有关菜谱的范本

川菜作为中国四大菜系八大风味之首,起源于古代巴国和蜀国,秦汉时期初现端倪,汉晋时期古典川菜成型.川菜取材广泛,菜式多样,善用麻辣调味,以“川菜百味。来跟小编一起学习川菜菜谱狗肉...

一、秘制红烧肉【材料】带皮五花肉1块老抽2汤匙料酒2汤匙白糖2汤匙大葱2段生姜2片八角2粒陈皮1块桂皮1块香叶2片清水少许盐少许【做法】1、把肉洗净后放入锅中，倒入清水没过猪肉后开大...

鸿运当头主料：鲢鱼头400克豆腐200调料：姜5克青蒜10克料酒10克豆瓣酱10克酱油5克甜面酱5克盐3克胡椒粉2克淀粉(玉米)3克各适量做法：1.鱼头洗净，拭干，剖开，对切成4大块，用5大匙油将鱼头两面煎黄...

金牌香辣鱼原料:草鱼一条，油菜、豆芽各适量。调料:香辣酱30克，老油100克，鲜汤500克，盐、味精各少许，白糖5克，花椒、辣椒各10克。腌料：肉宝王5克，啤酒10克，淀粉30克，盐5克，味精3克，蛋清1个。制作：1、...

过年的时候我们一般都会回家过新年，因为可以和家人一起坐在饭桌前享用着好吃的新年食谱边聊天。下面是小编带给大家的春节家常菜的做法，仅供参考。一、大盘鸡1、鸡洗净，剁块，放入加了料酒...

湘菜是中国八大菜系之一,而春节即将来临之际,年夜饭是我们的重头戏,那么,湘菜年夜饭做什么菜吃?下面为大家分享了湘菜年夜饭的菜谱，一起来看看吧！五香牛肉主料：牛腱子配料：葱、姜、香料（八...

夏天的瓜果蔬菜种类很多，做法各异，是家庭主妇们的烹饪福音，也是厨艺展现的最佳时期，香辣过瘾的菜色很受欢迎，而夏季清淡家常菜也别有一番风味。今天为您介绍一些夏季清淡家常菜的做法，供参考...

电脑族的一日菜谱早餐应吃好，营养充分，以保证旺盛的精力，并有足够的热量。应包括热稀饭、热燕麦片、热牛奶、热豆浆、芝麻糊、山药粥等，再配着吃蔬菜、面包、三明治、水果、点心。午餐午餐...

春节已进入倒计时模式，朋友们，想好春节的菜单了吗?聘才网小编为您准备了有意头又色香味俱全的新年菜单哟~欢迎大家前来阅读借鉴!1、糖醋鲤鱼：糖醋鲤鱼属于鲁菜中的经典名菜，造型精致美观，色...

导语：夏季天干气躁,这样的气节易出现伤肺津,招致阴虚,出现口干、咽干、唇焦、干咳等病症。下面小编就给你提供夏季养生食谱菜谱大全，让你愉快度过夏季。夏季养生食谱菜谱大全：客家酿苦瓜...

湘菜，是中国历史悠久的一个地方风味菜。是汉族饮食文化八大菜系之一。下面小编为大家分享家常湘菜菜谱做法，欢迎大家参考借鉴。一、蒸方肉材料：小白菜250克、五花肉1000克、香葱、植物油...

凉菜在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的.，称之为凉菜。下面小编为大家分享家常小凉菜菜谱做法，欢迎大家参考借鉴。凉拌黄瓜材料：黄瓜2根、花...

家常煎热菜有哪些做法呢?下面是小编整理的家常煎热菜的做法，希望对你有帮助!一、煎豆腐1.把豆腐切成5厘米的方块.2.将切成块的豆腐放入锅里用淡盐水煮一下，水温不要太高.捞出，控干水分.3....

导语：花胶其实就是鱼肚,也就是我们常说的鱼鳔，家可能对鱼胶不是很了解，那么下面就为大家简单的介绍一下花胶，希望能帮助大家。花胶是什么_花胶美食菜谱花胶简介花胶就是鱼胶，即鱼鳔(辅助呼...

篇一：春节家宴菜谱冷盘：（八道）1、大拌菜紫甘蓝半个、红彩椒半个、黄彩椒半个、红黄圣女果各6个、苦菊1小把、生菜半个、花生米2勺、黑芝麻1勺、白芝麻1勺。盐、生抽、醋、糖、香油适量。1...

导语：猪肉是我们常生活当中，经常会吃的一种美食它们吃起来不仅仅非常的精，那么在接下来的文章当中小编就来介绍一下有关于猪肉炒菜的做法大全，不会做饭的`朋友们来介绍一下如何制作？青椒肉...

除夕菜谱家常菜有什么做法-春节1素菜，吃得清爽又健康，什么时候都是餐桌上不能缺少的角色，在这个大团圆的日子也不例外，各色鲜蔬搭配在一起，象征喜气洋洋，幸福圆满!材料：玉米芯、荷兰豆、胡萝...

导语：怀孕的女性为了宝宝和自己的身体着想，在饮食方面应该注重营养。然而有些女性怀孕了还要继续上班，那么她们的饮食该怎么解决呢?下面是小编为你们整理编辑的孕妈上班饮食菜谱，欢迎阅读!...

导语：蒸菜谱大全家常菜做法有哪些呢?以下是小编为大家整理的文章，欢迎阅读!希望对大家有所帮助!1.蒜泥茄子——健康清爽的小凉菜茄子营养丰富，大蒜辛辣、杀菌，二者搭配非常有助于身体健康...

本文导读：年夜饭年夜饭又称团年饭，是农历除夕(每年最后一天)的`一餐。这一天人们准备除旧迎新，因此吃的极为丰盛，以下是小编整理的最新年夜饭菜谱推荐，欢迎阅读！一、鸿运当头主料：鲢鱼头400克...

可乐鸡翅食材：500g翅根、适量油、适量盐、适量葱、适量冰糖、200ml可乐做法：1)将翅根洗净，用刀在肉上划上几刀，可以更入味；2)锅内倒油，放入冰糖；3)熬至冰糖颜色变成褐色后放入鸡翅根快速翻炒；4...

导语：在家中制作健康饮食，对你的身体健康是一种保护。饭馆里的菜，不仅油大，而且食品安全很让人担心，所以，在家中，通过简单的烹饪，就可以吃到美食，何乐而不为呢。下文就介绍了家常菜谱的做法大全...

贵州菜谱家常菜有哪些做法？许多人并不是很清楚了解，以下是小编整理的相关做法，欢迎阅读。贵州辣子鸡材料：三黄鸡1只，干红辣椒100g，姜80g，大蒜2头，米酒15ml，生抽30ml，盐少许做法：1.将干红辣椒用清...

一.酱炖仔排材料：仔排500克，鸡蛋3-4个，茭白4根，青椒1个，八角1个，葱姜适量调料：甜面酱，料酒、老抽，糖，鸡精各适量做法：1、仔排焯水后洗净2、锅内热油，四成热时，下入仔排煸干水份后下入甜面酱煸香煸匀...

护理合理饮食，加强营养，摄取高蛋白、高碳水化合物、高热量、高维生素、低脂肪的.全营养饮食。注意劳逸结合，多参加体育锻炼，增强体质，提高自身免疫力。饮食：1、黄芪茅根饮生黄芪30克，白茅根30...