一、 前言
随着消费水平的发展，人们的消费观念也有了很大的改变，越来越多的人开始追求生活的品质与情调，咖啡进入都市人的生活，以一种优雅的姿态吸引着都市中追求休闲和时尚的白领以及商务人士。在北京，如果你是一位星巴克的发烧友，一定对星巴克摇曳的灯光、舒缓的音乐不陌生。
星巴克以其“第三空间”的休闲舒适消费观念在咖啡领域独占鳌头，从一间默默无闻的小咖啡馆发展成如今全球连锁的著名品牌，现在京城的白领没有不知道星巴克的，一杯咖啡或许就代表着他们追求的一种西式的生活方式。星巴克正改变着人们的消费行为。你可以不为吃饭，而只是去那里品尝咖啡和聊天。为营造这种专业、休闲又浪漫的第三生活空间，星巴克对每家店面都突出五种感觉，特别讲究视觉中的温馨、听觉中音乐的随心所欲、嗅觉的咖啡香等。
星巴克向上攀升的速度确实是非同寻常，但是更特殊的是它推动公司品牌与业务扩张的方法，完全迥异于品牌开发的常规。星巴克诞生于资本主义最发达的美国，它的主要产品是世界上最古老的商品――咖啡，它将自己的咖啡做成与众不同的、味道与服务质量永恒不变的、具有巨大品牌价值的产品。
星巴克吸引消费者的一个重要因素是其中西结合的氛围。内部品味独特的人文环境――清雅的音乐、悦目的图画，大到中式家具和考究的西式吧台，小到咖啡制作和饮用器具，典雅、悠闲的氛围，既透着浓浓的中国传统文化，又保持着原汁原叶的美式风情，能使二者并行不悖，结合得如此天衣无缝，
星巴克连锁店外观单纯从店周围的环境来考虑，但是其内部装修却要严格地配合连锁店统一的装饰风格。每一家店本身就是一个形象推广，是星巴克商业链条上的一环，由美国的设计室专门为每一家店创造丰富的视觉元素和统一的风格，从而使顾客和过路客赏心悦目，达到推广品牌的目的。这种推广方式被称为Tie-in，就是把咖啡馆形象和顾客紧密联系起来。 星巴克”吸引亚洲消费者的另一个重要因素是其内部优雅独特的人文环境。木质的桌椅、清雅的音乐、考究的咖啡制作器具，为消费者烘托出一种典雅、悠闲的氛围。更难得的是，尽管身处异地他乡， “星巴克”亚洲分店的室内装饰仍能保持着原汁原叶的美式风情。因此，与东京那些拥挤且“烟雾”缭绕的本地咖啡店和东南亚那些堆满摇摇晃晃的塑料长凳的茶水店相比，“星巴克”正在凭借其独特的优势吸引越来越多的亚洲消费者星巴克的市场营销策划方案星巴克的市场营销策划方案。 纽约经济学家利维特提出，一家公司发展到一定阶段就必须重新定位，否则可能会因为看不到新竞争者的威胁而衰亡。
中国的消费者市场成长很快，接受能力越来越强，这是现代化的一个必经过程。是一个文化传播和价值观念的建立。比如星巴克的设计、布置所体现的是一种轻松自由、不受拘束的生活态度。咖啡本身就是一种文化元素，一种世界性的饮料。它迟早会像洋葱、西红柿一样被人们接受，成为人们现代生活方式的一部分。而此时，当全民都走进星巴克的时候，也许小资就会抛弃它了。小资的典型特征就是小众文化，小资最可口的精神食粮就是小范围内的特定文化享受。
二、市场概况
咖啡市场属于垄断竞争市场，在这个市场上，厂商必须深知行业内各相关产品的相互替代性，譬如，茶叶、各式饮料均是咖啡的相关替代品。
1、星巴克概述
一样东西能成为一种时尚，那么这样东西应一定含着一种概念，或是由一种概念包装起来星巴克。咖啡是星巴克品牌的另一核心要素，但与其说星巴克是用咖啡来服务的，不如说是在服务过程中给人提供了咖啡。都市人生活水平较高，而生活节奏也较快，这样就需要有一个第三空间，即工作和睡眠之外的空间。很多休闲、交往、放松的事情都要在第三空间来完成，星巴克提供了一个静思的环境，提供了一个小小的疗伤绿洲，这里有外界呼吸不到的新鲜空气，这就是除了家庭与公司之外的“第三个好去处”。顾客一走进来就能闻到亲切的咖啡香味，再加上精心挑选的音乐，心情自然就会好起来。星巴克卖的不只是咖啡，更是一种心情一种生活方式。
以下是星巴克消费者对于喜欢星巴克理由的投票：
对不起，我根本不喜欢星巴克。 4%
无所谓喜欢不喜欢，没有什么感觉... 4%
星巴克是什么? 1%
我就是喜欢星巴克，也说不上具体的理由。 1%
我喜欢星巴克咖啡的味道。 12%
我喜欢星巴克咖啡的环境和那种氛围。 34%
我喜欢星巴克的文化和价值观。 23%
我喜欢在星巴克里边喝咖啡边读书、上网。 13%
我喜欢星巴克的商品：咖啡杯、咖啡豆、CD... 5%
因为我太多的朋友喜欢，所以我才总去。 0
2、咖啡消费市场概述
世界上平均每分钟要喝掉3900杯咖啡，每小时要喝掉1400万杯咖啡，而中国平均每年每人的消费量还不到一杯。从这组数据来看，中国咖啡市场并不乐观，然而中国是人口大国，平均数据很低，但是总销量却足以使整个市场活跃起来。
针对市场消费情况来看，咖啡还是很有市场的的。
首先，咖啡在中国遍地“发芽”星巴克的市场营销策划方案营销管理。据国际咖啡组织提供的资料，近年来，咖啡的种植和消费在中国的发展令世界瞩目。1995年，中国的咖啡种植总面积已达9万亩。随着中国的进一步开放，雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂，为中国市场提供了品种更多、价格更优的产品
北京、上海、广州等大中城市的咖啡馆也如雨后春笋般地涌现。其次，文化的魅力就是市场的魅力。现在全世界有越来越多的人选择咖啡陪伴自己度过许多惬意时光，咖啡丰富着人们的生活。有人说，麦当劳、肯德基等洋快餐之所以能快速占领内地市场，固然与其成功的经营模式、独特的文化积淀不无相关，但与大多数消费者对洋文化的兴趣也密不可分。咖啡之所以在中国很火，不仅仅是因为它本身的口味和质感，更重要的是一种文化和消费观念以及咖啡馆带来的休闲、舒适的生活方式。
一、活动背景
目前,大学生课外活动形式趋于丰富多样化，但多偏重于对理论知识的考核。然而，社会发展对于大学生的实践能力要求越来越高，对于大学生学以致用,培养综合素质的要求要求越来越高，基于这样的一种想法和认知，开展一项真正能够将理论与实践进行有效结合的活动显得尤为重要，在商业经济高度发达的今天，营销越来越成为企业生存与发展的关键，社会迫切需要懂得营销理论知识与实践技能的人才，营销对企业来讲显得尤为重要。
在竞争如此激烈的时代作为新世纪的大学生，有必要抓住在校的黄金时间，锻炼自己的能力，提高自身的综合素质。为了促进大学生就业创业，帮助大学生整合社会资源，为我校大学生搭建项目和人才汇集的平台，特此举办此次实战营销大赛。
南京化工职业技术学院注重学生实践动手与管理能力，提高了学生学习专业知识的积极性和主动性;同时开展学生专业课外活动，能够很好的将学生活动与专业学习紧密结合起来。本次市场营销大赛就是基于这个前提而开展的活动，旨在为学生创造一个将理论运用到实践过程中去的平台，从而提高学生的综合能力。
二、活动目的
本次大赛是为了能将学生由书本走向现实社会的一个过程。锻炼在校学生学有所得，学以致用的综合能力。为大学生就业提供一个途径.本次大赛我们将其定位于以专业营销知识为基础，以实际销售为手段，从基础工作做起，强调社会经验的积累，最终达到使参赛学生整体综合素质得到锻炼提高这一目的。
三、主办单位：创意无限俱乐部、大学生创业中心、创意无限工作室。
四、参赛人员：南京化工职业技术学院全体学生
五、活动时间：20xx年11月25月-20xx 年 12 月 12日
报名时间：20xx年11月25日—— 20xx年11月27日
预赛时间：20xx年11月28日—— 20xx年11月30日
决赛时间：20xx年12月1日—— 20xx年12月12日
六、活动地点：南京化工职业技术学院校园内
七、宣传策略
1.海报宣传：在学校的消息栏以及食堂等流动人口大的地方张贴关于本次大赛的宣传海报并发放传单以及悬挂相应的条幅。
2.网络宣传：将比赛消息公布于风雨化院论坛，并附件比赛报名表供下载，及时发布新赛况，决赛和颁奖典礼。同时专文介绍本次活动的意义及影响。
八、大赛流程
一.报名
报名阶段
时间：20xx年11月25日至20xx年11月27日，每天上午8点至下午5点。报名地点：7511教室
参赛对象：参赛对象为南京化工技术学院全体学生,详情参见报名表。
报名方式：短信报名(姓名+专业+联系方式)，须到7511社团活动中心领 取报名表，缴纳报名费(10元一人)。
参赛要求：参赛选手必须是本校学生
二.初赛
比赛主题：群雄角逐
初赛时间：20xx年11月28日至20xx年11月30日
比赛地点：校园内
初赛流程：
(1)初赛准备阶段(20xx年11月28日至20xx年11月29日22时)：根据大赛要求参赛选手提交营销策划，作为作品参赛,由组委会发布回复函并加以确认.
(2)初赛评审阶段(20xx年11月30日 8时至13时)
组委会于提交截止日期后一日组织专家进行评审，评审委员会成员5人，对第一轮筛选的作品进行认证评审,前30名队伍晋级复赛.
(3)初赛结果公布(20xx年11月30日)
经过审核后的进入复赛的选手名单将通过电话方式通知，风雨化院论坛公告，并通过大赛主办方和网络等形式进行宣传，增加活动的影响力，提高活动关注度，并通知参赛选手领取营销产品。(强调诚信原则，不允许提前销售)20xx年11月30日晚 8;30召开复赛准备会，复赛选手了解进一步细节。
三.复赛
比赛时间：20xx年12月1日至20xx年12月12日
比赛地点：校园内
复赛流程：
12月1日至12日，期间选手在校内进行销售。销售模式：①指定产品销售(由赞助商决定产品，适合学生冬季用品、日用品)
各进入复赛的选手都需要有一个销售情况的记录，包括销售时间、销售地点、销售方式、销售额、盈利等。并于12日晚10点前将销售记录发到组委会邮箱(如发现作假,取消比赛资格)
20xx年12月23日，由大赛组委会审核提交的销售记录和财务情况，以销售额为指标进行评分。根据初赛+复赛分数得出总分数，选取前3名选手晋级决赛。
四.决赛
比赛主题：巅峰对决
比赛时间：20xx年12月24日
决赛流程：校外实战营销
实战营销比赛 地点：玉桥广场门口参加决赛的选手于8:00到达比赛场地，让选手销售指定的产品，下午17点准时结束，查看利润额，根据销售额和初复赛得分评选出冠军.
3、决赛结果：
于20xx年12月25日公布冠军，由组委会颁发奖金以及荣誉证书
五.奖金
第一名：500元+冠军荣誉证书
第二名：300元+亚军荣誉证书
第三名：100元+季军荣誉证书
所有参赛选手颁发营销大赛奖状，以此鼓励选手在未来的道路上积极创业。
九、活动预算
前期海报宣传：50元
报名准备、文件印制：20元
办公用品：20元
比赛奖励：500元
(部分活动经费来自报名费和商家赞助)
十、策划单位
xx院创意无限工作室
尊敬的领导：
您好!
我的名字叫xx，我毕业于某学校，学习市场营销与策划专业，在努力学好专业基础课的同时，利用课余时间参加文体活动。锻炼自己的交际能力，参加各种兴趣小组，加强自己的动手能力。
在校期间，我抓住一切机会锻炼自己各方面的能力，使自己朝着现代社会所需要的具有创新精神的复合型人才发展。在努力学习专业知识的同时，学习了多门电子、机械类基础课程及会计类全部课程，不仅培养了扎实的知识技能，训练了推力分析及实际操作能力，更建立了严谨求实的思维体系;修完了专业以外其它经济领域的多门课程，并利用课余时间读了大量市场营销类书籍，如营销企划实务、销售通路管理、企业广告管理、网络营销等，以完善我的专业知识结构。
“宽以待人、洁身自好”是我的处事原则;“精益求精、勇于进取”是我的`精神信念;“兢兢业业、不断创新”是我的工作方式。自XX年走出学校进入某企业到现在，从一名初级的业务代理走到现在的市场销售主管，几年的工作经历使我具有一定的社会经验和人脉关系。
此致
敬礼!
自荐人：
一 活动名称 市场营销协会策划大赛
二 活动主题 通过本次活动,提高参赛会员与干事的策划能力，丰富协会生活，以期达到使参与者在竞争中求团结，在合作中获提高的目的，同时扩大市场营销协会影响力。
三 活动对象 全体会员与干事,主要是大一的新干事.
四 活动流程
第一阶段
(一)11月12日~11月14日(周一至周三)前期宣传 吴葵闻凡负责
1 .协会内部
(1)电子内刊 周一晚上做好 常永伟负责
(2)办公室通知体系 常永伟负责通知办公室办理此事，务必确保干事会员了解此事，通知内容包括：报名须填写姓名 联系方式 专业 是干事还是会员等资料，以及提交报名表时间，交稿时间和形式(文字档和电子档)
2. 协会外部
在升升和南湖各公寓楼下贴宣传单；在南湖和升升食堂门口各放一张宣传板。
(二)11月15日~11月17日 报名时间
1 个人或组队报名,新干事要求必须参加
2 报名信息由办公室常永伟负责,在17日中午之前发到策划部邮箱
3 11月17日晚培训后由王富生讲解活动规则及要求(包括协会干部提供咨询服务帮助事宜及联系方式)
4 王楠做出培训效果调查
第二阶段
1. 11月19日~11月23日 各组写策划书，策划部干部提供咨询服务
2 .11月24日晚5：30之前提交将打印稿交至办公室常永伟并将电子稿发送至策划部邮箱
3.11月24日晚8:00将作品送至初审评委处 (王富生负责，唐宁杨艳琪协办)
由秦汉，李晴东，王富生，吴文倬初步评审确定出比较优秀的十份作品。
4、11月25日前选定终审评委 (袁胜男负责邀请)
5、袁胜楠准备奖品，在11月25日前准备好，韩长江于11月25日前提供数据
6.韩长江提供财务规划，财务支持，财务管理
7.徐蕊及韩长江购买奖品
设一二三等奖各一名,现场纪念奖若干
8.王楠作好同期调研
第三阶段
1．11月26日 将初审优异的稿件交给终审评委王海斌，袁胜男与王富生负责,并请王海斌老师在28日晚上6:30之前评出前三以及两个优秀奖,同时准备时间为一个小时的点评及讲解
2．点评暨颁奖晚会
准备工作：常永伟找办公室的人在南湖申请一间多媒体教室，提前一天办妥。
办公室提供主持人一名
11月28日三晚6：00—6：30(1)徐蕊到场布置，调试多媒体
(2)办公室签到，抽出三人协助主持人及徐蕊控制会场
(3)徐蕊及其协助者负责与会者进入会场，维护秩序，颁发奖品时将奖品送至颁奖嘉宾处以及现场参与奖的发放
6：30—6：35 点评会暨颁奖晚会开始，介绍嘉宾
6：35—6：40 王富生介绍本次大赛流程等相关内容
6：40—7：30 王海斌老师对优秀参赛作品做点评并做出策划指导
7：30—7：50现场干事和会员向王海斌老师提问
7：50—7：8:00由王海斌老师为获奖选手颁奖,晚会结束
8:00---8:10 由徐蕊负责清理会场
3王楠做后期调研
王楠在28号之前将后期调研表做好,并在比赛结束一周后完成调研工作
五 财务预算
1宣传费用
海报两张 (手绘) 5元
宣传单 (彩色打印,55张) 45元
2 奖品
一二三等奖 奖品
参与奖10个记事本
果冻曾经是一个很受消费者，尤其是孩子和女生喜欢的小食品，创造了喜之郎、亲亲、水晶之恋、蜡笔小新等诸多品牌。然而，近年来果冻成分事件，果冻噎死孩子的事件不断曝光，各种负面新闻铺天盖地，一时间果冻行业大幅萎缩。
究其根本，果冻行业除了90%的作坊式经营弊端外，其产品固步自封、原料低劣的特点也决定了其失败的根本所在。对于日益注重健康的消费者，耳濡目染的也都晓得阿斯巴甜、色素、卡拉胶这些成分对孩子的危害，不然也就不会有当年金娃“营养果冻"的成功了。可见，对于成熟的果冻市场而言，老品牌需要提升形象，再次树立口碑，譬如喜之郎最新推出的主要针对成人的咖啡果冻！不仅明确提出了不含甜味剂，而且有效嫁接了咖啡奶精的组合，值得学习！
欧莱雅是世界化妆品行业的领先者，它的销售业绩在全球范围内稳步增长。迄今为止，欧莱雅在亚洲国家的发展势头依然迅猛，其最大动力正是来源于它把亚洲市场作为今后数年扩展的目标。
欧莱雅的中国之行始于香港，早在１９６６年就通过一家名为ＳｃｅｎｔａｌＬｔｄ．的经销办事处销售产品。当时，这个公司的主要业务是将兰蔻（Ｌａｎｃｏｍｅ）和ＧｕｙＬａｒｃｈｅｓ品牌的产品推销到化妆品专卖店、百货商场和各类免税商店。１９７９年，ＳｃｅｎｔａｌＬｔｄ．成为其全资子公司，同时将其业务拓展到护发产品，并建立了广泛的市场渠道。
１９９３年初，欧莱雅向进军中国广阔市场迈出了重要一步，一支由中国人组成的致力于开拓大陆市场的队伍正式在香港成立，为尽快了解和把握中国市场，欧莱雅首先在广州、上海、北京三大城市设立了形象柜台。
在成功收购了美宝莲品牌之后，欧莱雅不仅扩大了它全球市场的产品线，还取得了全面进入中国市场的机会。通过美宝莲的销售渠道，欧莱雅迅速渗透了中国化妆品市场。至２０００年，欧莱雅在中国５０多个大城市成立了８７０家专卖店，聘用了２０００名专业美容顾问，并成功推广了欧莱雅、美宝莲、兰蔻、薇姿四个品牌。在此之后，欧莱雅又耗资３千万美元在苏州新加坡工业园区建造了分工厂。专门生产大众化妆品的苏州工厂于１９９９年４月正式投产。新工厂将从事染发剂、粉底、睫毛膏和指甲油的生产，其生产能力将达到２千万套，并向欧莱雅全球市场供货。
一、在中国市场的产品策略
研究数据表明，欧莱雅产品卓而不凡的高品质是它博得中国消费者青睐的主要原因。此外，产品的多样化也是造就良好销售业绩不可忽视的重要原因。产品线的拓展全面满足了消费者的不同需求，并为欧莱雅赢得了市场份额。尽管售价颇高，但消费者更愿意获得欧莱雅的承诺。
就中国市场而言，欧莱雅的四大产品类型各具特色，它们分别是：专业美发品；大众化妆品；高档化妆品（香水和美容品）；特殊化妆品。如今，欧莱雅在中国市场推出的品牌有：巴黎欧莱雅、巴黎兰蔻、纽约美宝莲、ＶｉｃｈｙＬａｂｏｒａｔｏｒｉｅｓ、ＲａｌｐｈＬａｕｒｅｎ、ＧｉｏｒｇｉｏＡｒｍａｎｉＰｅｒｆｕｍｅｓ、Ｂｉｏｔｈｅｒｍ、ＨｅｌｅｎａＲｕｂｉｎｓｔｅｉｎ、ＬａｂｏｒａｔｏｒｉｅｓＧａｒｎｉｅｒ、Ｒｅｄｋｅｎ５ｔｈＡｖｅｎｕｅＮＹ等。欧莱雅更多的产品将逐步走近中国消费者，欧莱雅相信更多的产品将扎根于中国市场，它们中不仅包括大众化化妆品，也包括了高档化妆品。
１９９６年，欧莱雅与中国最负盛名的医学院之一：苏州医学院共同成立了苏州欧莱雅化妆品股份有限公司。在与苏州医学院的长期合作下，欧莱雅充分了解了中国顾客并获得了大量权威而及时的信息，使得其研发部门能生产出符合中国顾客需要的化妆品。１９９７年２月，欧莱雅中国总部正式在上海成立。从那时起，欧莱雅成功地推出多种产品，包括皮肤护理产品、美发产品、彩妆、香水等。
二、在中国市场的广告策略
广告策略是欧莱雅进军中国市场又一重要手段。欧莱雅对于不同的产品采用不同的广告策略，根据不同的目标顾客欧莱雅采取了行之有效的促销方法。
同一产品，欧莱雅拥有多个广告版本，这一策略的关键在于产品推广市场的需求与广告传播概念的吻合。这里有两个实例，其一是美宝莲，它以大众消费者为目标顾客。美宝莲是欧莱雅于１９９２年收购的一个美国品牌。美宝莲先于欧莱雅进入中国市场，美宝莲早在１９９２年之前就已在苏州建立自己的工厂。欧莱雅将美宝莲定位为一个大众化的品牌，每一个中国妇女都应该拥有一件美宝莲的产品。中国消费者把美宝莲当作时尚的代表，所以欧莱雅在大陆投放的是由美国影星为模特的国际版广告。
另一个例子是染发产品。最初，中国顾客很难接受染发的观念，他们认为染发并不适合中国人，而且会令自己看上去缺乏职业精神。欧莱雅为了帮助中国消费者了解染发产品，邀请了巩俐作为广告模特。因为巩俐拥有标准的东方人的头发，又被公认为中国的明星。通过巩俐拍摄的广告，欧莱雅想让越来越多的人知道，巩俐是中国人，她通过染发使自己更美丽，所以染发不再是中国人不能接受的，而只会是很自然的。巩俐是具有国际知名度的中国影星，她身上具有东方人的高贵、典雅和美丽，欧莱雅邀请她作为品牌代言人，目的是与当地消费者更好地沟通。
三、在中国市场的销售策略
（一）广泛的销售区域。
欧莱雅的产品遍布整个中国，在立足于大城市的同时，欧莱雅越来越注重深入中小城市的销售。通过过去几年销售记录的统计，欧莱雅总结到：
·中国人结现代美的追求愈显迫切，它们在美容品上的花销越来越多。
·新产品很容易在中国市场流行，中国消费者乐于接受高品质新概念的全新产品。欧莱雅正准备逐步向中国消费者介绍在世界市场上畅销的产品。
近年来，欧莱雅的覆盖区域日益增多。早在１９９７年，当欧莱雅第一次出现在中国市场时，它的产品主要集中在大城市周边，而如今更多的销售增长则来自零碎的市场，因为这些市场里的消费者的购买力正在与日俱增。
２、独特的销售渠道。面对不同的顾客，欧莱雅为其产品设计并建立了最佳的销售渠道：
·专业美发品：美发产品部是这一领域的领导者，它向专业发型师或通过美发沙龙单
一渠道直接向消费者提供一系列美发产品。
·大众化妆品，大众化妆品部通过集中的市场分销和媒体广告，使欧莱雅的产品进入了普通消费者的生活。
·高档化妆品：香水和美容品部有选择性的通过香水专卖店、百货商店和旅游商店向顾客提供各类高档品牌。
·特殊化妆品：特殊化妆品部通过指定药房及其他专门渠道销售皮肤护理产品。
四、在中国市场的包装定价策略
为了更好地服务于中国顾客，更好地参与竞争，欧莱雅注重产品对中国消费者的适应性，并致力于以下几方面的努力：
１、与苏州医学院联合成立了化妆品研究中心。
通过设立研究项目帮助欧莱雅了解中国消费者的特点，以生产出专门适用于他们的产品，与此同时，充分掌握当地消费者的需求能促使欧莱雅及时调整产品以适应不断变化的中国市场。
２、由当地的市场部门全面负责产品的包装和标签。对当地消费者而言，这保证了产品外观的方便实用，区域化外包装对中国顾客更具吸引力。
３、由当地市场部门决定产品的价格，尽管销售以盈利为目标，但是灵活的价格体系更有利于欧莱雅在中国开拓新市场，对不同层次的市场采取不同的营销策略。欧莱雅的销售业绩证明该决策的正确性。
４、几类产品的价差幅度由总部控制。这避免了内部竞争也保证了售价在全球市场和当地市场的平衡。
五、在中国市场的组织策略
欧莱雅是全球排名第一的化妆品公司，拥有５００多个不同品牌，在１００多个国家内成立品牌分部。在竞争激烈的市场中，欧莱雅不但要充分利用整体竞争优势，还要兼顾不同品牌的相对独立性。为了解决这个矛盾，欧莱雅首先在中国试用矩阵式的组织结构，如果成功还将向全世界推行。在新的矩阵式组织结构中（图－１），我们可以看到根据不同的产品种类欧莱雅规定不同的部门相应的责权。因为当地的组织者直接与消费者建立联系，因此，这种组织结构可以更迅速有效地迎接竞争者或潜在竞争者的挑战。
作为一个新兴市场，中国吸引了欧莱雅高层管理人员的注意。１９９７年，欧莱雅在被视为中国商业中心和亚太地区供应中心地上海成立了欧莱雅中国公司。最初，欧莱雅总部向中国派驻了三位管理人员，分别负责制造、财务和全面管理。为了加强与当地员工的沟通，欧莱雅任命了一名中国人为人力资源主管，任命三名在大众化妆品市场有资深经验的法国人分别出任欧莱雅、薇姿、美宝莲和兰蔻的品牌经理（图－３）。中层管理人员大多是具有诸如化妆品、日用消费品等类似跨国企业工作经验的当地人。近些年来，在完成组织结构设置后，欧莱雅不断发掘校园人才，并向他们提供各种各样的职业发展锻炼。而事实证明，这群新生力量取得了迅速的成长。
鉴于不同层次管理的需要，欧莱雅是这样分配权力的：
·基层管理者：他们是欧莱雅中国公司业务与竞争力的基础，在他们的业务范围内对短期与长期的表现负责；
·中层管理者：他们负责资金、人力和信息资源的调配；
·高层管理者：他们更注重建立一个良好的组织整体。
在欧莱雅中国，每个品牌都有自己的市场部和销售部，而没有研发部。但在日本、法国等地都有不同的实验室进行全面的研发工作。针对不同的品牌和具体的市场情况，欧莱雅中国在营销领域适当地调整其广告策略。
在中国的高层管理者组成了欧莱雅中国执行委员会，他们定时开会商讨决策。与此同时，欧莱雅中国也举行诸如Ｏｒｉｅｎｔａｔｉｏｎ、部门会议等相对较低层次的会议。在每次会上，高层管理者都会强调组织结构变革的重要性，并收集对执行的建议。这些会议使欧莱雅中国作为一个整体和谐地运转。
作为一个法国公司，欧莱雅注重组织的灵活和适应性。
鼓励每个员工参与决策，并向他们提供机会表达自己对职业发展的需求。相应地，公司在任命时也充分考虑员工的个人意见。此外，公司鼓励员工提出不同意见。公司认为，由分岐引起的交锋能保持创新的能力，并将激发新的创意。再者，各个层面的管理者通过多种渠道与下属频繁沟通，当雇员与他的直接领导者产生摩擦时，他可直接向更高层汇报。公司鼓励那些有才干，长期受中国传统观念熏陶的员工，放弃绝对服从而学会大胆勇敢。在化妆品行业，创造力和想象力是成功的催化剂。
过去１０年里，欧莱雅用于研究和发展的费用达３２亿美元，高于它所有的竞争对手。这些研究花费使欧莱雅每三年更新近５０％的生产线，平均每年申请３００项专利。在不断需要新产品的化妆品行业，这是欧莱雅的一项优势。欧莱雅将在上海设立研发中心以加强产品的竞争力，并使之更加适合中国的顾客。
促使欧莱雅这一大企业进行创新的途径之一是促使不同品牌在不同地区相互竞争。欧莱雅赞成旗下不同品牌之间的相互竞争。它建立一个研究中心与另一个较劲，它建立一支营销队伍与另一支抗衡。他们至今彼此争斗，在这一过程中同时也打倒其竞争对手。欧莱雅通过不断向中国市场引进新的品牌以加强自我竞争。
本学期本人承担07工商企业管理班《市场营销策划技能》实训课的教学任务。本课程是工商管理专业的必修课。课程通过组织学生进行营销策划实训，一是使学生明确市场营销策划对顾客的意义和对企业的重要作用；二是使学生掌握市场营销策划的内容、要求和基本流程；三是为提高学生分析市场状况、综合运用市场营销手段和方法解决实际问题的能力；四是使学生学会撰写产品的市场营销策划方案。
本课程是一门应用性很强的实训课，通过两周的教学，我对高职教育的要求和实质有了更深的认识，下面就对《市场营销策划技能》的教学工作作一个总结。
一、通过课程的学习，学生普遍反映良好，能把以前所学的理论知识运用到实际当中。
两周的实训让学生分小组（每组3-4人）自己找产品或企业来进行市场策划，学生从确定项目到查资料再到调研，最后写报告、答辩，经历了市场策划的全过程，很多学生反映通过这个过程一方面增强了小组的合作性，让同学之间的关系更加融洽，另一方面，通过参与策划的全程才意识到原来做市场策划并不是那么简单的事情，需要花费很多时间和精力，同时要具备较好的理论知识和敏锐的观察能力才可以做出一份好的市场策划书。
看了每个小组交上来的策划书，总体而言还欠成熟，但已经掌握了市场策划的基本程序和策划书的基本结构。
二、本次实训经过了一轮陈述一轮答辩，特别是答辩的过程，学生普遍反映良好，一方面能锻炼口才，另一方面从老师和其他同学的提问过程中发现本小组的不足。
在实训过程中，选项目的时候，我让各小组上台进行陈述，然后老师点评，指出所选项目的可行性，同时其他同学也可以提出他们的意见，通过这个过程，一些可行性不强的项目被否定了，从新选择项目进行策划。在项目策划书完成后，组织了各小组的答辩，本次答辩采取全体成员一起上台答辩的方式，在策划书陈述完毕后，老师提出两个问题，然后由在场的同学提出问题，在一问一答中，课堂气氛空前高涨，经过激烈的答辩后，同学们在实训总结中普遍反映这样的形式让他们锻炼了上台演讲的胆量和口才，收到了不错的效果。
三、不足之处。
参与实训的同学普遍反映实训的时间太短，策划的项目不能深入地展开。本人也有同感，建议实训的课程可以增加课时，或者延长实训的时间跨度，如一个月，每周可以安排八节课，也许这样的安排会取得更好的效果。
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