饮食健康一直是养生保健的导火索，一旦饮食健康把握不到位，人体便会出现相应的不适反应。随着秋季的到来气温有着明显变化，或许在这个时候你的身体已经感受到了那份秋季舒适，但你的胃口是不是还在“耍脾气”？夏季的炎热影响了人们的食欲，面对随即而来的秋季，又该如何打造饮食健康呢？
民间有早吃好、午吃饱、晚吃少的说法。现代营养专家指出，包括午饭在内，每顿饭吃个七八分饱就可以了。北医三院运动医学研究所常翠青指出，进食量和运动是保持健康体重的两个主要因素。因此要合理安排一日三餐，定时定量。
包括午饭在内，每顿饭最好只吃七八分饱。而且不必太过排斥零食，每天早上10点左右，每天下午三四点左右，可以适当补充水果、坚果等食物。
此外，不要暴饮暴食，不要经常在外就餐，尽可能与家人共同进餐，并营造轻松愉快的就餐氛围。
专家还提醒人们，要改变久坐少动的不良生活方式，天天运动，坚持每天多做一些消耗能量的身体活动，最好每天做相当于6000步以上的运动。
秋季的健康饮食原则有哪些呢
民以食为天，吃饭可是人生大事。而中医素来讲究适时养生，那么从养生的角度上说，秋季要如何饮食更有利于身体健康呢？
注意补充水份
水是生命之源，日常一定要特别注意补充水份，特别是秋季由于气候干燥人更需要及时补充水份。充足的水份更有篮球身体健康。一般建议，日常要养成良好的喝水习惯，也就是说千万不要已经等到感觉很渴了才要去喝水，而是应该时不时的喝水，特别是在气温较高的正中午，更要适时的实充水分，此外也可以吃些水份含量较多的食物等等。
少喝咖啡
虽然说咖啡已经成为日常生活中最常见的饮品了，但是从健康的角度上说，由于秋季的昼长夜短的原因，如果饮用过多的咖啡的话，就很有可能会影响到夜晚的正常睡眠的。
多吃纤维素含量丰富的食物
秋季要适当多吃一些纤维素含量较为丰富的食物，才能满足血液的正常供给，从而使身体更有活力。像葡萄、小苹果、面食等等都属于纤维素含量较为丰富的食物，因此日常可适当多吃一点。
氨基酸含量丰富的食物
日常要多补充些氨基酸含量丰富的食物，特别是脂肪性氨基酸更有利于保持脑细胞的活跃度。更有利于让人保持清醒的头脑，预防秋困之感。
按时吃早餐
早餐是一天中最为重要的一餐，因此不仅要吃，而且要准时吃，要吃得好。研究发再按时吃早餐的人无论是精神方面还是体力方面都会比那些不喜欢吃早餐，或者应付早餐的人身体要好许多倍。
按时吃饭
快节奏的.生活方式下，使得原本简单的吃饭也成为了一件特别奢侈的事了。特别是一些工作狂们可能一忙起来就会忘了吃饭了，而等到想起吃饭了，通常胃已经磨损得很严重了，长此下去，对肠胃健康肯定会产生一定的影响的。
少吃姜
生姜是日常生活中一种最为常见的调味品，而民间素有“秋不食姜”的说法，事实上这一说法在健康的角度上是站得脚的，秋季食姜不利身体健康。特别是晚饭更不建议食用生姜。
适当贴秋膘
民间素有秋季要“贴秋膘”的说法，事实上秋季的确要多吃点蛋白质丰富的食物，可选择适当进补，如适当吃些鸡肉、羊肉、牛肉、猪肉、鱼肉等等。同时也要注意避免摄入过多的脂肪，以免引起肥胖。
适当水果
研究发现，秋季是各种水果最多的季节，但是并不是说水果越多就越好。比如说对于肠胃不好的人就要尽量少吃凉性的水果，如柚子、梨都凉性的水果；易上火者则要尽可能的少摄入温燥性的水果，如红枣、榴莲等水果都要尽量少吃。
秋季饮食还要注意过饱，要尽可能的保持“七分饱”就好，因为秋季的气候宜人，人很容易就多吃了，从而引起肥胖，因此建议日常饮食以少食多餐为宜。
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