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【热门】酒店经理的岗位职责

栏目: 服务业 / 发布于: / 人气:2.61W

随着社会不断地进步,很多情况下我们都会接触到岗位职责,制定岗位职责可以最大限度地实现劳动用工的科学配置。你所接触过的岗位职责都是什么样子的呢?以下是小编帮大家整理的酒店经理的岗位职责,希望对大家有所帮助。

【热门】酒店经理的岗位职责

酒店经理的岗位职责1

1.值班时,必须按要求巡视酒店各区域,督导各部门按酒店的规章制度和工作程序工作,对不规范的服务或服务质量问题,应及时要求予以纠正、改进,并将这些问题或现象记录在值班日志上。

2.协助各部门当班员工等处理重大投诉事件,对涉及权限金额,罚款可根据情况作出处理。并把事情经过和处理结果记录在值班日志中。

3.到岗后应先与前台取得联系,应保证通讯畅通。

4.值班时,应着酒店制服,并注意仪容、仪表。

5.值班期间,有必要拜访一些常客,以了解客人对酒店的服务质量、服务设施、服务项目的要求和意见,并把了解的情况记录在日志上。

6.值班前和值班期间,尽量不饮用含酒精类饮料,也不要因工作外的事接待亲朋好友。

7.值班期间巡视酒店各经营场所不少于规定次数(3次),并将巡视检查的.情况记录在日志上。

8.不无故离店外出,如有特殊情况确需离店外出,需经上级批准,并把通讯方式和回店时间告知相关人员或部门。

酒店经理的岗位职责2

1.参与管理销售行动计划,定期进行市场分析,制定相应的策略并落实

2.根据成本预算进行运营成本控制,确保成本控制任务的达成

3.负责团队组建、日常管理及人才培养

4.负责固定资产管理,配合集团进行固定资产盘点,确保帐卡物一致

5.跟进和发展客户关系

6.管理发票,现金的收取和支付和收回帐款

7.负责与周边政府、供应商等合作伙伴建立并维护良好的`合作关系

8.确保业务操作规范的合规性,为酒店品质的提升提出有效地合理化建议,且能有效的推进实施落地。

9.确保物业各项行为符合所有相关法律规定,负责安全方面的培训和宣导

10.定期担任物业值班经理。

11.完成上级领导交办的其他工作。

酒店经理的岗位职责3

1、主持酒店的日常经营管理工作,组织实施公司决议,并完成公司年度计划及发展方案;

2、对酒店日常工作提出建设性意见,提高酒店经营品质,开展酒店客户拓展与维护工作;

3、组织制定公司的'年度计划与年度预算,并确保公司经营目标的实现;

4、督导财务部健全公司财务管理制度,严守财经纪律,做好增收节支和开源节流工作,保证现有资产的保值和增值;

6、建立建全公司统一、高效的组织体系和工作体系;

7、确保公司在政府部门、有关企事业单位与国外企业等重要层面的良好沟通;

9、接受公司各项KPI考核,完成公司周期性考核指标要求。

酒店经理的岗位职责4

1、根据空间(房间、宴会和餐饮)的可用性确保有效的战略。

2、适当调节以保证酒店房间销售和收益的最大化,按照必需的标准执行并记录所有的'规定。

3、监督客房预订,并确保操作系统与公司标准相一致。

4、保证部门运营一直保持良好的销售态度,所有人员都掌握酒店范围内的任何销售机会,以确保收益的最大化。

5、发展酒店散客及团队预定团队,并且确保每次的电话查询,保证最大收益。

6、具备设立最适合酒店的总体营业目标及行动方案的能力

7、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。

8、具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。

9、具备管理营业部的能力。

10、具备协助总经理和管理层达到酒店总体经营目标的能力。

11、掌握政治,经济和社会方面的知识及市场趋势。

酒店经理的岗位职责5

1、经总经理授权,负责酒店整体质量检查,并对各职能部门进行全面的检查、监督和协调。

2、建立质检体系、质检标准与质检制度,采用常规检查、抽查、专项检查、夜查和暗查的方式安排实施。

3、协助酒店相关部门,制订专项检查计划并安排实施。

4、收集、整理质检信息,进行分析后提出改进意见及方案呈总经理批示。根据总经理批示向相关部门传达改进意见,并存档作为日后奖惩的重要依据。

5、有权对一般质量事故及时给予纠正和处理,对严重违例或较大质量事故需及时报总经理,不得参与直接管理。

6、根据酒店实际运营情况及时调整质检标准及更新质检表格,以保证质检依据的时效性。

7、总结整理经常出现的问题,归纳成培训材料交相关培训部门,给予员工及时的贯彻传达,避免同一事件的再次发生。

8、负责建立酒店《质量管理手册》和《质量检查档案》。

9、完成相关培训、考核与日常管理工作。

10、完成总经理交办的`其它工作。

酒店经理的岗位职责6

1、 根据市场需求,分析报告及统计资料确认潜在客户及其需求,制定销售拜访对象及日程,并及时做出拜访报告;

2、 负责与客户的谈判工作,根据酒店价格政策确定价格合约;

3、 负责搜集、整理市场信息,与旅游代理机构、酒店订房机构保持良好关系;

4、 负责收集竞争酒店的信息、客户反馈意见,完成市场调查SWOT分析报告;

5、 负责建立并不断完善主要客户档案;

6、 负责重要客户或团队在酒店期间的所有服务工作,及时解决客人需求;

7、 负责收集整理客人反馈意见并及时提供改进意见;

8、 确保了解酒店所有设施和状况及姐妹酒店的概况,积极销售酒店各种促销和姐妹酒店;

9、 定期完成工作报告并提交销售部经理,对销售决策提出合理建议;

10、 及时完成上级交办的.其它任务。

酒店经理的岗位职责7

1.能妥善处理各类宾客投诉和突发事件,解答宾客咨询,积极主动;

2.要负责处理宾客的.问题和投诉,要负责重要宾客的迎领工作;

3.检查员工纪律和维持大堂秩序,在入住和退房高峰期,协助前台处理签免索赔和费用催收等工作;

4.对当班期间的相关问题进行交班记录并协助相关部门处理异常情况。

酒店经理的岗位职责8

岗位职责:

1、负责酒店前台的接待、收银管理工作及对客服务工作,确保高效办理客人的入住及退房;

2、制作部门相关规章制度、操作流程,传递给员工并严格执行;

3、建立部门文化,每天班前会及每周周例会严格执行;

4、制定新员工岗前培训计划和员工业务技能提升培训计划;

5、确保运营期间设施设备的维修保养和正常运行,所需物品正常供应;

6、合理安排员工工作时间及工作内容,保证员工的工作状态及精神达到状态;

7、严格执行上传下达,确保信息的传递快速、准确;

8、建立前厅部知识库(培训资料、酒店文件、行业知识、其它知识、部门动态信息、部门的会议记录等);

9、督促、指导前台的预定工作,配合店长做好房控工作;

10、定期整理前台单据,并归档装订;

11、在保证高效标准的服务下,将客房的出租率、平均房价达到最大化;

12、保证每一个入住客人登记、上传严格按照酒店业的治安管理条例执行;

13、保证前台的每一笔账务清晰、明了,确保无房态差异;

14、做好大型会议、团队预抵、入住、预离准备工作及安排;

15、做好VIP入住的接待;

16、肩负大堂经理职能,有效控制客人投诉,主动发现及收集客人意见,提前预防并及时处理客人的'不满情绪,确保客人满意离店;

17、根据前厅工作人员素质、酒店店情、消费群体不断优化操作服务流程;

18、做好与销售部、客房部等平行部门的沟通协调工作,确保工作的正常开展;

19、负责所属区域的安全工作,并承担安全责任;

20、完成上级交办的其他工作。

酒店经理的岗位职责9

岗位职责:

1、根据旅游服务板块发展目标,协助总经理制定酒店年度战略与规划方案以及经营计划并组织实施;

2、依据经营情况,提出酒店组织设置、调整建议方案,协助总经理制定酒店绩效管理方案,并组织实施;

3、协助总经理做好酒店成本控制、安全管理、行政综合管理、餐饮管理、房务管理、营销管理、洗衣厂管理;

4、工作中发现管理不足,积极主动向上级领导提出合理化建议。

任职要求:

1、30周岁以上,本科及以上学历;

2、具有5年酒店从业管理工作经验;

3、了解现代企业运营相关管理知识;

4、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力;

5、具备酒店运作、市场营销、财务管理等相关知识结构。

注:以下情况人才优先考虑:

1、家庭困难、生活拮据,能够吃苦耐劳;

2、有成功欲望并渴望事业平台。

酒店经理的岗位职责10

1.编制部门经营计划及规范性文件

(1)组织编制餐饮部各项管理制度,报餐饮总监审核

(2)主持编制和完善餐饮部各种服务规范和工作程序

(3)组织恩熙营业成本,制定餐饮部各项经营计划与预算

2.部门经营管理

(1)主持召开部门例会,组织、协调、指挥和控制各营业点准确贯彻实施各项餐饮经营计划并控制费用预算

(2)负责本部门安全和日常的质量管理工作,检查和督促各部门严格按照工作规程和质量标准进行工作,解决工作中出现的问题

(3)做好各餐厅、酒吧的内部协调工作及其他先关部门的沟通合作,尤其是协调好前台服务与厨房生产单的关系

(4)审批与签署本部门使用的一切物质与用品申请

3.厨房的运营管理

(1)督促行政总厨搞好食品卫生、成本核算、食品价格、供应标准等工作,积极支持对菜品的研究,不断推陈出新

(2)审阅当日营业报表,掌握当日食材供应和厨房准备工作情况,与行政总厨协调做好准备工作

(3)负责餐饮部的设施、设备及厨房用具的管理,拟定各项设备的添置、更新和改造计划,不断完善服务项目

(4)督促行政总厨做好厨房卫生、安全工作,贯彻执行食品卫生制度,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保厨房生产安全

4.各营业点的经营管理

(1)组织相关营业点做好有关菜品、饮品的销售工作

(2)开餐时,巡视各营业点运转情况,督导、检查各营业点的服务质量,广泛征集客人意见和建议并组织落实改善

(3)及时、认真处理客人投诉与抱怨,与客人建立良好的关系

(4)按月进行各营业点的经营活动分析,研究当月经营情况和预算控制情况,分析原因,提出改进措施

(5)督促各营业点经理做好现场的`卫生、安全工作,确保为客人提供清洁、舒适的用餐环境

(6)组织送餐经理做好客房送餐与外卖服务工作

5.人员管理

(1)提名行政总厨、各营业点负责人的任用,递交餐饮总监审核

(2)协助制定餐饮部员工各项培训计划,对下属员工进行业务培训,不断提高员工的服务技能和推销技巧

(3)制定餐饮部各级管理人员和服务、工作人员的考核标准,认真考核部门管理人员的日常工作业绩,以激发员工的士气,调动工作积极性。

酒店经理的岗位职责11

职位描述

工作职责:

1.基于会员体系发展目标,进行产品规划,提出会员系统的开发需求,完成产品设计

2.针对现有用户及目标用户进行调查分析,深刻理解用户需求,并持续优化产品体验,提升整体用户忠诚度、活跃度

3.关注竞品动态,及时跟进并完善自身的会员体系

岗位要求:

1.3年以上会员产品工作经验,有旅游、酒店、电商行业经验优先

2.有敏锐的数据洞察能力,对用户心理和深层次需求有较强的把握

3.卓越的逻辑思维与分析能力,具备较强的产品规划、项目管理、数据分析和推动能力

4.善于创造性的.解决问题,良好的团队合作精神,出色的组织和跨团队沟通能力

酒店经理的岗位职责12

1.整合公司内外部资源,负责组织研究、编写或修订酒店/公寓的总体发展计划和管理运营战略,建立并优化公寓的运营标准系统;

2.建立集团公司酒店/公寓运营的管控管理模式,并予以贯彻和日常维护,以及持续的改进和优化;

3.执行并监控酒店/公寓管理情况,确保公司的管理流程的有效落实,评估酒店/公寓的管理及经营情况并对存在的问题进行系统地处理,对经营管理出现的问题及时提供解决方案;

4.做好公司年度销售及财务预算的`制定和落实,拓展销售渠道,提高经营指标;

5.负责管理公司运营团队,对部门人员做好绩效管理和职责分配;

6.完成其他领导交付的工作。

酒店经理的岗位职责13

1、执行总经理的工作指令领导本部门员工全面负责酒店的安全保卫工作向总经理负责并报告工作。

2、制定本部门工作规范以及各岗位日常工作细则定期组织培训和考核确保安全保卫业务素质人人达标。

3、根据“安全第一预防为主”的原则积极开展以“四防”防火、防盗、防破坏、防自然灾害事故为中心的安全法纪宣传教育经常组织安全检查并采取切实措施防患于未然。

4、配合上级主管部门落实工作部署和检查及时沟通信息配合查处发生在店内的各类案件和重大事故并及时将有关情况向总经理汇报。

5、指导和协助酒店各部门结合工作实际切实做好安全保卫工作和保安业务训练检查和督导本部门的工作人员严格执行保安工作规范和各项安全管理制度。

6、主持保安工作例会作好部门工作日志。督导本部门员工做好各自工作台帐检查工作进度解决工作问题。

7、积极改进和完善酒店的`保安治防设施及器材装备督导员工做好财产设备的管理定期清点核对及时保养和报修爱惜使用。

8、制定本部门的预算编制控制各项费用成本。

9、丰富保安队伍精神文明生活增强队伍凝聚力和战斗力。

酒店经理的岗位职责14

1.为客户提供信息咨询、保单管理、理赔、保险金领取等全方位金融理财服务;

2.维系并管理客户关系,并在此基础上扩展业务,提升售后服务满意度。

3.为客户提供贷款、投资、理财等方面的业务咨询和办理。

4.根据客户的需要办理各类保险投保,如车险、寿险、团体保险、财产保险等各类保险业务

酒店经理的.岗位职责15

职责:

1、独立负责1至3家OYO旗下合作酒店的日常运营,如服务规范化、资金结算、入住情况反馈、数据汇总等;

2、协助培训师针对合作酒店进行员工培训,提升合作酒店的服务意识及服务水平;

3、解答客人的咨询,处理客人投诉,提升入住体验;

4、完成其他相关的'工作。

职位要求:

1、大专及以上学历,1年以上客服/服务/培训/运营等相关工作经验,专业不限;

2、具有良好的服务能力与意识,态度良好,善于沟通,具有一定管理能力及培训能力;

3、思维清晰,表达流利,有一定抗压能力。