在现实生活或工作学习中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编收集整理的今天我当家小学作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
今天是母亲节，老师让我们把“妈妈”和“我”身份互换，也就是说，现在我是“妈妈”了，我要做妈妈平常每天做的家务和煮晚饭。
早上，我吃完早饭就忙个不停，洗碗、扫地、擦玻璃、擦桌子、倒垃圾……一直忙到中午。时间不知不觉地过去了，一眨眼就到煮晚饭的时间了。
我先煮好米饭，然后再去做菜。我先从冰箱拿出已经煮好的肉，但肉汁已经冻僵了，所有肉连在一起。我来到厨房，把煤气开关开到大火，再下一点油，接着把肉倒到锅里。我把肉翻面了，发现这面的肉汁融化了，半边的肉现出“原型”。过了一会儿，我看见有融化的肉汁了，顺便翻了面。又过了一会儿，只见所有的.肉都分开了，香气飘得老远老远。
我洗了洗锅，就开始炒空心菜。我先把一大盆空心菜倒入锅里，因为妈妈说煮空心菜开大火煮更好吃，所以我把煤气开关开到大火。妈妈又在旁边指导我，说煮的时间长一些好吃些。我再把菜翻了翻，放了一勺盐，盖上锅盖休息一会儿。过了一会儿，我打开锅盖，再翻了翻，又去休息了。大约过了一分钟，妈妈打开锅盖，尝了尝，关上火，对我说：“煮好了。”我把空心菜乘到碗里，放上一些肉汁，一道味道鲜美的空心菜就做好了。
“不当家不知柴米贵。”看着这样一天我为妈妈做的事，妈妈夸我长大了，我心里甜滋滋的，这一天虽辛苦却快乐！我只想说一句：“妈妈，母亲节快乐！”
以前妈妈总说我只会吃，不会做事情，是个“小皇帝”，我今天就要证明我不是“小皇帝”！
怎么样才能证明我不是“小皇帝”呢？对了，就让我当一次家吧！想到这，我跟妈妈商量了一下，妈妈也同意让我当家。
我马上开始扫地和拖地，干完之后我已经汗流满面了，我就坐在沙发上看电视，突然，妈妈走到我身边生气地说：“有你这样当家的吗？快去洗衣服脏衣服都快堆成山了！”我只好服从妈妈的命令，去洗衣服。过了好久我才把衣服洗完，想休息一下时发现我身边还有没洗的袜子，我心想：却，不就是几个袜子吗？洗几下就好了。当我拿起袜子时差点被熏死了，妈呀，这不是我的袜子吗?没想到那么臭，唉，只好忍耐一下了。
洗完袜子之后我就想：洗个袜子那么辛苦，看会电视不介意吧。我就按到了少儿频道，津津有味的`看起来，突然妈妈生气地说：“有你这样当家的吗？饭都不煮，想饿死我们啊！”我只好去煮饭，心想：我的神啊，看会电视都不行，唉，当家也太难了吧。等我煮完饭，烧完菜，都已经下午1点多了有些菜还烧焦了，我看了都不知道吃哪盘菜好，“我不要当家了！”妈妈说：“哈，叫你想当家，现在知道当家的痛苦了吧。”
唉，当家不容易啊！
今天早上，我们一家在吃早饭，我看见爸爸妈妈都很累，心想：爸爸妈妈平时工作很辛苦还要做饭干家务，好辛苦，我就对妈妈说：”今天我来当家。”妈妈听了很高兴，就答应了。
我先拿起拖把开始拖地，我把客厅使劲地拖了又拖，又把每个房间拖了又拖，等我拖完地，我发现家里的地干净多了。然后就是洗衣服了，我先拿出一个盆，里面倒一点温水，然后放进洗衣液，用手搅一搅，我就发现有许多五颜六色的小泡泡在水中跳舞，再把衣服放进水里泡一分钟，泡完后，我就用尽力气搓衣服，我看见原来干净的水现在变成了黑色的水，我把水倒掉，重新放一点干净的水，又洗一遍，衣服终于洗好了。我把洗好的衣服挂上阳台，一阵风吹来，衣服就随风飘荡，它好像在对我说：谢谢你小主人，把我洗得那么干净。看着洗好的衣服我高兴极了。这时，妈妈回来了，她看见我把地拖得非常干净，衣服也洗得干干净净，十分高兴，夸我是个懂事的好孩子。听了她的夸奖，我心里喜滋滋的'。
通过这次当家，我深深地体会到，爸爸妈妈平时的辛苦！我以后一定要多干一些力所能及的家务活，减轻他们的负担。
“噢耶！我终于可以当家了！”一大早，我就兴奋地叫道。正在这时，从卧室里传出了妈妈的声音：“现在和我一起去买菜！”
我和妈妈进了菜场，里面臭气熏天，喊声阵阵。我不由得捏住了鼻子，捂上了耳朵，而妈妈却似乎习惯了，领着我大步向前走。我们买了一刀猪肉，一斤白虾，一些蔬菜和几根葱。
回到家，我先把虾洗干净，然后把虾和葱放进锅里煮。接下来，我又把猪肉洗净，切小块。可是，在切小块的时候，我费尽九牛二虎之力也切不动猪肉。妈妈叹了口气，走上来说：“还是我来吧。”她又给我布置了一项高难度的任务：洗手套。
于是，我把一双手套放进盆里，再往盆里倒上热水，左手拿着一只手套，右手拿起肥皂往手套上涂抹，然后就奋力地搓起手套来。手套上逐渐出现了一大堆灰黑色的泡沫，把它往水里一浸，随后拿出来一看，比没洗过的那只干净了好多！两只手套，一黑一白，简直就是天壤之别。我把洗过的手套拧干水份，放进旁边的一个盆里。接着，我开始洗第二只手套。搓着搓着，前额上冒出了细细的.汗珠，等到洗干净了，头上已经是满头大汗。休息片刻之后，我又在盆中倒上水，再把手套放进去清洗几遍，洗尽上面的污垢和泡沫……
下午，我又干了扫地、拖地、煮饭等家务活。直到晚上，我筋疲力尽地躺在床上，心想：当家可真不容易啊！
星期天，我来当这听说很清闲的小当家。
早餐，我来到了喧闹的菜场买了生菜，牛肉，和一斤鸡蛋，又去了菜场旁边的`一家早餐店里买了几根油条和4个鸡蛋饼，加上一大碗豆浆。回家后，先把买来的豆浆倒入碗里，在把一根根油条切一小段一下段，然后把生菜切细一起加上沙拉酱，搅拌一下。哈哈！营养早餐做好了。赶紧把爸爸妈妈叫醒吃早饭吧！
咦，平时的爸妈起床都很早的，今天怎么还赖床呀！我轻轻敲敲门，喊吃早饭啦！不一会儿他们慢悠悠来到餐桌前一看，哇！美味早餐，嘴里笑着说：嗯“有女儿真好”。我在一旁听了心里乐滋滋的。不过大脑里却想今天没干多少事情，脚怎么觉的酸酸的。
吃完早饭，我就去整理书房，以前都是妈妈整理，今天变成了我。看看书房里乱七八糟，都不好意思说了，报纸，书，本子。。。。堆的像一座小山似的，以前我找的书既然从床单下面伸出头来。差不多全部整理完毕，我拿来抹布擦桌子和地板，经过我的一番努力书房变整洁干净了。
一会儿功夫我肚子咕咕叫，看看时间，啊！要吃中饭时间到了，我想喊妈妈饭烧好了吗？哦！今天是我当家得自己动手，大开冰箱看幸好有剩饭，平时我从妈妈那里学了一手，那就是蛋炒饭啦！
首先在锅里放了一些油，把准备好的鸡蛋搅拌均倒入锅里煎一下然后倒入饭，加一点盐和酒炒一下好了，大功告成。我们一家人吃了香喷喷炒饭。
今天我当家虽然有点累，但收获可不少，让我知道平时妈妈的辛苦。
今天我当家”今天是大年二十九，还有两天就过新年了，我的妈妈和姥姥去附近的超市购买年货去了，我一个人留在家里写寒假作业。心里面乐滋滋的期待着新年的到来，这样就可以收到压岁钱了，心里偷偷乐不停。
这时突然间门外一阵敲门的声音，临走前妈妈交代任何人敲门都不要去开，等着她们回来。我好奇的'想:会是谁呢？我还是按照妈妈的话，一动不动的写着作业，直到外面喊起了我的名字，我趴在门缝看了一下，原来是太姥姥来了啊！我赶紧开了门让太姥姥进来，告诉她妈妈和姥姥去购买年货了，这时心想家人都不在家我该怎么招待太姥姥呢？我给太姥姥拿了拖鞋，扶着她坐在了沙发上。我拿了些点心给她，问她需要不要喝点什么？太姥姥笑眯眯的对我说不用了，你好好学习吧。可我还是学着妈妈在家里的样子用壶烧些水，等水温差不多的时候给她泡了一杯蜂蜜水，小心翼翼的端到了她的面前，太姥姥看见高兴极了，一直夸我长大了，是个懂事的好孩子。我心里美滋滋的，暗自高兴。
为了给妈妈减轻负担，于是我决定今天我当家。首先，我把被子抖一抖，放到阳台晒一晒，杀杀菌。
吃完午饭，我和妈妈来到菜市场，菜市场 人山人海、游人如织。有的人正在介绍自己的.菜，口水飞溅，有的人跺着高跟鞋正在抢着买菜，有的人还刚刚开始摆摊…....我按照妈妈给我的菜谱，买起了菜、肉、葱、小虾、豆腐，青椒、海带、豆芽、大白菜，一共79元。三菜一汤真好，肉炒青椒，再放点葱花。豆腐煎成两面金黄，加入水，再放入小虾，最后加入葱，一锅香喷喷的豆腐汤就出锅了！海带炒豆芽是我最喜欢的菜了，大白菜炒起来，这三菜一汤就算完工了。
现在该准备打扫房间了，房间虽然很乱，但是，我也能打扫干净，时间就像沙漏一样慢慢流淌，不一会儿，我就把房间打扫干净了，太多工作等着我去做啊！
忙了一天，晚餐时间到了，妈妈说要犒劳犒劳我，让我帮她洗米，切菜好了。
吃完晚餐，我主动说要洗碗，爸爸妈妈去外面散步，突然，碗“啪”得掉地了，爸爸听到了，赶紧跑进了厨房，“什么声音呀，原来是碗碎了，吓我一跳。”
当了一天的家，让我腰酸背痛的，不过还挺开心的。
我们这些孩子都是平常被家长惯成的小公主小皇帝，在今天上午短短的一个时间里，我要学会自立。
今天早上，我答应妈妈不睡懒觉，于是“蹭”的一下起了床，开始进行快速地进行洗漱。洗漱好后，我便到了一楼的厨房里开始为全家人做早餐。我先从盆里拿出昨天刚从地里拔出的小白菜洗干净，用到小心翼翼地把小白菜切成丝，装在一个玻璃盘子里。万事俱备，只欠东风！我架起了锅，打开煤气灶，一股蓝色的火苗突然蹿了上来，我井然有序地打开了油烟机，从柜子里拿出一瓶橄榄油，，倒在了锅里。等油开始冒烟，我便把菜放进去，听见“哧啦”一声，我开始炒起了小白菜，炒到快半生半熟的时候，我把切好的年糕倒了进去，炒了一会儿，我又把切好的瘦肉分散在锅的各处。
我右手拿着铲子，左手拿着锅柄，也想学电视里炒菜的人一样把锅里的菜抛上去翻个面，可锅太重了，我只翻了小小的`一部分。我隐隐约约听见有人下楼的声音，误以为是妈妈。我赶紧关了煤气灶，关了油烟机，把炒年糕装进了盘子，摆上了桌子。
通过这么一次小小的炒年糕，我明白了：真正的自立需要一直坚持，不能半途而废。
昨天，欧阳老师在班上严肃地宣布：“下周就要轮到我们班当家了，同学们一定要拿出最好的精神气质来完成这项任务。”接着，她开始分配任务，我的任务是站在电脑房旁边的楼梯口，分配完任务，教师里显得更加安静了。 今天清早，闹铃一响我像诈尸一样地从床上弹了起来，连我妈妈都被吓了一跳，我迅速地穿好衣服裤子洗刷完毕下楼拿了三块面包和书包到门口穿好鞋子等我妈妈。这时我妈妈才赶下来和我一起出门。
到了学校，我就冲进了教师，我放下书包，拿上牌子就上岗了。站在岗位上我很紧张，感觉心都快从胸口里挑出来了，生怕哪个动作做不到位会被老师批评。这时，七点半到了，校门大开，同学们都蜂拥而上，第一个同学走上来了，我一边鞠躬一边大声问好：“同学早。”接着，同学们三三两两地走上楼梯，越到后面同学越来越多，面对一波又一波的'同学我都应付不过来了，当一大波同学过来时，我忙得手忙脚乱，于是我就一边鞠躬一口气地连着说：“同学早。同学早。同学早。同学早”
这使我想起植物大战僵尸里的一大波僵尸即将来袭，说得我下巴都快掉下来了。 下岗时间到了，我回到教师，看见同学们都气喘吁吁，满脸通红，大家都在大吐苦水：“啊，累死我了！” 回到家里，我的腰酸死了，这个工作真不容易，还有四天我一定要坚持下去！
今天是休息的日子，我决定要给家人炒一道菜！
早上，我还是平常那样起床，便拿起那本菜谱书，因为书上面就有怎么炒菜。
吃过早饭，妈妈给我了20元，让我自己去买。我直奔超市，哟！人还真多的，虽然我是第一次买菜，但还是装着“老当家”的样子，昂首挺胸，拎着一个空空如也的环保袋。嘿！菜的品种可真多！有活蹦乱跳的鱼儿，有水灵灵的大白菜，有绿油油的青椒，还有红彤彤的西红柿……。看得我真是眼花缭乱，我爱吃金针菇，我决定先买金针菇，我找啊找，才找到金针菇。这些金针菇真大的，吃起来肯定很好吃。于是选了它，又接着去买调料去了……
回到了家，我开始动起手来，第一步：把金针菇洗干净，然后再切成段；第二步：把切成段的金针菇放到水里泡一泡；第三步：把姜丝、葱丝切好，接下来就开始炒菜了；第四步：锅准备好，植物油倒入锅里，旺火炒，下金针菇在下姜丝和葱丝，熟了然后再到一点的香油。
哇，好难哇！我炒的时候差一点也把手给送上性命了，还有啊，我在切葱的`时候，我们都是知道的，要切葱丝的话是很难的。我也没办法，只好换个切法了，真是的，好累吖！
……
哎！我今天炒的菜可是被爸爸妈妈表扬了，说我学的菜可是真的很好吃哦。还说了下次再炒一次呢！
今天我好像体会到了大人小时候是怎么做饭的了，原来是大人小时候学做饭也是像我这样的。不过，我还是认为挺好的啦！
今天，是我们乡下赶集的日子。早上我起得很早，太阳还没有出来，天气也不热，我和妈妈带上50元钱去赶集。
不一会儿，我们就到了集市，集市上的东西可多啦！有卖衣服的。卖菜和水果的。还有卖玩具的……看得我眼睛都花了。我先到卖米粉的摊前买了5元钱米粉给奶奶和妈妈当早餐，然后我又来到快餐店花了5元钱买了一份我最爱吃的炒米粉。接着，我对妈妈说：“我们买把香蕉吧？”妈妈同意了，我就买了8元钱的香蕉。回家的路上，我突然想起厕所的.灯泡坏了，就去商店花了1元5角买了个灯泡。
回到家一看，原来我和妈妈一点菜都没买。我连忙提着菜篮去菜园里，只见菜园里又细又长的豆角高高挂着，红红的辣椒咧着尖尖的嘴像是对着我笑。我摘了一大把豆角和一些辣椒。然后又去红薯地里摘了一些红薯梗子。我很喜欢吃红薯梗子，因为妈妈告诉我它是环保型绿色蔬菜，不打农药。我高兴地提着篮子来到瓜地里摘了一条又长又大的丝瓜，一看篮子里的菜都满了，但全都是蔬菜。
于是，我决定亲自到池塘里钓一条鱼给大家吃。我请爸爸帮我把鱼钩和鱼饵绑好之后，就背着钓竿来到池塘钓起鱼来。在爸爸的指导和帮助下，我花了很长时间终于钓到了我的第一条鱼，我想今天可以美餐一顿了。
我高兴地提着鱼回家和妈妈一起做饭。吃完饭后，我仔细算了一下，我今天只花了19元5角。但是，我知道我们吃的菜都是奶奶辛勤的劳动成果。
今天我做的午饭是意大利面哦！煮面我当然是不在话下了。烧水、放面都轻车熟路。只因为是通心粉做的面，要比普通面条多数十分钟而已。接着我要做浇在上面的酱啦。咝啦啦！锅里的葱姜被我翻炒着，变成了金黄色后，我放了一个切好的西红柿，三勺番茄酱和一些肉。我慢慢等着西红柿被熬化，然后往锅里放了一些酱油，把他们调成深红色。
我又做了炒秋葵。我把秋葵洗干净，用刀把它切成一片一片的。秋葵的横切面像一朵一朵绿色的小花。我又往锅里倒上油，放入葱姜蒜翻炒后，把秋葵倒入里面。油星立刻溅了起来，我差点想逃跑，但是想到自己重大的责任，我忍住了。炒了好久好久秋葵才熟。我把绿绿的秋葵盛到盘子里。PERFECT√
之后的几天我有时烧开水有时扫地，又时帮妈妈洗衣服。
一周时间在无数次被炒菜的烟熏到、无数次做完饭筋疲力尽的.倒在床上流过了。现在的我，终于懂得了妈妈的辛苦，终于了解了作为家长的一份苦心，我要从现在开始，起码不要给妈妈添麻烦，自己的事自己做，要学会分担妈妈的担子，而不是让妈妈的工作难上加难。
星期六的早上一睁开眼，家里空荡荡得。爸爸妈妈呢？我叫了几声没人应我。我急得一骨碌爬了起来，看到了桌上的留言条，才知道爸爸妈妈有急事来不及等我了。第一次一个人在家，真是害怕呀！
我急得大脑急速的转着，突然想起了刚学习得一篇课文《登山》，列宁在登山时遇到危险是这样做的.“不能让害怕征服自己，一定要战胜害怕心理”今天正是我实践的好机会。那就好好地当一回家吧！
早餐就吃我最想吃康师傅方面，要是妈妈在我就没得吃了。带着满嘴得香辣味哼着学校里新学的歌曲《山谷里静悄悄》，翻开作业，开始做作业，一切顺利很快完成。看会少儿节目，打会游戏机。没有老妈和老爸的唠叨，原来是这么的爽呀！
哎呀！
肚子又饿了，今天我换个口味，自己动手煮美味粥。我学着电视的样子准备着材料，有米、花生、桂圆、皮蛋……不知那红色的是什么东西就用红辣椒面代替吧！
对，我爱吃甜的，放点糖，要多点才够甜。准备好后把他们放进了高压锅里，过了十几分钟就好了。我急切地等待着，因为老师说过，高压锅里面有压力，不能急着打开否则会伤人的。自己动手丰衣足食，该品尝自己的劳动成果了。我一大口喝了进去，顿时喷了出来，辣得我眼冒金花。急忙去淑口，做粥原来是这么不容易呀！
不管怎样，今天总算自己当了一回家，当家的滋味是乐和辣的。
这个周末，老师给我们布置了一项当家的任务。听了以后我十分开心，心想：当家可威风啦，这下子我也可以试一试了。
我跟班长约好了一起去买菜。到了菜市场，我们先去海鲜区选花甲。我想起爸爸说的花甲要选壳外有触角的，如果一碰它触角就会缩回去的，就表示花甲是活的、新鲜的。照着这个方法我很快就选好了。接着我们去买肉类、青菜等。一个多小时过去了，买菜任务终于完成了，我松了口气。
回到家，看到地板脏兮兮的，我决定拖拖地。我先用扫把把垃圾扫走，这样拖起来就方便了。桌面上还有妈妈留给我的任务单，我一看，上面写着：“把床单换了，把你的书和电脑桌收拾好。”呵呵，这活儿还不少。不过，我还是坚持完成了这些任务。
十一点了，要开始炒菜了。这是我最紧张的.环节。我先把围裙套上，以免油炸到身上弄脏衣服。花甲用水冲了又冲，一直到我认为洗干净为止。我把煤气打开，“啪”地一声，火苗冒了出来，欢快地“舔着”锅底。我小心翼翼地往锅里倒油，很快，烧烫了的油就发出了“嗞嗞嗞”的响声。把花甲倒下去，响声更大了，如同奏响了一支豪迈激昂的交响乐曲。我不断拿锅铲翻炒花甲，一股香味扑鼻而来，我都要流口水了。最后加上姜、葱、蒜等配菜，一碟色香味俱全的花甲就出锅了！连爸爸妈妈也夸奖我做菜技术高超。
通过今天的辛勤劳动，我体会到了当家真不容易。我决定以后要多做家务活，帮妈妈减轻负担。
踏着清晨柔和的阳光，我兴致勃勃地跟着妈妈去菜市场买菜。一走到菜市场，我就看到了五花八门的商品。啊，里面可真是热闹非凡！有的商贩在热火朝天地叫卖自己的货物好；有的顾客在讨价还价，想要以最实惠的价格买到最新鲜的蔬菜。
妈妈微笑着把钱包递给了我，说：“宝贝，今天你当家，想吃什么就买什么！”这下，我心里可乐坏了，哈哈，可以随便买！我最想吃的就是酱爆茄子，一想到这碗菜啊，我就馋得垂涎三尺！二话没说，我就连忙拉着妈妈的手，来到蔬菜区，很快，我们便找到了茄子。茄子长长的，紫莹莹的，真好看。我精心地挑选了十个肚子最大的茄子，刚要把茄子装进袋子里，便被妈妈阻止了。妈妈告诉我，肚子最大的茄子一般不太好，要挑个头匀称、有光泽的茄子。听了妈妈的.话，我又重新挑选了一下。这下，妈妈给我竖起了大拇指，我心里乐滋滋的。最后，我让卖菜阿姨把茄子称一下，然后自己掏钱包把钱付了。
后来，我们还买了红灯笼似的西红柿，又嫩又绿的黄瓜，活蹦乱跳的大鱼……
今天我当家，当家的滋味真好！
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