橙香三文鱼蔬菜饼做法

橙香三文鱼蔬菜饼 所需材料橙香三文鱼蔬菜饼做法步骤详解

1 主要食材

三文鱼、面粉、鸡蛋、青菜、橙汁。

2 剁三文鱼

三文鱼洗净，切片后剁成泥。

3 腌制

挤入橙汁，用手抓匀，腌制15分钟。

4 青菜切碎

青菜洗净，剁碎。

5 搅拌

加入青菜、面粉和鸡蛋，搅拌均匀。

6 倒入面糊

平底锅开小火，刷入一层薄油，倒入一勺面糊。

7 翻面

煎制表面凝固后翻面再煎4分钟左右。