藕粉冻的做法介绍

藕粉冻食材介绍

主料：

藕粉(25g) 水(适量)

辅料：

草莓果粉(少许)砂糖(适量)

藕粉冻的做法步骤:

1.准备好藕粉和模具

2.藕粉加水调散开

3.取少许藕粉糊加入果味粉

4.将粉色的藕糊用小勺子舀进蝴蝶结中

5.蒸锅加水，放入模具，盖上锅盖，蝴蝶结凝固即可

6.倒入藕粉，盖上锅盖，把藕粉蒸透明

7.冻入冰箱冷藏两个小时

8.脱模即可

9.完成

小贴士：

藕粉的水加太多了藕粉会比较稀，不好定型。这个藕粉是红枣味，含了糖分了，如果原味藕粉一定要加入糖。