法式小泡芙做法步骤

1. 所有材料提前称量好

2. 锅里放水、盐、无盐奶油，中火煮沸后加入低筋面粉，迅速搅拌，直到面粉和奶油水混合均匀为止，关火

3. 每次加入一个蛋，搅拌至均匀

4. 所有蛋液加完搅匀后的样子

5. 烤盘铺油布，用裱花袋挤成4cm左右的小圆形，用勺子背沾一点点水把见见压平

6. 烤箱210度预热后烤制20-25分钟