为确保事情或工作高质量高水平开展,时常需要预先开展方案准备工作,方案是计划中内容最为复杂的一种。方案应该怎么制定呢?以下是小编精心整理的冬至的活动方案,欢迎大家分享。
冬至如期而至,冬至时节“吃饺子”是中国北方地区的传统习俗,为进一步加强交流、增进了解,培养团队协作精神,丰富职工文化生活,生产服务分公司拟决定在冬至到来前夕,举办以“温情迎冬至〃热闹吃饺子”为主题的包饺子活动,现将活动内容安排如下:
一、活动时间、地点 时 间: 参加人员:
二、组织机构
1、裁判组 组 长: 组 员:
工作职责:负责监督赛事规则落实情况,对活动的违规行为随时提出意见,对参赛人员的违规行为做出判定,按照比赛规则提出评奖意见,督促各部门按照赛程安排开展工作。
2、筹备组 组 长: 组 员:
工作职责:负责比赛用品的采购、道具筹备、材料准备、赛场布置等工作,落实好赛前的各项筹备工作。
4.奖品组 组 长: 组 员:
负责比赛奖品的采购、保管、发放等工作,要求严格按照比
赛结果发放奖品。
三、比赛内容及流程
(一)包饺子比赛
包饺子比赛为团体协作比赛项目,为均衡参赛各组的实力,赛前提前摸底选派12人(6男8女),活动开始前分别由三组组长通过随机抽签的方式,自由组合团队,以增强比赛竞争性。
1.分组及各组领队名单 第一组组长:
组员:(2男2女) 第二组组长:
组员:(1男3女) 第三组组长:
组员:(1男3女) 2、比赛规则
每组由6名选手参加比赛,每组分面1盆,馅1盆(面和馅重量相等),案板1个,擀杖2只,刀1把,面粉一碗,大、小盘子各2个,保鲜膜一卷。要求在固定时间(暂定20分钟)内,完成制作剂子、擀面皮、包饺子全部工序,比赛结果从数量、大小均匀、外形花样、卫生状况、团队协作五方面评比,具体评分标准如下:
1.数量(50分):以规定时间内完成饺子数量多少进行评比,以50个为基准,不满50个为0分,每超过两个得一分,露馅不得分。
2.大小均匀(10分):饺子大小均匀,且恰到好处,既不过大也不过小。
3.外形花样(10分):饺子形态美观,花样多且匀称洁
净,缝口紧密。
5.卫生状况(10分):包饺子过程干净卫生。 6.团队协作(20分):团队参与度强,分工协调、繁简适当。
根据以上评选标准,评出一等奖1名。
(二)最靓饺子比赛
最靓饺子比赛为个人比赛项目,由每组推荐2名选手参赛,要求参赛选手至少要包出3种以上花色的饺子,由裁判组评选出3名获奖选手,荣获最靓饺子奖。
(三)吃饺子比赛
吃饺子比赛为个人比赛项目,由现场报名,报6名选手。比赛以在1分钟内吃完饺子数量作为评分标准,数量越多得分越高,评选出1名参赛选手,荣获吃饺子最快奖。
四、活动要求
为确保本次比赛顺利进行,并取得圆满成功,请各部门负责人务必认真组织好本部门职工按时到职工食堂参加活动,并做好现场协调配合工作,请参赛各组领队合理组织本组成员有序参加比赛,争取获得好成绩。
方 案 预 算
包饺子比赛评分表
评委签名:
一、活动目标
1、愿意参与冬至的民俗文化活动。
2、能独立或与同伴合作制作饺子。
3、了解我国的传统节气冬至,知道它的来历。
二、活动准备
1、经验准备幼儿听说过冬至要吃饺子或汤圆的习俗。
2、材料准备教师用材料:课件“冬至的秘密”幼儿用材料:《健康·社会》
三、活动过程
(一)活动导入
教师和幼儿谈话,引发幼儿已有生活经验。教师:你知道冬至是哪一天吗?在冬至时我们会吃什么?
(二)感知理解
1、播放课件“欣赏吧”中的故事动画,引导幼儿了解故事内容,知道并理解冬至吃饺子的由来。教师:你觉得饺子像什么?冬至时我们为什么要吃饺子?小结:古代名医张仲景把药做成耳朵形状的“饺子”治好了人们耳朵的冻伤,后来大家就在每年冬至时吃饺子来保护自己的耳朵。
2、播放课件“欣赏吧”中的电子挂图,引导幼儿了解冬至的相关习俗。教师:冬至的时候除了吃饺子,还可以吃什么?人们会做哪些事情庆祝冬至节呢?小结:冬至的时候,大家会吃汤圆、饺子、糯糕等,有的地方有贺冬、送鞋等风俗。
(三)操作体验
1、播放课件“玩游戏”,在游戏中体验制作饺子的乐趣。
2、请幼儿完成《健康·社会》的活动,进一步熟悉并理解冬至的民俗文化特点。
(四)总结分享教师和幼儿共同总结经验。
教师:今年冬至,你想和家人怎样过节?小结:冬至作为二十四节气之一,是我们的传统节日。在这一天,小朋友们可以和家人一起包饺子、包汤圆,讲一讲冬至节吃饺子的由来。
四、活动建议
1、教师可以布置“冬至节”的展板,让幼儿在环境中感受冬至节气的特点。
2、根据园所实际情况,可以在“操作体验”环节引导幼儿一起包饺子、品尝饺子,感受节日的快乐氛围。
五、活动延伸
1、在阅读区投放绘本《这就是二十四节气》,让幼儿通过图片欣赏感受中国二十四节气的特点。
2、请家长扫描《健康·社会》封三下方小火车中主题四的二维码,找到故事动画《冬至的秘密》和幼儿一起欣赏,并商量、制订家庭庆祝冬至的计划。
在冬至来临之际,协会拟组织志愿者到莲溪敬老院,和长者们一起包汤圆,为他们送去节日的慰问和祝福,让他们感受社会大家庭的温暖。方案如下:
服务时间:
12月20日 9:00-12:00
服务地点:
莲洲敬老院
集中时间:
07:45
集中地点:
井岸车站候车室内
地 址:
公交路线:
公交路线在井岸车站坐401//402路在横山大酒楼下车走100米(交通费自理)
招募对象及人数:
协会会员,30人
报名方式:
请登陆志愿时:
服务领队:
电话:
服务内容:
1.与老人家互动游戏
2.与老人家一起动手包汤圆
3.与老人家一同聊家常
温馨提示:
1.请服从领队安排,保证活动有序进行。
2.活动期间请注意个人和服务对象的安全。
3.活动期间请带好志愿者证且注意仪表。
4.活动期间做事认真负责,要有热情,尊重老人之余还要有爱心。
5.活动要准时到达预定地点集合,如有特殊情况无法参加,要及时与领队请假说明情况。
6.若因天气原因不能开展活动领队会及时与大家联系。
7.参加活动的志愿伙伴们请自带餐具
活动背景:
为了进一步弘扬中华民族的民俗文化,继承传统习俗,享受健康娱乐,彰显传统文化魅力。在这充满激情的十二月份,冬至节的步伐慢慢迈近,这正是我们举行活动的好时期,也是我们宣传自己,锻炼自己综合能力的大好时机。而作为新时代的代言人,大学生总是洋溢着青春的活力、充满着狂热的激情,对新奇的活动必定会踊跃参加,同时也是为了展示大学生的青春风采,增进思想交流,繁荣校园饮食文化,拓宽同学们的兴趣爱好。
活动目的:
1、至来临之际,让所有在院的同学一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日、感受家的温暖、集体的温馨。
2、通过亲自动手包汤圆、煮汤圆,让全院同学能更真切得去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包汤圆的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼同学的动手能力和学习能力。
3、感受节日气氛、发扬传统文化,继承传统习俗。
活动时间:
20xx年12月22日晚19:00—21:00包汤圆煮汤圆
21:00——22:00邀请老师品尝汤圆。
活动地点:
xx大学餐厅
参加对象:
xx大学大一全体学生
活动内容:
“汤圆”的制作及共庆冬至吃汤圆活动
活动的前期策划准备工作:
(一)宣传:海报,1ed,广播站宣传、横幅、报名单传单
1、出4张海报,3张贴在膳委宣传栏,1张南生活区宣传栏,1张贴在①号宿舍门口的宣传板。(18号之前海报贴完)
2、1ed的宣传,主教楼(待定)
3、广播搞3篇,于20至22号连续广播宣传。
4、横幅:5条,内容:(待定)
5、报名及组队:13号——16号
(二)参加方式:各班通知报名
1、安排人员到各班进行通知,选出各班的代表团于22日晚7:00到食堂的班级定点进行团员的制作。(各班选派5——8人作为代表)
2、晚自习9:00下课,各班同学到各班活动地点同庆冬至,共品汤圆。
3、各班以班费出资购买材料(材料单膳委准备一份),工程部年度工作总结材料由各班自行决定,22号晚6:00—7:00摆放到各班活动地点。
(三)邀请主持人:4名(待定)15号确定。
(四)制作以及派发邀请函
(待定)
(五)会场所需物品:照相机4台,邀请摄影协会。调音器两台、无线麦克风4支(17号前申请到)。
(六)布置场地:
1、在主教楼宣传栏及食堂膳委宣传栏各贴一张海报场地设置指示图。
2、嘉宾席设于食堂二楼三张圆桌。
3、市营:一班二班三班,会计:一二班,会计:七八班,会计:九十班,工管:一二班、物流:一班二班三班,在第一食堂一楼,共十四个班级。
3、国贸:一班二班三班、港口:一班二班,英语:一二班,会计:三四班,会计:五六班,在第一食堂二楼,共十一个班级。
活动流程:
1、17:00—19:00布置会场、音响设备、工作人员、各班安排人员将食材排放入各班的活动地点。
2、19:00各班代表团入场。
3、19:15由经管系学工办主任林益彬老师致开幕辞。
4、各班进行汤圆的制作。
5、20:50邀请嘉宾入场,进嘉宾席。
一、活动目标
1、锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的意识。
2、感受集体劳动的快乐。
3、和父母一起包饺子增进父母亲情
二、活动准备
1、请家长准备:擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排),以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前两天通知家长)。
2、幼儿园厨房准备:饺子馅、包饺子面。厨房以班级为单位分好,厨房12月22日上午9:40之前准备好饺子馅、包饺子面。等待班级生活老师来领取。
3、班级准备:洗手、带好围裙
三、活动过程
包饺子阶段(30分钟)以班级为单位亲子活动开始包饺子
(一)分工
1、家长孩子分别擀皮、包饺子;
2、班级生活老师:负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房;
3、班主任和配班教师:负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛;
4、家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序。
(二)煮饺子阶段(20分钟)
1、生活老师和指定家委会专人:集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里;
2、班主任和配班教师协同家委会:组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟);
3、家委会指定专人:负责维持家长秩序。
(三)吃饺子阶段(30分钟)
1、生活老师和指定家委会专人:负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中,请小朋友们品尝自己包的饺子。
2、邀请家长品尝xxxx家委会指定专人负责分发和维持秩序
(四)活动结束
1、家长品尝完毕家委会指定专人:负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园。
2、班级整理、餐后散步、午休xxx活动结束。
3、活动总结、找补不足
活动目标:
1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来,初步了解冬至节的习俗。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。
3、深刻对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。
活动内容:
1、语言:冬至我知道准备冬至相关图片
“师:小朋友们,今天是冬至,你们知道这是什么节日吗?
冬至,是中国古代24节气之一,此时北半球白天最短,夜间最长,是冬去春来转换的标志。相传,周太王后裔泰伯、仲雍奔吴建立吴国后,也承继了周代历法,把冬至作为一年之首,也就是今人俗称的“过年”,后虽改夏历,但冬至“过年”的旧俗一直流传至今。
“师:小朋友们,你们知道《二十四节气歌》吗?
春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,
秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
这琅琅上口的节气歌不仅韵律优美,而且包含了劳动人民的智慧。
“师:冬至这天,我们有什么习俗呢?(出示相关图片)
儿歌《冬至到》
冬至到,冬至到;
南馄饨,北方饺;
暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。
冬至到,冬至到,
敬祖宗,把墓扫;
会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。
冬至到,冬至到,
这一夜,最长了;
甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。
2、科学:白天短、黑夜长师:冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此,白天开始一天天变长,夜间开始一天天变短,这是冬天真正来临的日子。
3、社会:区角游戏活动,制作冬至美食。让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说),包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等,让孩子感受到冬至的节气。
在古代,有个郎中,每年冬至都熬制一种取暖的药汤给村民喝,汤里的食材很像耳朵,流传至今,便有了吃饺子不会冻掉耳朵的传说。
冬至相关习俗传说:
冬至馄饨夏至面。
冬至吃狗肉。
全家共吃赤豆糯米饭。
冬至吃饺子
祭天迎日、缅怀祖德——冬至之祭
新装雍容、衣饰应景——冬至之农
葭灰土炭、图歌消寒——冬至之娱
盛情敬师、赠袜履长——冬至之礼
精心宁神、食疗养生——冬至之养
冬至是我国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至又俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等,早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经测定出了冬至。
这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天;中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗,谚语称:冬至到,吃水饺,还有关于该节气的诗词和影视作品。借此机会班级举办包饺子比赛活动,以丰富我们的大学生活,提高机体的凝聚力。现将活动安排如下:
一、活动主题:热乎的饺子,热乎的心。
二、活动目的
1、让同学感觉到节日的温暖,缓解思乡之情。
2、弘扬我国的传统饮食文化。
3、增进同学之间的感情,培养团体协作精神,丰富大学业余生活。
4、为大家缓解压力,希望大家用轻松的心态来对待即将来临的考试。
三、活动时间及地点
时间:
地点:xx餐厅二楼
四、活动对象
xx级化工专业同学自愿参加。
五、活动流程
活动准备:与餐厅方面商定活动前的相关事宜,确定参与人数,并与餐厅方面商讨包饺子材料的用量和活动范围。鼓励同学积极参与活动。征集活动费用,预定一人五块,不足的用班费补齐。提前备好香皂,方便同学们包饺子前、后洗手。
活动内容:所有参加同学按寝室分组。各组定一个组长和一个口号,可以鼓舞士气。
包饺子:
(1)包饺子小组内部人员分工:和面,擀面皮,包馅。
(2)主持人随机采访各组,照相。
(3)活动期间组织同学们互做游戏。
(4)评比包饺子比赛,饺子创意比赛评选出第一名。由大众评委评出“最标致饺子”和“最有勇气活着的饺子”。
(5)吃饺子和发礼物。
做游戏:煮饺子的时间由优秀组指定其他的小组做指定的游戏,如:摆时钟、你演我猜等,对于表现不理想的同学加以吃热饺子的“惩罚”,以活跃气氛。
六、经费预算
参加活动的同学一人交5元,作为活动经费。不足的用班费齐。
七、活动注意事项
(1)活动开展前,准备活动策划书,广泛征集大家意见。
(2)提前确定好场地并做好考察。
(3)做好活动经费预算,避免不必要的开支。
(4)活动中,各班委做好负责的工作,让同学们乐在其中。
(5)用相机记录下精彩的瞬间,为同学留下美好的回忆。
(6)做好活动结束后的善后工作。
一、活动主题
冬至,我们在一起
二、活动背景
为进一步弘扬民俗文化,继承传统习俗,享受健康娱乐,彰显传统文化魅力。在这充满激情的十二月份,冬至节的步伐慢慢迈近,这正是我们举行活动的好时期,也是我们展示自己,锻炼自己综合能力的大好时机。而作为新时代的代言人,高中生总是洋溢着青春的活力、充满着狂热的激情,对新奇的活动必定会踊跃参加。这也是为了展示高中生的青春风采,增进思想交流,繁荣校园饮食文化,拓宽同学们的兴趣爱好。同时,借冬至佳节、圣诞气氛、元旦喜气以师生包饺子的方式,在动手中共创和谐,在和谐中品味欢乐,在欢乐中放飞梦想,为我们一起走过的风风雨雨、携手创造的每一次成功画上一个圆满的句号。
三、活动目的
1、冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗。在今年冬至到来之际(12月22日)举办“第二届饺子文化节”活动,围绕冬至节日书画展、包饺子比赛一系列活动,让同学感觉到节日的温暖,并借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包饺子。给学生讲解“冬至”的含义。
2、借此机会,促进师生间的沟通交流,增进师生之间、同学之间的友情,增强全体师生的凝聚力,培养同学们的团体协作精神。
3、临近期末,也借此机会放松心情,缓解压力,让大家用轻松的心态,来对待即将到来的考试。
4、以“丰富同学生活,增进师生之间感情”为宗旨,使我们的精神更加饱满,让同学们更好体验到从制作到品尝“饺子”这一传统美食的全过程。品尝饺子是为了品尝那含在饺子里的优秀传统文化的味道。
四、活动时间
20xx年12月21日(星期三)上午9:30—11:30预计时长2小时。
五、活动地点
餐厅(一楼:高三年级、高二年级。二楼:高一年级)
六、活动内容及流程
活动内容:包饺子(提前准备好几枚洗干净的硬币,需找福饺子,最后合影留念。注意别吃到肚子里!!!)、煮饺子、吃饺子、包饺子比赛、敬老师吃饺子(第一碗饺子献给老师们,学生齐声喊:老师,你们辛苦了!请您吃饺子!)。
游戏环节:包饺子比赛(质量)将学生分组,用准备好的馅料和饺子皮进行包饺子比赛。
判定标准1:在规定的时间内,看谁包的最多。饺子数量一个一分,质量不过关的饺子不计分,记录各组得分情况,得分最高为胜。
判定标准2:每小组选出5个饺子进行评比,看哪些饺子最好看美观,最有创意,评出手最巧的小组和个人,用饺子摆造型,并合影留念(注意收集素材)。
七、前期准备
1、班主任宣传:关于冬至的由来(文字、视频)
横幅标语宣传:今日冬至饺子明日三高骄子
温暖冬日
百饺盛宴
冬至冬至祝我福祉
冬至吃饺学习学好
(办公室柴彬负责,挂在餐厅,餐厅电子屏能用更好)
2、摄像、电视台录像制作宣传。(张霖负责摄影、顾校长联系电视台)
3、各班老师做好安全讲解和发动工作。
(1)以班级为单位包饺子,班主任老师把学生分成若干组进行,人员分工有班主任老师分配,根据实际情况,年级主任把老师分到班级(必须参加)。
(2)要求学生以组为单位,物品有:拌好的饺子馅、和好的面团、面粉,锅排4—6个(也叫盖排,放饺子用的)、擀面杖(若干)、案板6个、勺子、围裙,袖头,口罩等(班级自备)。(注:老师把所带物品提前分给有条件的学生,提前和家长进行沟通,周二下午5:00前送到学校)
(3)活动期间播放音乐,烘托气氛(年级主任准备音响设备)。
4、学校提供面粉及和好的饺子面和拌好的饺子馅。(学校餐厅提供)
5、保持好班级所在区域的卫生,注意安全(刀具)。
活动期间不能任意涂抹面粉,吃饱不乱倒,杜绝浪费。
八、老师人员安排
班主任和配班教师
九、其它
1、安全教育、节俭教育(工具的使用)
2、学生带厨具要和家长沟通,征得家长同意和配合。
3、注意个人卫生(提前香皂净手)。
4、横幅内容:热烈祝贺“冬至,我们在一起”活动圆满成功!(餐厅门口悬挂)
一、活动主题:
冬至有吃饺子的习俗。为了锻炼孩子的动手能力,增长孩子的见识,培养孩子的合作与关爱之情,我们大班组决定举行“包饺子”活动。让孩子们在活动中体验劳动的快乐,分享劳动成果。
二、活动目标:
1。让孩子们了解冬至节气,还有冬至吃饺子的习俗。
2。通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子、喂饺子等活动,丰富孩子体验,提高动手实践的能力。
三、活动时间:
XXXX年X月X日上午9:00——11:00
四、参加人员:
大班全体老师和幼儿
五、活动准备:
1、材料准备:饺子馅、餐具、水、盘子、调味品等。
2、活动场地:各班教室
六、活动设想:
1、事先让孩子了解有关饺子的知识。
知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的,怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的'物品。
2、在老师指导下,各班同学分成几个小组,班主任老师作为辅导员,指导本班孩子包饺子、煮饺子,和中班小弟弟、小妹妹共同品尝饺子。
七、成果形式:
交流体会、品尝饺子、分享劳动成果。
八、活动要求
1、活动时,教师做好班级安全工作和卫生教育。
2、活动时,教师要求孩子做到不大声喧哗,不自由走动。
九、活动流程
1、开展了“包饺子”的活动。
2、为弟弟妹妹喂饺子活动。
一、活动主题:
凝爱送温暖浓浓一家情
二、活动时间:
12月22日冬至节
三、活动地点:
金湾区红旗镇沙脊村委图书馆
四、活动人员:
金湾区红旗镇沙脊村独居老人、村委领导及志愿者
五、活动目的:
冬至是我国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至又俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等,早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经测定出了冬至。这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天;中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗。
希望通过开展传统节日活动,融洽邻里关系,给独居老人营造欢乐和谐的村舍气氛,带区冬日里最温暖的问候;同时,也希望增进村委与村民之间的亲密联系,让老人在沙脊村感受家一样的温馨。现将活动安排如下:
六、活动内容:
1、与老人们聊天,交流彼此对生活中的一些问题的看法,重点要倾听老人的心事和烦恼,为他们排忧解难,消减他们的孤独感。
2、在聊天的过程中,为老人们(尤其是行动不便的老人)做一些小事,如帮老人按摩、梳头、剪指甲等,在点滴细节上关怀老人,给老人们带来温暖。
一、活动主题:冬至热乎的饺子,温暖的心
二、活动目的:
1.让同学感觉到节日的温暖,缓解思乡之情。
2.弘扬我国的传统饮食文化。
3.增进同学之间的感情,培养团体协作精神,丰富大学业余生活。
4.为大家缓解压力,希望大家用轻松的心态来对待即将到来的考试。
三、活动时间和地点:
时间:20xx年12月22日(周四)下午
地点:第二食堂
四、活动流程:
1、活动准备:
(1)与餐厅方面商定活动前的相关事宜,包饺子材料及工具由餐厅准备。
(2)活动前召开班会:
a.鼓励大家踊跃参与,预计参加人数38人;
b.本次活动由班费支出;
c.6人一组,以抽签的形式,抽到相同号码的为一组;
d.说明各活动的评比规则以及奖品发放规则;
e.自荐或推选一名或两名主持人,人选待定。
(3)活动组织人员事先准备相关奖品和香皂(供活动结束后同学洗手);
(4)要求同学们取下戒指、手链等饰品。
2、活动内容
(1)主要内容:包饺子比赛
①擀饺子皮比赛(相同时间内最快擀出最多饺子皮的组为赢);
②包饺子速度赛(指定必须要包若干教子,用时最短的组为赢);
③饺子创意比赛(如:在外形(做成动物形状、或用芝麻装饰饺子皮)、内容(放一枚硬币、放辣椒)上的变化),创新者为赢。
(2)其他活动:趣味小游戏
2猜谜语得惊喜、抢凳子、泡泡糖等各种小游戏,穿插在主活动中进行。
(各活动的时间视活动进程而定)。
3、活动进程
(1)各组定一个小组长和一个口号,可以鼓舞士气
(2)包饺子
①小组内部人员分工:和面、擀皮、包馅等。
②包饺子比赛开始,齐心合力,勇夺大奖。
③评委参与各组作业、视察情况。
④主持人随机采访各组、照相;
(3)活动期间组织同学们玩互动游戏,如传话游戏、吃饺子比赛,或猜谜语得奖品等周边活动(可以与包饺子同时进行)
(4)评比
①擀饺子皮比赛、包饺子速度赛、饺子创意比赛中各评出第一名和第二名;
②包饺子最快的小组可评为“快手组”;
③每组选3个饺子参加比赛,由大众评委评出“巧手组”;
④由大众评委评出“最标致饺子”与“最有勇气活着的饺子”,并将“获奖”饺子与创作者合照。
(5)吃饺子,发礼物
在规定的1分钟内吃掉最多饺子的同学、猜谜语正确的同学和“快手组”、“巧手组”组员等各个活动胜出者均可得到“精美礼品”一份。
五、本次活动应注意的问题及细节:
1.活动开展前,广泛征求大家意见。
2.提前确定好场地。
3.生活委员做好经费预算,避免不必要的开支。
4.活动中,班长及各班委负起责任做好工作,让同学们享受其中。
5.做好活动结束后的善后工作。
6.用相机记录下精彩的瞬间。
六、活动主要参与者:xx班全班同学
一、活动主题
包饺子,连情谊。
二、活动意义
包饺子是家庭生活中最为传统的活动,尤其在节日来临的时候更能增加温馨的气氛,通过包饺子比赛,丰富员工业余生活,促进邻里间沟通与交流,并借此活动宣传文明城创建知识。
三、活动时间地点
1、时间:xx月xx日,上午九点半。
2、地点:xx
四、活动内容
1、员工自由报名,每队两人。计算10分钟内做出的水饺数量,分别决出三对“最快饺子手”。参与有奖,获胜重奖!
2、各小组选派一名选手参加“最美饺子”比赛,计算5分钟内做出的“最美饺子”的数量,要求水饺外形美观,馅料饱满,由组委会现场监督产生“最美饺子手”。
3、现场产生幸运观众三名
4、中午员工聚餐,吃团圆水饺
五、活动规则
1、参加者准时到场。
2、材料准备充足,办事处提供水饺馅,要求参赛队员自备的工具有:面团、擀面杖、面板、匙子、水饺垫。
3、水饺必须是面皮封好的,没有馅料外溢的情况。
4、制作过程中杜绝浪费,每浪费30g馅料减去1个饺子成绩,每浪费2个面皮减去一个饺子成绩。对浪费量大于200g的小队采取取消比赛资格的惩罚。
一、活的目的、意义:
中华民族有着五千多年的文明史,中华传统文化源远流长,博大精深。它作为一种积淀型文化,长期以来,形成了一种具有相对稳定性的民族精神。我们今天的许多传统节日与习俗,都是传统文化的凝结,都有着特定的思想内涵。在中华大地上,不同民族,不同地域,都有着各自独特的传统文化。开展民俗节庆教育,是新一代青少年传承中华美德,弘扬中华民族精神的有效载体。通过研究民俗节庆教育的内涵,加深青少年对中华美德、民俗文化的认识,让学生感受武进民俗文化的源远流长,博大精深,从而增强学生弘扬民族文化,继承和发展民俗传统精髓的情感,增强我们的民族自豪感。
二、研究的内容:
搜集“冬至节的内涵及意义”、“冬至的历史流转”“冬至节的由来”等资料,了解当地冬至习俗,开展“冬至节俗漫谈”、“冬至谚语看台”“冬至诗词欣赏”“冬至祝福集锦”等交流会,通过上网、调查等形式了解冬季人体的健康需求、本地冬季饮食特点。
三、活动时间:
12月28日星期五下午
四、活动地点:
教师餐厅
五、参加人员:
六年级部分学生及综合实践课教师
六、活动安排:
1、六年级三个班各选10名学生参加活动,分别组成饺子组、馄饨组、汤圆组。2、现场在老师的指导下进行包饺子、馄饨、汤圆实践活动。
3、搜集各地冬至节的习俗来历,现场讲述。
4、搜集与冬至有关的谚语、诗词、祝福语,现场展示
七、材料准备:
1、饺子馅、馄饨馅、馄饨皮、湿面团、汤圆馅、糯米粉若干。
2、擀面杖、搓汤圆器具、盛饺子、馄饨器具。
3、围裙、厨师帽。
4、摄影、照相师各一名。
5、小记者一名现场采访。
一、活动主题
开心包饺子,快乐过冬至
二、活动目的
1、了解中国传统食品——饺子的来历,通过动手实践,掌握包饺子的程序和技巧,提高生活的能力,体验劳动的快乐。
2、通过活动,促进同学间的沟通交流,增进同学们之间的友谊,增强班级的凝聚力,培养同学们的团体协作精神。
三、活动时间
12月x号上午10点开始,2个小时左右。
四、活动对象
4——6年级学生
五、活动地点
四、五、六年级教室
六、活动准备
1、知识储备:事先布置学生上网查阅,查看书籍,或请教长辈,了解有关饺子的知识。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的,面皮是如何擀的,怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。
2、人员分工:根据学生的人数,分成4—6个小组,每组8人。选拔组织能力强的学生担任组长,协调小组之间人员的分工。(1人搓面,1揪面块,2人擀皮,4人包)
3、准备材料:(发动同学带)
饺子馅、活好的面、少量面粉、围裙、袖头
面板、擀面杖、盛馅的盘、筷子或小勺子、拍子(放饺子)
电磁炉、平底锅、笊篱、大勺子、碗、筷子
蒜泥、醋、香菜、紫菜、香油、辣椒酱等
七、活动程序
1、通过校园广播向学生自介绍有关冬至的来历、习俗等知识。
2、以班为单位一,由各班老师向学生演示、介绍饺子的制作过程。着重强调几个技巧性的问题:(1)擀皮要中间厚,边薄。(2)馅不可放太多。(3)饺子边要捏紧,不露馅。
3、各小组开始包饺子,并比一比哪一组包得好,包得多,合作得好。教师巡视指导。
4、煮饺子、品尝饺子。
5、谈体会,撰写此次活动的心得感想。
八、活动要求
1、组织有序、安全第一。整个活动过程,教师要做好班级安全工作,要求学生做到不大声喧哗,不自由走动。
2、活动结束后,教室卫生打扫干净。
相关知识
冬至节简介
冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代,我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了,它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一天天变长。古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。冬至过后,各地气候都进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”,我国民间有“冷在三九,热在三伏”的说法。
现代天文科学测定,冬至日太阳直射南回归线,阳光对北半球最倾斜,北半球白天最短,黑夜最长,这天之后,太阳又逐渐北移。
在我国古代对冬至很重视,冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说:“冬至阳气起,君道长,故贺。”人们认为:过了冬至,白昼一天比一天长,阳气回升,是一个节气循环的开始,也是一个吉日,应该庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。
现在,一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。
吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫其弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫"驱寒矫耳汤"的药物施舍给百姓吃。服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为饺子,也有的称它为”扁食“和”烫面饺“,人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。
冬至是二十四节气之一,素有“冬至大如年”的说法,家家户户都有吃饺子庆贺冬至的习俗,为传承中国传统文化习俗,丰富校园文化生活,我校工会决定开展“庆冬至包饺子”比赛活动。现将具体事项通知如下:
一、活动时间及地点
时间:12月21日中午
地点:教师餐厅
参加人员:全体教职工
二、活动目的
我国北方历来有包饺子的习俗,为了让大家能够真正过上冬至节,为了让老师们感觉到节日的温暖,活跃教职工的业余文化生活,促进同事间的沟通交流,提高教职工的凝聚力,我们特别举行这次冬至庆祝活动。
三、活动内容及流程
(一)参赛队员:
包饺子比赛为团体协作比赛项目,全体教职工以年级、处室分为四个队进行比赛,每队指定4名队员参赛。
(二)比赛规则:
各参赛队的4名选手参加包饺子比赛,和面和擀面皮由各参赛队安排辅助人员。要求在固定时间内,根据4名参赛队员包饺子的数量和质量两方面打分,其他辅助人员不能参与包饺子,发现一个扣一分。
四、奖项设置:
本次比赛设置两个奖项:数量最多奖、质量最好奖。
五、活动要求
为确保本次比赛顺利进行,并取得圆满成功,请各年级、各处室负责人务必认真组织好本部门教职工按时到教工餐厅参加活动,并做好现场协调配合工作,请参赛各组领队合理组织本组成员有序参加比赛,争取获得好成绩。