夏季养生之饮食篇

一、多吃凉性蔬菜

夏季的气温本身就是很高的，因此吃些凉性蔬菜有利于清热降火、排毒通便，使大家解除酷暑中的焦躁和炎热。

夏季中常见的凉性蔬菜有：黄瓜、冬瓜、苦瓜、菠菜、白萝卜、蘑菇、海带、芹菜等。在这里要提醒大家，千万不要将凉性蔬菜与寒性蔬菜搞混了，因为凉性蔬菜也称为“微寒蔬菜，在程度上是比寒性蔬菜要轻的，所以在夏季更适合正常的食用。

二、多吃瓜果类食物

因为夏季的气温很高，人们很容易丢失体内的水分，而一般瓜果类食物的含水量都高达90%以上，且都是纯天然的生物活性水，十分有利于人体的吸收。

常见的瓜果类食物有：西瓜、黄瓜、哈密瓜、香瓜、冬瓜、苦瓜等。

三、多吃含钾的食物

钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的'酸碱平衡，参与细胞内糖和蛋白质的代谢，有利于维持神经健康和心跳规律正常。因此夏季摄入足量的钾有利于体内新陈代谢的更替。

常见的含钾的食物有：豆类或豆制品、乳制品、瘦肉、内脏、香蕉、葡萄干等。但肾病患者要避免摄取过量的钾，因为身体健康的人是可以自动将多余的钾排出体外。