近年来随着中国成功的举办奥运会和世博会后，酒店行业慢慢成了一个热门的行业，其中酒店观光专业越来越受学生们的青睐。旅游业已成为全球经济中进展势头最强劲和规模最大的产业之一。在韩国，酒店观光系(即酒店治理和旅游治理)作为重要的专业之一为韩国的旅游业的进展起到了积极的作用。尤其是中韩建交以来，随着两国在经济文化方面的交流的逐渐加深，同时也由于韩国签证政策的不断简化和放宽，中国每年前往韩国进行观光旅游的游客逐年递增，达到近200万。
酒店治理属于治理学大类，工商治理类。本专业要求学生把握经济治理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本治理与服务能力。
酒店治理，是全球十大热门行业之一，高级酒店治理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店治理人才出现了供不应求的局面。
目前，全世界已有17个国际酒店治理集团在上海投资或治理星级酒店，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每年都需要数以千计的国际化酒店治理人才。
就业方向与进展前景：
酒店行业一直以来是职场被忽略的宝藏 。在职业规划意识为先的理性回归下，一些进展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注。其中酒店行业尤被认为是职场上尚未被充分挖掘的宝藏。
1.行业容量大：
作为全球十大热门行业之一，酒店治理专业在国际上一直属于就业热点。随着2008北京奥运会、2010上海世博会、2010年广州亚运会和越来越多的国际大型活动在中国进行，中国对酒店治理专才的需求也日益增大。
近几年，来自全球各个知名品牌的酒店集团纷纷瞄准了中国市场，并大力投资和加盟，导致行业内的高级专业人才形成了供不应求的局势。据国家旅游局统计，世界上每一分钟都有一个旅游酒店业的职位产生。
2.中高级人才匮乏：
从行业特性来看，酒店业尤其需要那些专业度高、综合能力强的中高级人才。学院表示，那些言语能力强、具备全球化视野、接受过全球最先进的培训、有实战经验的人才将尤其受到酒店的`青睐。
3.注重资历和持续进展：
酒店治理行业不是一些家长认为的吃青春饭的行业。这一行业没有年龄、性别的限制，相反也是个越老越吃香，可以终身为之服务的行业。由于随着资历的增加，与人打交道的经验就越丰富，处理事情的能力也越强。
毕业生可在旅游行政治理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业治理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。
与国内传统的酒店观光治理专业比如较，韩国的酒店观光治理专业在世界上更享有盛名，不论是教育环境还是学校课程安排，显得更合理。而且学生留学韩国这本身也是一种学习，可以让他除了本人国家之外可以更多的了解另一个国家的酒店观光治理行业的模式，这对他本身的学习和以后的进展也是一个重要的步骤。
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