在平时的学习、工作或生活中，大家对作文都不陌生吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编为大家整理的冰糖葫芦作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
“耶！太好了！”教室里传来一阵阵同学们兴奋的叫喊声。这是怎么回事？告诉你吧，那是我们的综合实践课，老师正准备教我们做冰糖葫芦呢，大家伙可高兴了！
一到综合实践室，老师先给我们分了组，再把材料发给每个组。然后，老师为大家讲解了冰糖葫芦的制作步骤：首先，要把水果洗干净后按自己的想法串起来。接下来是熬糖，熬糖是制作糖葫芦程序中最重要的环节，要是熬不成功，冰糖葫芦最多只是水果串。熬糖时，要将糖和水按2∶1的比例放入锅中，熬至微微发黄就可以了。要注意火候的控制，避免烧焦。最后就是蘸糖，这没有多难，只是动作要快，不然糖会干掉。
开始动手了。我们组的张川同学自告奋勇地把工具洗好，又端来了一盆水。大家把水果放到水中洗，水果在水中如同一个个泡澡的小朋友扭来扭去，摸起来滑丝丝的'，很舒服。开始串水果了。我抓起一个火龙果，扒开皮，放在碗上，把它切成一小块一小块摆在盘子里。嘉欣和诗函负责把切好的水果串起来，一串串摆在盘子里，五颜六色，看得我们口水都快流下来了。其他组也是一样忙里忙外，每组串的水果都很好看，看着就想吃。
再看看每组负责熬糖的同学，只见他们个个都像有经验的大厨，拿着勺子不停地搅动着锅里的糖浆；糖浆在锅里一直变化着颜色，最后变成琥珀色，黏黏的，还芳香四溢。看来糖浆也熬好了。
这时，同学们连忙拿起串好的水果排起队，等待为手上的水果串穿上“糖衣”。老师在一旁细心教导。在老师的帮助下，负责熬糖的同学一个个接过同伴手中的水果串，在糖浆里滚上一圈，又怕有的地方没有蘸到，他们又拿起汤勺，舀起糖浆，均匀地淋到水果上。就这样，一串又一串冰糖葫芦就做好了。
瞧，这些冰糖葫芦多好看，有的红彤彤，有的晶莹剔透，还有的五颜六色。看着红中透亮的草莓糖葫芦，还未等糖浆干透，我便迫不及待地拿起一串往嘴里送，那酸酸甜甜的味道在舌尖上蔓延开来，顿觉妙不可言。
经过这次实践，我才对别人的辛苦又多了一分了解。过去看老爷爷老奶奶拿着糖葫芦叫卖，觉得没什么。但我现在才知道，我手里拿的一串串糖葫芦，是多么来之不易。
经过汽车几小时的长途跋涉，终于从机场来到了峨眉山。一下车，便闻到了树林中散发出一股股淡淡的幽香，整个山上静悄悄的，只有风吹动树叶的“沙沙”声，偶尔也有一两声动听的鸟鸣，让人陶醉。
从山上下来用餐后，我们又马不停蹄地赶往峨眉山的最高峰——金顶。路两旁是悬崖峭壁，车飞快地向前驶进，一个个急转弯让我头晕目眩。海拔3000多米的金顶气温极低，使毫无准备的我们措手不及，大家又冷又饿，坐缆车到了宾馆住了下来。
第二天5：30我们就陆续起床了，为的就是能看到金顶的四大奇观——佛光、日出、神灯、云海。6点多，大家穿上租来的羽绒衣，随着导游登上了山顶。一路出租大衣的小店比比皆是，我真的搞不懂他们居然这么有生意头脑。
崖边已站满了熙熙攘攘的人群，他们都上金顶来看日出了，6点30分左右，天边渐渐红了起来，几分钟后又变成了金黄色，“佛光！佛光！”导游阿姨喊了起来，我也兴奋地又蹦又跳，因为传说看到佛光的人一年的'运气都会很好。慕名而来的人们纷纷举起相机拍下这仿佛昙花一现的奇景。再望天边云海的深处，一轮红日已冉冉升起，光芒万丈，五彩斑斓，显得特别壮观，特别俊美，特别灿烂，特别迷人。
下山时，我们选择了步行，早听说峨眉山的猴子凶猛异常，像强盗，想看看它们的庐山真面目，更何况大伙儿已经准备好了充足的食物。走了一小会儿，前面的一个人大叫一声：“快看，前面有一只猴子。” 大家都好奇地前去探望，哪料这竟是猴子“抛砖引玉”的诡计。一大群大大小小的猴子瞪着我们看。我真的被猴子的神情吓坏了，手中的松子一个劲儿得往下掉，猴子见了更凶了，面目狰狞，嘴里哇哇地猴叫着，好像在说：“交出东西，不交就要抢了，快交，快交。”我急中生智，终于想出一个脱身之计，没有等猴子们采取行动，毫不犹豫地就把松子扔向远处，松子撒了一地，猴群像箭一般地扑了过去。我逃命似的奔向妈妈的怀抱……
漫漫“长征”累得我只剩下一口气了，不过我的心情却依旧如初，是那么的开心。哦，愉快的峨眉山二日游，正好比是一串酸酸甜甜的冰糖葫芦，虽然多了份惊险刺激，但仍旧美味可口！
女孩来的有点晚了，就没能在街市上找到合适的位置。她低着头，在熙攘的人群里躲闪着走。她似乎还不太习惯做这种买卖，这也可能是她平生第一次做这种买卖。总之她有些害羞，这就让她原本娇柔白净的脸蛋泛了红晕。不过这丝毫无损于她的美丽。那种腼腆和羞涩的流露，反倒让她显得越发可爱和楚楚动人了。
女孩可能还是个学生，细心人一眼都能看出来。这不光表现在她较为得体的穿着和打扮上，但就她的一双眼睛，虽然被有着黑黑镜框的镜片做了遮掩，却丝毫禁锢不了那种对于外界美好事物的热切向往与渴求。不过，她很善于压抑自己，从不左顾右盼，也不过分表现出渴望拥有的张扬。她甚至刻意释放一种自尊的成分，以试图遮掩她的羞怯与忐忑不安。她想赶快找到一个地方，以便使自己在这熙攘的人流中很快消失。她觉得她的出现一定引起了街上所有人的`注意。她推着她的车子，那是一辆农村里司空见惯的人力三轮车。前方的车斗里，载着她的所有家当，她是来卖冰糖葫芦的。虽然还不曾有过一声叫卖，但车顶木柱上密密麻麻，有着很好色泽和诱人清香的冰糖葫芦，让每一个见到她的人都会这样认为。
她终于停下来了，她找到了位置。就在路边一处时尚婚纱影楼的大门前。不过，她仍是忐忑的样子，并不时扭头看一眼身后那扇很是气派的玻璃大门，当确信她的出现丝毫没有给人家带来不快时，才慢慢变做平静和自然起来。她随手从车斗里翻出一本旧书，没看一眼又顺手丢下。她开始留意起这个集市，已是年集，涌动的人流，嘈杂的大音以及买和卖之间融洽的氛围使她渐渐变做亢奋。冷不丁，一种想要参与的冲动袭来，她想大声叫卖。她推了推镜框，潇洒的甩了甩长发，终于没能叫出声来。她的脸瞬间变的通红，她只有微笑，一种善意的感恩的笑，这种笑吸引了很多人。老人，孩子，快乐走路的年轻人。“一元一串，你拿好，你慢走。。。”女孩被快乐所包围，她甚至有些自豪，为自己精明生意人的潜质而忘情。
“冰糖葫芦，个大味美的冰糖葫芦！”她终于叫出来了。没有做作，没有压抑，该是一种解脱后的喜悦和渴望成功的执着。人群格外活跃起来，他们围拢了女孩，尤其是各式奇装异服青年人的刻意参与，让女孩格外的开心和忙碌。
女孩在街市最热闹的时候卖光了所有冰糖葫芦，她走在回家的路上，一脸甜甜的笑。相信明天这个时间，女孩一定还会光顾这个街市，一定！
昨天，就在昨天，我‘欣欣向荣’的，拉着女友赶着奥拓，去买一串冰糖葫芦，那卖冰糖葫芦的老大爷见到我俩很是高兴，于是便开始给我们废话连篇的介绍起了他所卖的冰糖葫芦，老大爷的废话可不是一般的多，为了能卖出一串冰糖葫芦，硬是给我们讲了好几个小时，而且在介绍冰糖葫芦的同时，满清政权，股市行情，金融危机，环保，政权，吊马子，更夸张的是，他居然知道20xx世界末日的原因，听到此，酷爱宇宙灭亡的我，便被提起了兴趣，于是我们便谈到了地球灭亡，太阳系崩溃，银河系抽筋，宇宙大爆炸，外星人入侵什么的，就这样几个小时又这么的过去了，女友此时不乐意了，吃个冰糖葫芦居然还能牵扯到这么多，于是女友便逼迫我抓紧买，无奈之下，只能委曲求全，付钱买了两串冰糖葫芦，女友很是高兴，挽着我便向人群中走去，不过就在此时，当我即将咬向那令我着迷，让我为之疯狂的冰糖葫芦时，只觉身前一个人影闪过??当我再次咬向那冰糖葫芦时却悲哀的发现，那十颗冰糖葫芦的顶端一颗居然不翼而飞了，于是我便知道，自己的冰糖葫芦被偷窃了，这可是大事啊，这么完美的十颗冰糖葫芦居然少了最最重要的顶端那颗，这是对我人格的侮辱…于是乎，我便甩掉女友，把奥拓四个轮胎的气放掉（原因，防止被盗）气运丹田，在任脉徘徊（我就是不走督脉）我的速度达到了前所未有的极限，几乎有每秒三厘米之急速，向着那人群一头扎去，并且不断的.喊着：
“谁动了我的冰糖葫芦！”
许多人的目光被我吸引了，我不断的打听着，世界上好人总归多一点，许多人被我的真诚与执着所感动，于是，那些人便一起帮我寻找那盗窃之人，一路问下去，瞎子说看到了，聋子说听到了，于是，哑巴喊，瘸子撵…最终算是找到了那小偷，小偷见竟然有如此之多的人发现了自己的踪迹，便向那高粱地飞奔而去，却不想被一棵没根的玉米杆绊倒掉进汗井（没水的井）里淹死了，结果警方打捞上来后经DNA辨认发现这人竟然是老绝户（没有子女的夫妻，农村的术语）的儿子……?
常常来我家门口叫卖的是个老北京，一家子都是卖糖葫芦的。据他讲，他爷爷在清朝那会儿就卖糖葫芦。
所以，他的糖葫芦绝对正宗，到底是不是无从考证。但他一口悦耳的吆喝声，让我深信不疑。那会儿我还小，还不懂什么叫正宗不正宗，判断的唯一准则就是谁吆喝得好听就买谁的吃。
于是，我跟这个老北京混了个脸熟。那一段日子，只须他经过我家的门口，他的身后就会跟着一个和他一起扯着嗓子吆喝的5岁小破孩儿。
老北京很喜爱我，每天收摊儿前都会给我一串糖葫芦作为报酬。有一次，他摸着我的脑袋说：“多好的孩子啊！将来真成了卖糖葫芦的，就毁喽！”年幼的我不懂这些话的意思。于是认真地望着卖糖葫芦的说：“赶明儿我一准儿干这个。”老北京笑笑不语。
15年后，我长成20岁的大小伙儿。那个卖糖葫芦的老北京再也见不到了。我每天都在为人生的前途奔波，目前的理想是当个白领，再也不想小时候卖糖葫芦的事了。那悦耳的吆喝声也伴随年代变迁被遗忘得干清洁净。
终于，在一次春节的庙会上，在熙熙攘攘的人群中，我又看到了那个陌生又熟知的身影。虽然15年过去了，老北京的模样依然没变。我跑上前去和他打招呼，向他比划15年前那个小破孩儿。
他惊异地望着我，然后慈祥地笑了，像发现了一个旧梦。他递给了我一串糖葫芦。“提前付你的工资，像当年一样跟我吆喝。”我仿佛又找到了我们的.童年，然后我突然发现自身无论怎么样张不开口，原地呆了半天。那太丢人了，我已经是个20岁的年轻人了。
老北京笑了笑说：“怕了，我就知道。还是那句话，‘多好的孩子啊！将来真成了卖糖葫芦的，就毁喽！’”然后，他一个人吆喝开了。
冰——糖——葫芦……
葫芦——冰——糖……
那悦耳的吆喝声悠悠扬扬进入我的脑海，像一缕残梦——胡同深处、四合院、门墩儿——小破孩儿——妈妈……一股热浪敲击我的心房，终于我抛开一切，打开喉咙——
冰——糖——葫芦……
葫芦——冰——糖……
吆喝，老北京的符号，有着老北京淳厚的味道。年代变迁，但北京那如歌的吆喝声却穿过岁月飘向20xx，到那时候，让世界友人都来听听地道的吆喝，品尝这醉人的京韵吧——
冰——糖——葫芦……
葫芦——冰——糖……
闭上双眼，思绪便带我回到了家乡。我常想念家乡那迷人的风景，想念家乡那天真的玩伴，可我最想念的还是家乡的冰糖葫芦。
每每入冬，是孩子们最开心的季节，不仅仅是有轻盈的雪花把大地装扮成粉妆玉砌，银装素裹，还有美味的糖葫芦随着雪花飘到我的面前，让整个冬天的生活都变得有滋有味，丰富多彩。糖衣配上又红又大的山楂看了就让人垂涎三尺。再尝尝味道，美极了。真是此物真应天上有，人间难得几回尝啊！这样的生活可谓是悠哉悠哉啊！
平凡中也有美味，糖葫芦这么美味的东西，制作过程却一点也不难。首先选择一些又红又大的山楂，洗净后从中间挖一个小口，把籽挤出去，再用竹签串好，接着就要熬糖浆了，火候正合适的时候，把糖葫芦在上面一转，颗颗山楂上都沾满了糖汁，再放外面冰冻一两个小时，一串糖葫芦就做好了。
记得小时候，妈妈带我回姥姥家，一下车我就看见了一个大玻璃框子里，插着一串又一串的东西，颜色也很好看，有红的、紫的、黄的、黑的……真是色彩缤纷啊！我认为这个东西一定很好吃，就拿着小手不住地在嘴里吮吸，想象着它的味道。这时一个叔叔和蔼地对我说：“小朋友想吃冰糖葫芦啊？”“嗯！”妈妈走过来了说：“宝宝怎么啦？”“妈妈，我要吃，我要吃这个，好不好，好不好？”我拉着妈妈的衣襟撒娇地说。“好，妈妈给你买两串，你要哪个？”妈妈问我。“嗯，吃，吃这串！”我指着一串红红的糖葫芦说。那时我觉得自己很幸福，小手紧紧地攥着，生怕别人抢走我的美味，我的'脸蛋也一定在红红的山楂衬托下更红了。到家后，我就迫不及待地吃了起来，弟弟看见了要跟我抢，我一边拦着他，一边往嘴里送，不一会儿，吃完了，家人看看我都笑了，说：“这个小馋猫，瞅瞅你自己吃的。我一照镜子也笑了，我的嘴角沾满了糖汁，还真像个小馋猫！
现在糖葫芦普遍了大街小巷，品种也是各式各样，有小西红柿糖葫芦、地瓜糖葫芦、山楂糖葫芦、黑枣……可放到嘴里，总也找不到那种乡村淳朴的味道了……
清澈见底的江水，真如一面平镜，江中倒映着青山、绿柳、红花。那就是我的家乡，还有那酸甜剔透，令人回味无穷的冰糖葫芦……
下午，我正在舞蹈教室的窗户边向外张望着。明媚的阳光，照得大地亮了些，天气热了些。
早晨的时候，我买了串冰糖葫芦吃，于是便注意到了眼前那个卖冰糖葫芦的人。他不是早上的那个人，戴着一顶帽子，身穿一件衬衫，手中拿着一根长长的棒子，棒子上插满了又红又甜的冰糖葫芦。可惜我看不见他的面孔，因为他是背对着我的。
我目不转睛地盯着他看，等待着接下来将要发生的事情。只见他先是挺立在那里，望着过往的人们。而人们则是要么当作没看见他似的走开了；要么随便瞟了那糖葫芦一眼，若无其事地走了；要么一直盯着他的糖葫芦看，却怎么也不愿意买。于是他有些累了，不时地换个动作站着：一会儿把手叉在腰上，一会儿又跺跺脚，很沉不住气的样子。我想他一定在这里站了许久了吧？
突然，一个小孩子在他的不远处痴痴地站着，目光直射那香甜的冰糖葫芦。他似乎发现了，向那小孩子走近了一步，头歪着。我猜想，他一定是在笑眯眯地问道：“小朋友，香喷喷的糖葫芦，买一串吧！”可是那小孩子微微摇了摇头，竟然绝情地扭头跑开了。
我看得入了神，只见他又直起了身子。我知道，他心中好不容易出现的一丝希望又破灭了。他继续等待着顾客的.前来，可是并没有一个人来买他的冰糖葫芦。又过了一会儿，他实在不想再这样等下去了，于是转过身，拿着那长长的棒子，向前走啊，走啊……
这时，白老师又让我们去练习了，可我的脑海中却全是刚才的情景。我想：“他等了这么久都等不到一个人来买他的冰糖葫芦，真可怜。那糖葫芦，一定费了他很多很多的心血吧！他一天的收入，一定很少很少吧！可这是为什么呢？为什么花费了很多很多心血的东西，得来的回报却很少很少呢？是因为糖葫芦不好吃吗？不可能，糖葫芦那么甜。是因为价格太贵吗？不可能，只要两元钱就可以买到了。那么，为什么他那么辛苦地站在那里，却没有人愿意帮助他呢？既然他付出了，就应该有回报呀！这究竟是为什么呢？兴许是只因为吝啬吧。
我想，下了课我还去买一支！
“哐当”一声门开了，是老爸回来了。他兜里鼓鼓的，像揣着什么东西。他神秘地走到我跟前，利索地掏了掏口袋。什么东西放在我面前？咦，这不是冰糖葫芦吗？
记得上次吃冰糖葫芦还是我十岁生日，如今再见到这般模样的东西，早已记不清它是什么滋味。我二话没说，两只手配合着撕包装袋，“虎视眈眈”。“咔擦。”随着包装袋一声
嘶喊，我终于见到它的全貌。
十颗算珠儿似的山楂一个挨一个，远看还真像一个灵巧的葫芦儿，可它被固定在一根木质的纤细的小黄棒上，反倒多了几分羊肉串的味道。再细看，它穿着一身老红色的棉袄，把自己裹得严严实实的，棉袄上还布满了棕色或是黄色的小花纹，仿佛一股纯正的中国风正迎面而来。有了葫芦，又怎能少了冰糖呢？每一颗山楂外面都附着厚厚的透明的冰糖，那些冰糖看起来就像玉一般洁白无垠，又如琥珀一样晶莹剔透，不免让人垂涎三尺。
我再也忍不住，拿起一串就想吞下一颗。正在看报纸的老爸插上一句：“这冰糖葫芦很酸的，你吃了就咽下去哦！”我看看老爸，拿出一副天不怕地不怕的样子:“我可不怕酸，当然咽的下去。”话音刚落，最顶端的一颗便塞入嘴里。起初，舌头犹如碰到蜜一般甜，味蕾似乎要被甜的忘记什么叫苦涩。然而随着外层冰糖的融化，我便用上下板牙夹着它，用力一咬，那葫芦在口里分成几瓣。我嚼了嚼，山楂的酸涩顿时大肆袭来，仿佛要将满肚子的苦水酸水全吐出来。我嘴里直冒酸水，牙齿和舌头再也不敢去招惹剩余的山楂，干脆一股脑儿吐了出来。
见我酸得双眉紧锁的滑稽模样，哈哈大笑。他放下手中报纸，看了看我，又看了看那冰糖葫芦，随即拿起它大口咬下一整颗。刚入口，老爸便开始咀嚼，双眉舒展，两眼紧闭，好一副快活似神仙的模样，同时又若有所思，好像在回忆什么。我见他嚼得如此津津有味，不禁纳闷：“难道说这冰糖葫芦是一颗酸一颗甜？”突然，老爸打开回忆的.闸门：“小时候，我最爱的零食就是冰糖葫芦，虽然那时候的冰糖葫芦没什么花样，也比不上现在的制作工艺，但当你用劳动换来的钱给我带回一串时，那葫芦吃起来就又香又甜……”说着说着，老爸眼里闪着点点泪花，我似乎看见远在乡下辛勤劳作的。
我再次捧起那又酸又涩的冰糖葫芦，轻轻咬下一颗，闭上眼睛慢慢咀嚼。突然冰糖葫芦是如此的甘甜，舒心而又独特。
如果你口干舌燥，你最想吃什么？当然是一串红得发亮，红光里闪着白光的糖葫芦了！那么你自已做过冰糖葫芦吗？下面我来和大家分享一下我做冰糖葫芦的过程吧！
我得知要做冰糖葫芦，我就整理了一份清单，里面包括需要的原料、工具和器皿，下面还有一条备注：做冰糖葫芦最好用冰糖蘸，用山楂串，这样做的目的是在做事前知道自己需要什么，这样才能万无一失。
我为了买到原料，忙了一下午，冰糖家里有，竹签和山楂可就难了，竹签虽说每一家小店都有，但如果你不照看他的生意，人家才不理你呢！不过也有好人，东跑西跑，总算在一家小吃店要到了几根竹签，竹签有了，就差山楂了，由于山楂不是当季求果，所以只有大超市才有买，我们先去了乐购，但那里只有大盒的山楂，我们又去了美宜多和几家小水果店：但那里竟然没有！所以我们只好又跑回乐购，买大盒的山楂。
原料有了，接下来就是要知道怎么做了。我在网上查了资料，这里和大家分享一下，要做糖葫芦，首先要把水果串好，把水果洗干净后按自己的想法串起来就好了。接下来是熬糖，熬糖是糖葫芦里最重要的环节，要是熬不成功，糖葫芦终究只是水果串。熬糖说起来容易，做起来难，网上说只要将糖和水2：1放入锅中，熬至微微发黄就可以了，可是只有真正做起来才知道火有多难把握，最后是蘸糖，没有多难，只是要快要不然糖会干。
准备工作到此结束，现在要开始动手了！在动手的'过程中，也发生了一些有趣的事情。在去尾的时候，我发现有的山楂的尾没有被妈妈去干净，所以我还又帮她加工了一下。在串水果的时候，我和妈妈想到了一个串的方法，就是两个山楂一个苹果再两个山楂，但是后面山楂不够了，我们就变成了一个山楂两个苹果再一个山楂。这样既美观又好吃。在蘸糖的时候也很有趣，我和妈妈尽量做快，但还是粘在了锅上，让我们喝了两天糖水。不过，我们还是成功的做出了七串糖串葫芦。
经过这一次做事，我才对别人的辛苦又多了一份了解，过去看着老爷爷老奶奶拿着糖葫芦叫卖，也觉得没什么，但我现在才知道，我手里拿的一串串葫芦是多么来之不易啊！
冰糖葫芦真的是一种非常好吃的东西，冰糖葫芦的原料是山楂，冰糖，特别的简洁好吃，山楂不是那种普通酸酸的山楂，加了冰糖之后更甜一点，但是不腻，冰糖葫芦真的是小孩子喜欢的一种美食，悄悄告诉你，我也喜欢。
冰糖葫芦的味道非常酸甜，红色喜庆的外表让人越看越喜，当然冰糖葫芦现在外表也有了一定的改观，颜色大体分两种：红色和黑色，黑色我不知道由什么制成，吃起来还是蛮好吃的，也许是由黑糖做成的，这个我不太清楚，但我还是喜欢吃原版的冰糖葫芦，红色给人喜庆的外表，虽然就味道我觉得新推出的冰糖葫芦更好吃，但是红色外表的冰糖葫芦会给人一种幸福感，而且口感也不差，简直就是色香味口碑俱全的孩子们喜欢吃的零食，当然，冰糖葫芦可不能多吃哦！吃多了会蛀牙的。
冰糖葫芦这门手艺至今还在，这是我非常开心的，因为以前的很多美食技艺已经渐渐流失了，现在冰糖葫芦在市面上还普遍有卖，而且受众欢迎高，我们确实应该好好珍惜这来之不易的美味，敬重美味，我们在品尝冰糖葫芦的.时候千万不要囫囵吞枣，其实冰糖葫芦每一口都是非常好吃的，值得细细品尝，还有，冰糖葫芦内部有核哦！跟枣核差不多，所以就是，你在吃的时候一定要小心，万不可囫囵吞枣，还有，美味就是用来享受嗯，如果囫囵吞枣品尝的话就没意思了。
小时候，冰糖葫芦是我每一次出远门时总是缠着我的妈妈给我买的一种好吃的零食，我原以为这么多年过去了冰糖葫芦也许早就没有卖了，彻底成了我童年的记忆，没想到，这门手艺至今仍然存在，而且发展得更加繁荣了，口味更加多样，还是要感谢有这门手艺的人，是你们，让我们品尝到了如此美味的零食，是你们，让冰糖葫芦不再只是我们童年的回忆，谢谢你们，其实，对冰糖葫芦的一种尊重也就是对你们的致敬，这个道理我懂，我将会细细品尝每一次冰糖葫芦给我带来的新鲜美味的感觉，然后好好学习，天天向上，争取以后也像你们一样把一门技艺做大做精。
冰糖葫芦，是一种好吃又美味的小吃，其实平常也算是孩子们的一种小零食了，但更严格意义上来说是一种小吃，这种小吃的手艺至今还流传着，并没有流失，我们应该对这种小吃艺术持以一种致敬的态度，更要向拥有这门手艺的人好好学习，不管以后我们从事哪种职业，都要把自己的技能发挥得淋漓尽致，用精益求精实现自己的人生价值。
小时候，在家玩耍时，听到卖糖葫芦的吆喝声，就缠着妈妈买着吃。有时候还偷偷地跟着卖糖葫芦的走街串巷。不是馋那糖葫芦，而是馋那悦耳的吆喝声。
经常来我家门口叫卖的是个老北京，一家子都是卖糖葫芦的。据他讲，他爷爷在清朝那会儿就卖糖葫芦。
所以，他的糖葫芦绝对正宗，到底是不是无从考证。但他一口悦耳的吆喝声，让我深信不疑。那会儿我还小，还不懂什么叫正宗不正宗，判断的唯一标准就是谁吆喝得好听就买谁的吃。
于是，我跟这个老北京混了个脸熟。那一段日子，只要他经过我家的门口，他的身后就会跟着一个和他一起扯着嗓子吆喝的5岁小破孩儿。
老北京很喜欢我，每天收摊儿前都会给我一串糖葫芦作为报酬。有一次，他摸着我的脑袋说：“多好的孩子啊！以后真成了卖糖葫芦的，就毁喽！”年幼的我不懂这些话的.意思。于是认真地望着卖糖葫芦的说：“赶明儿我一准儿干这个。”老北京笑笑不语。
15年后，我长成20岁的大小伙儿。那个卖糖葫芦的老北京再也见不到了。我每天都在为人生的前途奔波，现在的理想是当个白领，再也不想小时候卖糖葫芦的事了。那悦耳的吆喝声也随着时代变迁被遗忘得干干净净。
终于，在一次春节的庙会上，在熙熙攘攘的人群中，我又看到了那个陌生又熟悉的身影。虽然15年过去了，老北京的模样依然没变。我跑上前去和他打招呼，向他比划15年前那个小破孩儿。
他惊异地望着我，然后慈祥地笑了，像发现了一个旧梦。他递给了我一串糖葫芦。“提前付你的工资，像当年一样跟我吆喝。”我仿佛又找到了自己的童年，然后我突然发现自己无论如何张不开口，原地呆了半天。那太丢人了，我已经是个20岁的青年了。
老北京笑了笑说：“怕了，我就知道。还是那句话，‘多好的孩子啊！以后真成了卖糖葫芦的，就毁喽！’”然后，他一个人吆喝开了。
冰——糖——葫芦……
葫芦——冰——糖……
那悦耳的吆喝声悠悠扬扬进入我的脑海，像一缕残梦——胡同深处、四合院、门墩儿——小破孩儿——妈妈……一股热浪敲击我的心房，终于我抛开一切，敞开喉咙——
冰——糖——葫芦……葫芦——冰——糖……
吆喝，老北京的符号，有着老北京淳厚的味道。时代变迁，但北京那如歌的吆喝声却穿过岁月飘向，到那时候，让世界友人都来听听地道的吆喝，品尝这醉人的京韵吧——
冰——糖——葫芦……
葫芦——冰——糖……
从小就听惯了妈妈说：“外面的冰糖葫芦不卫生!”
每当我听见妈妈说这话的时候，我只好对着地面叹一口气，跟着妈妈继续往家里走。到最后，每路过卖冰糖葫芦的小摊，我只好装着若无其事，抬头仰望那毫无云彩的天空，大步走过小摊，眼角的余光在卖主的脸上扫过，这卖主一脸惊讶，也许他没有见过闻着这诱人的香不留步的孩子。
日子像清水，哗哗的流过，不知何时，妈妈下班回来身上又多了一个包，向里头一望，是一颗颗大的发红、凹凸不平的和枣子差不多的果子，我心头一愣，也没有多问，就跑进房间里玩了。
正在我玩得不亦乐乎的时候，一股甜甜的，香味不知不觉溢满了整间房子，淡淡地在空气中飘荡着。我顾不上手中的玩具，飞奔着跑出房间，越往外跑香气越浓，这香气打着滚儿往鼻子里钻，我用力吸着，毫不浪费那空气中的`一点一滴的香味。这香味，从鼻尖滚入嘴巴，嘴里也漫着酸甜味，一吸一吞，这酸香味满满的流淌在身体里，在心间荡漾，再吐一口气，五脏六腑之浊气一下子吐尽了，全身都是甜劲儿。
循着香气，我三步并作两步走进了客厅，从客厅向厨房望去，只见厨房的灯开着，一股股热气爬在透明的玻璃上。从外面向里面望，只见里面一片模糊，轻轻拉开门，热乎乎的香气浇在我的身上，走进一看，妈妈围着围裙站在里面烧着什么。
“香吧？”妈妈问我。
“香!”我无法形容这种香。
向锅里看去，只见三个叉着牙签的果子， “山楂!”妈妈看着我疑惑的表情，告诉我。这时，妈妈把这三个拿出来放在一个小盘子中，又拿了几个山楂用牙签叉着，再向锅里放少许油，放几大块冰糖，待冰糖融化了，把已经叉好的山楂一个个放了进去，这时，锅里油水跳动，虽然妈妈戴了手套，可这油不时溅在她的手上，妈妈不说话，也没有把火开小一点就抹了手上的油，继续烧制起来，不到一两分钟的工夫，冰糖葫芦就做好了。
刚出炉的冰糖葫芦，上面是一层透明的冰糖汁，十分均匀，由于山楂上面裹了一层冰糖，所以看上去亮晶晶的，更圆润了，我看着这些一排排冒着热气的冰糖葫芦，如一根根透明的夹心棒棒糖，不由自主地拿了一个，用牙粘了粘，又酸又甜，我等不及冰糖凝固就开始吃了。我吃得津津有味，都不记得什么时候，背上已经开始冒汗了。
哦，外面的冰糖葫芦有可能是不太干净，但是妈妈做的冰糖葫芦不仅仅只是干净吧！
寒假里的一天，我和小T、小B、小M一起去南锣鼓巷研学。走着走着，看到路边有一个卖糖葫芦的老字号，门梁上挂着大大的“糖葫芦郭”。小唐禁不住那红彤彤的诱惑，进去买了一串。“好嘞！”做糖葫芦的师傅一手擦着桌子，另一手取下了一串亮晶晶的糖葫芦。“15元，请去柜台交钱！”他说。小T交完钱，举着那串糖葫芦蹦蹦跳跳地走了。说是研学，其实我们只是在逛街、享受各种美食。
我们走着走着，听到一个老爷爷在旁边叫卖：“冰——糖——葫——芦！小姑娘们，要冰糖葫芦吗？”我们停住了脚步。老爷爷身穿一件不合时宜的黑色棉衣，左手拿着一沓毛票，右手冻得缩进了袖口里。他的袖子上别着一个红红的袖标，上面写着“治安志愿者”。老爷爷脸上的皱纹隐藏了他的真实年龄。我望着他面前摆着的那根粗粗的塑料棒，上面插满了晶莹鲜亮的冰糖葫芦。“老爷爷好可怜那！”小T小声地说。我们决定帮助老爷爷。于是，我、小B、小M一人买了一串糖葫芦。“多少钱？”我问。“五块钱！”老爷爷带着浓重的乡音说。“这么便宜！”小T叫道。“那边的‘糖葫芦郭’卖十五呢！”我一边接过老爷爷的糖葫芦一边说。我仔细端详着这个糖葫芦，山楂又大又红，糖浆裹得十分均匀，泛着淡淡的黄晕，还甩出了长长的“糖风”来，就像聚宝盆上的光圈。糖葫芦的.表面因为阳光的照射而闪烁着宝石般的光芒。这么好的糖葫芦，“糖葫芦郭”是绝对买不到的。“您的糖葫芦比‘糖葫芦郭’质量好多了，您即使卖十元，也肯定有很多人买的！”我对老爷爷说。
老爷爷笑着摇了摇头：“我们干的是良心活，怎么能那样赚别人的钱呢？”他看了看小t的糖葫芦，笑着说：“你这糖葫芦啊，连十块钱都值不了！”“您真的可以再卖贵一点的！”小t也说。老爷爷眼里装满了坚定：“不行，不行，那样我们会良心不安的。”他把两串糖葫芦递给了小B和小M。我们告别了老爷爷，继续逛街。这一逛就逛到了下午五点。等我们往回走时，天已经快黑了，可老爷爷还伫立在暮色中。我们想再买一串老爷爷的糖葫芦，但吃了一整天的肚子已经不允许我们这样做了。“我们实在吃不下了，老爷爷！”“没关系，没关系。”老爷爷爽朗地笑了。“吃不下就不吃。经常来南锣鼓巷转转，挺好，挺好。”我永远忘不了老爷爷那淳朴的面容和那朴实的声音。又是一次研学，我们老远就看到了老爷爷那矗立在寒风中的身影。于是，我们异口同声地、惊喜地叫道：“卖糖葫芦的老爷爷！”
冬天，在很多人的心目中，一直都是一个寒风肆虐的形象。如孟郊的《苦寒吟》中“百泉冻皆咽，我吟寒更切”般令人难耐。但，在我的印象里，冬天是香甜的。
儿时的寒冬，我常居于太姥爷家中。儿时的我对冬天的概念就是呼出的白气，光秃的树枝，清冷的天空，不知什么时候会下的雪，再加上我最爱吃的冰糖葫芦。冰糖葫芦是鲜红的，仿佛是一串火，为这个灰白色的冬天添加了特有的色彩。
寒冷侵骨的冬天是制作冰糖葫芦的好季节。太姥爷家窗户上覆盖着一层冷冷的白霜，屋内炉台上水壶“嘶……嘶……”地冒着热气，我手捧一串儿糖葫芦，一边品尝它的美味，一边无忧无虑的玩耍，是这冬天里最美好不过的事情了。
每次太姥爷做冰糖葫芦，我都趴在台子上看着，只见太姥爷用小刀将山楂的`籽挖掉，然后用干净的竹签将它们一个个串起来，随后在熬着糖浆的锅里一转，熬好的糖浆就均匀地涂在山楂上，然后将沾了糖浆的葫芦整齐的码在盘子里晾干，等糖凝固后就可以吃了。我常常当太姥爷的小助手，帮忙串山楂，让山楂一个垒一个，从各个方向插进竹签里，串好的山楂往往是七扭八歪的，瞧着这种姿态的山楂串，逗得太姥爷直乐呵。有时，我会举着刚蘸了糖浆的冰糖葫芦，以百米冲刺的速度跑到院子里，让寒冷的空气一下子将它冻住，似乎能听到糖汁结冰的声音，一口咬下去，嘎嘣脆。
冰糖葫芦的形状和颜色也十分令人喜爱。瞧，一个个圆溜溜，胖滚滚的大山楂，披着金黄色的糖衣串在签上，红彤彤的，晶莹剔透，像一个个被挂起来的小红灯笼，在阳光折射下还会闪出一点白色的光。我常常拿着几串冰糖葫芦去小伙伴家，东给一家，西串一家，整条街都散发着淡淡的甜味儿。从最外层咬下，糖的甜与山楂的酸揉合在一起，味道美极了！我吃得很幸福，也很开心，这不仅仅是一串糖葫芦，也是太姥爷对我深深的爱。
梁实秋说过“夏天喝酸梅汤，冬天吃冰糖葫芦”，是啊，每个季节都有每个季节该做的事，一年年重复也不觉厌烦，因为还有期待，期待冬天的冰糖葫芦，期待寒冬里香甜的味道！
小时候，很喜欢吃冰糖葫芦·
自从拥有自己零花钱后，总要忍受大人们的唠叨：不要接陌生人递给你的东西，不要拿钱去买街边不干净的小吃，不要乱买书看，不要·
那时在家乡每天上学放学，在街边的那一串串冰冰甜甜而又有点酸的冰糖葫芦总是小孩子的最爱，对于那时已经有零用钱的我来说，每逢放学我总会搓着手，递上钱，小声的说：“爷爷，请给我一串冰糖葫芦。”那时的冰糖葫芦很便宜，只需一角钱，小孩子那时的零用钱不过也就是一个月三元，只要买上了一串香香甜甜的冰糖葫芦，似乎那一天无论发生了什么事都会变得很甜蜜，似乎整个世界都是香香甜甜的了！
那时的冰糖葫芦，味道很够。夏天，冰糖葫芦不会融化，因为卖冰糖葫芦的人把它们放在冰箱里；冬天，不用冰箱，直接拿出来卖，也不会融化，因为很冷而且下雪了。
回味小时候，突然觉得很失落，一晃12年过去，却没有什么值得留恋，唯一的只有这酸酸甜甜的冰糖葫芦，带给我十二年酸酸甜甜的人生，仅此而已？
现在没有在家乡读书，放学后，校门口也有卖冰糖葫芦的，买了一串，觉得没有小时候在家乡吃的那么好吃，很甜，但是涩涩的···
突然有种想哭的感觉，开始怀念起家乡：那时的学校，一起的朋友，卖冰糖葫芦的老爷爷，一串又一串酸酸甜甜的冰糖葫芦···
一切是那么的熟悉，又是那么的陌生···
这个暑假回到了老家，看到了久违的朋友，我们相约去买冰糖葫芦，到了校门口，发现那个爷爷还在，他笑着对我们说：“要吃冰糖葫芦吧，来，拿着。”他用满是老茧的手颤巍巍的递给我们几串冰糖葫芦，我接过，给了爷爷钱，爷爷不要，说：“没事儿，吃吧啊，不要钱，只要看到你们开心的样子，欢快的样子，爷爷就心满意足了啊”我的眼泪瞬间就无声的'掉了下来，哽咽的声音：“谢谢爷爷···”
回来后，偶然提起，仍然是那么的伤感。
冰糖葫芦，带给我们酸酸甜甜的人生，让我们品味它：小时候是甜甜的，现在品味却又别有一番滋味，如果长大后品味，又会是怎么样的味道呢？
冰糖葫芦，一个小孩的最爱，一个少女的青春，一个大人的回忆······
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