怎么辞职才会最好？

我们公司是进来了就很难出去，要辞职的话要提前三个月，有可能他们还不批准。(一同事，干了三年多，要辞职，老总说我辛苦培养你两年，你现在就想走，没门，结果同事一直就没走掉)公司扣了我们每个人千多块钱，在加上下一个月底发上月的`工资。如果我们辞职辞不掉就走的话，这钱就拿不到。还有保险，他也不给你签出去。根据这样的情况怎么样辞职才能全身而退。