在日常学习、工作或生活中，大家都接触过作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。那么，怎么去写作文呢？下面是小编整理的第一次包饺子作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
回想起我第一次包饺子，那可真我难忘啊！
那天下午，我早早地做完作业，看见妈妈晚上调好的牛肉馅，想起冰箱还有一些饺子皮。我灵机一动，对，包饺子！出其不意，给爸爸妈妈一个惊喜！
我先仔细地手洗干净，系上围裙。然后学着妈妈的样子，开始包饺子。我摊开手掌将饺子皮平铺在上面，挖了一勺牛肉馅，轻轻放在饺子皮中心，接着我仔细地将含有牛肉馅的'饺子皮对折。这时，牛肉馅不断往外溢，我掐紧了这头，另一头又顽皮地探出“脑袋”，搞得我手忙脚乱，顾此失彼，不知如何是好。
于是我深吸一口气，静下心来，想一想：原来是牛肉馅放得太多了。我继续演练，减少了牛肉馅的量，终于可以将牛肉馅关在暗无天日的“饺皮牢房”里了！
来包饺子也不是一件容易的事情啊！要想饺子好吃，也是个技术活。不但面好。擀皮要薄。馅也要好，要不咸不淡，肉菜比例适当，煮饺子也是个技术活。要想吃到自己包的饺子，真要下一番苦功夫。
今天是元旦，也是20xx年的第一天，在这一年里，我要更加努力学习，好好锻炼身体。
一大早，我被闹铃吵醒，我懒洋洋地起来了，一阵阵香味扑鼻而来，哇，好香哦，我一阵狂奔到厨房。好丰盛呀！
快到中午的时候，我们全家总动员包饺子。爸爸和饺子馅，妈妈揉面，而我则是在一旁玩得不亦乐乎。妈妈喊我来帮忙，我爽快的答应了。可是，包饺子的`过程中，我又有点后悔了，因为我总是包不住，要不就是包的不好看，妈妈看见了，直夸我做得好，还说我比她小时候强多了，爸爸也说，没有一个人什么都是天生会的，都是一点一滴累积获得的，慢慢来，一定会越来越好的。说完，他们对我一直笑着，我用力点点头，说：“爸爸、妈妈，我会用心对待每件事，我会努力，因为我也长大了。”家里，笑声不断。热腾腾的饺子出锅了，香喷喷的饭菜，整整齐齐地摆在餐桌上，我迫不及待地狼吞虎咽起来，边吃边说：“好吃，真好吃！”说完和爸爸妈妈做鬼脸，他们笑着说：“慢点吃，不要着急。”我连忙做了一个OK的手势。
好有意义的新年，好有暖意的新年。我也祝福每一个人，每一天都快快乐乐的生活…
今天中午，我一回来便看到了妈妈在包饺子，我立即自告奋勇的请求妈妈让我也帮忙，妈妈顶不住我一番劝说，就让我洗手，准备包饺子。
洗完手后，妈妈正在擀饺子皮，我拿了一个看着非常圆的饺子皮就开始包了，我开始用勺子挖了一大勺饺子馅，放入皮里，但是，这个饺子非常不听话，我刚准备捏就“露馅”了，妈妈回头一看，开始笑我了，你的饺子挺着一个“将军肚”，我一看，觉得脸上挂不住了也陪着妈妈笑，妈妈不一会就擀完了，开始手把手的教我怎么才能包好饺子，我看着妈妈的'动作，立刻开始学，不一会，一锅饺子出来了，我很期待我的饺子有多么好吃，爸爸的盘子里，有的饺子挺着“将军肚”、有的的像个“瘦死鬼”、还有的像是被“解剖”了一般，爸爸看了一眼饺子，笑了，说:“这样有个性的饺子一看就是一个很有思想的人包的，我再去看看还有没有好的，这样的饺子我有点吃不下。”
这次包饺子让我们家再次充满欢乐，同时，我也希望家中永远像此刻一样欢乐。
饺子，人人都吃过，但不是人人都会包，那我就给你们讲一讲我第一次包饺子的故事吧！
元旦放假的第二天早晨，我的奶奶大喊大叫说：欣欣起床了，去你外公家包饺子了。”我说：我不想从暖暖和和的'被窝里起来，这个滴水成冰的大冬天里，干什么不好？非要包饺子。”但转念一想，包饺子不是也让我学会了一个新技能吗？于是，我就兴冲冲地赶到了外公家。外公说：欣欣来了！”我突然看到桌子上有一个大馒头，一不小心叫了出来，外公笑着解释说：这是面团，不是馒头。”我看了看，怎么回事，大馒头慢慢的变成了面团。我先把面团一条一条切开来，再把面团擀一擀，一个圆形的饺皮就出来了，可是我觉得一点都不像圆，而像爱心的形状。终于，在外公的指导下，擀出了一片像样的饺皮。
擀完饺皮后，我拿起饺皮开始包饺子了。首先用筷子夹一点陷放到饺皮中间，然后把饺皮对叠，接着把两边捏紧。一看，哇！一个小月亮”形状的饺子出现了。接着，我擀出了一块正方形的饺皮，我要做一朵美丽的玫瑰花饺子，在饺皮上方放上一些陷，我再擀出一个长方形，做了20片花瓣，一朵花儿终于好了。
这一次包饺子，我很开心，真令我难忘。
今天，我们家的午饭是饺子。妈妈做了猪肉和韭菜的饺子馅，妈妈做的饺子馅非常香！我想学包饺子，于是，妈妈高兴地教我学包饺子。
妈妈先给我做示范，我看着妈妈包饺子一会儿就包好了，我觉得包饺子很简单，于是我就开始拿起一张皮学着妈妈的样子包起来，可是才包了两个，两个都漏了馅。我又仔细观察妈妈的手法，我发现，馅不能放的`太多，还要放在中间，还得把边捏紧实了，这样才不会漏馅。我又试着包了两个，没想到我捏的不紧，还是漏了馅，我急忙修改，没想到又把饺子包成了小包子，妈妈哭笑不得说：“你这是包包子还是包饺子呀？”
我又包了几个个，这一次我吸取了前面的教训，认认真真地包，再也没发生漏馅的状况。我总算学会了包饺子。还受到了妈妈的称赞呢！
春节到了，我和爸爸、妈妈、尹潇淅还有尹玺淋去外婆家包饺子。
我和爸爸、妈妈、尹潇淅还有尹玺淋去外婆家前，先去商场买肉，买饺子皮。买完东西之后，我们就去外婆家包饺子。妈妈、外公、外婆包饺子，爸爸、我、尹潇淅还有尹玺淋看电视。突然，妈妈叫道：“尹潇淇，快来帮忙包饺子！”我听了妈妈的`话，欣然应允。我就立刻跑过去，问：“妈妈，怎么包饺子？”妈妈亲切地对我说：“尹潇淇，你跟着妈妈一起做一遍。”我跟着妈妈一起作了一遍之后，渐渐地学会包饺子。饺子皮包完了，我和妈妈、外公、外婆一起在客厅休息。
水烧开了，外婆急忙走进厨房，把饺子下进锅里。过了十分钟之后，饺子煮好了，外婆给我盛了满满一碗。我刚吃第一个，觉得太好吃了，我迅速把饺子吃完了。
这是我吃过的最好吃的饺子，我下次还想吃。
在童年总会拥有许多可笑的事，如同天空中的星星，现在让我摘下一颗又大又亮的星星说给你听听。
六岁那年我家包饺子的事情，真是让我记忆犹新，在包饺子的时候我趁着爸爸妈妈聊天时，我突然灵机一动，想出一个坏点子就是把一个辣椒藏在饺子馅里边，于是我假装乖乖的包饺子，小心翼翼地把辣椒放入肉馅中包到饺子皮里，最后把口封了，哈哈，大功告成了。全部包好了，妈妈准备好开始煮饺子，我把有炸弹的饺子也放入锅中。煮好了，我端了一盘给爸爸先吃突然爸爸脸胀的`通红，嘴里不停的说着好辣呀，好辣呀，谁谁在哪儿呢，这时他见我捂住嘴偷笑，他龇牙咧嘴的说，原来是你搞的鬼，我拔腿就跑。
妈妈看到这一幕也哈哈大笑起来，这是一段美好的回忆，他会永远留在我的脑海里！
今天就是除夕了，在我们这里有个习俗，除夕夜的时候要包饺子，初一早上的时候要吃除夕夜包的饺子。下午和妈妈一起去附近的集市上去买了饺子皮，准备晚上包饺子用的，然后看着妈妈和饺子馅，到了晚上吃完饭的时候我们就一家人坐在一起包明天吃的饺子。
看着妈妈包饺子好简单，然后就自己也想试试，心里想着这么简单我也会包，然后就学者妈妈的样子动手包了起来，但是我想的`太简单了，我是学着妈妈的样子包的，结果包出来的饺子皮都捏不住，用力把饺子皮捏住了，可是饺子下边却裂破了，连着包了好几个都是这样，然后我就坐一边生闷气去了，妈妈看见了就耐心的给我说，包饺子的时候饺子馅不能放太多了，哟啊不然饺子皮会裂破的，饺子馅也不能放太少，要不然吃着不好吃，我听了之后按照妈妈的说法把饺子馅少放了点。果然饺子皮没有再裂破，可是我一看和妈妈包的饺子放在一起，我包的饺子好丑。然后我就继续问妈妈取经，妈妈就手把手的教我，慢慢的，我报的饺子果然越来越好看。不到一会会，饺子就包完了，妈妈夸我学的很快。
明天早上就能吃到我自己包的饺子了，原来享受自己的劳动成果是一件很快乐的事，以后我要多帮妈妈做家务。
寒假里的一天，我想吃饺子了，于是，妈妈带我去超市把大虾、韭菜和鸡蛋都买了回来。
我和妈妈先一起择了韭菜，看着妈妈把韭菜洗干净控水，然后又把鸡蛋炒碎放在一边晾着，接下来把大虾去头、挑虾线、扒皮、清洗、切成小块放在一边，最后把韭菜切碎和鸡蛋、虾仁放在一起，加上调料搅拌均匀，这时妈妈说：“可以开始包饺子了。”
我兴冲冲的洗干净手拿起一张饺子皮，学着妈妈的样子开始了我的.第一次包饺子。我先往饺子皮中间放入适量的馅儿，然后把饺子皮和中间先捏紧，接下来把饺子皮的一边捏紧，换手再把另一边也捏紧，这样一个饺子就包好了。一开始我包的饺子都立不住，后来我继续包，慢慢的饺子就能立住了，我和妈妈包了好多好多饺子，等妈妈烧开水把饺子煮熟，我就吃到了香喷喷的饺子，我觉得自己包的饺子和以往吃的到饺子味道不同，格外的好吃。
通过这次和妈妈一起包饺子，我明白了香喷喷的饺子很好吃，但是制作的过程很复杂。也明白了每一种食物都来之不易，要珍惜食物、不能浪费，就像《悯农》中写到的：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。
在我的成长中有许多故事，就像天上的星星一样多，又像海边的贝壳一样数不清。可是让我记忆犹新的一件事还是第一次包饺子。
那天是周末，我们在姥姥家吃饭，午饭是饺子。妈妈负责剁馅儿，姥姥和面，老爷烧水，大家都忙得不亦乐乎，只有我无聊的坐在一旁。
我问妈妈：“妈，我能做什么啊？”妈妈说：“你把需要的东西拿到桌子上去。”我马上答应了，然后跑到厨房把擀面杖什么的都拿到桌子上后，姥姥把面和好了，妈妈也把馅儿剁好了，姥姥和妈妈抱起饺子来。
我看包饺子很简单，就去洗手，和妈妈一起包饺子。
正所谓看着容易做着难，我试了好几次才包好一个饺子，这些失败的饺子不是因为馅儿太多漏了，就是因为捏不上，包了半天，一个“丑小鸭”一样的饺子诞生在我的手中，但这毕竟是我第一次包饺子，哪有人第一次就做的`很完美的，我这已经很好了，我相信有志者事竟成，只要有恒心，这件事就有可能做成。慢慢的我越包越好，饺子终于包完了，姥爷也把水烧开了，不一会儿饺子就熟了，我吃了自己亲手包的饺子，心里甜滋滋的。
通过这件事，我明白了许多道理，所以让我记忆犹新。
星期六下午，小桔灯的薯条老师让我们体验一下包饺子。
包饺子所需要的材料有，水、面粉、馅。包饺子所需要的工具有擀面杖、案板、餐具……。包饺子开始了，老师首先分配好了小组，而我们小组的组长是齐凡熙，她负责擀面皮，剩下的人包饺子。大家迫不及待地纷纷包了起来，我之前在家里练过，所以动作又轻松又快，包的饺子也十分好看。再看别的同学，先小心翼翼地把放了馅的饺子皮上下对折，然后又从左往右在边上一点点地捏严实，一个饺子就算包好了。有的人不会包，就突发奇想，于是，奇形怪状的饺子便出现在了我们的眼前。我们包呀包，不一会，就包了满满一盖帘，包好的'饺子，有的像小船，有的像月牙，有的像香蕉……真是五花八门，多姿多彩。
饺子包完了，老师把饺子煮好，一阵阵香味向我们飞来，我的口水都快流下来了，大家纷纷排队去领，一小会儿饺子就全被我们消灭掉了。
今天真是一个快乐的星期六！
记得我第一次包饺子的时候是在幼儿园中班，王老师把筷子和材料放到我们前面，分别是：馅、饺子皮、筷子。我非常激动，想马上动手，可我连筷子都拿不好，就乖乖地听老师讲解。王老师说：夹一点馅到饺子皮里，要不多不少。多了漏馅，少了又不好吃，然后把口捏紧。”王老师话音未落，我们就迫不及待地动起手来。我先夹馅，再封口，用力把口捏地紧紧地，一切都是按老师说的做，一阵努力后，我的面前已经摆好了一大堆饺子。我数了数，一共十五个。再抬起头，看看别的小伙伴，哟！个个脸上都沾上了白白的面粉，象一只只小花猫，我们互相看着对方，都开心地笑了。
王老师把我们包好的饺子陆续放进锅里，我们都围在锅边，眼睛盯着锅里直咽口水。有的同学一直问：“老师，饺子熟了没有？”王老师只是笑了笑。
好象过了很长时间，终于听见王老师说饺子熟了，只见它们象一只只浮在水上的小船。王老师把饺子盛到我们碗里，我们津津有味地品尝起来。我觉得自己包的`饺子是我吃过的最好吃的饺子。
放暑假了，我自己在家闲着没事情做，就想着：爸爸说中午吃饺子，那我趁他们还没下班就把饺子包好，等他们回来肯定会夸我的。
于是，我把买好的面皮和奶奶盘好的馅儿拿出来放在了案板上，所有该准备的都准备好，就开始包饺子了。我先拿起一张面皮，摊在手上，又用筷子夹了点馅儿，放在面皮中间，再把面皮对折，把馅包起来，周边捏的紧紧的，放在案板上。就这样，我一口气包了好几个。仔细一看，有的馅儿太多，肚子鼓的老大老大；有的馅儿太少，像个骨瘦如柴的.老人，有气无力；有的面皮没捏紧，皮子散了，活像个衣服破烂的乞丐。看来包饺子也不是一件容易事，也是需要技巧和练习的。后来，爸爸妈妈回来了，我的饺子还没有包完，才包了二十几个，刚够我一个人吃。但是，妈妈还是夸赞我第一次就包的这么成功，我心里美滋滋的。
通过亲身实践我才感到包饺子真的好难啊！有机会我要多加练习，送给爸妈一顿可口的饺子。
第一次叫妈妈，第一次走路，第一次骑车……人生会有多少个第一次呀！说起往事，总是先想起第一次。第一次包饺子给我的印象最深。
小时候我最喜欢吃饺子，妈妈便经常给我包饺子，这时，贪玩的我总会趁妈妈不注意偷偷揪下一团面扭着玩。有一天，妈发妈突然对我说，自己包的饺子自己吃，我感到很有趣便欣然答应了。当时的我连案板都够不到，可我依然胸有成竹地挽起袖子站在案板前的小板凳上，没想到包饺子这么难，看着妈妈一会儿一个，一会儿一个，可我半天也做不了一个。我急了，不管是什么形状，只要皮包馅就行，到最后包的那叫一个奇形怪状。更糟的还在后面，我包的`饺子一下锅这全破了，皮和馅分家了，我只能吃皮了，看着妈妈吃着香喷喷的饺子，馋得我直流口水不。
“熟能生巧”，因为经常包，所以现在我也是包饺子的小能手，也能像妈妈那样随心所欲地包饺子了，甚至比妈妈包得还快。
时间如水，缓缓淌过记忆的银河。这条银河上布满了许许多多闪亮的星星，就如生活中那数不清的第一次，有些暗淡的星星，我已淡忘，但其中那颗极为闪耀的星星，却在我心中刻下了永不磨灭的痕迹。
春节将至，人们就开始忙碌起来了，家家赶做年菜，男女老少都穿起了漂亮的新衣，忙着贴年画，贴对联，鞭炮声彻夜不绝……我们家当然也不甘落后，只剩我，孔夫子的弟子——闲（贤）人一个。我百无聊赖，突然看见在包饺子的奶奶，心想：奶奶年纪这么大了，我去帮帮她吧！心动不如行动，我走了过去，说：“奶奶，我来帮帮您吧！”我说完，奶奶那布满皱纹的脸上露出了慈祥的'笑容，温和地说：“好啊，乖孩子！”
于是，我跟我奶奶学包饺子。万事开头难，我刚开始竟把饺子包成了四不像，看着奶奶包的饺子，再看看我自己包的饺子真是让人哭笑不得。但是我毫不气馁，跟着奶奶的步骤一步一步做好，慢慢地，我掌握了包饺子的要领。终于，一个个可爱的饺子横空出世啦！
饺子被煮熟后端上了桌，大家吃后两眼像通了电的灯泡一样，竖起了大拇指，赞不绝口，听了这话我心里甜滋滋的。
通过这次锻炼，我深知没有任何事情可以一蹴而就，失败是成功之母的道理，他们都夸我长大了！
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