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管理专业实习报告范文汇编9篇

栏目: 实习报告 / 发布于: / 人气:2.34W

在当下社会,报告与我们愈发关系密切,报告中涉及到专业性术语要解释清楚。其实写报告并没有想象中那么难,以下是小编为大家整理的管理专业实习报告10篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

管理专业实习报告范文汇编9篇

管理专业实习报告 篇1

实践目的:

第一,深入地了解国企的运营环境,并且将学到的知识应用于实际工作中;

第二,在实践中掌握自己的不足,测试自己的能力,进而更好地提高自我。

第三,结合理论与实际,更好的完成毕业论文。

实践岗位:

材料保管员

公司背景:

青海油田位于柴达木盆地西北缘,被昆仑山、祁连山、阿尔金山所环抱。青海石油勘探从1954年开始,截止20xx年底,青海油田累计发现地面构造140个,找到不同圈闭、多种储集类型油气田22个,其中油田16个,气田6个。累计探明石油地质储量34765万吨,控制石油地质储量5999万吨,预测石油地质储量41505万吨,探明率为16。2%;探明天然气地质储量3066亿立方米,控制天然气地质储量644亿立方米,预测天然气地质储量2345亿立方米,探明率为12。3%。油气资源探明率还很低,石油、天然气勘探的潜力巨大,前景十分广阔。目前,青海油田是继四川、长庆、新疆之后的全国第四大气区。现已建成涩宁兰、涩格、仙敦、仙翼、南花五条输气管道和一条花格输油管线,总长20xx多公里。花格复线正在加紧施工。青海油田在敦煌、格尔木、花土沟建有三个基地。敦煌基地是管理局、油田公司机关和部分二级单位所在地,也是油田教育、科研、多种经营、职工轮休和培训基地;格尔木炼油、化工基地,有一座年加工原油100万吨能力的炼油厂;花土沟原油生产基地是油田勘探开发、生产的第一线,有年产百万吨的尕斯库勒油田。四十多年来,青海石油人,在海拔高、氧气少、自然条件艰苦柴达木盆地,不仅为祖国的石油事业作出了自己的特殊贡献,创造了大量的物质财富,而且培养锻炼了一支特别能吃苦、特别能战斗、特别能奉献的职工队伍,用血汗甚至生命凝结成了以ldquo;顾全大局的爱国精神,艰苦奋斗的创业精神,为油而战的奉献精神rdquo;为核心内容的柴达木石油精神

实践过程:

20xx年7,8月,我在青海油田物资装备公进行了为期两个月的实习。物资装备公司主要负责油田上物资的发放与转运。主要分以下部门:材料部,司机部,验收部,采购部,财务部等。而我被分到材料部做材料保管员。

材料部有13个库房,每个库房负责的材料有所不同。如一号库房负责汽车上的零件,例如螺丝,轮胎等;二号库房就负责日常办公用品,例如桌子,拖把等。每个库房分工很详细,并且有专门的记录簿。作为材料保管员也分成3个小组,每组4到5个人,设有专门的组长负责各组的日常工作。

上班的第一天,单位分了个李阿姨作为我的师傅。李师傅先带我在单位熟识了一下单位的环境,然后给我了两本小册子:一本是岗位责任制,一本是材料介绍,主要是材料的分类,用途,特点的介绍。

我和李师傅还有一个30出头的阿姨负责五号库房和六号库房,这两个库房的负责节假日的发放品,正逢春节之际,开始的几天时间我们负责库房的材料入库,我们先要查看购料单上的物品数量,然后进行确认,确认无误后签字盖章,最后分类入库。2月十几号的时候就开始物品的发放了,发放的物品主要是食物油,大米,面粉,成箱的苹果等节日的慰问品。如果有人来领东西,现在花名册和领料单上找到他的名字,然后让其签字,确认无误后根据规定发放相应的物资。两个月的时间都很充实,听李师傅说其他组的成员周末都要上班,因为井上的单位需要材料的时候司机岗的师傅们就无固定上班时间,周末都可能会出车,所以材料库不能没有人。

虽然上班的时间并不是很长,但凭自己对单位的认识和从李师傅的聊天中我可以看出这里的职工都很热爱他们的岗位,而且企业对他们激励也很看重。

企业的有效激励

1、建立科学的、公正的激励机制。

激励的目的是为了提高员工的积极性,影响工作积极性的主要因素有:工作性质、领导行为、个人发展、人际关系、薪酬福利和工作环境等。在制定激励制度时体现了科学性,企业系统地分析、搜集了与激励有关的信息,全面了解员工的需求,不断地根据情况的改变制定出相应的措施。另外,激励制度体现了公正的原则。例如,企业的员工基本上都是本地居民,对于人际关系和工作环境上都有一定的优势,而且在本地兴建起了学校,为解决子女教育迈出了有力的一步。

2、精神激励与物质激励并重。

不可否认,高薪与良好的福利待遇在此发挥出了吸引人才、留住人才的效力,但随着员工需求的不断满足,其需求将会变化,产生更深层次的需求。此时,企业在激励时将物质激励与精神激励进行有机的结合,在形式上多样化,保证了实现激励效应的化。对于一些工作表现比较突出的优秀员工,企业采用精神激励的方法,给予必要的荣誉奖励。例如,管理者向干得好的员工表示祝贺,最简单的方式是说一句干得不错,对他们的工作表示认可。对于渴望社会赞同的员工,管理者公开对他们的成绩表示认可,满足他们的成就感。为了加强团队的凝聚力,管理者还召开会议来表扬那些有成效的团队。

4、对员工分层次进行激励。

根据马斯洛的需求层次理论,企业的不同层次的员工对于激励的需求是不尽相同的,很多企业在实施激励措施时,并没有对员工的需求进行认真的分析,一刀切地对所有人采用同样的激励手段,结果适得其反。从事简单劳动的员工,创造的价值较低,人力市场供应充足,对于他们采用物质激励是适用的和经济的,采用物质激励会更有效。对于,高层次的技术技术人员和管理人员,来自于内在精神方面对成就的需要更多些,而且他们是企业价值的重要创造者,企业希望将他们留住。因此,企业除尽量提供优裕的物质待遇外还注重精神激励和工作激励,如优秀员工奖、晋升、授予更重要的工作、创造宽松的工作环境。以及尽量提供有挑战性的工作等,出国学习等来满足这些人的需要。

5、了解员工需求,实施个性化激励

在管理实践中,企业对职工中的个人实施有效的激励,首先是以对人的认识为基础。了解其动机和需求。对于不同的员工企业具体分析,采取不同的激励方法,有针对性地进行激励。例如,年轻的员工比较重视拥有自主权及创新的工作环境,中年员工比较重视工作与生活的平衡及事业发展的机会,年龄较大的员工则比较重视工作的稳定性。女性员工相对而言对报酬更为看重,而男性员工则更注重企业和自身的发展。因此,企业在制定激励机制时考虑到企业的特点和员工的个体差异,例如对于新员工企业将其派往一线工作,环境比较艰苦,并为其安排住处,一般都是年纪轻的住在一起;对于上了年纪的员工,企业考虑到其身体状况,基本都派往二线做些稳定的工作。而女性员工都会安排些较轻松的活。根据不同的员工,实施不同的激励措施。

实践感悟与总结

两个月的实习生涯很快就结束了,在这短暂的学习中,我结合自己所学,总结出了以下几点并且提出了自己的建议:

国有企业存在的问题

一,监管机制不严格

虽然国有企业福利相当好,有利于对员工进行有效的激励,但其监管制度不严格,迟到早退现象严重,很多员工认为当天下午没事干,便不来单位,在制度上造成了混乱。

二,无竞争机制,难以调动员工积极性

国有企业的工作一般很稳定,一般不降工资也不降职位,只要把本职工作完成就是任务。与私企相比,这是一大弊端,当员工工作稳定后,便缺少把工作做好做优的意识,积极性不高,难以实现企业价值。

三,工作人员普遍学识不够

私企一般都是通过竞争选用企业员工,优胜略汰,而国企相当一部分是本局子弟,很多是在外面找不到工作,或是学历不够,通过本企业的福利政策在本企业招工,解决工作难题。

个人建议

一,加强监管机制,制定一系列相关制度,施行赏罚分明制,严格管制员工的工作行为。

二,施行竞争上岗,提高企业进入门槛

对于优秀者首先考虑其上岗或是提升,而不是根据工龄晋升。对于招进的本局子弟,应限制学历,这样一方面可促进少年儿童的学习欲望,另一方面可有效提高本企业全名素质。

实习的生活很短暂,但在这短暂的时间里我学到的知识却是不可量化的。首先是与李师傅建立了很好的师徒关系,这为我的实习生活增添了不少色彩;其次是巩固了所学的知识,虽然实习中并没有实际运用到大学里学到的知识,但通过自己的总结,发现理论与实际是密不可分的;最后,也是最重要的是我积累了人生的经验,这是很重要的一课,让我了解了国企的基本运营状况,为以后的工作奠定了坚实的基础。

管理专业实习报告 篇2

在xx国际大酒店的毕业实习生活,自己学到了很多东西,也品尝到了许多的辛酸与快乐.但我始终牢记,实习不是正式工作,而是一个学习过程,是“从做中学”.不管是喜是忧,也不管是经验还是教训,任何一点认识、一个心得、一种感受都是收获.经过一年的实际运用,使自己对酒店的经营运作有了一定的了解,通过实践,受益匪浅.我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训.在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基础.

一.前言

(一)实习单位介绍

1、实习单位:牡丹国际大酒店

牡丹国际大酒店 ——

厦门牡丹国际大酒店位于厦门莲前大道,与富山莲坂商区 、国际会展中心相联 ,相依厦门岛内最高峰旅游景点云顶岩,总面积近五万平方米,其中近3000平方米的国际会议厅群,配备国际最先进的视听、同声传译系统;聘请国际知名酒店设计公司设计,并参考国内、外最新落成的五星级酒店设计风格,严格按照国际五星级标准兴建;酒店配套设施完善,服务项目齐全,整体建筑线条流畅、布局合理、风格华丽时尚,豪华气派,是一座具有很强时代感的国际五星级商务旅游酒店.

牡丹企业创立于1997年,十年的发展历程,铸就了牡丹品牌,牡丹人以“创新务实,开拓进取”的企业精神,以“先做强,再做大”的发展理念,经历十年的风雨兼程,缔造了福建餐饮一个又一个奇迹,目前在福州、厦门拥有五家大型连锁餐饮企业、一家准四星级宾馆,总营业面积五万多平方米,日客流量稳居同行前列,拥有员工近三千人,是福厦市民心目中最理想的用餐场所.企业于03年进军酒店业,成功地从纯餐饮业转向多元化、集团化经营;十年的努力,牡丹荣获“国际餐饮名店”、“全国百强餐饮企业”、“全国优秀企业”、“中国十佳酒家”、“市文明单位”等几十项国际、国内殊荣.今天,牡丹国际大酒店,一颗璀璨的国际酒店新星正在升起!

2、实习部门:餐饮部

餐饮部包括:中餐部和西餐部.西餐部,包括奥兰朵咖啡厅,特色餐厅,大堂吧,池畔吧,行政酒廊等.内设有经理、主任、厅面领班、迎宾员、厅面服务员、吧员、收银员、布菲员、客房送餐员等.

(二)实习职位介绍

奥兰朵咖啡厅服务员

1、熟悉并掌握本餐厅的工作情况;

2、做好上班前后的厅面准备工作,积极检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备;

3、工作时要做到口勤、眼勤、手勤和脚勤,并及时了解客人心态、需求,为顾客提供服务;

4、要有牢固的业务操作知识,掌握及记得客人需要的每份饮料及食物的用餐规律;

5、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;

6、迎宾员带客到位.服务员应主动上前为客人拉椅子,做好接待工作;

7、善于运用礼貌语言,为客人提供最佳服务,做到文明有礼、掌握原则、有问必答、言简意赅;

8、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;

9、有较强的工作责任心,有独立处理事务的能力,发现问题及时上报,善于班前或班后会提出问题.及时转告客人提出的意见;

10、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;

11、加强业务知识的学习.不断掌握服务技能,提高服务质量.

二 实习内容

1.西餐厅零点服务

(1)礼貌问候客人并询问用餐人数.毕业实习总结

(2)引领并为客人拉椅子,打开餐巾.

(3)为客人打开菜单,并介绍单日特色菜品和单日例汤.

(4)点酒水,并服务酒水.

(5)点菜(女士优先,点菜时应站立在客人右后侧).

(6)服务面包和黄油.

(7)结合客人所点食品,为客人换餐具.

(8)服务菜品(同上同撤).

(9)巡视餐桌并时常更换烟灰缸或剩余食物的餐盘及不用的餐具.

(10)询问客人对主菜质量是否满意.

(11)当客人吃完后,清除桌上所有的盘子,连带剩余食物及用过的餐具,用一件干净的餐巾把桌上的碎屑扫到一只碟上,并收去餐桌上的调味品,建议客人饮用餐后酒或其他种类的酒水.

(12)建议甜品并记下订单.

(13)服务甜品、咖啡或添水.

(14)询问客人是否需要其他东西.

(15)确认客人的账单,结帐服务.

(16)感谢和欢送客人的光临.

(17)整理并摆台.

2.自助餐服务

①自助餐的准备工作:

a.绝大部分工作在开餐前要准备妥当,如摆位、工作台的补充、放调味品等.

b.在布菲台周围要有较宽的地方以减少客人排队,其次布局要合理,如客人从门外进来,布菲台的分羹、刀、匙、碟要合理放好.

c.对食品质量要求比较高,要统一规格,如排骨的厚薄等,否则客人要挑选,造成不卫生和不整洁.

d.要及时补充食品,但要注意卫生,不要给客人感到这是剩余食物.

②自助餐待客须知:

a.当引座员带人入座时,应帮助拉凳并告知服务员客人的用餐人数.

b.服务员为客人打开餐巾,斟冰水或询问客人需要何种酒水.

c.开单并写上人数、台号、经手人的名字.

d.当客人去取食物时,提醒客人带好自己的贵重物品,并将客人的餐巾折好.

e.客人取食物回位时,要替客人拉椅.

f.要不停地替客人斟冰水及换酒杯.

g.客人食完的餐碟要立即撤走.

h.当客人去取甜品时,要收走主餐刀、主餐叉,并将台面上的面包碎渣等用净布扫干净.

i.客人用甜品时,要主动询问客人是否需要咖啡或茶.

j.买单时要看清台号,并重复检查一次客人人数是否有误.

k.结账后要谢客,并欢迎再次光临.

③自助餐台的注意事项:

a.做好餐前的准备工作,预备足够的服务餐具.

b.特别注意食物的保温,尤其是中餐,如汤、饭、面等要保持热量.

c.食物的花色品种要常更换和翻新,使客人确实感到价廉物美,品种多样.

d.要及时补充餐具,如大餐碟、甜品碟等.

e.自助餐台的服务餐具要经常更换,保持干净.

f.餐台要时常保持干净.

g.留意布菲炉的水是否足够.

h.自助餐完了之后要立即通知厨房收回食物台剩下的食物,由厨师处理.

三.实习主要收获和体会

(一)实习收获

1、服务意识的提高

对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象. 通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了自我的服务意识,养成了面对客人面带微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性.

2、服务水平的提高

经过了一年的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向客问好,在向客问好的过程中还要做到:口到,眼到,神到,一项都不能少.对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法.

3、英语水平的提高

在五星级的涉外饭店中,英语的实际应用能力包括听、说、写的能力是特别重要的.在接触来自世界各国的客人的过程中,英语作为国际通用语言发挥了它的重要性,没有它,我和客人就没法沟通,更提不上为他(她)服务.石材展期间,客人们从世界各地赶过来,对厦门对牡丹国际大酒店都不熟悉,就要我们用英语为他们介绍,接受他们对会馆、天气、地理、购物等信息的咨询,及时向客人推销和宣传酒店的形象.

(二)实习体会

1、实习不是体验生活

实习占用了我们大学里的最后一个学期的时间,但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造最大的利益.

实习过程中,我们不会因为还是在读生而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒.

2、实习是一个接触社会的过程

通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会.

3、实习期与牡丹国际大酒店的关系

作为酒店的一员,穿上了制服,就要处处维护牡丹国际大酒店的权益,要把自己和酒店紧密联系起来,要熟悉酒店的信息,要时刻注意到自己的一言一行都代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,提高酒店和自己的形象.

4、实习与就业

实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划.通过这次实习,我发现了自己与酒店的契合点,为我的就业方向做了一个指引.另外,牡丹国际大酒店的'人才培养制度为我们提供了大量的学习机会,为我们提供了就业机会.实习实际上就是一次就业的演练.

四 实习想法和建议

(一)实习想法

初步接触了酒店业和牡丹国际大酒店,发现人员流动量大是整个行业的问题.酒店业的从业者素质参差不齐,从中学文化到研究生甚至更高文化的都有;同时,员工的年龄跨度很大,小的刚满18岁,但是有的部门普通员工已经年过半百了.年龄和文化程度的差异,决定了酒店在效率上的差异,如:客房服务员的英语水平普遍不高,在客人需要某些客房服务时,他们往往听不懂其要求而要前台或者服务中心同事的帮助,将电话转来转去耽误了时间,还会造成客人的不满.

酒店业是一个很需要团队精神的行业,任何一位客人需要的服务都不可能由一个人帮他完成.从客人订房的那一刻开始,我们就开始为他服务,从预定到接待到入住到餐饮康乐到退房离开哪一项都离不开各部门的沟通和合作.

牡丹国际大酒店是一个新生的准五星级酒店,是一个以餐饮起家到向酒店业发展的牡丹集团新建的,于20xx年12月28日正式对外试营业,当时正值经融海啸.引用牡丹集团老总的一句话“经历过苦日子的孩子,才经得起风浪.”初次步入酒店业,可以说是与一个新生的准五星级酒店一同成长,从酒店的筹备、开荒到正式对外营业,一路走来,看到并体会到酒店在管理上或多或少存在一些弊病.酒店内部职权不清,管理混乱,容易引起部门纠纷.“例如客房送餐部与客房部,都可以送水果给客人,客人入住没收到水果打电话来询问或投诉时,经常因为追究责任而引起争吵,破坏部门间的关系又影响了效率.”

沟通不灵,团队凝聚力不够.酒店一些部门不是24小时工作的,诸如订房部、销售部……各部门之间恰好又没有一定的默契和相适应的应变机制,以至造成了客人资料没有及时更新,耽误了接车接机服务、行李运输等等事件的发生.

酒店资料不统一,没有完善的培训制度.由于人手紧缺,各个部门的员工都可以调到餐饮部去帮忙,由于不熟悉造成服务质量跟不上,客人投诉等.酒店的资料都是各部门自行整理出来的,难免在一些内容上有些出入,比如酒店到机场的空港快线的运行时间,礼宾部和管家部的资料显示的时间就有不同,在实际运用中,又临时通知最近改了时间,有了新的时间表.有些员工在入职一个多月之后才进行人力资源部的入职培训,当时酒店仍然没有提供统一的培训资料,培训没有针对性,在礼仪礼貌方面花费了相当多的时间,但当时我们已经在部门内部组织的会议里面重复多次了.此外,人力资源部组织培训的时间正当各部门任务繁重的时期,培训4天时间里,天天有新同事请假工作而不能参加培训,培训效果大打折扣.

当然,自己在这次酒店实习中也有不足,在工作过程中对其它部门不够熟悉,不能快速为客人提供准确的信息.粗心大意的毛病在我身上还是时有发生,在酒店工作最重要的就是细心耐心,所以这是很致命的缺点.自己的英语水平仍需要提高,方便和客人沟通交流,另一方面,适当了解其他外语和外国文化也是非常必要的.

(二)个人建议

牡丹国际大酒店已经有了很完善的储备干部制度,只有继续该制度,提高酒店的入职门槛,才可能发掘有能力有素质的员工.这就可以使本身质量不齐的人力资源状况得到改善,整体素质提高了,员工积极性提高了,工作效率才可能提高,酒店收益才可能最大化.

酒店的人力资源部可以统一收集各部门的营业资料制作完整的培训资料和酒店信息,在员工培训时派发并及时更新.酒店各部门多交流,在酒店信息和资料上尽量统一并及时送达,以免造成信息不通或信息迟到的情况出现,这是提高酒店服务质量,改善工作效率、化解部门纠纷和营造酒店形象的必要措施.

在培训方面,针对员工流动性大的问题,希望人力资源部可以根据每月新入职的员工情况和当月酒店的营业状况安排培训时间,专人进行培训工作并在员工工作后跟踪新员工的工作生活情况,强化新员工的业务素质.

酒店有很很多英语、日语、礼仪方面的专家,希望酒店能定期安排员工参加相关的应用英语、日常日语和国际礼仪强化培训,提高员工服务质量,为客人们提供更周到的服务.

五 实习心德

在毕业实习期间,成功地完成了个人角色的转换及整个人际关系的变化.并且在心理上适应了酒店行业与全新的生活环境,清楚的认识到,学历只是一个方面,它与最终的能力有关联,却不是绝对的.所以,在实习期间我虚心地倾听前辈们的指点和教导,记录下每一天的工作内容与收获,不时地温习,熟悉并掌握餐饮部门的相关情况,一步一个脚印,从小事做起,关注每一个细节.虽然对待酒店行业,还有很多东西要学习,很多教训要吸收,但我想我已经做好了足够的准备,无论在心态上还是技能上.现代社会的竞争是残酷的,但只要努力地付出,我的职业生涯就必定会开出希望的花,结出成功的果——我相信.

酒店服务人员实习报告

管理专业实习报告 篇3

【前言】

实习是大学进入社会前理论与实际结合的最好锻炼机会,也是大学生到从业者一个非常好的过渡阶段,更是大学生培养自身工作能力的磨刀石,作为一名即将从学校毕业的大学生,能否在实习过程中掌握好实习内容,培养好工作能力,显的尤为重要。毕业实习是培养方案中十分重要的、具有专业特点的综合实践性课程,是毕业生巩固和深化所学理论知识,培养创新与创业意识,进行基本技能训练不可缺少的一个重要教学环节。

一、毕业实习的目的:

(1)综合运用所学理论知识、方法和技能,开展实际工作,培养和强化社会沟通能力;

(2)通过所在具体的实习岗位工作体验,多层面地了解政府部门的体制、机制和实际管理运作能力;

(3)开展调查研究,培养面对现实问题的正确态度和独立地分析问题和解决问题的基本能力;

(4)树立新的发展起点和目标,通过实习,认识社会的需要,发现自身差距,培养锐意进取的精神;

(5)在实习单位领导和实习指导教师的指导下,从事某种具体的业务工作,全面进入角色,初步形成基本的实际业务能力,养成研究管理实际问题的良好习惯,进一步提高应用研究的能力;

(6)培养良好的职业精神,适应毕业后实际工作的要求。

二、毕业实习的任务:

(1)按专业培养目标,训练学生从事本专业技术工作、业务工作或管理工作所必需的各种基本技能,提高实践动手能力;

(2)培养学生理论联系实际,从实际出发分析研究问题的能力,并为学习后续课程和毕业后从事本专业技术、业务及管理工作打下必要的实践基础;

(3)使学生深入实际了解国情,增强群众观点、劳动观念和事业心、责任感,培养良好的职业道德;

(4)使学生了解本专业业务范围内的工作组织形式、管理方式及技术方法等。

三、毕业实习的意义:

(1)突破大学校园的界限,将课堂教学推向丰富多彩的社会实践,使学生课堂所学理论知识能够在实际工作中得到应用、检验、验证、补充和发展;

(2)通过管理实践锻炼、提高学生的独立分析和解决实际问题的能力,发现理论教学中的薄弱环节,在今后的教学环节中有针对性地予以加强,为社会输送优秀的公共事业管理人才;

(3)促进公共事业管理专业建设、教材建设和课程教学改革;

(4)与实习单位建立密切的协作关系,广泛开展教学、科研、培训等合作,互动协作、共同发展;

(5)学习公共事业管理及相关工作人员兢兢业业、无私奉献的优秀品质。

【实习概况】

(1)实习性质:本科生毕业实习

(2)实习单位:西安浐灞生态区管理委员会xxxx局

(3)实习时间:20xx年11月08日至20xx年01月16日

(4)理论导师:王xx赵xx张xx于xx王xx

(5)实操导师:陈xx宁xx杨xx周xx田xx

(6)实习单位简介:

浐灞生态区成立于XX年9月,是西安市重点发展的四区一港两基地之一,也是市十一五规划的建设重点之一,规划总面积129平方公里,北至渭河南岸,南抵绕城高速,西起西铜公路,东至西康铁路,包括浐河、灞河两河四岸的南北向带状区域,其中集中治理区89平方公里。预计到20xx年,人口将达到55万,基本建成集生态、会展、商务、休闲、文化、居住等功能为一体的新城区,从而使浐灞生态区成为生态环境优美,人与自然和谐,宜居宜创业的西安第三代新城。据初步测算,生态区全面建成后,西安中心市区的人均公共绿地面积在XX年的基础上可翻一番,可以极大提高全市整体空气质量,缓解城市噪音污染和热岛效应,改善生态环境。景区内的生态湿地在城市生态系统中具有降解污染、调节气候、补充地下水、观光旅游等重要功能。在区域发展的同时,浐灞生态区先后举办多项大型国际活动(如欧亚经济论坛、XXf1摩托艇世界锦标赛中国西安大奖赛、第二届中国杯插花花艺大赛等)并成功申办20xx年世界园艺博览会,形成了多个亮点品牌。

西安浐灞生态区xxxx局是西安浐灞生态区管理委员会下设职能单位,其主要职责为:①负责生态区经济社会发展战略、中长期发展规划制定及重大产业项目、政策法规、经济课题研究工作。②负责制定生态区年度综合计划并组织实施,监测经济运行情况,协调重大项目进度。③负责生态区招商引资和投资服务工作,组织开展招商和区域宣传、招商推介与项目引进工作。④负责生态区统计工作。⑤负责生态区投资服务中心的日常管理和入区项目的立项、核准、备案管理工作以及外商投资企业合同、章程的审批等服务工作。⑥负责牵头组织实施区内企业的综合考评工作。⑦负责生态区户外广告的审批和管理工作。⑧承办党工委、管委会交办的其它工作。

【实习工作】

在本次实习过程中,我主要参与了以下实际工作:(1)协助完成生态区投资服务中心的日常管理和入区项目的立项、核准、备案管理工作以及外商投资企业合同、章程的审批等服务工作(2)协助完成生态区户外广告的审批和管理工作(3)参与第六次全国人口普查工作大部分以及其他统计部分工作(4)办公室日常工作(5)领导交代的其他事宜。其中我主要以西安浐灞生态区第六次全国人口普查普查指导员、普查工作人员的身份参与了西安浐灞生态区第六次全国人口普查工作,下面,我仅就此项工作做一些重点的介绍说明。

普查指导员工作职责

一、普查指导员的主要任务是对普查员的工作进行组织、指导、检查、质量控制和验收,保证普查小区图绘制、户主姓名底册编制、登记、复查、快速汇总、编码、资料交接工作的按时完成,保证普查员的各项工作质量达到规定的标准。

二、登记前的工作:

(一)通过参加专门培训,认真学习《第六次全国人口普查方案》、《普查表填写说明》和普查员手册,熟练掌握人口普查的各项工作技能。

(二)在培训普查员时,做好辅导工作。

(三)明确本普查区内各普查小区的地域范围,做到界限清楚。

(四)明确分工,宣布普查员进行普查登记的普查小区范围。

(五)与普查员商定每天的工作日程、内容和要求。

(六)把普查文件、普查表、包装材料等普查用品分发给普查员。

(七)对本普查区的户籍资料和相关的人口资料进行整理,并按普查小区分发给普查员,作为编制《户主姓名底册》的参考。

(八)指导普查员进行普查摸底工作,检查《户主姓名底册》所包括的范围与普查小区图规定的范围是否一致,有无遗漏。

(九)掌握各普查小区的人口底数(特别是总人口、出生、死亡人口和外来人口),及时发现问题,并认真查明原因。

三、登记期间的工作:

(一)对普查员的工作进行巡回检查,具体指导,及时将上级普查机构的指示传达到每一位普查员,了解和掌握普查员每天的工作情况。

(二)对普查员提出的疑难问题加以解答,自己没有把握的问题要向上级请示后加以解决。

(三)督促普查员每天对登记过的普查表进行自查,并检查普查表有无重漏差错项目,帮助普查员予以更正。

(四)掌握每个普查员每天的工作进度和工作质量,提出每天登记的要求及应注意的事项,对登记质量好、工作认真细致的普查员要进行鼓励,对工作上有困难的普查员要及时进行帮助。

(五)主动听取群众反映,改进普查登记工作。

(六)、对经反复核查,确实无法落实到普查小区的户籍人口,普查指导员负责组织填写普查表短表。

四、登记后的工作:

(一)按照培训要求,组织普查员进行复查。普查登记的人口要与摸底掌握的底数核对,发现不一致的,要通过复查,认真查明原因,做到不重不漏,确保普查质量。要帮助普查员学习复查的具体做法,要对普查员的复查工作质量进行抽查。

(二)指导普查员对人口普查表进行编码工作。

(三)指导普查员按照试点方案要求完成快速汇总工作。

(四)组织普查员按照试点方案要求,做好普查表包装、管理和交接工作。

五、严格遵守保密规定。对各户申报的情况,必须保守秘密。严禁公开个人和家庭的登记资料。

普查表填写

一、普查表的种类

第六次全国人口普查表(试点用表)共分为:《第六次全国人口普查表短表》(以下简称普查表短表)、《第六次全国人口普查表长表》(以下简称普查表长表)、《第六次全国人口普查表短表(供港澳台和外籍人员使用)》(以下简称境外人员普查表)和《第六次全国人口普查死亡人口调查表》(以下简称死亡人口调查表)四种表。

二、标准时间

陕西省第六次全国人口普查综合试点的标准时间为:20xx年11月1日零时。

三、普查对象

(一)普查表短表、普查表长表和境外人员普查表的普查对象

普查对象具体是指普查小区内的全部人口。即20xx年11月1日晚住本普查小区的人口和户口登记在本普查小区但20xx年11月1日晚未住本普查小区人口。分为两种情况:

1.20xx年11月1日晚住在本普查小区的人,不管其户口登记在何处。包括户口在本村(居)委会的人口,也包括户口在外村(居)委会的人口。

2.户口登记在本普查小区,但20xx年11月1日晚未住本普查小区的人,无论其外出时间长短、外出原因如何,均普查登记。

港澳台和外籍人员在其居住地进行登记,填写境外人员普查表。

(二)死亡人口调查表的登记对象

死亡人口调查表的登记对象是在20xx年10月31日至20xx年11月1日这12月中的死亡人口。

四、普查表登记时间、方式及填写方法

(一)登记时间:20xx年11月1日10日。

(二)登记方式。采用普查员入户查点询问、当场填报的方式进行。普查员必须严格按照《普查表填写说明》的规定,对普查表中的各个项目进行询问,并根据申报人的回答填写普查表。

(三)登记步骤。

1、准备登记资料和登记用品,包括:《普查小区图》、《户主姓名底册》和普查表,以及登记用品。

2、登记时,应先填写《第六次全国人口普查表短表》或《第六次全国人口普查表长表》,对20xx年10月31日至20xx年11月1日期间有死亡人口的户,还应填写《第六次全国人口普查死亡人口调查表》。

港澳台和外籍人员(以下简称境外人员)的普查登记使用《第六次全国人口普查表短表(供港澳台和外籍人员使用)》(以下简称境外人员普查表)。

3、普查员应根据《普查小区图》和《户主姓名底册》及事先安排的登记时间和顺序逐户登记。每登记完一户,应在《户主姓名底册》中做好标记,以免出现户的重登或漏登。

4、普查员登记普查表时,先登记户记录的各个项目,然后按照户记录中本户应登记人数,逐人逐项登记人记录的各个项目。

5、登记时,如有与《户主姓名底册》所列情况不一致的,应认真核查,据实登记。在入户登记时要注意:

(1)如发现该户为空户,应在《户主姓名底册》的备注栏内注明该户为空户。同时,将该户摸底时填写的其他内容用铅笔划一条横线,该户的户编号作废。在填写普查表户编号时,其他户也不得使用该户的户编号。

(2)如发现某长表抽中户经确认后,该户不是参与长表抽样的户,按该户的特性给予相应的600以上的户编号,并填写普查表短表或普查表短表(供港澳台及外籍人员使用)。同时,将变更的情况在《户主姓名底册》相应的备注栏注明。同时,该户的原户编号作废。在填写普查表户编号时,其他户不再使用该户的原户编号。

(3)如发现该调查户内还有其他户,且该户为登记普查表短表的户,该户继续登记普查表短表,户编号不变;其他户也登记短表,并将相关内容补填到《户主姓名底册》最后位置,同时,按顺序编写户编号。如该调查户为登记普查表长表的户,处理方法同上。

6、在一个普查小区内,登记普查表短表和普查表长表的户是分别独立的,两者不许交换登记。

7、对经反复核实确实无法落实到普查小区的户籍人口,普查指导员负责组织登记,填写普查表短表。

(四)普查表填写方法

1、普查表用黑色签字笔填写,禁止使用钢笔、铅笔和圆珠笔。不得使用橡皮涂擦,严禁使用涂改液或贴条。签字笔尖要保持圆润、书写流畅,防止污损、划破或戳破普查表。

2、普查表填写按本户地址、户记录、人记录的顺序进行。先填写本户地址,然后填写户记录,填写完户记录,再逐人填写人记录。填写按人登记的项目时,表内第一人应填户主,然后填户主的配偶和其他亲属。

本户地址填写本户所在的县(市、区)、乡(镇、街道)、普查区和普查小区的名称及建筑物编号。

3、普查员每填完一户,要将普查表中各项填报的内容向申报人宣读,核对无误后,由申报人和普查员分别签字。普查员还要填写入户登记的日期。

4、普查表短表和普查表长表以户为单位填写,每张表可填写5人,超过5人的户可酌情增加普查表。增加的普查表只填写本户地址、户编号和按人填报的项目,以及本户共几张,本张是第几张,不再填写按户填报的其他项目。增加的普查表上的户编号应与本户第一张表上的户编号相同。

境外人员普查表,也以户为单位填写,每张境外人员普查表可填写4人,超过4人的户可酌情增加普查表。增加的普查表应填写本户地址、户编号和按人填报的项目。增加的普查表上的户编号应与本户第一份表上的户编号相同。

5、死亡人口调查表以普查小区为单位填写,每张死亡人口调查表可填写9人。超过普查表限定人数的普查小区,可酌情增加普查表。

6、有标准答案的项目,根据实际情况圈填,并且每个问题只能圈填一个标准答案。没有标准答案的项目,用文字或阿拉伯数字据情填写。

填写文字的项目,包括姓名、民族、普查时点居住地、户口登记地、出生地、五年前常住地、行业和职业。姓名和民族直接填写在红色方格内,每个方格填写一个字,写不全的填写在下面空白处;普查时点居住地、户口登记地、出生地和五年前常住地在现场登记时必须先填写在红色方格后或上面的横线上作为预填,经审核无误后方可填入红色方格中,每个方格填写一个字,根据方格数目填写相应地址同样数目的前几个汉字;行业和职业直接在栏目下方的空白处填写文字。

如果填写错误,要采取正确的修改方法。第一,圈填错误的,应将错填序码连同该项文字答案用双横线划去,然后据情圈填正确的选项;第二,数字或红色方格外文字书写错误。横着书写的,应用双横线划去,在划线的上方另行填写;竖着书写的,用双竖线划去,在划线的右侧另行填写;第三,红色方格内文字书写错误。姓名或民族书写错误,用四横四竖划去,在下面空白红色方格内重新填写,写不全的填写在下面空白处;地址(包括普查时点居住地、户口登记地、出生地和五年前常住地)书写错误,将错误文字用四横四竖划去,在后面空白红色方格内重新填写,若没有空白的红色方格则无需重新填写。

复查工作

登记工作结束后,普查指导员要及时组织普查员对登记工作质量进行全面复查,及时发现并纠正错误。

一、复查的内容

检查是否完整覆盖本普查小区的地域范围;本普查小区的户数、人口数、出生人口、死亡人口是否准确;普查表中每个项目的填写是否有错漏,各项目之间的逻辑关系是否合理;普查表中的跳填项目是否错填、漏填和多填等。应重点核查:

1.集体户有无漏登;

2.外来人口有无漏登;

3.全户外出的户和空挂户有无漏登;

4.境外人员有无漏登;

5.未报户口的孩子,特别是超计划生育的孩子有无漏登;

6.20xx年10月31日至20xx年11月1日期间,出生后不久即死亡的婴儿,特别是在医院出生后随即死亡、医院未发出生证的婴儿,是否漏登了出生和死亡人口;

7.全户死亡或孤寡户死亡,是否漏登了死亡人口;

8.按人填报的项目是否严格按普查表上所规定的年龄界限填写;

9.户口登记地和普查时点居住地地址的填写是否完整正确;

10.普查表上除按户和人填报的项目外,其它应填的项目(如签字、日期等)是否填写齐全。

二、复查的方法

复查主要采取自查、互查、议查三种方式进行。

1.自查。普查员将自己登记的普查表,按照人工逻辑检查规则逐户、逐人、逐项地审核。自查可与登记工作同时进行,普查员将当天登记的普查表进行检查,发现疑问及时入户核对,并据实更正。

2.互查。自查完毕,普查指导员组织普查员按专项分成若干组,根据人工逻辑检查规则进行专项检查。互查中发现的差错或疑问,由普查指导员与普查员联系核实,或统一组织再次入户核对,并据实更正。

3.议查。普查指导员或普查员召集由基层干部和熟悉本普查小区情况的人员座谈,议查登记的质量。议查应在自查和互查完成的基础上进行,议查的重点是外来人口和户籍外出人口、出生人口和死亡人口。对议查发现的差错,要进一步核对,并据实更正。

三、自查和互查完成后,普查指导员要对每个普查员负责登记的普查表进行抽查。如果发现某普查员登记的差错较多,应责成该普查员重新复查所登记的全部普查表,并将复查结果向普查指导员做出报告。

四、普查指导员、普查员及其他普查工作人员要严格做好保密工作,对申报人家庭和个人不便公开的情况,如:未履行结婚登记手续而同居的;未婚先育的;从小领养的孩子等,要注意保密,复查时不进行议查。同时,严格遵守保密规定,对各户申报的情况,必须保守秘密,严禁公开个人和家庭的登记资料。

五、复查工作结束后,普查指导员应组织普查员对负责登记的普查表短表、普查表长表、境外人员普查表和死亡人口调查表进行非专项编码和快速汇总。

六、快速汇总后,普查员分别填写《第六次全国人口普查表短表封面》和《第六次全国人口普查表长表封面》。

普查指导员填写《第六次全国人口普查表死亡人口调查表封面》。没有死亡人口的普查区,也要填写此封面;有境外人员的普查区,普查员指导员还应填写《境外人员普查表封面》。

快速汇总工作

一、快速汇总的流程

(一)快速汇总工作在人口普查复查工作完成后进行。

(二)过录前,普查员要认真清点普查表。

(三)快速汇总工作按照快速汇总(过录)表(式样附后)进行。

(四)快速汇总(过录)表由普查员填写,填写完成后,交由普查指导员复审、整理,最后由指定人员统一录入计算机进行汇总,并按照要求,将相关资料及汇总结果逐级上报。

二、快速汇总的时间安排

在西安市第六次全国人口普查办公室安排下,由相应办公室统一组织各级人口普查小组、全体普查指导员和普查员对普查小区的普查表短表、普查表长表分别进行过录;过录完成后,以普查区为单位,对普查表短表、普查表长表的过录表分别进行整理,交由指定人员统一录入计算机进行汇总,将普查小区过录表和普查区汇总数据。

三、普查小区的过录方法

(一)普查员分别将本普查小区的普查表短表和长表,按户编号的顺序分别整理(不需装订)。

(二)一般以两个普查员为一组协同工作,一人清点,一人记录。

(三)以户为单位,按普查表短表和长表(不包括港澳台和外籍人员普查表)分别进行过录。过录时,按户编号的顺序,逐户进行。

(四)过录表的左栏填写户记录的相关信息,一户只填一次即可,不用重复。过录表右栏填人记录的相关信息,每人一行,第一人与左栏户记录对齐。两户之间的那条横线用笔加粗,用以分隔。

(五)在过录表上详细填写普查小区地址和地址码,并注明长、短表,短表编码为1,长表编码为2,以及第几页/共几页;填表人及日期。

(六)过录表填写完毕后,除负责汇总工作的普查员认真进行自查核对外,普查指导员要进行复审,并填写负责人及日期。

(七)分别填写《第六次全国人口普查表短表普查小区封面》和《第六次全国人口普查表长表普查小区封面》。

四、数据录入人员利用快速汇总程序将过录表上的数据录入计算机进行汇总,发现错误,一定要查明原因,据实更正;严禁不经核实而随意调整。录入和汇总工作结束后应按照要求,将数据逐级上报。

五、任何人不得篡改人口普查资料。如发现有篡改人口普查资料的行为,要按照《统计法》和《全国人口普查条例》追究责任,严肃处理。

【实习收获】

虽然实习的工作与所学专业没有很大的关系,但实习中,我拓宽了自己的知识面,学习了很多学校以外的知识,甚至在学校难以学到的东西,尤其是统计方面的实操知识。在实习的那段时间,让我体会到从工作中再拾起书本的困难性。每天较早就要上班工作,晚上较晚才下班回宿舍,深感疲惫,很难有精力能再静下心来看书,这更让人珍惜在学校的时光。

此次毕业实习,我学会了运用所学知识解决处理简单问题的方法与技巧,学会了与员工同事相处沟通的有效方法途径;积累了处理有关人际关系问题的经验方法,同时我体验到了社会工作的艰苦性;通过实习,让我在社会中磨练了自己,也锻炼了意志力,训练了自己的动手操作能力,提升了自己的实践技能;通过直接参与政府、事业单位的运作过程,学到了实践知识,同时进一步加深了对理论知识的理解,使理论与实践知识都有所提高,而且积累了社会工作的简单经验,为以后工作也打下了一点基础。

【特别致谢】

感谢院系老师以及西安浐灞生态区管理委员会经济发展局给了我这样一个实习的机会,能让我到社会上接触学校书本知识外的东西,也让我增长了见识、开拓了眼界。感谢我所在部门的所有同事,是他们的帮助让我能在这么快的时间内掌握工作技能,是他们帮助我解决处理相关问题,包容我的错误,让我不断进步。此外,我还要感谢我的所有实习指导老师在实习期间给予我深入指导。我感谢在我有困难时给予我帮助的所有人。

管理专业实习报告 篇4

一、实习的基本情况:

1、手工做账会计实习:

手工做账会计实习,是我们模拟一个真实的企业,按照公司的经营过程、根据不同业务的发生、依据原始凭证逐笔完成该公司一个月的会计业务工作以及后续的结账、对账和财务报表工作。

2、手工财务管理实习:

手工财务管理实习,是我们根据一个企业的历史报表数据以及一些以往的经验数据,对该公司的报表进行分析比较以及财务分析、销售预测、筹资还款分析、投资可行性分析和最佳订货批量的预定等工作。

3、用会计电算化实习:

用会计电算化实习,是按照手工做账会计实习的整个业务过程,从新建帐套开始,经过初始化、期初操作、填写业务凭证、科目汇总、签字、记账到最后的对账结账、出报表。与手工相对进行比较。

4、财务管理计算机实习:

财务管理计算机实习,是运用计算机操作,以excel软件为处理平台,实验内容与手工财务管理实习相同。以初始数据为基础,对表格进行编辑公式、表间取数、直接拖动获取公式定义等操作,从而最终完成最后的分析过程。

二、实习的过程及内容:

1、手工做账会计实习:

手工做账会计实习是建立在我们对会计专业知识充分学习和认识后的实践工作。该实习历时三周时间,分为以下几个步骤:

①订立账簿:按照公司实际业务的需要,选择合适的帐页,把需要涉及

到的会计科目加盖会计科目印章,填写会计科目的明细。最后把需要的帐页装订好,即用绳系牢。其中共有四个账本,包括:总分类账、存货及固定资产明细账、成本费用帐、三栏账。

②录入期初余额:根据实习资料的数据,将该企业xx年年各科目的期末余额填列到相应的总账或明细账中,摘要栏加盖“上年结转”印章。

③日常业务处理:根据实验资料所给的原始凭证,填写记账凭证。填写时要注意业务发生的日期,附件张数。另外还要注意每笔业务需要的凭证张数,需要一张以上凭证填列时,需在凭证编号后再加上一个分数。最后需要在凭证下方的制单处签上制单人的姓名。做完的凭证还应拿给他人审核,审核无误后签名。

④科目汇总:当日常业务做到15号时,我们就需要对1—15日的业务进行科目汇总。首先应根据每张凭证填写科目汇总附表,然后再填列科目汇总表。之后的汇二、汇三同理即可完成。

⑤记账:记账包括两个部分,即登记总账和登记明细账。我们先根据科目汇总表登记总账的借贷方发生额,再根据每一张记账凭证登记相应的明细账,此时要注意在每一笔记过帐的凭证中应作上记账标记,并在凭证右下角记账处签上记账者姓名。

⑥对账:当完成本月所有业务后,我们就需要进行对账,即总账与明细账核对,各个对应科目余额相一致时对账工作就可结束。如果出现总账与明细账科目余额不相同的情况时,应查看该科目所涉及到的每笔业务的原始凭证,查出错误并进行改正。改正时应注意用红笔划横线划去错误的,再在其上写出改正后的结果。

⑦结账:经过对账的工作后,我们可以基本保证该账务处理的正确性。因此我们就可以做结账的工作了,即把所有账簿中会计科目的余额都给结出来,并加盖“本月合计”印章,同时还需要在本月合计处划两条红线,一上一下,上线划到头,下线划到合计处。

⑧填制财务报表:财务报表包括三个部分,即利润表、资产负债表和现金流量表。以下做具体分析:

A、利润表:利润表的编制相对比较简单,我们可以从总账中轻松找到与之对应可会计科目,其中:营业收入=主营业务收入+其他业务收入,营业成本=主营业务成本+其他业务成本,财务费用和资产减值损失须要根据明细账填列,其他均可由总账得数。

B、资产负债表:资产负债表的编制主要根据总分类账填列,其中应收账款、预收账款、应付账款和预付账款须要根据明细账填列,是因为以上科目可能借贷都存在余额。另外未分配利润=净利润—盈余公积—上年应付股利。

C、现金流量表:现金流量表的编制需要从记账凭证开始,首先从记账凭证中找到涉及到现金流量科目的凭证,然后再把这些凭证中涉及现金流的金额归类到现金流量表的大类中,最后把他们加总求和,按合计数填列现金流量表。

2、手工财务管理实习:

手工财务管理实习是建立在我们对会计、财务管理专业知识充分学习和认识后的实践工作。该实习历时一周时间,分为以下几个部分:

①财务分析报告:在财务分析报告中,包括三方面内容:水平分析、垂直分析和财务效率指标分析。水平分析是对连续两年的报表历史数据进行分析,进行横向数据对比,通过差异额及差异率对企业经营的变化作出分析。垂直分析是对连续两年的报表历史数据进行分析,通过纵向的相对指标看出各项目对总资产的影响,再通过差额比较出两年数据间的不同而得到企业经营状况的差异及趋势。财务效率指标,通过对企业两年的偿债能力分析、营运能力分析、盈利能力分析和增长能力分析得到企业在各个方面的能力,尽管这些指标存在一定的误区,但也能从一定程度上了解到企业的很多实际情况。

②预算报表:预算报表是全面预算管理的一部分内容,根据经验数据,先计算出销售总额得出了预计的首先计划;再凭借着以销定产的思路,抛出库存量,计算得到生产量及需要采购的量,而得到费用支出计划表;然后再依次算出预计直接人工、预计制造费用、预计销售及管理费用,从而可填列现金预算表。通过上述工作,我们就可以计算得到预计的资产负债表和利润表。

③还款及筹资计划表:根据实验资料的要求,企业预计的借款及还款金额和时间,我们可以填制还款计划表:由资金的总需求量减去利润留用和折旧剩下的就需要外部融资,正如该公司向银行举债。

④投资财务可行性分析报告:该报告是假设企业投资一条新生产线,而在未来五年生产经营而取得收益。同样我们用以销定产的思路,先根据销售量估算出现金收入估算表,然后在估算出直接材料、直接人工、制造费用销售及管理费用,再得出现金流量估算表,最后根据上述数据就可以计算得到净现值、获利指数、内含报酬率和投资回收期这些财务指标。再通过这些财务指标的数据来分析得出此投资是否可行。

⑤流动资产运营分析报告:该分析报告先测算出现金的最佳持有量,运用了两种不同的分析模式:存活模式和成本分析模式。然后计算最佳经济订货批量,假设了两种不同情况:不存在数量折扣和尊在数量折扣。最后填列信用条件评价表,同样也是两个方面:存在现金折扣和不存在现金折扣。

⑥预计利润分配表:根据预测的净利润进行加减调整得到未分配利润预测数。

3、用会计电算化实习:

用会计电算化的实习是建立在对会计专业知识的掌握和财务软件用一定了解的基础上进行的实习。它是将计算机运用到会计工作以提高会计工作质量的一个软件系统。我们在进行该项实习时,是根据手工会计实习的公司及其业务来完成的,其具体步骤上述手工会计实习中已于说明,这里主要讲述其与手工的不同之处和其自有特点,主要包括以下几个方面:

①新建帐套:以admin注册进入u8系统管理,然后根据试验资料设定用户和权限,最后即可新建帐套,录入实习资料所给的帐套信息。

②初始化设置:启用总账和固定资产模块,设定部门档案、客户档案、供应商档案等,在设置会计科目,根据企业会计准则的要求及公司的情况需要设置一级科目及其明细,在输入会计科目时应注意所输入的科目是否有辅助核算,是否是数量金额式,借贷方向等问题。

③期初余额录入:根据实习资料所给录入期初余额,注意有辅助核算的在明细中录入,是数量金额式的应先录金额再录数量。

④日常业务操作:内容与手工相同,在这里不再阐述。但要注意这里填制的凭证需选择适当类型,并且凭证可以修改,删除,审核凭证和主管签字均可成批进行。科目汇总时直接输出即可。

⑤固定资产模块:进入模块时要进行初始设置,录入固定资产卡片。计提折旧和资产增减可直接在此模块生成凭证。

⑥记账:在凭证均已签字之后就可以记账,用拥有此权限的用户登陆进行操作。完成后,就可以先转账定义,然后转账生成结转损益,分两部分:结转收入和结转支出。之后再进行记账操作,最后再填制计算、结转所得税的两张凭证。。

⑦对账与结账:在所有工作结束后就可以进行结账操作。先到固定资产模块进行月末处理—对账,之后再结账,然后再到总账系统进行对账,接着即可进行最后的结账操作了。

⑧财务报表:用已提供了财务报表模板,但其为旧企业会计制度,会计科目与新制度不符,因此需要进行修改或是全部重编。

管理专业实习报告 篇5

实习内容:

熟悉旅行社业务,跟团学习导游技能。

实习目的与任务:

了解旅行社经营管理过程,掌握导游业务。

实习到了,说什么都要找个地方,实践一下,把自己三年来学习的东西拿出来,让社会检验一下,真真正正的与社会来个肌肤之亲。首先要做的是找个能发挥我们专业的地方,酒店或者旅行社。经过考虑,最终我选了旅行社。

以前总是向往做一名导游,觉得能游山玩水是一件很好的差事,当我做了导游以后,才发现原来要当一名好的导游真的不是一件容易的事情。虽然做导游的时间不长,但每次上团都能和不同阶层的游客交流,每次都能有新的感受。导游要和各行各业的人交流,如果你的沟通技巧不强的话,交流则无从下手。一个好的导游,要有很强的沟通能力,成熟的个人亲和力。讲解生动引人,对自己的旅游线路,沿途风情民俗十分熟悉,还要和景区景点,酒店餐厅,甚至司机保持良好的关系。

在前辈的帮助下我明确了要成为合格导游员应具备的条件:

一、强烈的责任感和服务热情。导游工作是一项脑体高度结合的服务工作,态度决定行动,拥有强烈的责任心,才会在实际工作中投入满腔的工作热情,为客人提供高质量的服务。

二、应具备广泛的基础常识。作为一名导游,尤其一名外语导游,在带团过程中不仅仅是一名讲解员,还是一个"大保姆"。客人事无巨细可能都需要导游为其操心,对于客人,面对的是一个无从下手陌生的环境,因此导游如果缺乏日常生活中的基础常识,就无法迅速为客人排忧解难。

三、语言清晰准确,讲解生动活泼。语言表达能力是导游最重要的基本功之一,尤其是外语导游,语言正确清晰才能向游客传播中华文明,让客人了解自己的观点,同时充分了解客人的需求,及时提供服务,另外,生动活泼的讲解会使美丽风光锦上添花,会使沉睡的古迹死而复活,优雅的工艺品栩栩如生,从而给顾客留下难忘的深刻印象。

四、具备相应的旅行常识与专业知识.在带团过程中,团队随时可能出现不可预料的问题,导游具有相应的知识,就可在第一时间将损失减少至最低,为游客为公司争取到最大的利益。

五、广博文化知识面.导游接触的游客中,各种社会背景、文化层次不尽相同,合格的导游就应该做一个"杂家“,上知天文地理,下知鸡毛蒜皮,这样在进行讲解中,就可运用所掌握的知识和智慧来应对。

六、具有组织协调应变能力。导游的服务对象是不断变化的复杂群体,同时导游工作还离不开旅游接待服务中气体相关部门的配合和支持,任何一个环节出现偏差,都会令导游服务黯然失色,因此一个合格导游员要头脑清晰,有交情组织协调应变能力,保证游客的旅游活动顺利进行。

七、注意仪容仪表,自身修养。许多外国.旅游业是一个综合性服务行业,许多外国游客到一个国家最先和最多接触的是导游人员,因此导游经常被人誉为"企业形象,民间大使“,良好的仪容仪表会给人产生美好的第一印象,从而反映出一个企业乃至一个地区、国家的精神面貌和道德水准,因此良好的仪容仪表是提供良好服务的基础。

接下来在导游讲解方面,我也总结了几个要点:

首先你得明白游客们想听些什么,想听怎样的讲解。像我们这样的新导游一上岗总觉得最重要的是背好景区材料,把它们背得烂熟,张口就来,不会停顿,这就是表示自己已是一个合格的导游了,但是通过几次带团我发现其实完全不是这么回事!专业的导游就是不仅要成为“杂家”,还要成为某一领域或某些方面的专家。“工欲善其事,必先利其器”。要想成为专业的导游,还必须熟练掌握导游语言的基本技能。因为它是我们传播知识、沟通思想、交流感情的强大工具。其中最重要的口头语言表达,这是我们工作中最普遍、最常用的一种语言表达形式。

人们常说看景不如听景。给游客讲解就是要像在和朋友聊天。你把游客看作朋友眉飞色舞地给讲游客不知道的事情,才能抓住他们的注意力。另一半是讲解技巧,它是一个很深奥很复杂的东西,其实有那么几条挺简单、易操作的规律。第一就是你讲什么都要和客人家乡或他熟悉的东西对比着讲。你对一个人讲一大堆他不熟悉的东西他会越听越累,但你提到他家乡的东西、他熟悉的东西,他必会来精神。另外,导游最好多记一些方方面面的笑话,随时随地在讲解的过程中插入一个相关的笑话,那样就会使讲解生动有趣得多。最后,什么都掌握好了,但就是没有掌握客人的生理情况,讲解可能还是会惨败。比如客人是乘长途火车而来,夜里都没睡好,你却在那里兴致勃勃地给他们大讲特讲,即使你讲得很不错,但他们生理上的困盹还是可能打败一切精彩的讲解,而他们的鼾声会如此地打击你的自信。这时候你要知道,你不是失败在讲解上,而是失败在关心人上。

多次经验的积累我发现当好一个导游,不但要有对景点的热情,还要有对游客的热情。这个热情不单单是指你为他们讲解好的热情,还包括对他们作为一个人的全部关怀。有些导游认为我把该讲的都讲了就完成了任务,这种观点可要不得。你讲了,客人没听进去,和没讲过一样,你的任务其实是没完成。要当好一个导游,必须要有对人的热爱精神,你千方百计想的是怎样让他们这一趟来得值。察言观色很重要,时刻注意客人的举动和表情,经常找他们聊聊天,是客人对你产生信任感。讲解的时候要清楚自然,不怕罗嗦麻烦,多讲几遍,让游客清楚明白,还要抓住客人的注意力,使得客人产生兴趣。要与团队的领导或需要照顾的人多沟通,多关心,这样有利于整个团队的进行。

在带团的过程中,谁也不能保证永远一切顺利,毕竟这不是只要我们自己做好就可以了,还需要其他工作搭档、合作单位、游客甚至天公来作美,而这些因素都不是我们所能掌控的。尽管有时候问题、事故的发生并不是我们的责任,还要被客人无端指责,但是,作为独立工作在旅游接待第一线的职员,当问题、事故发生的时候,负有帮助解决问题和协助处理事故的不可推卸责任,同时也是对我们的工作能力和独立处理问题能力的重大考验。面对初来乍到的游客,导游所表现出来的对旅游活动早有安排,对自己能胜任本次导游工作的信心,会是他们产生心理安全感的重要来源。有时我们接待的游客文化层次较高,或是豪门权贵,这时,强烈的自信心对我们更为重要。否则,底气不足,连自己都驾驭不了,就更别奢谈驾驭整个旅游团了。强烈的自信心还能增强我们的吸引力,处处显得落落大方,从而赢得游客的尊敬和认可。

管理专业实习报告 篇6

实习目的:

通过渔政渔港监督管理实习,熟悉并掌握渔政渔港监督管理、渔政监督检查和对违规案件处理的基本原则、程序和方法,在实践中具体运用所学习的渔业法规和渔政管理等理论知识,进一步强化和加深所学知识,培养实际工作技能,提高分析问题和解决问题的能力。

实习方式:

1. 到渔政渔港监督管理部门参观学习,听取渔政执法工作人员的工作实践报告。

2. 随渔政船出湖巡航检查,参加湖上渔政检查,观摩对渔业违法案件的处理和渔业行政处罚。

地点:上海市青浦区渔政管理检查站淀山湖分站

时间:20xx年4月28日

实习内容:

1. 在青浦区渔政管理检查站淀山湖分站参观学习,听取渔政执法工作人员的工作实践报告,通过座谈的方式进一步了解淀山湖渔政管理各项措施。

实习记录:

淀山湖地处江苏、浙江、上海两省一市交界地带,分属江苏昆山市和上海青浦区管辖,距上海市中心65公里。在多年平均水位2.60m下,湖泊面积为62km2,其中,上海境内47km2,是上海市最大的湖泊,也是上海市最大的一块内陆湿地,是上海最大的淡水渔业资源湖泊。

20xx年青浦区政府成立了淀山湖整治工作领导小组,并于5月15日开始正式对淀山湖水域进行了整治,渔政管理部门出动大量人力物力,对鱼簖、地笼网等传统长年捕捞作业和传统围网养殖进行整治,共拆除鱼簖、地笼网等网具7万多条,围网、网箱3000多亩,使淀山湖水域环境得到了改善。严禁在淀山湖水域再利用鱼簖、地笼网等方式进行掠夺式经营。目前有200户左右渔民进行捕鱼作业,其中符合规定的淀山湖水域捕捞的方式有:铁钓、扒螺蚬、扒蚌、船笼、踏网、丝网、虾笼、拖虾网、扎网、麦钓等。每种捕捞方式规定了作业时限和作业船只数量限止。对鱼簖、地笼网、电捕等掠夺式作业方式已明令禁止。

为进一步贯彻落实内陆水域禁渔期制度,保护自然水域生态环境和渔业资源,规定每年的2月15日到5月16日为禁捕期,这段时期正是内陆水域各种渔业资源繁衍生息、生长的时期。据青浦区渔政管理检查站淀山湖分站调查了解,由于市渔政处、区府对淀山湖渔业增殖放流力度的不断加大,渔业资源不断在扩大、丰富。从丝网开捕以来,渔民的收获颇丰,每天的捕获量比往年多,每天至少可以捕获上百斤的渔获物。其中以花、白鲢为主,其他有鲫鱼、鸡骨郎、鲶鱼等等。渔业资源丰富了,渔民的收入也大大提高了。

从渔政站淀山湖分站王站长的报告中我们得知,虽然各种规定以颁布并实行,但是仍有一些渔民和周边农民为了多捕鱼、多得利而不顾政府禁令,或不遵守捕捞时间的限定,或不遵守作业工具的限定,或起早、或贫黑、或电捕、或下地笼网等与渔政管理部门打游击战。 为此,青浦区渔政管理部门坚持长效管理:一是加强对渔民的依法宣传;二是加强渔政巡逻,增设监察网点,延长巡逻时间,并采取不定时间突击巡逻方式;三是加强对违规捕捞工具的收缴力度,使违规作业者不能得逞。

此外,分站站长在最后提出,该湖为水源保护区,为上海市居民提供饮用水。目前,淀山湖水域由于过度养殖,已遭到不同程度的破坏,渔业资源下降,渔业产值连续几年维持原状。政府鼓励渔民转业,逐步由捕鱼业向绿色环保旅游业转变,利用环湖区域良好的自然环境,形成联合开发资源的机制,协同开发淀山湖区域的旅游资源。

2. 了解渔政处机构设置,人员结构,专业构成,处室职能,日常工作范围,执法频次,执法及处罚程序,湖上主要存在的违法行为等。了解渔政船基本概况,船舶驾驶,船上人员配备,执法人员要求,执法过程的实现,主要湖上违法行为等。

实习记录:

渔政船:又称渔业保护船,主要用于渔场巡视并监督、检查渔船执行国家渔业法规的情况,保护水产资源和水域环境,制止酷渔滥捕、违法排放油类、废弃物及其他有害物质,维护渔场生产秩序,处理渔业生产纠纷;也用于监督、检查国际渔业协定的执行情况,维护本国的渔业权益。有的渔政船兼负渔业生产指挥、发布渔情和气象通报以及海上医疗、海难救助等任务

自青浦区渔政管理检查站允许广大渔民在淀山湖开始从事丝网作业起 ,已有很多户户渔民在淀山湖分站办理了丝网签证手续。为了保证已办签证的渔民的合法利益,青浦区渔政管理检查站淀山湖分站在进行日常检查的同时,还不定期的进行值班抽查。淀山湖分站对违法、违规者做出了警告和暂扣捕捞许可证的处理。还淀山湖一个正常、稳定的渔业捕捞秩序。

湖上突击巡逻监督,主要是查处电鱼、毒鱼、炸鱼等违法捕鱼行为,其中以查处电捕鱼为主。电捕鱼实际上就是用电力捕鱼,通过带电的捕鱼设备将鱼电晕或者电死,然后进行捕捞。这种捕捞方式对幼鱼、幼虾的杀伤力格外大,它也将降低渔业资源增殖放流的效果,从而严重损害水生生物资源。因此必须严格查处,加大执法力度。

管理专业实习报告 篇7

实习地点:

贵州华联大酒店(驻店实习)。

实习目的:

过进酒店实地实习,了解酒店生产经营组织过程,企业的组织结构,加强管理理论与实践的结合。

实习时间:

20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日。

序言

终于等到了实习的时候了,很早以前就知道到了大三的下半学期有进酒店实习,那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学,尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。

经过学院老师的联系,分配我们去贵州华联大酒店实习,这是一家三星级的酒店,那是我所希望了解和学习的一家比较理想的酒店。这是贵阳市比较出名的一家三星级酒店,在贵州的酒店业界以客房出租率高而出名。幸运的是我们的实习带队老师高老师以前就在这家酒店实习过,而且有两个上届的师兄师姐就在这家酒店当大堂副理,贵州华联大酒店建于1993年,是一家宾馆改建而成的,而且还曾经成为一家上市公司,是贵州比较老的涉外饭店之一,这更加激发出我想好好了解一下这所饭店的欲望——他们所说的和他们所做的是一致的吗?或者是还存在着什么问题有待解决呢?我甚至开始盘算起我能在这个饭店学到什么吗?

那么这座酒店到底怎么样呢?有什么值得我们借鉴的呢?还有什么需要改进的呢?给我的感受是怎么样的呢?那么且听我慢慢道来。

第一部分:前厅部(实习时间:两周)

前厅部(frontoffice)应该是整个饭店的核心部门,也应该是饭店的脸面,因此对于工作人员的要求比较高,形象是一方面,但是个人素质也是很重要,个人素质包括语言能力和接人待物的应变能力,以及处理突发事件的态度,frontoffice是整个饭店的信息中心,绝大部分的客人从这里获取饭店的信息,所以工作人员必须对酒店的信息有很好的了解,同时前厅工作人员的服务还直接关系到酒店相关产品的推销。我们的训令是:

1、礼貌、礼仪。例如:怎样微笑、如何为客人提供服务、服务用语等。

2、饭店应知应会的培训。前厅人员必须对饭店所有的部位的情况掌握。

3、前台业务知识的培训。主要是日常工作流程。

4、语言方面的培训。例如普通话的日常汇话。

5、对于本地的相关景点及最新信息的收集及培训。

我们刚到酒店就赶上了酒店装修,在7—9楼的装修房间中做了两天的房间清理后,就将我们5个人分到了前厅,我的工作是行李员,饭店的行李员通常站在饭店大厅的门前,是一个饭店的招牌,同时也是客人在入住饭店时见到的第一个服务人员。如果能够做到文明、热情、规范地迎接客人,为客人服务,就能让客人在入住前对饭店留有一个好的印象。所以对我们会用高标准来要求。对于“招牌岗位”的行李员,饭店对其仪容仪表方面的规定是非常严格、细致的,要求我们从头到脚都要“照章行事”。比如发型,要求都是统一、标准的发式;着装不仅要求干净整齐,而且还要熨烫平整,佩戴胸牌;还有脚底下的鞋子,也要按规定“统一且光亮”。饭店行李员还应该把服务做得更加细化、到位。比如要保持微笑,尽量称呼客人的姓或名,让客人有宾至如归的感觉。再比如为客人安排出租车,有时遇到下雨或交通拥堵时,出租车很难驶到饭店大厅的门前,这时行李员应该把服务再做到位一些,去路边示意出租车到饭店门前接客人等等。

行李员在岗位上基本都保持站姿,这就又对我们的站姿提出了很高的要求,大堂副理和张总助理说,行李员在饭店门外等候客人时,双手要自然交叉于身前,双脚自然开立。这样的站姿不仅显得规范得体,而且还有深层次的含义,即随时准备为客人服务。虽然有关站姿的规定只是一个再小不过的细节,但客人看到标准的站姿后会觉得很舒服,会感到自己是被尊重的。

行李员的工作其实并不简单,有些工作很细,而且要用心才能做好。除了基本的“车门服务”、搬运行李、引领服务、安排出租车外,还应该把服务做得更加细化、到位。比如在入住高峰时段疏导饭店大厅门前的来往车辆,比如帮助客人记下其所乘坐的出租车车牌号,这样如果客人在没有索要发票的情况下有东西遗忘在车上就方便了查找。

除了英语及基本的礼仪培训外,还比较注重对行李员进行世界各国、各民族风俗习惯及贵州地理知识的培训。因为入住酒店的国外宾客很多,不同国家有不同的风俗习惯,我们在接待方式的细节上就会不同,比如有些国家、民族不习惯行李员用右手为他们开车门,有的不喜欢行李员为他们开车门时“护顶”,还有的忌讳女服务员为他们送鲜花表示欢迎。这些不仅是文明礼仪的问题,也是对客人人格及信仰尊重的问题。

第二部分:客房部(实习时间:3周)

华联酒店有145个房间。由于客房数目比较大,客房从7—18楼。所以客房部和前厅部是分开设置的,客房部下设卫班、公卫、客房服务中心、消毒中心、台班(对客服务)、布草中心6个部门,由1个经理,1个主管,3个领班负责。

我们在由师傅带领在卫生班组做了两天服务员,其他班组各做了一天后,就开始了我们自己独立上班的工作,当然,很多时候师傅会一同工作,但是最重要的是对事情的处理经验。

作为一个饭店的服务人员尤其是直接服务客人的客房服务员,要注意观察客人的生活细节,尽量记住他的生活习惯,只有这样的服务才能更加贴近人心,客人才会满意:比如在早上打扫房间时,发现客人的拖鞋喜欢摆在床下,服务员就会尊重客人习惯,而不是非要按规定把拖鞋放在门口;在为房间加水果时,如果发现盘里的苹果和梨没怎么动,香蕉都吃完了,说明这个客人喜欢吃香蕉,下次加水果的时候服务员就会特意给这位客人多送些香蕉,少放些其它水果。

同时,服务员还应该具有主动的服务观念,当客人生活中遇到困难,饭店服务员应义不容辞地帮助解决。

1、减少能源浪费。

如今,饭店服务还对工作人员提出了更多的要求:节约能源,杜绝浪费。

服务人员要有节约的好习惯。比如客房服务员在清理房间时如果发现客人不在房间,灯却开着,应该主动把灯关上;在打扫时,还应该注意节约用水,不能一直开着水龙头。

2、保守隐私。

饭店服务员应把保护客人隐私当成一项职业道德来恪守。客房服务员每天都会进出客人的房间打扫卫生,难免会知道一些客人的隐私,有些人希望通过饭店服务员获得客人的资料,饭店服务人员一定要坚定立场,拒绝利益诱惑,不能把客人的任何情况泄露给他人。

3、把握分寸。

客房服务员因为工作需要有时可能会与客人同在一室,当与异性同在一室时,服务员应主动把客人的房门打开,与客人说话时也应声音洪亮。当客人动作或言语有挑逗的意味时,服务员应保持镇定,此时,越慌乱越容易给对方可趁之机,接下来找个借口快速离开房间,并把情况通知领班,让其安排同性员工继续前去工作。

第三部分:餐厅部(实习时间:1周)

华联酒店餐饮部主要做的是中餐部,我们组的5个人被分开了跟不同的师傅,分别在不同的岗位,并且每天换一次岗位,这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理。酒店的这一做法让我们感到挺满意的,这也正和我们的心意。

我们组的4个人首先被分到了班地厘(就是传菜员)——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作,就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来,我得真的要做好思想准备才是啊!

餐厅的工作确实如前人所说——“辛苦!”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述,尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环,在员工的印象中,自己的工作就是每天听从领班的下达任务,随时准备着听从领导的指挥,没有固定的活干,或者说只要有需要,服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工,什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是早上10点到晚上8点。早上10点吃完饭上班,中间是下午2点下班休息到4点,然后吃饭上班,感觉好不适应的,工作累的时候要有50桌酒席。累到下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。

不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,看来还是员工自己最能够了解大家的心情,因为他们能站在员工自己角度来看问题,因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”这也是酒店上层领导所最缺乏的素质之一!

餐厅的日子就这样一天天结束了,在这些日子我的确学到了不少的东西:除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、各种菜式的特点和种类等课堂上所能学到的东西外,更能学到一些课堂上很难学到的东西:如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”是啊,这才是“服务意识”的真正的含义,这才是一个服务员真正的素质的体现。

第四部分:总结

以上是我在实习过程中的一些感受,从总体上来看这个酒店的经营管理,从我的这两个月的实习中可以大体总结出如下几个方面的不足:

应该改变传统的对待员工的态度。人是管理中的主体,这是所有的管理者都小、应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩,管理者自己才会拥有管理的业绩。现代企业的经营管理必须坚持“三个上帝”,即:市场、顾客和员工!有位老员工在酒店的bbs中对领导这样说道:“善待员工,做个好领导,记住,你管理的不全都是机器。”我想这也许是每一位员工都想对领导所说的话吧。而且,我记得有位经理人员说过这么一句话:“只有员工满意了,才有顾客的满意”。

管理专业实习报告 篇8

实习目的

通过认识实习、加强理论学习与实际的结合,验证和巩固充实所学理论知识、加深对相关内容的理解、接触课堂以外的实践知识、加深了解社会对本专业的需要。培养独立进行资料收集和解决问题的能力,并开阔眼界及思路,为即将步入社会积累经验。 公司简介

山东金膳林餐饮管理有限公司是经工商、卫生、劳动部门核准注册,首家参与高校后勤社会化改革具有独立法人资格的餐饮企业。20xx年8月首次通过省国际招标中心招标投资经营山东经济学院东苑餐厅,经过多年努力,公司已发展成为中高层管理人员一百多人,基层员工近千人的专业承包食堂的大型餐饮管理公司。目前公司已在山东济南、烟台、威海、济宁、临沂、莱芜、章丘等地经营数家餐厅及连锁超市,通过这种以点带面的经营模式使企业得以迅速发展。公司即主要食品统一采购、服务质量统一标准、人力资源统一分配、流动资金尽统一安排、节目活动统一进行的“五统一”原则使产品更加标准化,服务更加人性化,管理更加规范化。公司审时度势结合自身发展,邀请省内外优秀培训师对员工进行专业技术培训、岗位知识等全方位的培训,培养了一大批高技能、高素质的业务骨干,本着踏实、务实、吃苦耐劳的精神为公司完成任务。

实习内容

我在公司主要是做超市的仓库管理,负责给供货商验货、点货以及货物的入库管理和pos销售管理方面的一些数据处理工作。做完这些工作,如果超市顾客比较多就去帮忙看店。仓库管理工作的主要任务是:保管好库存物品,做到数量准确、质量完好、确保安全、首发迅速,面向销售服务周到。为了规范仓库工作,确保工作有序进行,提高工作效率,我作为一名仓管员,要按规定流程做事。货品入库时,要亲自核对货号尺码明细及数量与供货商发货单是否一致,核对无误再把日期、货号、数量等输入电脑入库系统,然后打印采购入库单,开发蓝字发票。如果有退货也同样点好数量,打印退货单然后开红字发票。货品出库时,也把货号、数量核对好。有供货商提供新品时,要及时将商品物料信息输入电脑系统。根据货品的进价定售价,还有搞促销活动的,如“买一赠一”、“可刮

奖”等,一定及时通知收银员和超市工作人员,防止给顾客和超市工作人员造成不必要的麻烦。无可置疑,有的供货商是比较难缠的,本来仓库有货不需要再进的非要再给留下,还有的像送面包的本来当天送货生产日期是当天但他们写的是第二天,这样的供货商我也遇到了,不过这样的货都给撤了。

在pos销售管理方面,每天晚上收银员都要交销售单,我就要对销售单数据进行处理,在处理销售单时,电脑可能会出现红字,出现红字的原因有几种:1.收银员在打条码时将相似的两种商品错输成一个。2.入库时点货出现问题.3.供货商落下了商品。4.本来库存没有的但超市还有的货品。这样就必须对红字进行处理,处理完要保证处理前后的数据保持一样,方可保存审核开发票。我在做完这些工作后,如果看超市里顾客比较多就会去超市帮忙,在理货时,将货品的名称,价格货号都对应位置一致,方便超市工作人员查货和顾客购物,对缺货商品及时补货,以便保证商品的及时供应和商品货架的美观,给顾客留下好印象,天天保持店面的干净整洁。

当今社会“顾客是上帝”,为顾客一定做到服务周到,当然也有顾客态度很差,但员工绝不能跟他们争吵,冷静宽心对待每一位顾客。还有隔几天都会有很多检查的,像教育局的,卫生厅的,还有防疫站的,那时更是忙着打扫卫生,确保整个超市和仓库的整洁,还有同时对面包、牛奶和火腿肠的检查要特别注意,因为这些食品保质期短,不管是在入库退货还是理货时一定认真对待好好检查,这是对顾客的健康负责。

实习心得

在这短短一个月的实习时间里,通过店长及同事们的支持和帮助,我对自己的工作职责有了明确的认识,对自己的岗位有了更深层次的了解,仓库管理员的工作其实也就是要下好“本位棋”任何时候都来不得半点马虎,唱不得半点高调,来不得丝毫侥幸,作为仓库管理的一员,我深感自身责任重大,通过工作,我认识到几点:

一、不因小事而不为。小事是大事的基础,仓库的每一件小事都与大事有着密不可分的关联,只有小事做好了,大事才能更好的完成,进入仓库工作依赖,我深刻体会到这一点。工作千万不能马虎,粗心大意,掉以轻心,这方面我做的还不够,记得很多时候入库时都把数量搞错了,也有把价钱弄错的,导致收银员没法收钱,数量上出现错误供货商把

我找了,重新给他补的货,这样的问题、错误我出现过很多,在今后的工作中应该严格要求自己。

二、不因杂事而乱为。仓库工作头绪很多,任务琐碎繁杂,刚开始接触仓库工作的时候很多东西都不会,就出现了事倍功半的效果,时间长了慢慢捉摸出来哪该为哪该不为,哪些该做哪些不该做,该请示的要请示,该反馈的要反馈,不该做的也绝不能做,不因事难而怕为。

三、沉着应对每件事,要胸有主见,对难缠的供货商绝对不能听他们的,一定要让供货商听我们的,只有这样,才能处理好事情,不然的话,如果供货商都把货放的乱七八糟也不给摆货,那么超市工作人员就会埋怨我,不摆完货就走留个烂摊子,一定不能唯唯喏喏,震得住供货商才是最好的办法,同时也要认真负责,绝不能丢手不管。

四、超前运筹求主动。不管做什么事都要主动,主动帮忙才显示出人的品德与素质,彰显当代大学生的良好风范与高尚品德。

五、坚持从学习入手,提高业务能力经过一个月的实践学习。我深刻认识到万事开头难,什么事都要有尝试,都要有开始,都要有经过,都要有失败,经历了在金膳林超市的仓库管理工作之后,我明白了很多事情看起来很简单,但与我们的想象是有很大差距的。通过这从三月二十一号到四月十七号短短不到一个月的实习,我更深的懂得如何与人沟通和与人交往处事,以后能让自己更好更快得融入社会这个大家庭。

管理专业实习报告 篇9

一、公司基本情况

(一)公司概况

公司名称:河南xxx能源股份有限公司

注册地址:河南省沁阳市xxx

注册资本:人民币600000万元

法定代表人:xxxx

企业规模:300余人

组织机构:本公司按照《公司法》及本公司实际情况设立组织机构,主要包括股东大会、董事会、监事会及经营管理机构。并下设办公室、证券办公室、生产运行部、经营部、财务部、规划发展部、技术中心等七个职能部门

经营范围:生产销售三氯氢硅和四氯化硅及其相关产品

(二)简介

河南xxx能源股份有限公司于20xx年1月25日在河南省焦作市工商行政管理局登记成立,注册资本金6000万元。公司位于焦作市沁北产业集聚区,占地500余亩,现有职工300余人,其中管理人员70人。学历结构中本科学历50人,大专学历以上90人,高级工程师2人,工程师12人。公司下设办公室、证券办公室、生产运行部、经营部、财务部、规划发展部、技术中心等七个职能部门,各部门之间分工明确、配合默契。公司严格按照《公司法》规定规范运行,股东大会为公司的最高决策权力机构,企业运行机制创新做到了“自主经营、自负盈亏、自我发展、依法诚信”,建立了“产权明确、职责明确、政企分开、管理科学”的现代企业制度。

公司主导产品三氯氢硅,是光伏材料多晶硅的主要原料,也是合成有机硅的重要中间体,本品用作高分子有机硅化合物的原料,也用于仪表工业制造有机硅化合物的原料,也是生产多晶硅的基本原料。目前年生产规模为6万吨,是全国最大的三氯氢硅生产企业。在生产工艺上采用了国际最先进的改良西门子法,运用DCS自动操控系统,建立了国内一流的生产线,纯化、干燥、合成、精馏等主要生产工序均实现了自动化控制,产品纯度达到99。5%。附属产品四氯化硅主要用于制造有机硅化合物,如硅酸酯、有机硅油、高温绝缘漆、有机硅树脂、硅橡胶和耐热垫衬材料。也是今后生产原料。经过三年多的不断发展,生产规模不断扩大,工艺技术日趋成熟,产品质量稳步提高,经济效益大幅增长。XXXX年、XXXX年分别实现销售收入7981万元、 8367。8万元 。实现利润998。7万元、1123。4 万元。

公司坚持科技创新、自主研发,推行科学化、规范化、标准化管理,获得实用新型专利6项、发明专利1项,先后通过了ISO9001质量管理、ISO14001环境管理和OSHMS18001职业健康安全管理三项体系的认证,获得了国家级高新技术企业、焦作市高成长性30高企业、焦作市科技型中小企业等荣誉,技术研发中心被认定为省级企业技术中心和河南省氯硅烷工程技术研究中心。

下一步,公司将围绕“发挥技术优势、扩大主业规模、延伸产业链条,实现可持续发展”的总体思路,加大研发力度,加快项目建设,力争用3—5年时间,建设以30万吨三氯氢硅、1250万片单晶硅切片等项目为主的光伏新能源产业基地和以10万吨有机硅、1。5万吨气相法白炭黑等项目为主的有机硅新材料产业基地,高分散型白炭黑广泛用于硅橡胶、高档涂料、油墨、胶粘剂、化妆品、牙膏等领域,被称为工业味精;另该项目有效利用了高污染物四氯化硅,解决了环保问题,同时为企业创造了经济效益,发展前景很好。预计年销售收入将突破1亿元,利税达到8千万元。

(三)行业发展前景

我国三氯氢硅生产企业目前规模仍然偏小,产业集中度仍然偏低,未能发挥出规模优势。公司作为全国大型的三氯氢硅生产企业之一,预计XXXX年、XXXX年的市场占有率仅为约4%左右。

具体而言,目前我国三氯氢硅生产的市场竞争分为三个层次:第一层次:大多数中小企业集中在0。5—2万吨/年的产能,但产能利用率不高,产品质量较差,能耗相对较高,其未来市场发展空间有限。第二层次:部分大中型多晶硅生产企业通过自建三氯氢硅生产装置或四氯化硅氢化还原装置,实现部分三氯氢硅自给,但与专业从事三氯氢硅的生产大型企业相比,其三氯氢硅生产技术尚处于摸索阶段,产品纯度达标但仍与专业厂商有差距;其四氯化硅氢化还原装置大多仍处于调试运行阶段,技术工艺不成熟,利用率不高,产出的三氯氢硅纯度较差。第三层次:以本公司等为代表的国内大型三氯氢硅生产企业技术领先,规模相对较大,产品纯度高于行业平均水平,已经得到了各大多晶硅生产企业的广泛认可。

未来五年,随着多晶硅需求量地不断提升,以及行业内外企业的逐步扩产,我国三氯氢硅生产的市场竞争格局将发生重大变化,主要表现在:第一,中小型三氯氢硅生产企业不具竞争优势,将逐步被淘汰,产能和市场将向行业内龙头企业集中;第二,大中型多晶硅生产企业三氯氢硅生产及四氯化硅氢化还原的技术将逐步成熟,但其三氯氢硅生产技术仍与专业三氯氢硅生产企业存在差距,产品仍无法满足自身需求且单位生产成本相对较高;第三,大型三氯氢硅生产企业将逐步通过改善技术工艺和扩大产能等占领市场优势地位。

我们认为,虽然多晶硅行业被认为产能过剩,但国家已出台相关政策淘汰小型多晶硅生产企业,旨在提高产能利用率、降低能耗。而近年来我国太阳能光伏产业发展迅速,大型企业技术成熟,将受到政策鼓励发展。目前尚宇公司生产工艺先进,产品质量优越,已与各大型多晶硅企业形成了长期的合作关系,同时,在客户开发上保持了多样化,重点在电子级多晶硅和有机硅领域重点开发新客户。

二、企业财务管理的说明与评价

(一)会计机构的设置及分工

本公司会计机构设置如下:

财务总监主要职责是主持公司财务战略的制定、财务管理及内部控制工作,筹集公司运营所需资金,完成企业财务计划。每年度都要进行年度综合计划,年末要对全年计划完成作出分析及评价。

财务处长主要职责是全面负责财务部的日常管理工作,和组织制定财务方面的管理制度及有关规定,并监督执行同时负责公司全面的资金调配,成本核算、会计核算和分析工作,协助财务总监开展财务部与内外的沟通与协调工作。

财务副处长的主要职责是审核会计凭证,组织人员编写报表,管理与银行及其他机构的关系,同时协助管理日常财务工作。

出纳的主要职责是按规定每日登记现金日记账。根据记账凭证收付现金。每日负责盘清库存现金,核对现金日记账,按规定程序保管现金,保证库存现金及有价证券安全。

财务会计的主要职责负责职工工资发放,税费代缴:根据人力资源部提供的工资表,支付工资、补贴、津贴、奖金;根据税法规定计算、代扣个人收入所得税,办理代扣费用款项,计算实发工资额。制作记帐凭证,保证各类凭证真实性、合法性;填制明细帐、总账;负责计算机的记帐、结帐和帐簿输出等管理工作。保管财务票据,管理会计档案。

成本会计的主要职责是负责生产成本的核算,认真进行成本、开支的事前审核,要严格控制成本,促进增产节约,增收节支,提高企业的经济效益,并要负责对生产成本进行监督和管理;参与原材料的盘存。

(二)公司财务管理制度及会计制度的说明

企业依据《中华人民共和国会计法》、《企业会计准则》制定财务管理制度,主要包括财务机构的设立或基本原则;资金管理方式和审批权限;会计核算执行制度;现金管理办法;银行存款管理办法;费用管理办法;采购管理办法;出入库管理办法;往来款项管理办法;固定资产、低值易耗品管理办法;报表、报告管理办法;财务印章、证、卡、发票、档案管理办法;报销程序审批;财务档案管理办法;违规处罚办法;附则等等。财务部门全体人员应按财务管理制度进行日常工作,公司的财务管理制度是按照公司日常生产经营管理情况而制定,对公司的日常财务工作都做出了相应的管理制度,使日常工作更加正规,方便,有章可循。

公司具体的会计制度如下:

一、填制会计凭证、登记会计帐簿、管理会计档案等要求,按照《中华人民共和国会计法》、《会计基础工作规范》和《会计档案管理办法》的规定执行。

二、会计核算应当以公司发生的各项交易或事项为对象,记录和反映公司本身的各项生产经营活动。

三、会计核算必须划分会计期间,分期结算账目和编制财务会计报告。会计期间分为年度、半年度、季度和月度。年度 、半年度、季度和月度均按公历起讫日期确定。半年度、季度和月度均称为会计中期。会计期间为每月1日至31日,年度为1月1日至12月31日。

四、公司的会计记帐采用借贷记帐法,采用商业流通企业会计制度,会计核算以人民币为记帐本位币。

五、帐簿设置种类有:总帐、明细分类账、现金日记帐、银行日记帐、库存明细帐、费用明细帐、仓库保管帐、应缴税金明细帐。

六、记帐凭证根据原始凭证记帐;总帐根据科目汇总表记帐;日记帐根据序时记帐;明细帐根据记帐凭证记帐;财务会计报表根据总帐、日记。