网站首页 个人范本 行业范本 行政范本 职场范本 校园范本 书信范本 生活范本 节日范本
当前位置:文学网 > 生活范本 > 美食

海带薏仁汤的做法

栏目: 美食 / 发布于: / 人气:1.61W

海带是我们经常吃的食物,海带的营养价值非常丰富,经常吃能够非常有效的补充我们人体所需要的碘元素。在日常生活中海带薏仁汤的做法是怎样的呢?下面我们一起来看看吧。

海带薏仁汤的做法

海带薏仁汤的做法

材料

冬瓜300公克,海带20公克,蛤蛎150公克。

薏仁100公克,姜1块。

市售高汤1200?,盐1/2小匙,胡椒粉少许。

做法

1.首先我们要将冬瓜清洗干净,然后将其沥干水分,并去皮去籽接着切块状,备用即可。

2.海带洗净泡入水中;蛤蛎泡水吐沙;将切片状;姜切片状备用。

3.薏仁以清水稍稍?_洗后,泡入水中5小时,倒入电锅内锅中,再加入2杯水于内锅中,外锅加入一杯水,煮至电锅跳起焖5分钟。

4.然后取汤锅,用大火将其烧开,再加入适量作法2的海带、姜片和作法3的薏仁,煮20分钟即可。

5.续加入蛤蛎,煮至蛤蛎开口后,再加入全部的调味料拌匀即可。

排骨海带汤

材料

排骨,海带,萝卜,红椒。

姜片,酱油,料酒,蚝油,盐。

做法

1.排骨切块后开水烫后熬制排骨汤,只需加点姜片,大料清汤熬制就好。

2.海带泡发,萝卜切块。

3.然后我们要在石锅中加入适量的排骨以及排骨汤,紧接着还要加入酱油、料酒,蚝油进行调味。

4.放入萝卜、海带、红椒。

5.再加入清水至满锅,大火熬开,再转小火炖半小时左右既可。

Tags:薏仁 海带