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幼儿食物教学示范案例

栏目: 语文 / 发布于: / 人气:3.32W

第一篇:《说说自己喜欢吃的食物》

幼儿食物教学示范案例

说说自己喜欢吃的食物

活动目标:

1、 愿意说说自己喜欢吃的食物。

2、 知道不同的食物有不同的口味。

活动准备:

1、 水果若干。

2、 教学挂图、幼儿用书《我喜欢吃的食物》。

活动重点:

愿意说说自己喜欢吃的食物。

活动难点:

知道不同的食物有不同的口味。

活动过程:

1、 回忆交流:

——“想想自己最喜欢吃什么,它是什么味道的?”

2、 摸摸猜猜:

——“摸摸是什么水果?为什么?”

活动二:

香喷喷的面包(语言、艺术)

活动目标:

1、巩固对各种常见颜色的认识,说出它们的名称。

3、 活动中感受色彩调和之美。

活动准备:

1、 在黄、绿、蓝、白等水粉颜料内调入少许浆糊,盛在小罐里,每个小罐内放一小勺。

2、 幼儿用书《香喷喷的面包》.

活动重点:

巩固对各种常见颜色的认识。

活动过程:

1、想象果酱的颜色:

教师当面包师,将“切片面包”打开,示范做面包:

——面包里?蛐┦裁垂?春贸阅?

“黄色的是什么酱?猕猴桃酱是什么颜色的?哪一种是草莓酱呢?”

2、幼儿操作:

将两片“面包”打开,往“面包”上涂抹果酱:任选1~2种颜料,用小勺舀少许,四散地放在面包上涂抹,在加上白色的奶油酱后,把两片“面包”合拢。

烤“面包”:用手心在“面包”上边转边说:烤面包,烤面包,面包烤得喷喷香。

夹“面包”:将面包打开会发现颜色已调和成美丽的浅色花纹,然后撕些彩纸想象成蔬菜、鱼、肉夹进“面包”内。

第二篇:《好吃的食物(创意说明)》

活动标题:好吃的食物

图片:

材料呈现:彩色纸、幼儿操作包、废旧材料、实物糖果、超市广告画、蔬菜的实物、照片等

过程说明:

我们将“好吃的食物”中五个小主题以不同的房屋造型组合成生活的场景,其中有“菜场”、“营养餐厅”(包括:在餐桌上)、“食品店”(包括:分果果)。

在“菜场”中我们将幼儿通过观察,绘画出的各种蔬菜和荤菜,按自己的分类经验摆放成菜摊,并为每种食品标价,模拟买菜的场景。

在“营养餐厅”中我们以大厨的形式展示了黄豆可以制作成各种美味的豆制品,来激发幼儿爱吃各种豆制品的愿望。并通过照片呈现牛奶的`生产流程的示意图,让幼儿理解牛奶是从何而来的,利用幼儿收集的各种口味的牛奶盒,体会人们不断创新新品种,使奶制品越来越多、越来越好吃。

“在餐桌上”我们用一次性餐盘和超市广告画让幼儿通过剪贴来拼做营养午餐,既能呈现幼儿园的每日营养食谱,又尝试为自己配菜,从而让幼儿懂得有荤有素才是更有营养的,鼓励他们不挑食。在胡萝卜拼盘上,让幼儿通过想象,将不同形状的胡萝卜切片进行自由组合,创作出餐桌艺术,感受中国食品文化的深厚底蕴。

在“食品店”中,我们让幼儿带来了自己喜欢吃的各种糖果,并分类摆放,说说是什么口味的,同时也呈现了幼儿自制的糖果,进行比较。收集各种趣味的糖果包装盒,让幼儿欣赏、观察,从而感受自制食品包装袋的乐趣。

教育价值:

这个主题墙的教育价值在于让幼儿通过观察、感受、欣赏、了解各种食品,知道它们都是有营养的,让幼儿从小养成不挑食的良好习惯。同时,通过收集、比较、制作、体验好吃的食物是要通过仔细得选购、精心得烹饪、细心得包装,才会凸显食物的美味,并赢得人们的喜欢。