蕃茄炒白菜蘑菇比较清淡,下面小编来给大家介绍番茄炒白菜蘑菇的做法步骤,大家快来尝试吧!
番茄炒白菜蘑菇的做法步骤
1. 龙利鱼切方块,以少许胡椒粉、料酒抓匀腌15分钟,然后轻拍少许淀粉,放入不粘锅里煎至变色后即夹出备用
2. 番茄切块;娃娃菜取菜叶部分撕成片;蘑菇择成小朵
3. 锅中倒少许油,放入蒜粒爆香
4. 倒入蘑菇炒煸炒
5. 待蘑菇炒出汁后,倒入番茄翻炒
6. 把番茄也炒出汁水,放入放了浓汤宝的搅拌融化,如果番茄出汁少,可以略加热水1~2勺
7. 放入龙利鱼块、娃娃菜叶稍微焖一下
8. 大火收汁。如果觉得味道不够浓郁,也可以加少许番茄沙司。