可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。下面是小编推荐给大家的可乐鸡翅的具体美味做法,希望大家有所收获。
准备所需材料
鸡翅中洗净,用牙签在鸡翅中上扎些小洞
姜、蒜和小葱切碎
将鸡翅中放盘内,再加入姜、蒜和小葱
然后加入食盐、酱油、老抽、料酒
用手抓均腌制15分钟
锅内倒入植物油小火烧热
再将腌制好的鸡翅中放入锅内煎至
煎至两面上色
加入适量的可乐烧开,可乐和鸡翅持平即可
用小火焖至汤汁变浓时即可收火