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罗宋汤的家常详细做法

栏目: 美食 / 发布于: / 人气:1.76W

罗宋汤的主料: 西红柿(小)(5个) 土豆(小)(2个) 洋葱(小)(2个) 包菜(小)(1个) 鸡汤(1大碗)

罗宋汤的调料: 番茄酱(适量) 盐(适量)

做罗宋汤所需厨具: 炒锅、煮锅

  罗宋汤的做法步骤

罗宋汤的家常详细做法

1.原料图。

罗宋汤的家常详细做法 第2张

2.土豆洗净切小滚刀块,上锅,大火蒸软糯。

罗宋汤的家常详细做法 第3张

3.西红柿放入开水中烫一、两分钟,方便去皮。

罗宋汤的家常详细做法 第4张

4.撕去外皮。

罗宋汤的家常详细做法 第5张

5.去皮的`西红柿切小块。

罗宋汤的家常详细做法 第6张

6.洋葱切丝。

罗宋汤的家常详细做法 第7张

7.包菜切丁。

罗宋汤的家常详细做法 第8张

8.鸡汤倒入锅中一旁备用。

罗宋汤的家常详细做法 第9张

9.洋葱油锅中爆香。

罗宋汤的家常详细做法 第10张

10.炒制变色后放入西红柿翻炒。

罗宋汤的家常详细做法 第11张

11.当炒到洋葱变软,西红柿出水时,第一次加入番茄酱。

罗宋汤的家常详细做法 第12张

12.汤汁浓稠时加入蒸熟的土豆块。

罗宋汤的家常详细做法 第13张

13.最后加入包菜翻炒。

罗宋汤的家常详细做法 第14张

14.全部食材变软后,第二次加入番茄酱。

罗宋汤的家常详细做法 第15张

15.将炒好的食材放入鸡汤中。

罗宋汤的家常详细做法 第16张

16.小火烧开,转大火再烧5分钟,汤汁会更加浓稠,出锅前加入少量食盐调味。

小窍门:鸡汤也可用高汤替代。

Tags:罗宋汤 家常