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  • 红烧鱼的制作方法
    发表于:2022-10-21
    红烧鱼的制作方法1食材准备主料:鱼调料:酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。烹饪方法1.将鱼洗净、切块;2.放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时,把鱼捞出。3.锅内加熟猪油、酒葱、蒜、...
  • 红烧鱼
    发表于:2016-10-25
    红烧鱼的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴,红烧鱼是中国菜系沪菜菜系中很有特色的菜式之一,红烧鱼以鲤鱼为主要材料。鱼不仅味道鲜美,而且营养价值极...
  • 好吃的红烧鱼的家常做法
    发表于:2019-02-03
    第一步材料处理:将鱼处理干净后洗净;小米椒切碎、姜切丝、蒜切片第二步起锅放油,油热后放鱼,每一面都煎3-5分钟第三步锅内留油,放入姜、蒜、辣椒爆炒出香味,放入鱼,倒入半瓶啤酒,盖上锅盖焖一...
  • 红烧鱼的家常做法简单
    发表于:2018-09-23
    第一步将鱼处理干净后洗净;小米椒切碎、姜切丝、蒜切片第二步起锅放油,油热后放鱼,每一面都煎3-5分钟第三步内留油,放入姜、蒜、辣椒爆炒出香味,放入鱼,倒入半瓶啤酒,盖上锅盖焖一会儿第四步...
  • 教你制作红烧鱼的多种方法
    发表于:2020-11-04
    导语:鱼的种类有很多很多,那么红烧鱼主要是用什么与制作而成的呢?现在小编就告诉你主要的食用淡水鱼包括鲤鱼、草鱼、鲫鱼、桂鱼等,海水鱼包括黄鱼、带鱼、平鱼等。所选择的鱼肉要鲜美、...
  • 红烧鱼的做法大全
    发表于:2016-08-16
    红烧鱼是很多人都非常喜欢吃的一种家常鱼做法,尤其是在我国南方地区,红烧鱼更是备受欢迎。鱼的营养价值很高,尤其是其中的卵磷脂以及优质蛋白更是人体所必须的`。红烧鱼的做法大全,欢迎阅...
  • 美味红烧鱼的家常做法
    发表于:2016-11-06
    今天晚上做的红烧鱼,这也是第二期的作业,跟着挪红老师学做菜,做出来的菜都是杠杠滴。不过,我这个还是和老师的有点不一样,原本我是准备了青椒,谁知道切的时候,辣的我手疼,我怕等下放进去,孩子们...
  • 红烧鱼的家常做法
    发表于:2019-01-13
    红烧鱼是很家常的一道菜肴,基本上每家都会做红烧鱼,可是红烧鱼怎么做会比较好吃呢?红烧鱼的做法大家知道吗?如果你想把红烧鱼做的更加美味的话,小编就为大家介绍一下红烧鱼的做法大全。家...
  • 好吃的红烧带鱼的家常做法
    发表于:2019-10-13
    香辣红烧带鱼的做法材料带鱼400克,姜5克,葱10克,干红辣椒5克,油10克,白酒少许,老抽5克,盐5克做法1、冰冻带鱼解冻后,沥干水份,撒上盐抹匀,码味30—60分钟;姜切成丝,葱切段,干红辣椒切小块备用;2、油...
  • 家常红烧红衫鱼的做法
    发表于:2019-07-03
    红衫鱼是家庭餐桌常见的一种鱼,鱼肉鲜甜嫩滑,食用价值非常高,是一种低脂肪高蛋白的鱼肉,用来红烧非常美味,开胃又下饭。下面为大家介绍红衫鱼的做法大全。一、红衫鱼番茄汤材料:番茄、红衫鱼...
  • 红烧鳊鱼的家常做法
    发表于:2018-12-10
    鳊鱼又称武昌鱼、团头鲂,它的鱼肉非常鲜嫩,经过红烧之后,鱼皮更是香脆而鱼肉又嫩滑,吃起来真是幸福感满满,喜欢吃鱼的小伙伴们纷纷表示鳊鱼是不可错过的一道美食。想要足不出户就能尝上这道...
  • 家常红烧鲳鱼的做法
    发表于:2019-03-25
    材料鲳鱼1条,大蒜1瓣,姜1小块,小葱1棵,辣椒1个,生抽15ml,老抽5ml,料酒15ml,淀粉10g,白糖5g做法1、鲳鱼去内脏后用水冲洗干净,在鱼的'身上两侧斜划两三刀。2、加入盐、料酒5ml、姜片腌制片刻。3...
  • 关于红烧带鱼的家常做法
    发表于:2018-07-20
    1.带鱼洗干净后,斩成越10厘米的`段,用腌渍10分钟左右。2.取一干净的小碗,倒入适量料酒、一汤匙酱油。3.倒入一汤匙白糖,搅匀。4.根据喜好倒入适量醋,适量精盐搅匀备用。5.把带鱼段蘸匀干淀...
  • 红烧带鱼的家常做法步骤
    发表于:2018-09-03
    1.将带鱼收拾干净,切小段,洗净控水备用将鸡蛋打碎搅拌均匀2.将控好水的带鱼两面蘸蛋液入油锅煎至金黄,捞出备用3.锅中留底油,放入葱姜蒜炒香,加入八角、大料继续翻炒4.倒入带鱼,5.加料酒、生...
  • 家常红烧鲤鱼的简单做法
    发表于:2020-10-25
    家常红烧鲤鱼——做法简单,味道不错菜谱简介我家常吃鱼,但喜欢吃鲈鱼和草鱼,很少吃鲤鱼,倒不是鲤鱼不好吃,关键是鲤鱼刺太多,吃的时候太费事了,弄不好就扎嘴了,哈哈。前段时间,我弟弟去钓鱼时钓...
  • 干烧鱼翅
    发表于:2019-09-20
    干烧鱼翅,是川菜中的名贵头菜。采用川莱独特的.传统技法“干烧”而成。运用细烧慢腺之法,使汤汁渗透到鱼翅内部,井使其味汁粘附在翅针之上。有“微火妙功,细烧慢;自然收汁,火中取宝”之说。...
  • 章鱼烧
    发表于:2019-01-06
    章鱼烧又名为章鱼小丸子,章鱼小丸子起源于日本大阪,原名“章鱼烧”,其历史要追溯到大正年代,创始人是日本著名美食家——远藤留吉先生,素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,成为日本家喻户晓的国粹...
  • 红烧鲤鱼的制作方法
    发表于:2019-03-03
    材料:鲤鱼:1条、葱:适量、姜:适量、大料:适量、肥肉:适量、白糖:适量、白醋:适量、酱油:适量、料酒:适量、干辣椒:3个制作:1、葱、姜、干辣椒、大料、肥肉适量2、鲤鱼一条,去鳞、去内脏清洗干净3、...
  • 白烧鱼翅
    发表于:2018-12-09
    鱼翅的做法很多,白烧鱼翅是其中之一,菜谱所需的主要原料为鱼翅、母鸡和猪蹄膀,以及所要用到的调味料姜片、葱、盐、黄酒、菱粉等,,现学现做,营养价值也高。此外,这道菜不宜与李子、兔肉...
  • 家常红烧鲍鱼的做法
    发表于:2017-03-08
    随着鲍鱼这种餐桌上“贵族”的价格平民化,老百姓年节时也可以在市场里买得到它,但很多人为难的不是鲍鱼的价格,而是如何把它变成可口的菜肴。其实鲍鱼的制作很简单,最简单的就是涮锅子时将...
  • 红烧带鱼家常做法介绍
    发表于:2020-07-23
    1.带鱼洗净切块2.锅放油和蒜片3.放带鱼煎下4.下调料5.放红烧酱汁和一点老抽加点水炖到熟6.好了7.很下饭...
  • 红烧带鱼的家常做法详解
    发表于:2020-06-14
    1.将带鱼清洗干净,切成小块儿;2.加上姜末和黄酒码上半小时左右;3.坐锅点火,加油;4.将带鱼倒入锅中煎;5.加入酱油,上色;6.起锅。...
  • 红烧带鱼的家常做法介绍
    发表于:2019-03-20
    第一步红烧带鱼是一道非常普通但是非常考验厨师技术的家常菜,说它普通是因为基本上每个主妇都会做,但是做出来的味道却未必都是好的。其实做红烧带鱼也有小窍门,只要你掌握了这个方法,那么...
  • 红烧草鱼的家常做法
    发表于:2019-01-13
    新鲜草鱼的肉质鲜美,而红烧草鱼的鱼皮又特别香脆。就算红烧草鱼的做法不同、用料不同,味道也都十分受欢迎。快来看看红烧草鱼的家常做法吧!红烧草鱼的家常做法材料草鱼尾巴一条姜适量料酒...
  • 红烧风干鱼的烹饪方法
    发表于:2019-11-17
    以前人们利用盐和风干的方法保存食材,腊肉,香肠算是其中的一种,还有就是风干的鱼。现在随时都能吃到新鲜的鱼,但是还是很多人喜欢风干鱼的味道。以下内容是本站小编为您精心整理的红烧风干...