做油焖茭白所需食材:
主料:茭白5个,八角两粒,生抽适量,糖少许,小葱少许
油焖茭白的做法步骤:
1. 热油锅里加入八角爆香。
2. 放入茭白煸炒约8分钟。
3. 茭白煸炒至表面微微起皱。
4. 捞出八角,加入生抽糖调味后加入适量水,盖上锅盖焖炖约5分钟。
5. 收汁撒上小葱碎即可出锅。