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  • 蒸酥肉扣碗的家常做法
    发表于:2019-02-03
    小酥肉选肉很关键,不能使用太肥的,也不能纯瘦肉,要选择猪腿肉,肥瘦均匀最好。下面为大家介绍蒸酥肉扣碗的家常做法,欢迎参考!主料:猪后腿肉辅料:鸡蛋、粉芡、酱油、料酒、盐、八角、花椒、葱...
  • 清蒸小酥肉的家常做法
    发表于:2020-01-11
    清蒸小酥肉的家常做法有什么?大家不妨来看看小编推送的清蒸小酥肉的家常做法,希望给大家带来帮助!小酥肉蒸碗主料:猪肉(腿)400克辅料:食用油400克、盐5克、鸡蛋1个、料酒1汤匙、淀粉2汤匙、...
  • 蒸南瓜怎么做-蒸南瓜的做法
    发表于:2018-11-28
    蒸南瓜是一道有食疗效果的传统菜品。那么,蒸南瓜要怎么做呢?下面是蒸南瓜的做法,一起来看看。蒸南瓜的做法做法一用料:300g南瓜。配料:60g红枣、10g百合、10g蜂蜜。做法:1、南瓜洗净去皮,切成...
  • 日式蒸鱼
    发表于:2016-10-11
    日式蒸鱼温和平缓,最益幼儿、老及病程中或恢复中者。下面是详细介绍,欢迎阅读!美食材料主料:大七星斑下巴(约500克),火锅豆腐1盒辅料:香茹1个,海带1/2条,红萝卜1片,葱末1根调料/腌料:味霖1大匙,...
  • 酥皮做法
    发表于:2022-01-15
    第一步将水油皮的中筋面粉和糖粉倒入搅拌器皿中,混合均匀;第二步加入牛奶和猪油,搅拌至无干粉;第三步水油皮用机器快速打至表面光滑柔软的面团,取出松弛备用第四步将低筋面粉和猪油用浆状拌...
  • 吴山酥油饼
    发表于:2017-11-14
    吴山酥油饼是杭州传统名点,至今已有七八百年历史,号称“吴山第一点”。其色泽金黄,曾酥叠起,上尖下园,形似金山,覆以细绵白糖,脆而不碎,油而不腻,香甜味美,如口即酥。基本介绍别名“大救驾”,系由...
  • 酥鱼广告语
    发表于:2023-04-13
    酥鱼广告语1一、鱼也能这么脆邵氏酥鱼邵氏酥鱼,人文味道。二、绍氏受誉乾隆帝,酥鱼飘香三百年。三、莫笑渔家口味单,且品绍氏酥鱼香。四、绍氏酥鱼,君子好求。五、三百春秋,一品酥鱼。六、...
  • 什么是粉蒸肉 怎么做粉蒸肉
    发表于:2019-07-01
    粉蒸肉(又名面面肉)是广泛流行于中国南方地区的(江西、四川、陕南、安徽、湖北、湖南、浙江、福建等地)的汉族传统名菜之一。以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成。下面是本站...
  • 香酥狗肉
    发表于:2018-01-05
    香酥狗肉是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一,香酥狗肉以狗肉为主要材料,烹饪以烧菜为主。美食特点肉酥烂,味咸香,色泽金黄。制作材料主料:狗肉(750克)辅料:香菜(10克)调料:八角(5克)花椒...
  • 蒸儿糕
    发表于:2018-12-29
    蒸儿糕是南京人传统食品,卖糕人一副挑子,一头盛米粉,一头是小火炉,现加工、蒸熟,热腾腾的。过去的小孩除了吃奶外,差不多都是吃着蒸儿糕长大的。而且个个白净肥胖结实。蒸儿糕的营养价值较高...
  • 蒸蒸日上的近义词
    发表于:2018-10-17
    蒸蒸日上的近义词是什么?请阅读以下文章内容,跟着本站小编一起来了解!蒸蒸日上的近义词蒸蒸日上[zhēngzhēngrìshàng]近义词:百尺竿头如日方升日新月异扶摇直上方兴未艾朝气蓬勃欣欣...
  • 粉蒸牛肉
    发表于:2019-05-01
    粉蒸牛肉属于川菜。这道美食的特点是鲜嫩醇香、麻辣适口。下面是小编带来详细介绍和做法。美食材料主料:瘦牛肉370克,大米75克。调料:植物油50克,酱油30克,花椒、胡椒粉各3克,辣椒粉2克,葱、...
  • 酥炸凤翼
    发表于:2017-04-15
    酥炸凤翼这道美食的特点是嚼嚼有物,似骨非骨,夹有糯米香、芝麻香、火腿香。基本资料工艺:酥炸类别:安徽菜美食时间:中餐、晚餐美食材料主料:鸡翅400克辅料:糯米15克火腿15克芝麻20克面包屑50...
  • 粉蒸排骨
    发表于:2019-09-08
    粉蒸排骨是将排骨腌入味,洒入蒸肉米粉和清水抓匀,然后铺于番薯块上,放入锅内隔水清蒸至熟即成。用蒸肉米粉才能做出美味的粉蒸排骨,虽然排骨蒸熟后肥而不腻,软烂入味,但饱吸鲜味的番薯块,才是...
  • 酥饼的做法
    发表于:2021-09-20
    第一步将80g面粉平铺在烤盘中,170度烤10分钟左右,表面微黄即可。第二步把烤好的面粉倒入碗中,加入80g白糖和30g的油拌匀成糖酥,就是酥饼的陷。第三步将面粉100g和油50g搅拌均匀。第四步将2...
  • 香酥鸡
    发表于:2020-01-19
    香酥鸡”是山东传统风味菜肴,传遍济南、青岛、烟台等地区。此菜选用笋母鸡,以高汤蒸熟,火候足到,入油再炸,焦酥异常,其色红润,肉烂味美,是佐酒之美味。基本资料【菜名】香酥鸡【所属菜系】鲁菜...
  • 紫薯酥做法
    发表于:2017-02-19
    紫薯富含的硒和花青素要比红薯含量高,而这两种物质都是具有抗氧化、抗癌的功效。用紫薯做成紫薯泥,还熬了猪油,用猪油来做紫薯酥,做出来的紫薯酥香香的酥酥的难度:配菜(中级)时间:1小时以上...
  • 蒸羊
    发表于:2018-04-23
    “蒸羊”是北宋京都肴馔名品之一,传入南宋后称为“盏蒸羊”(即碗蒸羊)或“烂蒸大片”。苏东坡《老饕赋》中说:“烂樱珠之蜜煎,翁香酪之蒸羊,蛤半熟以含酒,蟹微生而带糟,盖聚物之天美,以养吾之...
  • 清蒸鲥鱼
    发表于:2017-10-18
    清蒸鲥鱼是江苏菜,鱼身银白,肥嫩鲜美,爽口而不腻。食时,若再蘸以镇江香醋和姜末,更是别有风味。此菜为江南三味之一。制作材料:主料:鲥鱼(750克);辅料:猪网油(100克),香菇(鲜)(40克),虾米(2克),火...
  • 油酥的做法
    发表于:2021-08-16
    第一步准备食材。第二步面粉中加入2克盐,30克猪油和清水揉成面团盖上保鲜膜静置20分钟。第三步余下的猪油加入葱花和适量盐拌匀。第四步之后把面团一分二,擀成圆饼状铺上一层葱油酥。第...
  • 香酥排骨
    发表于:2019-04-02
    香酥排骨,香味扑鼻,油而不腻。制作方法做法一——普通做法用料:1、猪排骨一斤。2、葱三棵。3、老姜一块。4、酱油一大匙。5、五香粉咖啡匙。6、熟芝麻一大匙。7、香油一小匙。8、盐、味精...
  • “蒸蒸日上”的年终奖
    发表于:2020-06-06
    记得前些日子,馒头引起了轰动,《一个馒头引发的血案》比较热。后来,馒头制定了国家标准,中国人对馒头有了新的理解。近期,网上又出现了发放馒头作为年终奖,为“蒸蒸日上”。文章做到了主食上...
  • 香酥鸭
    发表于:2016-11-09
    香酥鸭是湖南创新名菜。注重工艺造型,讲究原料配合,形态美观,色调柔和,集松泡、酥脆、软嫩、鲜香于一体,深受四方宾客欢迎。基本介绍“香酥鸭”是川菜中的一道名菜。世界著名喜剧大师卓别林...
  • 酥鱼的做法
    发表于:2021-08-28
    第一步鱼处理干净后,在鱼身上切一字刀,第二步葱姜蒜都放里面,醋和糖比例1:1,放一勺生抽,再适量放些香油!搅拌均匀第三步制作酱汁:5g左右的姜、少许大葱、半勺盐、料酒、两勺老抽、三勺生抽、半...
  • 汗蒸有什么好处-汗蒸的介绍
    发表于:2018-08-13
    导语:汗蒸是一种养生保健方法,对身体的好处有很多,那么具体好处有哪些?不妨看看本文,也许你能找到你的答案。汗蒸有什么好处_汗蒸的介绍汗蒸简介汗蒸是一种休闲项目,是热疗的一种,历史悠久...