煮，蒸熟即可