我们在生活中应该如何做才能使自己变得白而美呢？
经研究表明，吃既能美白皮肤，还可以嫩肤，为身体、皮肤补充各种养分。因此，我们就靠吃来美白祛斑。
冬瓜鲫鱼汤
冬瓜鲫鱼汤具有淡斑、美白肌肤、清热泻火、利水消肿的功效。由鲫鱼2条，冬瓜150g，少许葱末、姜末、盐作为原料。做法是将鲫鱼收拾干净，晾干水分；接着把冬瓜洗干净，去皮，切成小块。然后把鲫鱼放入锅中，加入适量清水烧开，再加入葱末、姜末，随后变成小火慢炖；等到汤汁颜色呈奶白色时把冬瓜放进去，待冬瓜熟加盐调味就可以了。
其中注意煲此汤时不宜时间过长，只要小火炖煮半个小时就行了，这样可以更多的保留营养成分。
鲤鱼萝卜汤
此款汤具有祛斑、美白、清火润肤、缓解疲劳等作用，能使皮肤变得白嫩光滑。又鲤鱼一条，白萝卜120g，少许葱花、姜片、盐为原料。做法是把鲤鱼洗净，处理干净，并把鲤鱼背上的`白筋挑出抽掉，这样可以去掉腥味。接着把萝卜洗净切成块状。然后把鲤鱼放入砂锅，加上姜片、白萝卜块煮到鱼熟、白萝卜烂的程度，放入盐，撒上葱花即可。
佛手凤梨苹果汤
此汤品具有疏肝理气、活血化瘀、淡斑祛斑的功效。由佛手（菠萝）15g，凤梨200g，苹果两个，冰糖适量为原料。做法是把佛手洗净，凤梨削皮，切成块状，先用淡盐水浸泡一下；接着把苹果洗干净，去皮，去核，切成块。然后锅中加入适量清水，烧开，放入苹果、佛手、凤梨等，煮开后改成小火炖半个小时，加入冰糖就可以了。
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