应不应该选择华为作为职业生涯的起点？

刚刚收到华为的软件研发的offer确认函，下周就要我参加签约座谈会，我想请教一下聘才职业圈的各路大牛，作为一个以软件研发为职业的本科生，应不应该选择华为作为职业生涯的`起点？能否在薪资，工作环境，员工培养等方面谈谈？华为的军事化管理对本人来说有点要命，估计就算进去了也待不长，想问一下，为的研发类员工一般什么时候离职比较好？而且一般离职的去向是哪里？
据我在网上的了解，华为签约后毁约难度很大，它甚至会拖到明年3~5月甚至更后才发三方，我还想请教的是，签了三方之后，如果遇到了更好的工作，毁约华为后还来得及与下家签约吗？下家能同意等到华为违约办好之后才跟我签三方吗？或者是可以让下家跟我毕业后签劳动合同？