紫花豆的功效与作用

紫花豆喜冷凉气候。耐旱、耐瘠薄。紫花豆的功效与作用有哪些？大家不妨来看看小编推送的紫花豆的功效与作用，希望给大家带来帮助！

紫花豆的功效与作用：

1． 有清热祛痰的功效，对大便干燥也有一定的`效果

2． 对由干燥引起的上火、流鼻血也有一定的功效

3． 用于消化不良，有理气的作用

4． 具有清热泻火、凉血解毒作用

5． 可使气血畅通

紫花豆

别名：紫花菜豆、多花菜豆、多花花豆、肾豆、大红豆、虎豆、福豆、虎仔豆、虎斑豆、花圆豆

简介：紫花豆又名肾豆，因其表皮呈规则形状如肾脏，全身布满红色经络花纹而得名，被当地人称为神豆，相传为朝廷贡品，长期食用具有滋阴壮阳、强身健体、倍增力量等功效。

营养成分：每100克含蛋白质17.2克，脂肪1.4克，碳水化合物58.4克，纤维7.4克，维生素A47微克，胡萝卜素2.4微克，维生素E9.64毫克，钾641毫克，钠19.6毫克，钙221毫克，镁120毫克，铁5.9毫克，猛1.08毫克，锌3.4毫克，铜0.92毫克，磷169毫克，硒74.06微克。

功效与作用：富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。

禁忌人群

痛风者禁食花豆