有关清蒸的范本

清蒸鲥鱼是江苏菜，鱼身银白，肥嫩鲜美，爽口而不腻。食时，若再蘸以镇江香醋和姜末，更是别有风味。此菜为江南三味之一。制作材料：主料：鲥鱼(750克);辅料：猪网油(100克)，香菇(鲜)(40克)，虾米(2克)，火...

清蒸小酥肉的家常做法有什么？大家不妨来看看小编推送的清蒸小酥肉的家常做法，希望给大家带来帮助！小酥肉蒸碗主料：猪肉(腿)400克辅料：食用油400克、盐5克、鸡蛋1个、料酒1汤匙、淀粉2汤匙、...

豉汁清蒸鲈鱼做法和步骤1、鲈鱼处理干净，在鱼身上的两面各划三刀，用盐、胡椒粉、料酒和姜片腌制十五分钟。2、锅热油至八成热，放入鲈鱼两面煎黄，煎好的.鲈鱼放入盘中，将豉汁均匀地放在鱼身...

导语：清蒸排骨的做法比较简单，是一道家常菜，主要的食材自然是排骨，蒸的烹饪工艺，成品味道鲜美，清淡之中包含浓烈的排骨香味。排骨中比较丰富的蛋白质可以补充人体活动所需，大量的骨胶原则对于...

桂鱼，又名鳜鱼，桂花鱼，胖鳜。在没刺的鱼类中，鳜鱼是最鲜嫩的，在处理桂鱼的时候，要注意它的背鳍，和胸鳍，接下来小编搜集了清蒸桂鱼的家常做法，仅供大家参考，希望帮助到大家。清蒸桂鱼的家常做法一...

导语:基围虾其实也是虾类的一种，清蒸基围虾，不仅味道鲜嫩，而且营养丰富，那么对于清蒸基围虾的制作方法，你都了解过吗？喜爱这些食物的话，不妨按照以下介绍的方法动手制作。一、清蒸基围虾的家...

猪腰清蒸做法家常是什么？相信很多人都想知道吧？以下是小编为您整理的.猪腰清蒸做法家常相关资料，欢迎阅读！猪腰清蒸做法家常猪腰木耳汤材料木耳30克，瘦肉300克，红枣10粒，猪腰2个，姜3片，水8碗做...

【导读】生蚝最流行的做法就是清蒸生蚝，生蚝的价格十分低廉，口感特别好，受到许多人喜爱。生蚝作为许多人喜爱的家常菜，通常在食用生蚝的时候只注重生蚝的新鲜，但是吃生蚝不仅讲究新鲜，还要讲...

想必很多湖北人对于武昌鱼都非常熟悉，因为武昌鱼原产于鄂州市境内的樊口。该湖湖面辽阔，直通长江，江水可倒灌。由此使湖水水质好、饵料丰富，便于武昌鱼的生长繁殖。那么清蒸武昌鱼的做法是...

生蚝中钙使皮肤滑润、铜使肤色好看，看起来特别有血色;钾可治疗皮肤干燥及粉刺;维生素也可以使皮肤光润，同时可以调节油脂的分泌。你想知道好吃的清蒸生蚝是怎么做出来的吗?你知道如何做...

第一步将鲫鱼清理内脏并清洗干净，取出筋第二步鱼身上横划几刀，两边都要划哦，然后鱼身上抹上盐和料酒腌制一段时间第三步姜和大葱切片，另准备好姜丝和葱丝第四步将姜片和葱片放在盘上，鱼放在...

清蒸黄花鱼是江苏省传统的汉族名菜，属于苏菜系。鱼放盘子上，将姜片铺在鱼上。下面是本站小编整理的相关内容，欢迎大家阅读!所需食材主料：黄花鱼调料：料酒、盐、姜丝、葱丝、鸡精原料：黄花鱼...

1、腊鱼上面切开，底部保持不断开，盘中放入葱丝和姜片；2、将切好的腊鱼放到葱丝上，上锅大火蒸八分钟左右；3、将鱼取出，撒上香葱和红尖椒；4、烧点儿香油趁热浇在腊鱼上即可？。小贴士：1、腊鱼在腌...

切忌食生蟹及未煮熟的蟹，民间虽有生吃螃蟹活吃虾的说法，但这是不可取的。以下内容是小编为您精心整理的清蒸梭子蟹的家常做法，欢迎参考！清蒸梭子蟹的家常做法做法一食材：梭子蟹、姜片、葱结...

1、黄骨鱼请人代宰，用斩骨刀切成块，鱼头中间破开，装入碟子。豆豉稍微切碎，蒜切碎，葱切段。2、鱼加入豆豉、蒜头和调料（油除外)腌制10分钟。沸水上中火蒸8分钟开盖。3、撒上葱段，浇上烧热的油...

1、将腌鱼料备好，鲫鱼去鳞、鳃、肚子里的黑膜，然后洗干净放入一个深一点的容器中；将腌鱼调料中除料酒以外的`调料都放入小锅中，放入一碗水大火煮开，小火煮5分钟，然后放盐调味（淡一点，后面还要...

清蒸多宝鱼:SteamedTurbot多宝鱼是一种体形扁平、体色较深、两眼朝向左侧、形似牙鲆的新鱼种，叫作多宝鱼，多宝鱼虽然是海鲜品种中少有能起四片鱼柳的鱼，但这种食法属嘴刁食客心头之好，在于...

一般人都可食用武昌鱼，老少皆宜，清蒸、红烧、油闷、花酿、油煎均可，尤以清蒸为佳。本文是本站小编精心编辑的武昌鱼怎么做好吃，希望能帮助到你！武昌鱼怎么做好吃红烧武昌鱼的做法步骤【1】...

咸鱼洗净切块用洗米水浸泡1小时，反复洗多次，控干水盛碗内，放葱白，姜，蒜，辣椒面，米酒，生抽，白糖，油。上锅蒸20分钟。以下内容是小编为您精心整理的咸鱼清蒸着怎么做好吃，欢迎参考！咸鱼清蒸着怎么做...

引导语：剁椒鱼头是一道非常有名的川菜，那么自己在家要怎样做一份剁椒鱼头呢？接下来是小编为你带来收集整理的清蒸剁椒鱼头家常做法，欢迎阅读！剁椒鱼头做法一1）胖头鱼头中间切开，处理干净擦干...

清蒸梭子蟹食材介绍梭子蟹适量，大葱一根，生姜一块，料酒一勺，香醋两大勺，清蒸梭子蟹的做法步骤1、电磁炉中放入葱姜料酒。2、梭子蟹清洗干净后，肚皮朝上摆放。3、大火烧开后转中火蒸十五分钟...

学做水蒸鸡蛋羹需要什么食材？有哪些方面是需要的呢。美食清蒸鸡蛋羹的做法，我们来看看下文。水蒸鸡蛋羹的'功效与作用：鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目水蒸鸡蛋羹的制作材料：鸡蛋三个盐适...

清蒸扇贝肉的做法有哪些?大家知道吗?下面小编为大家带来清蒸扇贝肉的家常做法，仅供参考，希望能够帮到大家。清蒸扇贝肉的家常做法篇一：材料新鲜扇贝一打，粉丝一小把，葱，姜若干，酱油，食油做法先...

喜欢吃清蒸草鱼的小伙伴，你们知道清蒸草鱼的家常做法有哪些吗?不妨介绍一下?以下是清蒸草鱼的家常做法，去看看吧!清蒸草鱼的'家常做法【1】材料草鱼中段500g，大葱1段，老姜2片，嫩姜1段，红甜...

1、鱼收拾干净后，鱼身上横划几刀，塞入葱和姜片，滴一些蒸鱼酱油，此时间不要多哦。2、将鱼放入上气的蒸锅。3、大火蒸5分钟，然后倒掉盘子里的水，再倒入些蒸鱼酱油继续蒸3-4分钟。4、蒸鱼的'时...