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【精华】市场营销策划9篇

栏目: 市场营销 / 发布于: / 人气:1.94W

市场营销策划 篇1

一. 成都小灵通市场营销的意义及制定本企划的目的

【精华】市场营销策划9篇

1. 成都小灵通(pas)市场营销的意义:

之所以将这一条列于篇首专门论述,是想突出明确这样一个观点:成都小灵通的市场营销绝不仅仅是成都电信的一个普通项目的市场营销。

因为,较之公司的其它项目,其市场营销对于公司具有特殊的意义和影响。主要表现在:

(1) 小灵通是成都电信与移动、联通争夺成都地区市场份额的有效竞争手段。

成都是全国四大通信市场之一,竞争环境极为激烈,目前全国的所有电信运营商均在成都开办业务,电信市场已经全面放开。在小灵通开通之前,成都电信一直处于被动防守的局面,有了小灵通之后,成都电信不但有了与移动、联通争夺成都地区市场份额的有效竞争手段,而且还可以为有线能力暂时不能达到地区的用户提供中国电信的贴心服务。

(2)小灵通市场的推广符合成都电信“抓住中端用户、带动低端用户、争夺高端用户”的营销策略。

这个营销策略首先符合了成电对目标客户群的定位;其次中端用户多为小灵通、gsm手机的双机用户,有gsm作为小灵通手机的辅助和补充,对小灵通网络运行质量要求相对较低;另外,也是最关键的一点,中端用户为移动通信带来的收入占总收入的一半以上,移动运营商不容易推出较低的资费打价格战。

2.制定本计划的目的

成都市小灵通市场营销的上述重要意义,要求我们必须对此有较为清醒的认识,把它作为重点项目来抓。应该看到这是一个涉及到产、供、销各部门各环节相互配合的综合性工作,有赖于正确的调度协调,有赖于各方面的积极协作。制订本计划就是想求得公司各级领导的重视和支持以及各部门各环节的共识,明确面对这项工作,我们所应该采取的策略和具体措施,以便于统一思想,协调行动,共同完成好这项具有重要意义的工作。

二. 当前营销状况分析

分析当前的营销状况,有助于我们对当前的市场状况、产品状况、竞争状况及宏观环境,有一个清醒的认识,为制订相应的营销策略,采取正确的营销手段提供依据和参考。

1. 竞争状况分析:

(1)竞争产品分析

小灵通以其低廉的价格优势迅速提高了电信市场占有率,对成都移动和联通的市场占有构成强烈冲击,使移动与连通近期系列动作:11 月 17 日,四川移动大众卡新版强势登陆,次日(即 18 日),联通推出“风行卡超越版”跟进,均为月租 23 元包接听所有来电,主叫网内 0.2 元 / 分钟,主叫网外 0.3 元 / 分钟。这两种卡将“准单向收费”又向前推进了一步,对小灵通发展构成强势威胁。现将大众卡、风行卡、小灵通的资费及功能等比较如下:

比较上表后可发现,新版大众卡和风行卡均为月租 23 元,直逼小灵通的月租 20 元。风行卡还可全国漫游,大众卡虽然和小灵通一样,只能在大成都(即 20 个区县市)范围内用,但大众卡的号段是 138 ,其网络质量勿庸质疑,这比起小灵通的信号不好的口碑来,可是一大优势。还有比较重要的短信功能,.小灵通只能在电信网内发,即只能发给小灵通或电信座机,还必须受到终端支持的限制。

(2)竞争对手的传播进攻手段:

预计竞争产品在其将小灵通做为真正的对手后,还会采取更进一步的传播进攻手段。

a. 利用gsm gprs,cdma 1x技术来攻击phs技术的落后,例如使用范围的对比,享受的增值服务对比,接通率对比等。

市场营销策划 篇2

一、前言

近年来,饮料行业整体发展速度非常迅猛,年产量以超过20%的年均增长率递增,达到1300多万吨。在产量增长的同时,品种也日趋多样化,为消费者提供了更多的选择机会。在这样成熟期的市场格局下,如何营销策划自己的产品,使产品能够脱颖而出,在整体的饮料行业实现长足的发展,是所有饮料企业需要探讨和思索的问题。因此,在满足消费者需求的同时,要根据市场的需求进行产品的多样化转型发展。

二、执行概要

随着我国改革开放基本国策的深入贯彻和我国市场经济的不断发展,人民生活水平的不断提高,消费者对于功能性饮料市场的需求逐渐降低,花样百出的宣传并不能掩盖功能性饮料越来越不被欢迎的事实,长期以往,整个功能性饮料业的发展运转速度将会滞后。因此在不断提高企业技和实力的同时也需要不断变换营销模式,才能使企业能够健康高速地发展。在此,我们以饮料可口可乐为例,在营销策划时把饮料的定位与渠道方面更加细化,将产品推向市场,从而推动饮料行业的发展,实现营销的目的。

三、环境分析

1、产品状况

可口可乐不仅有其核心产品可口可乐,可口可乐旗下的还生产:雪碧、香草可口可乐 、雪碧冰薄荷、 健怡可口可乐、 雪碧火辣 、柠檬健怡可口可乐 、 芬达、 美汁源果粒橙 、保锐得 、醒目、 天与地矿物质水 、酷儿 、水森活纯净水、雀巢冰爽茶 、冰露纯净水、雀巢咖啡、 茶研工坊、阳光等,每种产品的上市都引起了一段时间的销售热潮,尤其是在青少年中。就目前的情况来看占主导地位仍是可口可乐和雪碧,无论是在哪个市场占得比重都很大。产品包含了碳酸饮料,茶饮料,果蔬饮料,运动型饮料这几个目前市场占有率很高的饮料类型,可以满足不同口味和嗜好的消费者的需求。产品口味占有极强的优势,百年前那神秘诱人的碳酸水至今仍那么神秘,口味独特,能吸引各种不同的消费者。

2、竞争状况

如今,市场上各类饮品日益增多,无论是同类产品还是非同类产品都给可口可乐带来了巨大的挑战与压力,尤其是百事可乐的竞争,占据了可口可乐的很大的市场份额。然而,现在两家企业都面临一个问题就是大家普遍认为碳酸饮料对人们的身体不好,这就使得可乐在整个饮料行业不能得到充足的发展空间,必须有所创新与突破。 随着饮料市场的不断多元化,,碳酸饮料的市场已经有被挤兑的的趋势,改变策略就成了刻不容缓的趋势。当前在学校最大的挑战就是果蔬饮料、茶饮料以及乳酸饮料,而可口可乐的多元化市场现在并不成熟,

在非碳酸饮料方面的开发力和宣传力还不足,很多人除了可口可乐公司核心产品可口可乐以外并不知道还有其他产品。大学生喜爱的口味多种多样,产品种类也多,已不是凭可乐打市场的时代,所以,如何充实产品线,扩大产品种类宣传,并且又能保持品牌独特性,是企业的当前目标。

3、消费者状况

大学生很少有收入来源,但是消费欲望强烈,父母对他们的生活补贴是经济的主要来源,随着生活水平的提高,父母对教育的重视,对大学生的经济投入很大,其消费能力也不容小觑。 高校大学生市场属于低端消费市场,但是在不久的将来他们会成为高端市场的重要组成部分,在可口可乐校园营销的时候要抓住之一群体的特点,采取相应的营销策略。大学生消费群体正是年轻富激情、对时尚最为过敏的一族。通过对大学生的调查,发现在购买时主要考虑的因素有品牌知名度、口味、健康、是不是比同行业中的饮料价格低、是不是有优惠。在校大学生大多数处于18到20多岁之间。这个群体最求时尚,对新鲜事物感兴趣,他们崇尚个性,思维活跃,他们具有强烈的品牌意识,对品牌的忠诚度低,是容易相互影响的消费群落。因此,要在校园里扩大可口可乐的品牌宣传力度,并传达可口可乐青春活力的品牌理念,不断推出新口味的子品牌以追随市场消费变化。另一方面,年轻人都比较爱运动,所以同时要加强在运动和解渴两方面的宣传。

四、营销及财务目标

营销目标是通过一系列的整合营销策划使可口可乐的品牌美誉度和市场占有率在20xx年的校园营销中有所提升。本次活动的目标消费群是重庆科技学院的在校全体学生。大学生都是充满运动气质的群体,可乐在大学生中的市场非常大,是任何饮料的必争之地。 但营销策略的优劣直接影响了可乐的销售情况。经过市场调查,我们认为决定销售情况诸多因素里,影响饮料购买的最主要因素是销售地点以及销售方式—大多是就近购买并且越方便越好。 分析与竞争对手的优劣势,几个队伍同时销售同样的产品,这就表示要取得销售情况的胜利,必须抢到最大限度的市场和有最快捷周到的服务。

市场营销策划 篇3

一、“xxxB”市场营销的意义及钢定本计翘的目的

1、市场营销的意义。之所以将这一条列于篇首专门论述,是想突出明确这样一个观点:“xxxB的市场营销绝不仅仅是公司的一个普通产品的市场营销。”因为,较之公司的其他产品,xxxB的市场营销对于公司具有特殊的意义和影响。

2、制定本计划的目的。应该看到“xxxxB”的市场营销是一个涉及到软、硬件结合,涉及到产、供、销各部门各环节相互配合的综合性工作,有赖于正确的调度协调,有赖于各方面的积极协作。制定本计划就是想求得公司各级领导的重视和支持以及各部门各环节的共识,明确面对这项工作,我们所应该采取的策略和具体措施,以便于统一思想,协调行动,共同完成好这项具有重要意义的工作。

二、当前的营销状况

分析当前国内中文系统(具体讲主要是指汉卡)的营销状况,有助于我们对当前的市场状况、产品状况、竞争状况及宏观环境,有一个清醒的认识,为制订相应的营销策略,采取正确的营销手段提供依据和参考。

1、市场状况

目前国内每年对微型电脑的需求大约在xx万台。随着电脑应用的广泛和电脑成本及价格的下降,再加上各大国外名牌厂商对中国市场竞争的日益加剧,PC的需求会不断增加,中国人用电脑自然要处理中文,因此中文系统的市场是客观存在且呈增加趋势的。目前x%以上的PC配有中文系统,其中软汉字系统占x%~x%,汉卡占x%~x%。由于微机和汉卡种类的多样化,用户对汉卡要求集中于兼容性、适应性及多用途,另外,由于国内汉卡尚没有统一的中文标准,因此是否有较多的工具软件、支撑软件及应用软件的支持,即是否具有相对的标准性或权威性以保证用户投资的长期利益,也是用户所关心的主要问题之一。

2、产品状况

由于公司长期以来以主机为中心的经营策略,汉卡只作为为主机服务的从属产品,而没有作为一个独立产品进行开发设计及营销,因而从xxx到、CVGA/24,虽然从技术上讲都是当时的最高水平,且市场的需求也明显存在,但除了配套整机销售外,单独销售的并不多。因此,在汉卡上公司盈利不够,目前市场占有率也远未达到应有的水平,其他厂家则乘虚而入,大举占领汉卡市场,产生了xx创造标准,仿制品及其他产品坐收其利的现象,不仅在商业利益上蒙受损失,而且重要的是失去了更进一步普及、推广xx中文系统、统一国内中文工业标准的良好时机。现在xxxB的推出正是为了弥补公司以前在这方面的不足,重新树立xx中文系统在市场及用户心目中的产品形象。

3、竞争状况

总体上讲,所有的中文系统包括软汉字系统及汉卡都是潜在的竞争对手,但软汉字系统由于性能、价格与汉卡存在较明显的差异,相应的需求范围也就和汉卡有所不同,汉卡争夺的市场较为集中,同时产品也具有可比性,因而对9000B而言,主要竞争对手是其他各种汉卡。目前市场较为流行和有特色的汉卡主要有巨人、王码、联想、双星、金山等。

上述各种汉卡各有特色,依对xxxB的竞争力比较可排为巨人、金山、王码、联想、双星。竞争呼唤着统一的中文工业标准,机会与挑战并存,xx应该凭借实力和影响,抓住这一有利时机。

4.宏观环境状况(略)

三、祝会和问题分析

1、机会(威胁)分析

机会和威胁指能够影响xxxB市场营销的外部因素。

主要机会有:

(1)以往xx机所配的各类中西文显示卡,提供了已为用户所接受的中文显示标准,并且已在其上开发了大量应用软件和应用系统,其应用具有习惯性和延续性。

(2)日前按xx中文标准开发的大量工具软件,支撑软件及通用系统,为xxxB提供了有力的软件支持。

(3)计算机市场硬件的利润率已很低,汉卡尚属占用资金少而利润率较高的产品,如果给予分销商可观的利润及制定合理的奖励政策,xxxB是会为广大分销商所积极接受的。目前,业界流行的口号是“什么赚钱就卖什么”。

主要威胁有:

(1)以往对汉卡没有作为一个独立产品加以宣传和树立形象,因而给用户的印象是卡机一体,汉卡本身形象往往突出不够。

(2)市场面上的各种软汉字系统,由于机器速度的加快,其中文处理速度的弱点得到一定程度的弥补,而且其成本少,价格低,极具市场竞争力,又由于其不占扩展槽,因而迎合了一些扩展槽使用较为紧张的用户的要求,从而对汉卡形成威胁。

(3)个人电脑家庭化成为当今市场走向,成为销量增长最快的家电,而个人用户在选购中文系统时,更注重的是价格,若汉卡不能确实做到一卡多用,物有所值,恐怕难以占领这部分市场。

(4)用户消费有向中文Windows转移的趋势,对汉卡形成一定的威胁。

2、优势(劣势)分析

优势和劣势是影响xxxB市场营销的内在因素,优势指在应用中可以获得成功的一些战略,劣势指需要加以改正的一些不足之处。

3、问题分析

通过以上两个方面的分析,在xxxxB的市场营销战略中必须解决以下问题。

四、营销目标

总目标:良好的社会效益和经济效益。社会效益目标:树立xx中文系统国内工业标准的形象,带动和领导国内中文应用软件的开发和应用。

经济效益目标:年销量——x万块;单套毛利——xxx元/块;全年毛利——xxx万元。

五、营销战略

1、营销宗旨

以广告宣传和价格政策为主要手段;

以大用户和国内外电脑厂商OEM为重点;

以代理、批发销售为主,零售为辅的销售代理制为原则建立和管理销售渠道,进行大市场销售。

2、产品定位

3、产品结构

4、销售渠道

5、价格政策

定价原则:

拉大批零差价,调动代理积极性;

扣率结合批量,鼓励大量多批;

以成本为基础,以同类产品价格为参考,使价格具有竞争力。

市场营销策划 篇4

食品营销不可或缺的两大重要因素就是传播和终端。一方面通过传播高空拉动统一声音,可减少在全国市场各地区单体投入成本,快速实现品牌传播效应,树立产品和企业的品牌,占领消费者心智空间。但需注意的是,其传播一定是有效针对性的传播,而非哈药苗条淑女强调哈药、形象代言形象不匹配、传播没有销售力这样的无效传播。另一方面,不能依赖单纯的高空传播,对线下还需深抓终端,尤其是终端工具的表现特色化,实施系列有销售力、有针对性的活动,而非单纯的、极易让消费者厌倦的买赠促销,真正实现销量拉动。在这方面,蒙牛的表现是值得学习的,既有央视、卫视高端媒体的拉动,同时在终端表现、格局、促销互动以及推广一系列与消费者互动的超女、全家总动员等活动,高中低三层辉映,其业绩也再次证明魄力与执行力同样重要,终端与传播两手都要抓!

市场营销策划 篇5

高校大规模的扩招,带来的结果必然是就业竞争的进一步加剧。一个普通的工作岗位,数十人甚至数百人争抢的事情时有发生,市场营销、企业策划、会计、计算机等热门岗位更是如此。笔者从事营销与策划培训工作3年多来,遇到非常多的这样一些市场营销专业在校大学生:他们为了将来毕业能找到一份满意的工作,勒紧裤腰带,参加各类培训,争取在毕业前拿到这样那样的资格与资质证书,作为未来找工作的竞争筹码。对于毫无工作经验的在校大学生来说,除了依靠这些证书来证书自身的一些优势与特长之外,似乎别无选择。其中相当一部分人选择营销师(推销员)资格认证与商务策划师认证培训。他们感觉到很迷茫——到底该选择哪个证书呢?为此,笔者从市场需求(用人单位)、薪水待遇与发展前途等方面做个简单的分析:

1、市场需求(用人单位)角度:营销人才一直是引领人才市场需求的主力军,供需两旺,需求持续名列第一。很多大学毕业生看到了其中的巨大市场需求,纷纷加入“营销”就业大军。部分同学认为,既然这样,拿个营销师资格证书,应该找工作比较容易。不论是学市场营销专业,还是其他任何专业,做营销都可以,只要用人单位看上你,就行。在企业录取营销人才的过程中,他们要求应聘人最好具备三个条件:有一定的营销天赋(语言表达能力、沟通协调能力、交际能力以及至少不让人生厌的外表);与应聘行业相关的从业经验;一定的客户管理能力与市场策划能力。如果具备这三个条件,基本上应聘成功。其实用人单位对于营销工作岗位,他们毫不关心你是否是学市场营销的,你是否有营销师资格证书。就算你拿了营销师资格证书,能够证明你具有什么能力或优势么,不能的!没有相关材料能证明你能胜任营销工作,照样出局。相反,如果你拥有商务策划师资格资质证书,可以证明你在营销策划方面已经经过了系统的培训与学习,具备了一定的营销策划能力与水平。

2、薪水待遇与发展前途:一般的营销人员,薪水通常是底薪加提成组成,业务做得多,薪水就高,底薪只能维持基本的生活需要。做得好得营销人员不多,也就意味着绝大部分营销员薪水都不高。但是,对于一个商务策划师说,薪水一般能高出普通营销人员的2倍以上。策划人员,很容易发展成为公司的中高层管理者。

竞争如此激烈的市场,如果你作为市场营销专业或对市场营销有着浓厚兴趣的一名大学生,准备成为一名合格的营销人,该如何面对呢?为此,笔者专门采访了上海中世国际会展有限公司人力资源总监朱立龙先生、合肥金星机电科技发展有限公司营销企划总监董伟民先生,听取专家们的观点。

朱立龙总监:

营销人才一直是引领人才市场需求的主力军,供需两旺,需求持续名列第一。很多大学毕业生看到了其中的巨大市场需求,纷纷加入“营销”就业大军。我们公司在招聘营销人才时,不论求职者是学市场营销专业还是其他专业,只要具备以下三个条件基本上会被录用,即:一、有一定的营销天赋(语言表达能力、沟通协调能力、交际能力以及至少不让人生厌的外表);二、与应聘行业相关的从业经验,最好有一定的客户资源更佳;

三、一定市场营销策划能力,能独立进行市场策划,开发与管理相应的市场。我了解其它上海的公司基本上也是按照这个标准来招聘的,面试的时候我们会着重从这三个方面入手来考察求职者的相应能力。另外,我们也比较看重求职者能证明其在某个方面有专长的职业证书与获奖证书。例如,求职者持有演讲比赛或辩论赛的获奖证书,至少能证明其语言表达能力、快速反应能力比较优秀;求职者持有策划师证书,证明其市场营销策划达到了一定水平,具备了一定的策划能力;求职者持有相关企业的实习或实践证明文件,基本上可以知道其的确参与了一些社会营销活动。对于不能很好的证明三个方面能力的证书,我们一般不会给予过多的关注。

市场营销策划 篇6

 一、综述:

四川的火锅发展到今天,从火锅的`品种、档次、规模、制作、调配、风味等方面已经呈现出了多元化的特点,使各种从事火锅制作并提供火锅消费的企业迅速发展,也引起了从事和即将投资火锅产业的企业和经营者的极大的热情和兴趣。但是,如何开一家正宗的四川火锅店,却是一门不小的学问。

作为火锅店,其基本特征与其它餐饮企业有共通之处,即生产、销售、服务、消费为一体。投资者想要从事火锅行业,必须认真做好市场调查研究,这样可以了解到人们需要什么类型的火锅,掌握火锅风味、特点、方式、地点、人群等信息,在特定的市场区域,开办具有特色的火锅店,以获得稳定而可靠的市场份额。所以说,做好前期的市场调查,是开火锅店决策或投资的前提。

 二、火锅市场调查:

(一)、对火锅市场的影响因素:

1、经济发展对火锅的影响,其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定性等几大方面的因素。

2、传统因素对火锅的影响,其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。

3、周边环境对火锅的影响,包括政策环境,如开办地的治安状况、职能部门的效率等;基础设施,如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施;措施优惠,如税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。

(二)、客源的调查分析:

1、服务对象分析:

(1)、消费者的职业特点:一般学生、民工、普通工薪阶层,与高级白领阶层、公务人员,他们的消费习惯和消费档次是不同的;

(2)、消费者的年龄特征:如老年人喜爱清淡型,年轻人偏好味重味厚型等等;

(3)、消费者的性别特征:女性和男性往往在对于火锅的锅品、口味轻重、菜品类型等方面都有一定的差别;

(4)、消费者的地区和民族特征:不同地域、不同民族的人们对于火锅的锅品要求千差万异,应当加以区别。

当然,由于火锅的相互渗透性、交杂性,很多火锅已经被改良、创新,适合大多数人的口味,具有共性了。但是对于消费者的分析必不可少。

2、顾客消费行为分析:

消费是一个综合概念,消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯等。

(1)、消费水平和顾客的经济承受能力有直接的关系,体现了顾客的支付力和这种支付力相适宜的需求满足,直接表现为顾客选择火锅店的档次和类型;

(2)、消费结构是顾客各种消费支出的比例,其开支与职业、年龄、性别、地域民族等因素有密切联系;

(3)、消费方式有个人、家庭、商务、团体等,不同的消费方式在选择档次与品种方面各有不同;

(4)、消费习惯体现在,对就餐环境、氛围、品牌、风味、经济等方面形成的习惯。

3、顾客消费特征分析:

(1)、不确定性:大部分顾客是流动的,小部分是确定的,因此选址要合理。

(2)、随机性:顾客数量多、差别大,对火锅的消费具有选择性,因此要把握火锅发展动态,及时调整口味,改进创新。

(3)、灵活性:这是由成功的品牌所决定,以顾客就餐的频率和回头率为标志。

(4)、引导性:调整经营策略、成功的广告运作等,都会对顾客的消费产生一定引导。

 三、火锅市场的划分:

(一)、划分要求:

1、对经营品种、酒水饮料、服务水平、营业时间、交通状况等具体的方面要准确掌握,用于对比自己的品牌能否进入市场;

2、具有可操作性。如果得出的市场结果与自己的人力、财力物力等不配套,难以实现经营目标,必须放弃,重新划分市场,找准位置;

3、具有稳定性。市场划分后,只要符合实际,就大胆开拓,制定长期计划,占领市场。

(二)、划分种类:

1、地理位置:火锅店的地域性对其经营有较大的影响,要充分了解火锅地理因素。同一区域,不同的店和锅品服务于不同的消费群体;而同一店和锅品到了不同地域也会有变化。

2、人口分类:受人们的居住、文化、宗教、民族等因素的影响,对火锅的消费有差异,对品种、档次、目的均有不同。不同层次的消费群,对档次、品种要求也不同。

3、顾客区分:除了考虑顾客、的职业、收入等外,还要分析其动机,是传统节俭型、经济实惠型、新潮冲动型,还是豪华张扬型等,才能取得实效。

4、行为分析:将顾客分为常客、一般客人、流动散客、新客等,这与火锅店的火锅质量、服务水平、顾客的信赖等有关。

 四、火锅市场的定位:

(一)、火锅市场定位的分析,有着不同的标准:

1、按档次分:高、中、低档,或豪华店、风味店、大众店、自助店等;

2、按功能分:特色火锅、快餐火锅、小火锅、滋补火锅等;

3、按来源分:川味火锅、蒙古火锅、宫廷火锅、老火锅等;

4、按经营分:品牌火锅、餐厅火锅、自助火锅、火锅吧等。

开店前要根据这些标准,结合自身特点,选择自己的经营品种。

(二)、价格的定位,影响经营的重要因素之一,在其它条件成熟后,价格是决定因素:

1、高低结合法:在开业初期,以高质量火锅、高水平服务、较低廉的价格迎接顾客。可以很快赢得顾客、树立形象、打开局面,实现正常经营。

2、高高结合法:起点高,效益也高。以高质量火锅、高档次的环境、高品位的装修、高水平的服务吸引高层次的顾客。风险大、利润也大,进入良性循环后收益也很大。

3、品牌垄断法:独特的锅品、独特的配方、专利火锅产品,可用较高的价格经营火锅,但品种的风味特色要保持不变。

4、大众化法:以大众火锅品种、大众化的价格低价供应,以薄利多销为主。

 五、火锅店的类型:

1、豪华型:

豪华型火锅店在某一区域均有较高的声誉,装修设施齐备,环境优美,在火锅制作方面十分讲究。除了具有一般火锅店的特点外,其独特之处为价格较高,高质量的火锅、高超的服务及就餐环境相统一具备高级的烹调和服务人员,其服务对象以高收入者居多。

豪华型火锅店具有高价与火锅成本、服务水平、就餐环境融为一体,火锅产品与技术高度统一,服务对象稳定与社会形象突出,管理到位、制度完善等特点。

2、大众型:

大众型火锅店是火锅店中的主力军,其数量最大。经营品种比较单一,原材料以中低档为主,风味以当地大多数人可以接受的口味为主。这类火锅店以自身的特点、规模、档次、服务的差别,在顾客中各有自己的地位与形象。有自身的独有特点,价格适中与火锅成本较低和风味大众化关系密切,座位率与周转率较高。

大众型火锅店具有价格与大众化结合,经营方式灵活多样,服务对象面向大众消费者、经营管理方法结合自身实际等特点。

3、风味型:

风味型火锅店是体现独特的饮食文化,具有浓郁的地方风味、品种比较单一、但影响很大的火锅店,往往具有一定的代表性,是历史性、地域性、民族性的综合反映。此类火锅品种比较定型,汤卤比较固定,服务有一定特色,风味得到公认。

风味型火锅店具有布局与装修有丰富主题与内涵,顾客能感受到独特的文化熏陶与情调,吃与乐结合、参与性强,展示某种有特殊意义的活动,气氛轻松和睦等特点。

4、自助型:

自助型火锅店是将火锅原料(生料和半成品等)与餐具全部放在火锅厅的某一区域,由客人自行选用,服务人员较少的火锅店。此类火锅除了有着随意性、自由性的特点外,还拥有较大的选择性,感到较大的满足感。

自助型火锅店具有布局上实行开放式、以大厅为主,锅品上以一二个品种为主、口味大众化为好,价格上采取每人限定金额消费,服务上比较灵活、服务人员较少,顾客的参与性和自我满足感得到体现,讲究原料及菜肴的丰富性、又避免浪费,充分利用空间与顾客的运动性等特点。

六、火锅店的经营形式:

1、独立经营:

此类火锅店的经营一般不受其它餐饮企业的制约,独立选择自己的经营品种,一般规模较小、费用较少,利润不高,资金来源以独资、入股、贷款为主。这种形式在市场上占主要地位,其优点有:能根据市场的发展变化做出对经营品种、策略的调整与适应,以满足消费者的需要;能保持自身的火锅特色,并按照市场要求调整和创新锅品;员工关系比较密切,管理比较直接,利于调动积极性。其不足之处为:由于规模较小,经营品种单一,可能会受到大型火锅企业的冲击,在市场竞争中禁不起风浪,发展潜力不大。

因此,要采取独立经营方式开办火锅店,必须要有独特的火锅品种、较好的口岸、比较充足的资金等。

2、合伙经营:

此类火锅店是有几个人分别出资、或分别以技术、设备、营业场地、资金等联合开办火锅店,进行经营。在经营上一般也不受其它餐饮企业牵制,遇到各种问题,由合伙人一致协商解决。其优点有:在达成经营共识的前提下,解决开店遇到的如资金、技术、经营品种等问题,可以发挥各自优势,团结互助,形成合力;可以互相制约,弥补不足之处,建立监督机制;与市场联系紧密,信息较多,可以随时调整经营品种,把握市场动态,紧跟消费者需求。其不足之处为:合伙人容易产生矛盾和纠纷,其中一个合伙人不负责任或脱离合伙关系,经营便容易受到影响,甚至造成直接经济损失。

因此,要采取合伙经营火锅店,需要达成共同的经营意识,具有较高的素质,要订立合伙经营协议书,明确责权利及利润分配等。

3、特许经营:

特许经营作为一种先进的经营方式,也是现代餐饮业的主要经营形式,其优点和效果均十分明显。

一个火锅企业计划实行特许经营时,具体方法措施包括:多种形式进行连锁加盟;对火锅企业的品牌要素进行注册;成立统一的管理机构;管理规范化;清理净化市场;开展连锁配送等。

实行特许加盟时应该注意几个关键问题,其一是找准市场的需求定位;其二是由点到面,全面开花;其三是抓好人力资源。

 七、火锅店的选址:

1、火锅店选址的区域因素:

在选址之前,必须要选择一个便于经营和发展的区域,这是选址的前提。在选址时要考虑到经济发展水平、文化教育影响、市场竞争状况、规划位置特点、软硬件环境是否优越等各方面的因素。

2、火锅店选址的原则:

第一要确定服务对象。要结合火锅店的所在位置,确定相应的设施与设备,然后选定自己的经营档次,在确定火锅品种;

第二要贯彻接近原则。也就是说要交通便利、来往方便、便于进入。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等,道路畅通,顾客容易"接近";

第三要环境配套到位。外部环境要形成气候,火锅店其它餐饮要混合经营,如"餐饮一条街"、"火锅城"等,同时提倡自身综合配套,多种经营结合,形成规模效益;

第四要科学预测赢利。在开业的前、中要结合各种因素,对一定时期的销售额与毛利进行分析,预测赢利与效益。

另外,还可以用经验判断店址的选择。

3、火锅店的选址与布局:

确定选址原则后,在实施中要结合以下几点:选择商业网点集中的地方、人口聚集处、交通便利的地方、具体位置、同行聚集地、特殊口岸。

布局上也应当考虑以下思路:扩散性、聚集性、竞争性、多行业协调性。

 八、火锅店的名称与设计:

1、名称与设计原则:要有识别性、独创性、整体性。其主要作用包括传播企业文化

宣传企业形象、提高竞争力、塑造企业整体形象。

2、名称设计基本规律:一是字体讲究整体效果,好认好读好记;二是发音响亮有韵味,富于节奏;三是字体本意与寓意结合。

3、名称设计基本要求:一是与顾客消费层次和火锅店档次一致;二是火锅店名称的幽默与寓意;三是火锅店的名称与风味、对象、习惯相互吻合;四是火锅店名称的外延性;五是火锅店名称的取法的讲究性;六是取名要求简单明快,不要轻易改动,注意独创性。

九、火锅店的装修:

火锅店的装修设计,要从不同的火锅店实际出发,以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量,以吸引顾客。总体来说,装修风格各不相同,但是都应当注意避免以下问题:一是火锅店结构单调;二是店内空气混浊潮湿;三是店内桌位间距过小;四是环境空间压抑;五是缺乏独创性特色装饰。

十、人员的管理:

(一)、火锅店人员的构成:

1、管理人员:包括(总)经理、大堂经理、领班为主要构成人员,上了一定规模和档次的火锅企业还包括有总经办主任、策划部经理、营销部经理、财务部经理、后勤部经理等;

2、厨务人员:包括火锅师长、岗位火锅师、墩子、小吃、冷菜、荷活、杂工等;

3、服务人员:包括顾客服务员、厨务服务员、保洁员、安保员等。

(二)、火锅店人员的管理:

1、明确管理幅度,确定管理层次;

2、实行专业分工,以火锅经营为中心;

3、坚持统一指挥,职权责任相结合;

4、要符合精简、有效、统一、协调的要求;

5、讲究服务技能技巧和服务效率。

 十一、火锅店供应系统的管理:

火锅供应的管理,主要是火锅原料与汤卤的管理,而原料的价值是火锅生产成本中的一项重要组成部分。原材料管理包括原料的采购、验收、储存、发放等工作。

1、采购业务管理:

采购业务是火锅经营业务的始发环节,必须遵循下列基本要求:

1)、品种对路,即必须根据顾客的需求和火锅制作的需要来确定其品种,以确保火锅的适销对路;

2)、质量优良,即必须严格把握好产品原料的质量关;

3)、价格合理,火锅原料具有多样性和地方性等特点,不同的市场和货源渠道价格是不一样的,不同的季节、不同的地区价格也是也不相同。因此,采购人员应该即时了解市场行情,降低采购成本,从而降低火锅店的生产成本;

4)、数量适当,必须坚持勤进快销,以销定进的原则,做到畅销多进、适销批进、滞销不进。

5)、到货及时,火锅品种具有一定随机性,每天的生产量和销售量都难以预测。因此,为了保证火锅经营的正常进行,原料的采购要随要随到,及时供给。

2、储存业务管理:

1)、保证储存原料充足、合理。储存是为火锅服务的一方面,储存原料要有足够的品种和数量,以确保经营的连续性和稳定性。原料的库存储备必须保持在能完成一定的接待服务、保持不间断经营、经济合理的标准之上;

2)、控制储存。火锅的储存原料不能过多,否则会造成积压和浪费。因此,火锅店必须控制储存的投资,确保合理的储备定额;

3)、指导原材料的购销。要在储存过程中,随时了解原料的消耗情况,并根据实际的情形主动及时地提出采购意见或建议,以补充更新原料,并及时处理库存的滞留原料。

4)、控制存货的短缺残损。其首要任务是保证库存原料的安全与卫生。

5)、日常保管和养护。应当做好原料分区存放、货位编号,执行食品卫生法、坚持隔离制度,掌握温度湿度、加强防护保养,搞好清洁卫生、防治微生物侵入和虫害,建立帐卡、定期盘点这五个方面的工作。

6)、出库管理。()食品原料出库管理要切实做好以下工作:一是坚持凭票发货出库;二是坚持先入库的先出、易腐易变质的先出、接近有效期的先出、损坏变质的不出等"三先一不"的原则。

十二、四川火锅的汤卤:

四川火锅原汤的调制,决定着火锅的风味,也是制作火锅最关键的一环。四川火锅的品种较多,原汤也各有差别,但是最为基本的是红汤和白汤两种。

红汤是典型的四川流行火锅基础汤。此汤用途广泛,四川火锅大部分品种均用此汤。其具有口感丰富、汁浓味厚、麻辣适口、鲜香回甜的特点。

白汤,也即清汤卤,用途也广,诸如鸳鸯火锅、清汤火锅、滋补火锅等均用此汤,也是四川火锅流行的基础汤之一。其具有鲜味浓郁、汤汁较清、爽口适宜、不燥不腻的特点。

另外冷锅汤也是近年来出现并火爆的新锅品之一,如冷锅鱼、烧鸡公火锅、跳跳蛙火锅等均用此汤。其具有汤料合一、质地细嫩、风味独特的特点。此类冷锅汤卤可以保持原料形态和口感,因此非常受欢迎。

要调制好原汤,首先需要了解四川火锅原汤需要哪些调料。四川火锅所用的主要调味品有:豆瓣(以郫县豆瓣为上品)、豆豉、醪糟汁、花椒(以汉源所产为佳)、老姜、大蒜、干辣椒(以四川产"二金条"为佳品)、精盐(以自贡产井盐为佳)、味精、料酒、麻油、胡椒粉、冰糖、山奈、八角、桂皮以及其它五香料等。这些调味品从性质上可分为脂溶性和水溶性两类。

属于脂溶性的调料有豆瓣、大蒜、老姜等。使用这些调料时,必须先用油煸炒,油量要超过味料,火力不能太大,煸炒时间应稍微长一些,才能使味道充分析出。

属于水溶性的调料有料酒、冰糖、醪糟汁、精盐、味精等,必须加入汤中才能出味。

此外,具有挥发性的一些调料如花椒、辣椒、料酒等,受热时间不能过长,也不能过短,过长挥发过度,味感减弱,过短味感不够。

目前,一些新的调味品如咖喱粉、芥末酱、孜然粉等也适用于火锅调味。

有些调味品如老姜、大蒜、干辣椒等,在使用前必须进行刀工处理。

四川火锅使用的食油,主要有牛油、猪油、菜油和麻油四种。牛油可增加卤汁中的香味,保持原汤的温度,增加用料的色泽;猪油除增加原汤香味外,可减弱用料的腥味、异味;菜油作煸炒原料和蘸味之用;麻油较少用于汤汁,多用于味碟。此外,还有辣椒油、蚝油、混合油、鸡油等,也都是为了增加火锅的香味和风味。

市场营销策划 篇7

摘要:目前,市场营销是社会上人才需求最旺盛的专业,但是市场营销专业人员的竞争力与非专业人员相比就业竞争力并不强太多,造成这种困境的原因与市场营销的强实践性有关,也与高校在培养市场营销专业学生重理论、轻实践有关,为此高校开展教学改革培养适应社会职业需求的市场营销人才就成了迫切的课题。本文分析了《市场营销策划》教学改革的目标和内容,并探讨了教学改革的具体方法。

关键词:市场营销策划;实践性;教学改革

1改革的指导思想与原则

《市场营销策划》是市场营销专业的一门核心专业课程,具有较强的实践性。目前,在市场营销教学过程中,过于侧重理论知识的灌输,学生缺少参与实践活动的机会。市场营销专业学生在就业时没有太大的竞争力。如何真正将市场营销实践性的特点体现出来,培养社会上真正需要的市场营销的人才,是进行《市场营销策划》课程教学改革主要解决的问题。为此,一方面需要改革课堂内教学方法和手段提高教学效率,另一方面需要将课堂外实践教学过程和课堂内教学进行有效整合。通过整合课堂内外各教学环节,达到以教促学和全方位提高《市场营销策划》课程教学实效的目的。

2教学改革的目标与内容

2.1教学改革的目标

《市场营销策划》教学改革致力于改变学生的被动思考、被动学习的惰性,培养学生的自主学习和独立思考问题的能力;改变学生“高分低能”的现状,培养学生动手能力和实际操作能力,将学生打造为应用型人才;改变学生单打独斗的思维,塑造学生团队合作的意识。

2.2教学改革的内容

《市场营销策划》以培养学生的营销策划能力为主,策划能力的培养需要配套囊括知识、能力两大模块的市场营销专业课程体系。在知识模块,要求学生掌握市场营销学相关课程的知识原理;在能力模块,培养学生的逻辑思考、语言表达、解决问题、实践等方面的能力。

2.3运用TAPS教学理念

组织教学TAPS分别是指Theory(理论知识)、Ability(能力)、Practice(实训)、Skill(运用技能),即通过启发式教学,让学生了解和掌握市场营销策划理论;通过案例教学,使学生具有市场营销策划能力;根据角色模拟、实际操作等来完成市场营销策划的内容;熟练运用市场营销策划的基本理论知识,完成策划内容与目标,提高学生的实际运用技能。

3教学方法的改革

3.1课堂教学

由于《市场营销策划》的实践性,所以在教学过程中本着“实用、够用”的原则,尽可能多地采用实训、模拟演练、案例教学等多种教学方法,学生参与性较高,养成创新思维模式并完成策划方案。采用“技能需求、问题引导、任务驱动”的教学方法,以学生为主体、教师为主导,教师提出问题或设计出合理的训练项目,学生主动参与,整个教学过程以“教师的导”和“学生的练”为主,而不是以填鸭式教学为主。通过课堂教学注重提高学生的逻辑思维能力、语言表达能力、分析问题和解决问题能力等。

3.2模拟教学

一是角色扮演教学法。教师提供营销角色扮演的背景材料,让学生扮演不同的营销人员、顾客等不同角色,针对接待客户、营销咨询和谈判技巧等具体项目或工作情景进行模拟训练。让学生在角色扮演的过程中,体会营销人员和顾客等不同角色的情感和行为,让学生熟悉市场营销策划的流程和步骤,从而把握市场营销策划的核心知识和技能,并提高学生的应变能力、语言表达能力、谈判能力和职业实践能力。二是营销软件仿真模拟。学校机房安装市场营销策划模拟平台软件,建立虚拟的营销策划实训环境,学生进行仿真模拟。在角色定位上,每个学生经营一家公司,扮演公司营销策划总经理角色,模拟营销的运作过程。模拟软件营造虚拟的营销竞争环境,让学生参与市场竞争,通过营销策划实战,谋求公司的生存和发展。通过仿真模拟,检验学生的营销业务模拟操作能力、决策能力等。

3.3实践教学

一是建设校企合作教学实践基地。校企合作是指学校根据人才培养的方向实行校企合作、产教融合,建立实习和实践教学基地,安排学生到实践基地实践学习。实践活动根据课程内容的需要进行安排,包括实地参观、专题调研、实习等。如讲授渠道运作内容时,让学生到零售超市考察各个典型企业的卖场布置思路和做法。通过近距离观察,启发学生独立思维;在个人或小组调研报告的课堂展示和交流中,学生得以加深对所学知识的理解,增强其理论运用于实践的意识,培养和提高分析问题、解决问题的能力。二是项目化教学。项目化教学以市场营销方案制定的工作任务为教学内容,以校内仿真模拟的实训室和校外实习实训基地作为主要教学场所,采用任务驱动、项目导向等教学模式,灵活运用角色扮演、实战体验等教学方法,做到在学中做、做中学。根据课程内容,针对“商品进校园系列实训项目”让学生进行项目考察、市场调研策划、市场定位策划、营销策略策划、营销综合实训等。

3.4《市场营销策划》课程考试的改革

《市场营销策划》课程考试的改革可以尝试改变传统的笔试等考核形式,采用开卷或开放性试题对学生进行考核,比如设计一份市场营销策划整体方案、做一份市场调查报告、做一种商品的STP战略分析、采用4P策略的其中一个策略做一份策划方案、或运用整合营销、事件营销、娱乐营销、网络营销、体验营销中的其中一种或多种手段,设计一份市场营销策划方案。采用上述形式的考试改革方案,不仅可以考察学生对基本专业知识的掌握程度,还可以考察学生的解决问题的能力和实践能力,最重要的是,这种考核形式能和职业能力要求匹配起来,为就业做好铺垫。

市场营销策划 篇8

真正的市场营销让资本主义的市场经济从经融危机中安全走出,市场营销的理念也在不断创新与发展。21世纪以来,我国的市场经济也在进步和发展,市场营销在发展经济和抵御经济危机方面起到了巨大作用。在知识经济的条件下,企业竞争力的强大主要是由创新能力决定的,而市场营销的创新是企业创新能力中无比重要的因素,企业只有不断地创新市场营销理念和营销策划模式,才能更好地适应社会经济的发展,实现企业的长远目标。

一、市场营销和营销策划的关系

市场营销理念的进一步延伸就是营销策划。在社会主义市场经济中,企业想要长久的生存发展,必须要通过科学、合理的营销观念进行指导。

企业在社会经济的发展中起到不可比拟的重要作用,作为企业活动之一的营销活动的重要性不言而喻。市场营销涉及范围广,所以在营销活动的策划过程中会穿插着各类经济、文化、政治因素,企业想要更好更快地发展,就要通过策划一系列的市场营销活动来满足消费者的需求,吸引消费者的眼球,处理好影响营销活动的各种因素。市场营销部门要掌握市场的实时状况,以便于更好地执行营销策划,使企业的经济利润实现最大化。综上所述,营销策划是是市场营销不断发展的必然产物。

二、当前企业市场营销创新中存在的问题

(一)企业的营销创新意识淡薄

我国当下的企业中,对于营销创新存在最大的问题就是创新意识薄弱,企业固守陈旧、过时的营销理念,导致缺乏先进的营销指导思想。另外,企业对市场经济条件下的企业运作模式没有充分了解,只是一味的模仿和套用国外的营销模式,并没有与我国的经济实际相结合,在营销理念和营销模式上并没有实现自主发展与飞跃。同时,我国的多数企业还没能适应全球经济一体化的发展,对国内营销和国外营销进行了严格的划分,不利于我国企业进军国际市场,阻碍了我国的外贸发展,不利于我国国际地位的提升。

(二)现有的营销创新手段重形式、轻实践

中华民族是勤劳的民族,但是科技社会的发展,促使人们暴露出原始的惰性,企业不注重营销理念的自主创新,而是一味的模仿和借鉴,导致了营销手段的跟风潮流,使得市场中的营销手段只是无限重复的几种简单形式,缺乏对市场和企业自身的研究。实际上,每一个企业,每一个产品,都有其不同的属性,针对消费者的营销手段也各不相同,企业的营销手段想要得到最大效果,就要针对消费者、产品、竞争对手展开全方位分析。

三、对市场营销和营销策划创新的探索

(一)营销理念的创新

现代人们的需求不断升级,不够新颖的东西根本无法引起消费者的注意,所以,在企业的营销策划中,要不断注入新的理念,使营销的观念一直保有新鲜血液。首先,要树立全球营销的观念。市场的开放性使得只停留在产品上的营销观念已无法适应新的营销环境,全球范围内的资源流通与共享促使企业要找到新的适应国际市场的营销理念,将国际市场囊括到自身的营销活动当中。其次,要树立绿色的营销理念。传统的企业发展造成资源环境的破坏,严重损害了社会效益,所以,企业在营销活动的推广过程中一定要重视绿色环保营销,保证生产与销售的过程中不会造成环境成本,进而提高企业的整体利益。

(二)营销策略与方式的创新

企业想要实现长久发展,就要在产品方面进行不断研究与创新,使企业在市场份额中所占的比例不断加大。随着市场中产品种类的不断增加,消费者需求的不断革新,个性化营销越来越重要。企业可以根据产品特性,满足个体需求,建立全方位的服务策略,实现产品和服务的模块化处理。网络的发展为营销提供了一个新的平台,适时地对产品进行促销处理也是营销的一种手段。网络的数字化营销能够通过互联网广泛的进行市场活动,不仅方便企业的宣传与管理,还为广大的消费者提供了方便。通过网络企业可以建立良好的品牌形象,有利于企业在市场竞争中战胜强大的竞争对手,也可以实现与消费者的直接沟通,有利于企业更好地了解市场,对自身的营销策略及时完善。

(三)营销技术的创新

21世纪是科技不断创新的时代,企业只有拥有先进的科学技术,才能引导市场发展的潮流。当今的消费者生活水平不断提高,在挑选产品的过程中,越来越注重产品的科技性和品位、档次。因此,企业在市场营销的过程中,不能只是一味的强调产品的性能和质量,要善于发掘产品的附加价值,主推理念营销,顺应国际发展的趋势,不断向产品多样化、简便化、多能化、人性化方向发展。另一方面,要注重培养高水平、高素质的市场营销人才,使其掌握先进的营销技术和丰富的科学理论知识,培养他们的社会责任感,调动其工作积极性,将理论知识与营销实践紧密结合,帮助企业实现利润的最大化。

四、结论

鉴于科学技术的不断发展和我国社会主义市场经济的不断完善,企业一定要抓住机遇,不断创新营销观念的方法,在激烈的市场竞争中站稳脚跟。市场营销和营销策划的创新不能只靠空想,一定要结合市场、消费者和企业自身情况,对经济形势进行全面分析,找到有利于企业长远发展的新型营销理念,不断提高企业的经济效益,促进我国在国际市场中地位的提升。

参考文献:

[1]陈丽萍.市场营销与营销策划的创新[J].企业科技与发展,20xx,16:218221

[2]平文英.市场营销及营销策划的创新思路探究[J].中国商贸,20xx,25:2728

[3]王向娟.营销策划的创新与策略探讨[J].黑龙江生态工程职业学院学报,20xx,01:3940

市场营销策划 篇9

前言:

虽说不要以貌取人,但我觉得外貌和形象变得越来越重要。就拿化妆来说,女性在这方面自然不用多说,男士也应该化妆。目前男性化妆品市场,男性化妆品品牌没有鲜明的男性色彩,很多具有高知名度的品牌没有开发男性的专属品牌,往往只是借助本品牌在女性市场中所建立高知名度在市场上立足,且大多数男性化妆品产品只是在原有女性产品的基础上进行改良,更换可包装后就粉墨登场。巴黎欧莱雅男士护肤产品将就这一切入点进入市场,针对男性肌肤而研发,树立男性专属品牌形象。

 1产品与市场竞争分析

1.1欧莱雅公司发展历程

欧莱雅集团是世界著名的化妆品欧莱雅专柜

生产厂商,创立于1909年。现在的各类化妆品畅销全世界,广受欢迎。除化妆品以外,该集团还经营高档的消费品,并从事制药和皮肤病研究。作为全球化妆品行业的领袖,欧莱雅拥有源自不同地区和文化背景的众多化妆品品牌,其中包括巴黎欧莱雅、卡尼尔、兰蔻、赫莲娜、碧欧泉、植村秀、欧莱雅专业美发、卡诗美奇丝、薇姿、理肤泉、美宝莲、SoftSheen-Carson、Redken、Kiehl’s、Giorgio Armani和Ralph Lauren 等十七个国际知名的明星品牌,产品包括护肤、防晒、护发、染发、彩妆、香水、卫浴、药房专销化妆品和皮肤科疾病辅疗护肤品等。

1.2 1.2产品分析

欧莱雅男士劲能护肤两件套深层清洁保湿滋润。

1:欧莱雅男士深层净化洁面膏100ml 净化你的皮肤,焕发自然神采。

功效1:即刻净化并深层清洁皮肤;深层清洁,即刻去除污垢和多余的老化角质,回复皮肤光采和活力。

功效2:增强皮肤的自身防护能力。 使用方法

取适量的产品于掌心,加水揉搓出泡沫,涂抹在湿润的面部并集中在前额,鼻子和下巴处轻柔按摩。然后用清水彻底洗净,适合每天使用,使用时避开眼部,配合其他欧莱雅男士劲能产品系列使用效果更明显。

2:欧莱雅男士劲能极致润肤霜50ml

皮肤干燥?在干燥的环境及其他条件下,会令所有皮肤问题加剧。皮肤黯沈,粗糙,失去光泽??马上还击!

功能1:润泽皮肤含Nutri-Oil滋养成分,一种营养油复合物,舒缓皮肤。 即刻帮助皮肤补充流失的水分并且全天候锁住水分。

增强皮肤的防护层。补水充分后的皮肤,焕发神采,更有活力。

功能2:增强皮肤的自身防护能力 活性防护系统(Active Defense System)一种从植物中萃取的有效活性舒缓成分。它能增强皮肤抵御外界侵害的防护能力。效果:减少刺激,紧绷感,皮肤更觉舒适。

功能3:专为男士设计的乳霜质地

全天持久保湿让皮肤更加平滑有弹性质地清爽不油不粘腻,能被迅速吸收 价格仅售RMB119~149 1.3市场与竞争分析 1.3.1市场分析

在竞争激烈的当今社会,第一印象很重要。距调查,第一印象的90%都由外表决定,整洁的仪表、健康的肌肤,能给人清洁、活力感十足的积极印象。因此无论在交友、工作还是爱情中,拥有健康

肌肤的男人都能占很大优势。在生活中,即使五官、脸型不那么完美,只要举止优雅、外表干净,照样能成为颇具好感的帅哥。试想,一个满脸油光、黑头、痘痘的男人,势必会给对方留下“这个人肯定缺少对自己的关心,又怎能把重要的事托付给他”的坏印象。随着经济的发展,生活水平的提高,男性也越来越注重自己的仪容仪表,开始关心自己的皮肤,推动了男性化妆品市场的发展。另一方面随着对男性化妆品研发的不断深入,更多符合男性皮肤和男性特色的产品不断的涌现。

1.3.2竞争分析

(1)优势:欧莱雅男士护肤产品走中高端路线,采用竞争定价策略进入市场。国内开发的一些男性化妆品多走低档路线,这样我们可以用品牌拉开档次,树立良好的公司形象和品牌形象。专业品牌,男性色彩现代男性个性消费的趋势,有利于在男性消费者中树立形象,同时也是克服了目前市场男性化妆品男性特色不明显的弱点,这也是目标细分市场所需要的男性专用面对这“尚待开发是金矿”,一些国际知名品牌纷纷推出男性专用护肤品抢占市场,迪奥,阿迪达斯,妮维雅相继加入战局。国内中高档男性化妆品市场几乎完全被国外知名品牌独霸,国内一些品牌有开发了自己专属的男性化妆品,但是却走的是中低档路线,表现平平。随着全球经济一体化的浪潮和各种信息传播手段的蓬勃发展,必将推动国内男性化妆品市场同国际发展趋势保持一致。我们此时切入男性化妆品市场将有利于抢占先机。

(2)机会

男性的皮肤特点和生活习惯决定了市场需求空间巨大从男性皮肤的特点来,毛孔一般比女性粗大,而且油性大,容易生长青春痘和毛炎,男性应选用补充水分,清爽不油腻的专用化妆品;从男性的生活习惯来看,一方面男性户外活动较多,频繁受紫外线照射,另一方面由于男性吸烟,喝酒者较多,这两方面导致皮肤老化和粗糙,这就决定可男性更需要呵护。在国际化妆品市场上,20xx年英国男性每年化妆品的消费额达1.6亿英镑,美国男性化妆品的年销售额达23.8亿美元,全球男性化妆品销售总额已达53.37亿美元,约占全年化妆品的销售总额的5.3%,我国男性化妆品的销售额达到7.605亿元,约占我国全年化妆品的销售总额的1.17%,到20xx年将发展到75亿。 1.4未来产品发展趋势

随着经济的发展,生活水平的提高,男性也越来越注重自己的仪容仪表,开始关心自己的皮肤,推动了男性化妆品市场的发展。男性美容观念的改变决定了市场前景无比广阔每一种新时尚是诞生,它的背后便蕴藏了一块亟待开发的广阔市场。随着越来越多的男人比以前更加重视自己的外表,也逐渐认识到美容护肤不再是女性的专利,男士也该享有。观念上的变化,使男士化妆品应运而生,推动了男性化妆品市场发展。

 2消费者分析

2.1社会男士护肤品需求分析

中层到高层收入的男性白领,金领。他们具备实力,品质和个人魅力合一的人格,他们新时代自我审美标准是举止得体,仪容整洁,个性化。他们需要纯净简单,清爽淡雅,独特超群的男性化妆品。还有大学生,他们追求健康与活力,增加对女性的吸引力,仪表整齐,意识到外表英俊受到“羡慕目光”的注视会使人的自我得到满足。

其中,中年男性是男性化妆品消费的主力军,而青年男性则是男性化妆品消费的强有力的后备军。以西安为例,从关注程度上看,在对“不管买还是不买,只想看看”的回答中,年龄为35岁-44岁持肯定态度的男士为20.5%,25岁-34岁为14%;从消费观念上看,认同“过去在化妆品上花了不少钱”观点的男士35岁-44岁的为13.4%,25岁-34岁为7.3%,对于“今后愿意在这方面花钱”表示同意的35岁-44岁的为15.7%,25岁-34岁为12%,从尝试新产品上看,“购买这种商品的新类”,决定购买的35岁-44岁男士占7.9%,25岁-34岁占7.3。

而男性化妆品的消费群体多为成熟男性,购买能力相对比较高,对产品的选择较为理性,重视产品的质量,容易形成品牌偏好度,男性消费行为特征为注重产品的简易,快捷,安全。从男性是生理层面(肤质,性别特征等)及心理层面(男性追求健康与活力)方面看都与女性迥异。

 3竞争对手分析

目前男性化妆品市场上,主要面临的竞争产品有:女性化妆品,男女通用的化妆品,在女性产品改良基础上重新包装的男性化妆品,男性化妆品。能对我们产品产生威胁的在只有女性产品改良基础上重新包装的男性化妆品,男性化妆品,但它们没有鲜明的定位,概念不明晰,没有独特的品牌形象,在市场高度细分化,品牌差异化的今天显然不合适宜。 男性化妆品市场中面临两类主要的竞争对手:控制高端市场的国外知名品牌如:迪奥,阿迪达斯,妮维雅,大卫多夫,骄兰贝尔等,中低档路线的国内品牌如:大宝,雅嘉,小护士,采诗等,我们有品牌优势,将引来大量的顾客群。

 4营销策略及手段

4.1销售分析

4.1.1欧莱雅公司的知名度.美誉度与企业形象

1907年,年仅30岁的法国化学家欧仁·舒莱尔发明了世界上第一支无毒染发剂,并由此创立了欧莱雅集团。欧莱雅在中国的商务始于1966年设在香港的经销处。事实上,该公司1933年曾对广州、上海、北京等大城市进行过市场调查。 1996年,欧莱雅公司和苏州医学院合作建立了苏州欧莱雅有限公司,同年又在苏州建立了第一家化妆品生产厂家,专门生产美宝莲(Maybelline)系列产品。两年后,第二家生产厂家在苏州建立,生产巴黎欧莱雅(L'Oreal Paris)系列产品。 1997年,欧莱雅公司在上海开办了中国总代表处,负责在中国经销欧莱雅公司各类产品,目前已在50多个城市开办了几百个销售点。

4.1.2欧莱雅男士劲能护肤两件套的市场销售现状

1)产品质量:欧莱雅公司以品质为第一位,为消费者生产出放心的化妆品。 2)价格定位:售价仅仅RMB119~149。

3)渠道策略: 中层到高层收入的男性白领,大学生等。

4.2企业营销策略

4.2.1营销目标

(1)短期目标:通过宣传令消费者认识此产品,并且购买。

(2)长期目标:令消费者对此产品拥有品牌忠诚度。

(3)具体策略:公司采用店铺+直销的模式在我国东部沿海地区设立专柜,专卖店,专业美容店三种终端布局,且配合电子商务等网络营销,与第三物流一起构建健全的营销网络。这使我们的产品可以多方面地满足每个消费者的需要和状况。我们的产品终端布局不走大流通渠道,采取店铺+推销人员的直销模式,这样可以节约了转移到消费者身上的成本,更可以直接获知消费者的需求,提高消费者的忠诚度,大大增强了对市场的应变能力。终端布局不走大流通渠道,而选择商场男士专柜,男士专卖店,男士专业美容院三种销售终端。这种布局有利于成鼎立之势,互为依托。专柜树形象,专卖店求销量,美容院可套牢客户

4.2.2市场策略

产品进入市场的过程中将以少量免费产品和优惠组合包装为促销手段和提高市场占有率的手段,进行事件营销和广告宣传,以期带来市场的轰动性和效应性

随着男性对化妆品的需求量的快速增长使行业有较大的利润空间,未来将会有更多公司进入市场竞争,未来市场的同质化现象不可避免,整合营销传播十分必要,欧莱雅须提升消费者的忠诚度,使消费者转为主动选择购买。

为了实现这一竞争目标,以下两点需要强调:

1.保持与客户的联系,倾听客户的声音,了解客户的需求,引导客户购买,超越客户期望,创建客户满意度。

2.发展系统规范的会员制制度,锁定现有客户的同时,通过现有客户资源的口碑效应吸引更多的新客户,同时建立客户档案,通过会员生日送礼物等方式加强服务的质量和亲和。

4.3企业营销手段

4.3.1非媒介

1.打折:凡是在活动期购买都可以打九五折。 2.抽奖:购买者可以参加抽奖活动,赠送一一套。 3.赠送小礼品

4.3.2 媒介

.媒体:电视广告、杂志、报纸、公交车站牌,网站 5效果预测、评估

售前:我们采用向消费者促销的方式

售中:利用媒介和非媒介一起向消费者介绍联想笔记本。

售后:对广告效果进行整体评估,售后调查与抽奖--邀请购买了的顾客参与 我们的有奖售后服务调查。