民以食为天,吃对于人们来说十分重要,对于吃货来货更是不可缺少的`。下面是小编为您带来的是家常秋刀鱼的做法,希望对您有所帮助。
番茄秋刀鱼
原料:秋刀鱼3条、西红柿1个、番茄酱1袋、迷迭香适量、白葡萄酒适量、胡椒盐适量、糖少许、姜5片、水200ml
做法:
1、将秋刀鱼内脏掏出、洗净,切小块备用
2、将200ml水倒入锅中烧开后,将切成小块的西红柿倒入略煮
3、将姜片、番茄酱、白葡萄酒放入锅中搅匀
4、将秋刀鱼放入锅中略煮
5、将迷迭香、糖和胡椒盐放入锅中后,小火炖40-50分钟即可