杏鲍菇怎么做好吃

杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片.以下是小编为大家整理分享的杏鲍菇怎么做好吃，欢迎阅读参考。

杏鲍菇炒肉的做法

1.杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片

2.瘦肉切薄片、青椒切片

3.平底锅入少许油，放入杏鲍菇片煎至两面微黄，盛出备用

4.另起炒锅放少许油，把肉片煎炒约5分钟，放入郫县豆瓣酱炒匀

5.放入葱姜蒜炒出香味

6.加入煎过的`杏鲍菇片、少许生抽、料酒和一小勺水炒片刻

7.加入青椒炒至断生即可

　蚝油杏鲍菇的做法

1.杏鲍菇洗净切滚刀块，青红椒洗净切成小块，大蒜拍碎

2.锅烧热倒油，下蒜碎爆香后，倒入杏鲍菇块翻炒

3.翻炒约2分钟，炒至杏鲍菇缩小，颜色略变深

4.倒入海天蚝油

5.倒入青红椒块，再炒1分钟

6.关火后淋入海天365高鲜头道酱油，翻炒匀即出锅