江苏宿迁端午节的习俗

家乡，异乡

宿迁端午习俗千年不变

“一串穿成粽，名传角黍通。”

吃粽子、洗艾草、扣绒、挂鸡蛋网和香囊成了宿迁人过端午节必不可少的项目，延续至今。

在上了年纪的市民刘陵眼中，端午节是“娃娃节”：“小孩子在端午节当天又是扣绒又是洗艾草澡可开心了。家长也会给孩子买新衣服穿。”

在异国他乡的宿迁游子眼中，端午节是亲情节。记忆里飘着粽子香，手上还留着扣绒的斑斓色彩。而故乡宿迁，已是千里之外。

无论身在异乡还是家乡，无论是在国内还是国外，宿迁人都坚守着不变的端午情怀，恪守着对家乡真诚的热爱。

桑梓之地，旧时情怀“五月端”

淡淡粽子香，浓浓故乡情。作为中国最为悠久的传统节日之一,端午节的文化内涵非常丰富，宿迁人过端午也热闹得很。

粽子仍是重头戏

端午节发端于屈原，包粽子的习俗也是为了纪念屈原。

今年52岁的陈秀娴住在市区欧洲花园小区。记者见到陈秀娴时，她在为包粽子做准备。

前一天，她已到附近菜市场把芦叶买回，洗净之后放在水中浸泡一天。此外准备了糯米、馅儿(蜜枣、花生、香肠片)和捆粽子的线。

陈女士告诉记者，包粽子看似简单，但是不熟练的人往往会包得奇形怪状。包粽子的时候要讲究“火候”，一方面不能急躁，另一方面还要动作麻利，稍微慢一慢，粽子就会包得散了架。

据了解，陈女士包粽子的手艺是她的妈妈手把手教的：“我们那年代的女孩子都会包粽子、做饼、擀面条。不像现在可以到超市买现成的。”

虽然包粽子的准备工作复杂，包起来也麻烦，但陈女士坚持每年都和家人一起包粽子。她认为：“或许手工的比不上品牌粽子味道好，但是一家人围坐在一起边包粽子边聊天的氛围，却是花多少钱都买不来的。”

插艾叶过端午

民谚说：“清明插柳，端午插艾”。每逢端午节，宿迁人不仅在家门口插艾叶，而且会用艾草和菖蒲等“百草头”浸泡热水给家中的小朋友洗澡。

62岁的市民丁乐菊住在市区格林上郡小区。11日，记者在丁女士的家门口看到，一束绿色的艾草用透明胶布粘在防盗门上。

丁女士称：“我老家在农村，以前家里的老人总说‘艾草有驱邪、杀菌的功效’，我就记在心里了。如今虽然住到城里，但端午节插艾的习俗不敢忘。”

艾草插在门上可以驱蚊蝇，摘下的叶子可以洗澡、泡脚。“如今家家用淋浴洗澡，想给小朋友洗个艾草澡还得单独煮水，很麻烦的。但我身边一些邻居不怕麻烦，仍到市场上买艾草给孩子洗澡。”

如今用艾草杀菌的作用渐渐弱化，但门口迎风摇摆的艾草和艾草澡仍寄托着对家人健康平安的祝福。

绒线圈圈保平安

应劭的《风俗通》记载：“五月五日以五彩丝系臂，名长命缕……”

在宿迁，农历五月初五的端午节被称为“五月端”。

每逢“五月端”，除了吃粽子外，孩子都很高兴地被大人们扣上由红绿黄等不同颜色组成的“绒”。

听老人讲，逢“五月端”，孩子们扣点绒是为了压“邪”，主要是阻挡“邪气”、恶“鬼”的侵袭。端午节清晨，家长起床后第一件事便是在孩子手腕、脚腕和脖子上拴五色线。

扣的绒线是不可以随便解下的，需要等到农历的七月七日才能剪下。剪下的绒线也不能随便扔掉，要把它们抛到自家的屋顶上。据说喜鹊会把这些绒线叼走，到天空去搭起一座彩虹桥，好让牛郎织女能够相会。这样可以保证孩子以后平平安安。

随着时代的不断发展，如今扣绒已不局限是小朋友的专属，很多女青年开始热衷在手腕和脚腕栓上绒线。对她们而言，颜色艳丽的绒线已经成为一种装饰品。

端午的鸡蛋情缘

和外地人在端午节吃鸭蛋不同，宿迁人对鸡蛋是情有独钟。

每逢端午，宿迁人不仅要煮鸡蛋、吃鸡蛋，有小孩子的家庭还要编鸡蛋网。

鸡蛋网的做法不简单：首先将事先准备好的大蒜和鸡蛋放在一起煮至鸡蛋煮熟;接下来用五颜六色的绒线或毛线织一个网袋，如果连简单的毛线编织技术也没有的话，建议买成品;最后就是将网袋系上绳子挂在小朋友的脖子上，考虑到一个鸡蛋的重量，所以鸡蛋网不能做的太简易。

其实，鸡蛋网寓意祝福小朋友“逢凶化吉，平安无事”。

还记得小时候，每到端午节，同龄的伙伴们最高兴的莫过于在一起比较鸡蛋网的优劣。

谁的鸡蛋网大，谁的'鸡蛋网漂亮，都能成为小伙伴炫耀的资本。最好的鸡蛋网莫过于用五色绒线编织的，再放上最大的鸡蛋挂在脖子上。

除了鸡蛋网，给孩子挂香囊也必不可少。小孩带香囊，不但有避邪驱瘟之意。中医认为，香囊有散风驱寒、健脾胃、防蚊防病的作用。

异国他乡，宿迁游子念端午

粽叶又飘香。

端午是中华民族的传统佳节，身在海外的宿迁人是如何过端午节?

在澳洲宿迁学子：

和家人视频连线吃粽子

虽然家人不在身边，身在澳大利亚布里斯班的宿迁留学生陈乔恩依然沿袭着端午节的传统习俗。

她喜欢在过节时吃糯香四溢的粽子，看一场热闹的龙舟赛。

“前段时间，在国内的家人问我‘在澳洲打算如何过端午节?’我大脑一片空白，说实话，忙得连哪天是端午我都想不起来了。不过一个人在外面最怕过传统节日了，想着不能和家人在一起过节，心里便开始难过起来。每到过节时，真的会勾起比平时多百倍千倍的思念，流下平时忍住的泪水。”

陈乔恩说：“在澳洲学习4年，在布里斯班工作不到一年。自从到澳洲觉得过中国传统节日变得很重要，虽然在春节时也只是约一群朋友大吃一顿，但感觉很不一样。因为我爱吃粽子，端午节我也要庆祝。我印象中儿时的端午节戴五彩绒线、吃粽子，还有洗完艾叶澡后穿上父母给买的新衣服。”

对于粽子，陈乔恩很喜欢，“端午节那天不休息，好在华人开的超市里有各种各样的粽子卖，我准备下班后买些粽子回来，和家人视频一起吃粽子过节。”

在韩国宿迁学子：

通电话感受过节气氛

在韩国留学多年的宿迁人苗女士告诉记者：“虽然韩国人也过端午节，但中韩两国的端午节并非一回事。”

2008年，苗女士在韩国光州留学期间，曾经专门就端午节的话题向韩国同学请教。后发现班上仅有少部分人知道本国还有这样一个节日，并且这个节日在当地也不叫端午节，而是叫江陵端午祭。

江陵端午祭只在部分地方流行。苗女士举了一个例子称，江陵端午祭就像宿迁的天岗湖锣鼓、大兴旱船、丁嘴跑驴一样，虽然在宿迁是众所周知，但是在其他地方，也许并不为人所知。江陵端午祭这种文化形式也只是流行于韩国江陵地区的一种地方非物质文化遗产。之所以能够申请世界非遗项目，完全是因为韩国对民间文化的高度重视。

和中国的端午节要吃粽子、划龙舟、纪念屈原相比，江陵端午祭实际上是一种祭祀活动，由舞蹈、萨满祭祀、民间艺术展示等内容构成。如果说两者有什么共同之处的话，就是名字都沾上了“端午”二字，所过的节日时间也相同。

中国人在韩国又是如何来过端午节呢?

正所谓“胡马依北风，越鸟巢南枝”，苗女士称，只有身在国外，才知道思国思乡的滋味有多浓;只有到了节日的时候，才更能体会到“片云凝不散，遥挂望乡愁”的纠结。

苗女士告诉记者，和澳洲、加拿大、美国等国家相比，韩国的华人并不是太多，也没有类似唐人街那样的华人聚集区。留学那几年，每到端午节的时候，也只能通过一根电话线，感受一下家乡的端午节氛围。

苗女士称：“在韩国过端午节，想吃个粽子都很难。超市根本没有卖，也买不到芦叶。除非当地的华人社团牵头搞端午节的庆祝活动，否则我们根本过不了端午节。”

在瑞士宿迁学子：

到中餐馆和同学一起过

今天是中国的传统节日端午佳节。或许对于我们来说，这样的节日早已司空见惯，而对身处异国他乡的游子来说，却是“每逢佳节倍思亲”。

高尚，今年27岁，此时的他正在万里之外的瑞士，攻读苏黎世联邦工学院物理学博士学位。近日，记者通过社交网络与他取得联系。据了解，高尚的父母均为普通工人，但学习一直非常刻苦。2006年从宿迁中学毕业后，考入哈尔滨工业大学，2010年本科毕业后进入中国科技大学，在今年5月份以优异的成绩完成研究生课程后，被公派瑞士留学。

“高中毕业后，我离家越来越远。这一次，13个小时的飞行，让我和家乡隔了万水千山。在异域他乡，看到和自己不一样的人，说着不一样的语言，我是真的想家了。”谈到出国留学，高尚表示：“刚到瑞士不足一个月，一切还没适应。”

端午节将至，而今独在异乡，他该如何度过第一个“外国端午节”?

“我看过，这里的商场没有粽子卖，从家里邮寄又太远。听几位也从中国来的同学说这里的中餐馆在端午节有粽子卖，我们打算一起去餐馆里过端午节，思乡的情绪也能缓解一下。”

在新加坡务工人员：

吃点粽子就算过节了

和家人因为端午节放假在家不同，在新加坡务工的吴中胜和往常一样正常上班。

据了解，这是他在新加坡过的第二个端午节了。和记者电话联系中，吴先生告诉记者，他目前工作很忙，春节都很难回家一次，更别提端午节和中秋节了。在今年端午节前，他已和家人通了电话报平安，并给儿子买了个小礼物。

吴先生告诉记者，新加坡风景优美，华人很多，感觉过端午节的气氛还是比较浓的。

据了解，吃粽子仍然是新加坡人过端午节的一个主要内容，“因为新加坡有来自不同地方的华人，所以包的粽子也是各式各样，比在家乡吃的还丰富。此外包粽子的粽叶也和宿迁人用的不一样，感觉有一股特殊的香味。”

吴先生告诉记者，虽然是身在国外，但他和工友仍然坚持过端午节，“端午节肯定是要过的，毕竟是中国人啊。超市里有卖粽子的，我们打算买点粽子回来吃一吃就算过节了。”

与宿迁人过端午节扣绒、洗艾草澡等风俗不同的是，吴先生表示：“很少看到有人家门口悬挂艾草，也没看见几个小朋友身上栓绒线的。听在此工作多年的工友说，每年端午节新加坡的龙舟赛值得一看，但是我还没看过呢。”