在平平淡淡的日常中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你知道作文怎样写才规范吗？下面是小编收集整理的除夕夜作文3篇，希望能够帮助到大家。
耀眼的礼花在空中闪烁，鞭炮声打破了夜的寂静。除夕之夜，总是那么让人难忘。
今年的除夕夜，我们一家来到外婆家拜年。厨房里十分热闹，大家都各自展示自己厨艺。我也上去凑热闹，拿起饺子包起来。
舅妈从菜盆里夹了几粒花生，包了一个花生饺子，说：“谁吃到这个饺子，大家向他祝福。”我默默地看着这个饺子，忽然，灵机一动，趁别人不注意的时候，我悄悄地做了个记号，不巧，被妈咪看见了。
不一会儿，舅妈把一碗碗热气腾腾的饺子放在桌上，我心里想那只饺子，两眼不断搜视每一个碗，呀，那个饺子在妈咪碗里。谁知妈咪却和舅妈换了碗，舅妈是个精明人，一下子明白了，于是，她把碗给了我，这让我怎么办，忽然，我有了主意，我调皮的对外婆说：“外婆，我吃不了那么多，给您几个。”外婆不知道我的用意，对我说：“你这小鬼，平常不最喜欢吃饺子了吗？”，大家吃着，外婆叫了一声：“呀，花生饺子！”
表弟叫起来：“我们要向奶奶祝福。”外婆深情地望着大家，说：“我能有这么孝顺的'儿孙，我就知足了。祝合家欢乐，健康团圆！”
大家举起杯，一起说：“祝合家欢乐，健康团圆！”欢声笑语编织在一起，回荡在满屋，飘向遥远的天际……
这真是一个令人难忘的除夕夜！
除夕夜迎着无数烟花回奶奶家，窗外震耳欲聋的鞭炮让我们不得不大声喊着说话，每个人的脸上都洋溢着幸福和喜悦，还是奶奶的一声招呼，我才留意到满桌的丰盛——五颜六色的菜肴摆成各种图案，好像一件件艺术品。中国人的年夜饭，讲究的是吉利，各盘菜都有各自的寓意，每道菜都蕴含着对新一年的祝福，对新一年的期待。
红色的是鱼——年年有余
鱼可是年夜饭中的大菜，代表着年年有余，中国人热爱红色，红烧鱼就意味着红红火火、喜气洋洋了。它正摆在桌子的正中，是富贵典雅的象征，那高傲地翘起来的尾巴，高昂地翘起的.头，就如飞跃的玉龙，欲跳龙门仰头张望的模样。那晶莹欲滴的酱红，全部都挂在了鱼身上，红酱既不稠也不稀，与炸出来的金黄交相辉映，令人垂涎。
金色的是年糕——年年高
年糕是年夜饭中的必需品，代表着年年升高，中国历代喜爱金色，而油亮亮黄澄澄亮晶晶的年糕正是金色的象征。每块年糕上都有一个红艳艳的枣，既好看，又让糯糯的年糕不再好像白面似的无味，而夹杂枣的甜腻。蒸好的年糕费嚼，却是我们的最爱。抓起一块扔进嘴里，好像嚼泡泡糖，却越嚼越有味道。奶奶做的年糕，愈嚼愈有那淡淡的糯米味道，奶奶的心血就全都揉在这团面中，温馨的年味就静静散发出来，充斥了整个口腔。
翠碧的是饺子——富贵吉祥
饺子是中国历代帝王的美食，是年夜饭中的“压轴菜”，代表着富贵吉祥，大财大运。奶奶做饺子的水平可不含糊，晶亮的皮儿，斑斓的馅儿，翡翠似的韭菜中还有嫩红的虾仁，咬一口，便露出里面的杂样儿，还有盈盈的汤儿，一点点渗在舌尖、味蕾，难道不是享受吗？当然，在满锅热气腾腾的饺子中，有一个是水果糖做的馅儿，如果谁吃到了，必手舞足蹈，让甜蜜融化在幸福中，让幸运降临在欢乐中，下一年必是甜蜜的一年。
晶莹的是汤圆——团团圆圆
也许你会问——汤圆是端午节的代表呀，怎么会出现在年夜饭中呢？因为汤圆是我们喜爱的美食，又有团团圆圆的美意，一个瓷碗中正好盛八个，圆滚滚的在里面翻滚着，哧哧地冒着热气，代表对下一年圆满开端的祝愿。汤圆中香香甜甜的馅儿，入口即化，甜而不腻，好吃又吉利，当然成为年夜饭中的佳品了。
一顿年夜饭，是奶奶爷爷一下午的准备，小孩子对过年的期盼，是团圆夜中的美味佳肴。热闹的一家人，笑着说着，伴着隆隆的鞭炮声，美味一点点融在欢快的笑声中，融化在每个人的心里。
盼望着，盼望着，除夕夜终于来临了。我很喜欢除夕夜，因为那一夜，是一家人欢聚一堂的时刻，家家户户都热热闹闹的，可以看烟花，可以放鞭炮，我们还要守岁，象征着对一年美好生活的的期待。
除夕夜那天，妈妈交给我一个特别的任务——包饺子。我想妈妈居然把这么简单的事交给我，那还不是小菜一碟。我迫不及待的开始包了。包着、包着，我觉得包饺子没那么简单了。我往左边捏，右边露馅，往右边捏，左边露馅，往中间捏两边露馅。气的我把饺子往桌子上一扔，我耍赖了，不包了。但是妈妈看到我这个样子，微笑着说：“宝贝，世上无难事，只怕有心人。你要用心去做，一定会成功的。”在妈妈的指导下，我又重新包上了饺子，终于我人生中的第一个饺子诞生了。虽然奇丑无比，但是我内心还是美滋滋的'。不知道自己包的饺子是什么滋味呢？我怀着期待同妈妈一起把这些小胖娃娃们下了锅。
终于到了吃年夜饭的时候，今天的饭菜可真丰富啊！一桌子的美味佳肴让我馋涎欲滴！最重要的我还吃到了自己亲手包的饺子。吃完饭后我和爸爸一起下楼去放烟花，天上的烟花五颜六色、多姿多彩，就像仙女散花一样，美极了！
回到家中已经快12点钟了，看着春节晚会，听着新年钟声，我又长大了一岁。今年的除夕夜可真难忘呀！我依依不舍的爬上床准备睡觉，脑海里一遍遍放映着今天的美好时光……
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