燕麦牛奶吐司的制作方法

“现在用厨师机和面好像摸到了点门道，这两次和面一般30分钟就出薄膜了，这次的吐司做的很成功，特别松软，加了燕麦更健康。”

制作步骤：

1.除黄油外都放入厨师机，等面团光滑时放入黄油继续揉面

2.揉出薄膜，取出进行发酵

3.发好的.面团

4.排气后分成3份，醒15分钟

5.擀成椭圆形

6.卷起

7.再擀成椭圆形

8.卷起

9.放入模具，进行发酵，发好的面包胚刷上蛋液，撒上芝麻

10.烤箱预热，180度25分钟左右

小贴士：小窍门： 烤到上色后盖上锡纸