苹果酱的家常做法

第一步

准备好无油、无水的干净、密封瓶子。

第二步

苹果洗净、削皮、去核、切成薄片。

第三步

取一不?钢锅，倒入一点点水，覆盖锅底就可，将切片的苹果放入锅里，可以撒点白糖。

第四步

盖上锅盖中小火慢慢地熬，苹果开始变软，盖锅继续熬。

第五步

用勺子划散一下，已无硬芯且较粘稠，就可以了，挤入鲜柠檬汁。全部熬煮过程大约半小时。

第六步

趁热装瓶，盖上瓶盖，倒置。