胡萝卜丝饼的做法详解

胡萝卜丝饼做法和步骤

1、胡萝卜丝加入鸡蛋，（胡萝卜丝用胡萝卜去皮后切丝即可，越细越好，可以借助于工具）

2、再加入面粉和牛奶（面粉最好过筛一下，这样不容易有颗粒）；

3、最后加入盐和葱花末；

4、搅拌均匀后，平底锅烧热，将面糊分次放进锅内，摊成圆饼形。正反面烙熟即可。（要用小火，不然容易糊）

5、胡萝卜丝用来做饼，甜滋滋的，加些葱的`香味，是一个很简单省事的早餐。