按正常手续离职回家却不发工资

我是9月初回家的，到现在我的7月份工资还没给我发，打电话问公司，公司说是我工作期间食堂的账目有亏损，要我们承担，我并没有承诺负责食堂的盈亏问题，是总经理给老板承诺过的.，只是我走的时候把所有工作都交接给了财务，他们要我和跟我做交接的人签字说如果有亏损就要扣我们的工资。后来打了个一张说明，大概意思就是前面有亏损的后面食堂自补，补不回来扣总经理的，和我们两个行政助理的工资。我当时的账目没有任何问题，所以就签字了，现在他们以此为由不发工资，请问我是不是有办法拿到属于我的工资，我并没有权利去承担食堂的盈亏问题啊。