在学习、工作、生活中，我们可以接触到岗位职责的地方越来越多，制定岗位职责有利于提高工作效率和工作质量。那么岗位职责怎么制定才能发挥它最大的作用呢？以下是小编帮大家整理的酒店大堂岗位职责，希望能够帮助到大家。
按照经理的安排表来开始和结束一天的营运。
与客人进行积极的互动，来寻找和征求反馈。
在部门中，培训、维持和执行所有万豪的服务标准。
执行万豪规范的饮料配方，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。
在班次上正确执行收入和帐单控制程序。
处理日常员工的协作关系(例如，时间调整)。
为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。
为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如，工作时间表，楼层安排，预定)。
找到解决如电话服务，最后一分钟的.预定，或其他每天可能发生的问题的方法。
主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。
确保在餐厅营运时，在各自的岗位上，协助服务员或领位员，使客人满意。
确保服务的食品和饮料有质量保证。
确保完成每天基本工作。
1、代表酒店迎送VIP客人，处理主要时间及记录特别贵宾、值得注意客人的有关事
2、迎接及带领VIP客人到指定的房间，并介绍房间设施和酒店情况;
3、做VIP客人离店记录，落实贵宾接待的.每一细节;
4、决定是否受理客人支票及处理有关客人结帐时的问题及其他询问，并根据酒店有关规定和授权处理;
5、记录和处理换锁、换钥匙的工作;
6、处理客房部报房表上与接待处有误差之房间，并亲自锁定房间;
7、处理客人投诉，针对客人心理正确解决问题;
8、了解当天及以后房间状态走势，尽量参与接待处工作;
9、巡查酒店内外部以保证各项功能运行正常，及时排除可防范的弊端;
10、与客人谈话时可适当介绍酒店设施;
11、与保安部及接待处紧密联系，取得资料作出“意外”、“病客”报告;
12、与保安人员及工程部人员一起查视发出警报的房间;
13、与财务部人员配合，追收仍在酒店住宿客人拖欠的账款;
14、发生紧急时间时，必须作正确的指示;
15、遇危险事故而没有领导可请示时，应果断作出决定，视情况需要疏散客人;
16、为生病或意外事故的客人安排送护或送院事宜;
17、负责贵重物品遗失和被寻获的处理工作;
18、检查大堂范围内需维修项目，并督促有关部门及时维修;
19、做好本组范围内的防火防盗工作;
20、向领导反映有关员工的表现和客人意见;
21、每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况，并向前厅部经理汇报;
1、监督检查前台、服务员的工作质量
2、处理客人投诉，协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件;
3、解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务
4、每天做巡视工作，监督酒店工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等情况
5、监督酒店工作质量的“法眼”
6、与财务部人员配合，追收仍在酒店住宿客人拖欠的账款
7、为生病或发生意外事故的客人安排送护或送院事宜
8、大堂范围内需维修项目，并督促有关部门及时维修;
9、做好本组范围内的防火防盗工作;
10、向领导反映有关员工的`表现和客人意见;
11、每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况，并向前厅部经理汇报;
12、做好领导指派的其它工作。
1.注意大堂出人客人的动向，细心观察，保证酒店和客人的生命财产安全。
2.保持高度警惕，协助总服务台办理客人人住或离店手续，防止客人的行李丢失。
3.维护大堂的秩序，对在大堂发生争吵、大声呼叫、到处乱串的客人要立即上前婉言劝说和制止，使大堂保持高雅宁静。
4.注意保护大堂的公共设施,劝阻客人随意敲击和损坏或躺在大堂宾客休息沙发上，以保持大堂文明的.环境。
5.要防止客人在大堂乱丢、乱吐、乱缚、乱坐，发现此情况应立即委婉劝阻。
6.小孩在大堂追逐打闹、玩耍，或衣冠不整的客人进人大堂时，要及时劝阻。
7.夜深时要加倍警惕，注意警戒，对24：00以后进入大堂的客人要认真观察，发现可疑人员应上前询问。
8.不得在大堂和其他人闲聊。
9.不得擅离职守,要热情礼貌、周到地回答客人的询问。
1.根据营运部的的工作指令，具体细化落实。
2.掌握房态，根据各类订房资料预测出租情况，控制房间。
3.负责介绍推销酒店及其设施,带客人参观客房。
4.负责下属员工排班，全面督导其日常工作，确保工作环节的正常运作，坚持服务宗旨和质量管理,检查督促员工严格按工作规范及质量要求实行规范服务。
5.处理需要特别安排的`订房要求，与销售员保持紧密联系。
6.解决工作中出现的问题，处理工作差错和宾客的投诉。
1.维护大堂秩序和客人安全，保持大堂肃静、优雅和文明。
2.检查和监督各部门工作人员的日常工作情况;协调各部门之间的关系;巡视各个工作岗位，发现问题及时解决、纠正。对繁忙的工作岗位给予及时帮助。保证员工为客人提供一流的服务。
3.解答好每一位客人的疑难问题。主动联系在店宾客，以获得和听取宾客对饭店的意见。
4.有责任心，当发生意外事件时，积极与相关部门配合，处理好突发事件。
5.建立并保持同广大宾客的良好客户关系，提供优质服务。
6.保证在VIP客人到达之前，做好一切必要的`准备工作。检查餐饮准备、客房清洁和其他有关布置等。
7.观察饭店公共场所里的活动及动向，需要时主动协助各服务岗位的工作。
8.根据饭店给予的工作权限机动灵活地解决客人投诉，谋求饭店利润与客人满意度的较大值。
9.解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务。
10.执行和完成饭店总经理室、上级主管业务部门交办的相关任务
1、服从大堂吧领班的工作安排，按照大堂吧服务工作规程和质量要求做好营业前的准备工作，及营业间服务和营业后结束工作。
2、每日填写领料单，补足、配齐耗用的原料、酒水、点心，以及各种用具、器皿等。
3、为客人提供周到的服务，主动介绍和推荐各种酒水、小吃等。
4、按照要求保持环境整洁，确保餐具、布件清洁完好。
5、爱护财产设备和低值易耗品，做好清洁保养工作，定期清点各种酒水、用具器具和物料，做到帐物相符。
6、遇突发事件或醉酒客人应及时向领班或管理人员汇报，妥善做好安全工作。
7、做好空、废瓶罐的`回收工作，减少浪费。
8、保持周围环境及仓库的干净整洁，注意温度及通风
通晓经理工作内容和程序，熟悉酒店各项制度和服务项目，能用2种以上外语提供服务，善于处理大堂服务中的各种问题，礼节礼貌和服务语言运用规范。
1、值台服务
大堂经理工作台设在前厅较明显的位置，能够环顾整个大厅，工作台固定专用，有英文标记，整齐美观，并设专用电话，和应急手电筒、记录簿。值台服务中客人在前厅请求帮助、询问服务项目、了解酒店情况、提出投诉问题等，能针对客人的需求灵活处理，态度热情主动、耐心周到，各种问题处理得当。给客人以满意感。
2、贵客接待
每天准确掌握贵宾名单、到店时间、接待规格和房间安排，了解客人生活习性和特别要求，接待前做好客房检查和用品，安排准备好欢迎卡、人住卡，客人到达前门口迎，引导客人下车，欢迎热情，自我介绍得体;直接配送客人进房，沿涂介绍酒店设施，服务项目，办理人住人手续准时及时，介绍客房设备和接待规格得体，招呼上茶水，香巾，服务周到。
3、客人投诉处理
对前来投诉的客人要热情接待，能站在客人的立场上，认真听取客人的.投诉内容，做好记录，能按酒店投诉处理程序区别不同情况处理，所以投诉均做到消除误解，在客人离点前解决问题，与客人离店前解决问题，与客人投诉涉及的有关部门能及时沟通，迅速处理，每天下班前能妥善整理客人投诉内容，做好统计分析并报告总经理。
4、服务协调配合
掌握前厅服务动态，能主动同前厅经理、门卫、接待等搞好协调配合，掌握前厅服务全局，在宾客接待、投诉处理、客人咨询、房间按排、入住登记等各项服务中没有相互脱节想象和差错想象发生。重要问题及时报告总经理。
5、服务协调配合
掌握前厅服务动态，能主动同前厅经理、门卫、接待等搞好协调配合，掌握前厅服务全局，在宾客接待、投诉处理，客人咨询、房间安排、入住登记等各项服务中没有相互脱节想象和差错发生。重要问题及时报告总经理。整个大厅服务工作步调一致：值台服务有完整记录和情况通报，客人满意程度不低于95%。
1、协助各部维系门店与VIP客人，熟客，商务客人的良好关系;
2、客户的关怀方案制定以及跟进，完善优化客户服务各种流程;
4、处理客户的'投诉，对消费者满意度的进行跟踪及分析;
5、参与前台部的内部管理，客户的接待
6、完成领导交办的其他工作任务。
执行前厅经理指令，并向其负责和报告工作。
主动向客人征求意见，处理客人投诉，接受客人对酒店提出的建议。
了解和掌握酒店客房使用情况，宴请及重要团队和客人抵离情况。
负责客人遗留物品的.查找、认领工作。
完整详细地记录值班期间发生和处理的任何事项。
1、协助店总制定服务标准和工作程序，并确保服务程序和标准的实施;
2、根据客情，负责本部门员工的工作安排和配调，作好交接班的工作;
3、负责餐厅前厅的`餐前检查、餐中服务管理、客诉及安全管理;
4、负责餐厅的日常管理工作，并协调前厅与厨房的关系，确保上菜的及时性、稳定性;
5、协助店长完成餐厅经营指标;
6、编排员工班次和休息日，负责检查员工的考勤工作;
7、负责对下属部门员工做好岗位培训、工作帮扶与督导。
1、在当班期间负责整个酒店大堂的正常运作。
2、要负责处理宾客的问题和投诉。
3、要负责重要宾客的`迎领工作。
4、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。
5、解决当班期间发生的安全问题。
6、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。
1，负责检查客人的历史信息，了解抵离店时间，在客人抵店前安排赠品，做好客人抵达的迎候工作。
2，负责客人抵达前的查房工作，客人抵店前做好客房的检查工作，准备客人的房间赠品，引导客人至客房并适时介绍客房设施和特色服务，提供欢迎茶(咖啡、果汁)，为客人提供行李开箱或装箱服务。
3，与前台部门密切配合安排客人房间的清洁、整理、夜床服务及餐前准备工作检查和用餐服务。
4，对客人住店期间的意见进行征询，了解客人的消费需求，并及时与相关部门协调沟通予以落实，确保客人的.需求得以适时解决和安排。
5，及时准备了解酒店的产品、当地旅游和商务信息等资料，适时向客人推荐酒店的服务产品。
6，致力于提高个人的业务知识、技能和服务质量，与其他部门保持好良好的沟通，协调关系，24小时为客人提供高质量的专业服务。
1、做好住店宾客的迎、送接待服务工作;接受宾客各种的预定，将订房资料录入电脑并传达给相关部门和岗位。
2、严格遵守各项制度与操作程序，准确快速地为客人办理入住登记手续，合理安排入住房间。
3、独立安排散客或团队的房间;检查当天团队房号，并核实房态。
4、准确无误做好退房结帐工作。
5、认真细致做好交接班工作，保证各班次工作的协调、延续性。
6、保持前台清洁整齐，检查所需表格、文具和宣传品是否齐全，并给前台领班。
7、了解和收集宾客的建议和意见并及时反馈给上级领导。
8、以规范的服务礼节，树立公司品牌，优质、文雅的.服务形象。
酒店大堂接待职责2
1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。
2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。
3、熟练操作西软系统，能迅速给客人办理与退房，熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。
4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取的经济效益。
5、熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务。
6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。
7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。
8、制作有关报表，为部门提供准确的接待信息。
酒店大堂接待职责3
1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理;
2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动;
3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取的经济效益;
4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务;
5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务;
6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续;
7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度;
8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。
1. 制定大堂吧的工作程序、服务标准、经营计划及组织员工培训;
2. 主持召开班前会和每月工作总结会议，做好上传下达工作;
3. 管理大堂吧的`设施设备管理;
4. 负责向客人征求对大堂吧的意见，处理突发和特殊事件;
5. 完成上级交办的其它工作。
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