冬至，是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天；中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗，谚语：冬至到，吃水饺，还有关于该节气的诗词和影视作品。
根据周朝的记载，民间有利用冬至日至郊外祭祀天的活动，又因为周历的正月为夏历的十一月，因此，在周代的正月等于我们现在的十一月，所以拜岁和贺冬并没有分别，一直到汉武帝采用夏历后，才把正月和冬至分开，因此，也可以说：过“冬节”是自汉代以后才有，盛于唐宋，相沿至今。“虽然冬至不是年节，但人们习惯把冬至看成‘节气年’的分界点”（《载敬堂集·风物记》）。陈志岁《汤圆》诗就反映了冬至节汤圆制作和人们度节意觉。诗曰：“颗颗圆圆想龙眼，耋龆爱吃要功夫。拌云慢舀银缸水，抟雪轻摩玉掌肤。推入汤锅驱白鸭，捞来糖碗滚黄珠。年年冬至家家煮，一岁潜添晓得无？” （摘自《江南靖士诗稿·节日诗》）。
《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。
唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。
就因历法的不同，使得民间一直传承著周历历法，认为冬至过后就是另一年的开始(才有吃圆仔后就多了一岁的说法)这也是冬至为何在民间会那么受重视，但是这样的错误传承，使得民间的观念与目前择日学上，所用的夏历历法有了很大的出入，这样的错误观念应该矫正，把正确的历法传承才对。
冬至的作文700字 篇2邯郸驿里逢冬至，抱膝灯前影伴身。像得家中夜深坐，还应说着远行人。
冬，悄悄的袭来，好像这个世界都是冰凉的一片，单调而又平凡，平凡而又有单调的美，纯洁一片，枯老的树枝好像要被风吹断似的，在风中摇摇欲坠，那刺骨的寒风啊！如恶魔一般的偷袭着我们，一次又一次吹乱了人们整齐的头发。
记得六年级的那一个冬天，我真正地体会到了什么是友谊。回忆六年有多少个朋友陪我走过，在我伤心时，在我无住时，在我痛苦时，在我快乐时，都离不开她们。幼时的友谊充满童趣，而我们毫不顾忌地跑着，跳着，小学时还记得我们在冬至那天……窗外，下着淅淅沥沥的雨，天沉了许多，阴阴的，仿佛是乌云罩住了我的心。我走到走廊的尽头，雨时时飞到我的脸上，不一会雨打湿了我那件薄薄的外衣，她慢慢地走过来，不禁打了一个冷颤，雨下大了。她一下子撑起了一把伞，一下子温暖了许多，但是我的心一直有一种不安，结果让人难过的事还是发生了，你她一不小心摔倒了，但是手断了，从此在这几个月的时间里她一直是把手裹着来学校的，每节课下了都会有很多同学都围着她，关心她，终于她手好了又可以与我们一起玩耍了。
当时还有一年，大家都要分开了。可是她不一样，他是我们班第一个毕业生，因为她有某种特殊的原因要先离开。
这样的消息一传来，全班起了大轰动，很多同学都不敢相信，这么要好的同学怎么会走了呢?这太突然了，似乎像风吹来的，吹进了同学们的耳朵里。
最后在老师的组织下我们为她开了送别会，同学们都忍不住留下了眼泪，时间过得太快了，天太冷，我在这里，她在那里，我们被隔得很远很远……回眸过去，友谊如一缕清风，佛去你我心中的伤痛；友谊如炽热的太阳，照亮心中的阴暗；友谊如一团火把，驱赶冬日的寒冷。
当墨迹风干的那一霎那，你的名字已经深深得埋在我的记忆中，直到，直到－－永远，对你的思念入天上的星星托着无数人的梦想，仿佛你出现在我的窗前。
如今，又来了一个冬至，但是这里却少了一个她，回想起离别的那一目，心中总泛起一丝波浪，总觉得那是昨天才发生的那样熟悉，让人记忆深刻。世间的一切都不会太长，随着时间的流走，友谊总要流逝，就像一句话很容易就被以往了一样，唯我们之间的友谊，永远铭记在你我的心里，友谊有时如心灵的点缀者，因为友谊的存在，所以才会美丽，人与人之间，如星星与星星一样，一次偶然的相遇就注定了美好的结局。
冬日的寒冷依然没变，风冷得刺骨。
冬至的作文700字 篇3早晨，我刚起床，看见姥姥买回了许多的菜：香菇、白菜、葱、羊肉？？我好奇地问：“姥姥，买这么多的菜干什么呢？”“后天就是冬至了，我们先包饺子啦。”姥姥说。我一听高兴得一蹦三尺高。以前，虽然常常吃饺子，可从来没有亲手包过饺子，今天正好让我小试牛刀一把！吃过早饭，全家人就开始忙了起来，姥姥调好饺子馅就开始和面、擀皮。等一切准备就绪，爸爸妈妈开始包起饺子，只见他们先拿起皮，放在手掌上摊平，然后夹了一些馅放在上面，把两边对齐轻轻一捏，一个饺子就做好了。我迫不及待的学着妈妈的样包了起来，结果刚上“战场”就败下阵来。我把我包好的和妈妈包的一比，真是“不怕不识货，就怕货比货。”妈妈包的饺子饱满、结实、整齐，像一只只栩栩如生的大雁，而我包的饺子却像一个个“伤兵”，有的“歪脖子”、有的“肚皮受伤”、有的实在是有天壤之别。我只好向妈妈虚心求教，妈妈看了看我包的饺子，告诉我：“你之所以包得不好，是因为馅放得过多或过少，包的时候又用力不均。不用急，熟能生巧。”
听了妈妈的话，我又重新开工了，根据妈妈指出的原因，终于亲手包成了一个“神气十足”的大饺子。
在包饺子的过程中，爸爸给我讲了冬至吃饺子的来历。相传农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。当他毅然辞官回乡，为乡邻治病时，正值冬季。他看到乡亲们不少人的耳朵都冻烂了。便搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成“饺子”。冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。听了爸爸的讲述我才恍然大悟为什么人们说冬至吃饺子不冻耳朵了。
冬至的作文700字 篇4对于24节气，我印象最深的只有4个，很巧，正好是每个季节一个：清明、立夏、立秋和冬至。清明一般大家都能记住，因为清明上坟是个传统习俗。我记住立夏和立秋，现在想起真的好笑，还是跟嘴谗有关系，哈哈。小时候，每到立夏，我们那都要称体重、吃乌米饭；到立秋那天，妈妈会买很多西瓜放家里，她说过了立秋，西瓜就少了，并且说立秋是要吃西瓜的。当然，现在是一年四季都能吃到西瓜。对于冬至的印象是因为妈妈说：冬至的那天晚上是最长的，小时候还很奇怪，为什么偏偏就冬至的夜是最长的，同时也很兴奋，夜长可以多睡，呵呵。
今天，头有点痛。回到家，女儿在咳嗽，妈妈说女儿白天不咳嗽，一到傍晚就厉害了，我心里有了点小想法。我是个敏感的人，身为80后，我的心里年龄其实要大很多，而且我有些迷信，但我觉得应该把迷信两个字用个好听的说法去代替，呵呵。我到厨房，用一个碗装了半碗水，拿了三根筷子，把筷子放碗里，嘴巴里小声的嘀咕，筷子站起来了。在老家，有些年纪大的经常会用这个方法来消除某个人莫名的小病的，我很小就学会了这招。筷子站起来，我解释为冬至到了，爸爸想我们了，看女儿现在这么可爱，就摸了她的头，而我们阴阳两界，他摸女儿的头表示他对女儿的疼爱，而在我们阳界，小孩子是要生病的。我就自己唠叨，希望女儿快点好起来。
吃完晚饭，我上了会网，但感觉头越来越痛了，又去用筷子搞了下，还是爸爸。明明前天晚上，我已经烧了很多纸钱了呀，因为冬至是有给已故的亲人烧纸钱的说法的。我就猜想难到爸爸还不够用，于是，又跟妹妹两人开始折了一袋子元宝，下楼烧给爸爸了。
我说不清是什么原因，或许是真有那么回事，有阴阳两界，有我所想象的爸爸来看我们，来问我要钱花，让我头痛是暗示我；或许从头到尾是我自己给自己的心里暗示，完全是心理作用。反正，后来，我头不痛了，一直到现在，没有痛。
不管怎样，我还是喜欢把这件事情想象成第一种情况，以前也有类似的情况，我大多数也是这样想象的。我相信，离我们而去的亲人、朋友其实一直在我们身边关注并关心着我们！保佑着我们！
明天冬至，我想起了爸爸，虽然10年了，但每当静静的`想起这个称呼，眼泪都会在眼睛中打转。此时，眼泪流下来了，不是伤心是想念。又一次提醒了自己，要珍惜身边的每一个人，要宽容、善良……
冬至的作文700字 篇5冬至是什么？冬至是二十四节气中的第二十二个节气，表示寒冬到来，这天是北半球全年中白天最短夜晚最长的一天，中国北方大部分地区还有吃饺子的习俗，南方有吃汤圆的习俗。
“冬至要吃饺子，可我从来没有包过饺子，今天我就来学如何包饺子”先把面粉放进一个大盆里，将面和水揉成一团，开始揉面啦！因为面太粘，所以每次面总把盆抬起来。在妈妈的帮助下，一个面团揉好了。我的两只手也感到了酸痛。我们将面放在盆里开始醒面。下来我们该下一个工作了，妈妈把白菜洗好，我开始切菜了，妈妈告诉我：“要将白菜切成细长条，再将白菜切碎。”我把白菜剁的碎碎的，白菜剁好了，放进一个小盆子里，放上盐把白菜里的水都煞出来；然后放进肉里拌馅，拌好了；接下来我们就开始下一个工作。
妈妈把醒好的面切下一小块，然后把面搓成长条，切成一小块一小块的。而我切的有大有小有薄有厚，我将切好的面剂子压好，开始擀饺子皮，妈妈教我左手拿着面剂子，右手拿着擀面杖，妈妈说：“将擀面杖往前一压往后一退，随手带着剂子转动，一进一退反复几次，一个面剂子就擀好了。”
听了妈妈的话我开始干起来，妈妈拿起我擀得皮说：“你看你擀的饺子皮有的大有的小，有的地方厚有的地方薄；形状各异。”哈哈！我说：“怎么就是不行呢？”
擀了些皮，我学着妈妈的样子，将擀好的饺子皮放在手上，将肉馅放在饺子皮中间，再把两边的皮捏合在一起。妈妈说：“皮一定要捏好，要不会从捏的地方破的，那样馅会漏出来。”我按照妈妈说的做了，我包了几个饺子，馅少，饺子看上去扁扁的；而妈妈包得胖胖的。妈妈看我包的笑了，腾出手来手把手的教我包饺子，我试着包了几个有一点像妈妈包的意思了。
我们忙了一下午，总算完成了。可把我累坏了，我们现在终于可以吃上我们的劳动果实了。一锅香喷喷热腾腾的饺子下好了，我尝了一个，非常香也非常好吃。
这次包饺子我体验到了妈妈干家务的辛苦，以后我要帮妈妈做些我自己力所能及的家务活。
冬至的作文700字 篇6老家南方冬至有三大风俗：做汤圆，扫墓，放鞭炮。
1、做汤圆
我们南方这边，冬至前夜要回老家一起做汤圆。汤圆可是一门精细的学问，讲究技巧，圆滑和精美，其内涵更是至关重要，“汤圆，汤圆，团团圆圆”，汤圆内涵不就是这样吗?在我眼里，汤圆可是不错的“橡皮泥”。(捏动物)
今年，踏着冷月的气息，带着满怀的欣喜回来家去了。吃过一盏有一盏的“盛宴”，重头戏“汤圆”总算登场了。一座“面粉山”，一盆清水。我在一旁看着大人们将水调入糯米粉中一揉一推，和了起来，看着看着，我的手也不知不觉痒痒了，恨不得上前去试试身手。回忆起去年和堂兄一起搓汤圆的情形真是回味无穷：那时我们做小猪，小狗，真是不亦悦乎。堂兄的叫声打破了我的梦，我急忙“飞”了过去。当我再次“飞”回来时汤圆已经做完了，满桌子，米筛上，一颗一颗圆滚滚汤圆，圆润剔透，闭了眼，好像一碗热腾腾，香飘扑鼻的汤圆就在眼前，But，这些我都没参与，真可惜。委屈了我这个“汤圆大师傅”。
2、扫墓
冬至清晨，吃过一碗热腾腾的汤圆，紧接着就是第二大风俗??扫墓了。
冬至那天，准备了成千上万盘好吃的。呵呵，我看了都垂涎欲滴，更何况远在地下的祖先呢。山路十八弯，果真名不虚传，阡陌纵横的羊肠小道太多了，转得不知在哪了。(幸好有大人带路，不然，我们可能要好几天才能到)山头山都是人，人挤人，人挨人。不管是生人，还是熟人，大家殊途同归，同时山上扫墓者，互相打招呼，互相问好。扫墓，当然是扫除祖先墓前的杂草了，在我认为。用耙子一耙，一大堆一大堆的，这些都是大人要干的。而我和堂兄一起登高临远，“横看成林侧成峰，远近高低各不同。”的雄壮景象;“会当临绝顶，一览众山小”的惊险景象。“陈勰，潇越，快来跪拜祖先，求平安!”大人们喊我们了。我们学大人的：“同上。”，闹得大家欢笑连绵。喊完了，我们又跑了，疯玩去了。“清明时节雨纷纷”，可今天没下雨，看看先人的墓，陡生凄凉，倒几分似“路上行人欲断魂”的感觉。
3、放鞭炮
新年放鞭炮，冬至也不例外。大人们常说：“冬至过后就到了元旦。”这大概就是元旦的前奏吧!不知爆竹是哪位高人发明的，妙趣横生。想当年，我和堂兄买了好几盒，自然高兴了很久。我们点着香，用颤颤巍巍的手去引爆，火花喷溅时，我们吓得屁滚尿流，捂着耳朵飞快地跑走了，站在屋里以那颗活蹦乱跳的心去看“戏”：“噼噼啪啪”，爆竹声，狗叫声交织在一起，我们乐得不可开支。
冬至的作文700字 篇7在冬至这么冷的天，不吃点羊肉暖暖身子怎么能说得过去呢？
一.来到羊肉店
有一天，一放学，爸爸就对我说：“乖狗狗，（我爸平时在家都这么叫我）今晚出去吃羊肉一一一姚x（我妈妈），收拾下今晚吃羊肉。”我听了，十分高兴。
我和爸爸妈妈来到了鑫源羊肉，在门外一看，哇，好多人呀！有的已经开吃了，有的还在等待，还有的都在结账了。在爸爸的带领下，我们母女俩来到一个包间。进门一看，古色古香的，十分好看。我看见爷爷奶奶已经到了，（不和我们住在一起）我扯了扯爸爸的袖子，说道：“我坐哪。”爸爸没空理我，我就随便找了一个位置坐下。
二.吃一块羊肉吧
我等啊等，服务生终于把羊肉端上来了。我迅雷不及掩耳之势地夹起一块羊肉就往嘴里送，烫死我了！我吓得连忙吐出来。“小样，敢烫本小姐，我今天非把你吃了不可！”这一次我学乖了，夹起羊肉，送到唇边吹了吹在吃进去。啊，美味！汤汁鲜美，肉质又嫩又滑又弹。“小样，看在你这么好吃的份上我放过你了，下次你可逃不了！”我嘟囔道。接下来，我又吃了好几十块羊肉才肯罢休。
三.这汤真好喝
我已经吃过羊肉了，爸爸给我盛了一碗汤，我小心翼翼的接过来，抿了一口。哇，好好喝呀！鲜美极了！不淡也不咸，还有一点羊肉的味道，很养生的那种感觉。汤面上浮着翠绿的葱花，它们是用来点缀的。绿油油的葱花悄悄地勾起你的味觉，让你食欲大开，垂涎欲滴。虽说是点缀，可在味道这方面上，它们也有几份功劳。我大口大口的喝起来，似乎有点狼吞虎咽。我喝了一碗又一碗。
四.这个炸弹
因为吃了太多羊肉，喝了太多碗汤，肚子就像一个快要破裂的气球，好像马上要破裂，好像又不会。捧着这么一个“小炸弹”，我可不敢再吃了。我只能眼巴巴的看着大人吃。我在一旁悄悄地看着，两眼放光，口水都流了“三尺”了！
五.禁不住诱惑
羊肉偏偏在这个时候来诱惑我，我左思右想，最终还是选择吃！我拿起筷子，勇敢地将“罪恶”的羊肉夹起，送进嘴里。使劲的嚼啊嚼，我终于“挤”出一个灿烂的微笑。
六.该转身离开了
不知不觉中，已经八点了，我得回去做作业了。我和爸爸妈妈“恋恋不舍”地离开了店。
“小样，我下次还回来吃你的，小样，你等着我！哈哈哈哈。”我在店铺前一个人自言自语道。“小样，我可记住你了。”
今了这一次了！
冬至的作文700字 篇8我们家一直喜欢浓墨重彩地过我们民族的传统节日，而这些“墨”与“彩”又大多渲染在传统的饮食习俗上。在我的印象里，一个个节日总是与欢乐同行，与美味齐飞。
最难忘的要数冬至节了。在漫长冬天的阴冷背景里，冬至节是有温度的。
记得去年的冬至节。早早的，家里就晕染开了节日的氛围。爷爷说，冬至是二十四节气中最早制定出的一个，这一天白天最短夜晚最长，过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，值得庆贺。爸爸也查了百度说“冬至大如年”。而我，则满心欢喜地期待着冬至节中那些欢乐的事和必吃的佳肴。
傍晚时分，奶奶故作神秘地对我说“今天的晚餐你绝对意想不到！”话音未落，只见爷爷端着一个大大的汤锅放在桌子正中。“哇，热腾腾、香喷喷的，看着就好吃！”我兴奋地跑过去。爷爷笑看着等不及了的我，一边往我的碗里盛着汤，一边说，“冬至有两道必吃的美味，一个是羊肉汤锅，还有一个是……你猜猜，是什么？”还没等我猜出来呢，只听奶奶有韵有味地唱着“当当当当”，变戏法似的端出一大盘晶莹爽滑的饺子来。
“可以开动了吗？”我已经迫不及待地拿起了筷子。“快来哟，冬至晚宴开席咯！”在奶奶的招呼声中，我们全家围坐一桌，右手举筷，左手执勺，左右开弓，大饱口福。
爸爸迅速吃了一块嫩嫩的羊肉，心满意足地说“舒服！美味！入口即化！”我生怕爸爸抢完了，赶快夹了几块羊肉和几个饺子放进碗里。这下爷爷奶奶可不依了，异口同声地说“给我们留点哈”。聪明的妈妈趁机建议，“宝贝食欲大增啊，那我们就来一场‘冬至抢食大赛’怎么样？”“好主意！”大家说。“一、二、三，开始！”我们争先恐后地吃起来。我夹几块肉，你吃几个饺子，他喝几口汤。比赛激烈进行着，不一会儿，我的肚子就圆滚滚的了。“不行了，不行了，比赛结束！”我捧着肚子大喊着。妈妈盘点了比赛结果，宣布爸爸获胜。哈哈，不出所料，“爸爸、爸爸大‘胃’王！”我朝爸爸竖起大拇指笑着喊着。
在漫长冬天的阴风冷雨里，我们家的冬至节，充满着阵阵欢笑，洋溢融融暖意，流动着幸福的味道，让人回味无穷，久久难忘。
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