为了保障事情或工作顺利、圆满进行，就常常需要事先准备方案，方案的内容和形式都要围绕着主题来展开，最终达到预期的效果和意义。方案应该怎么制定呢？下面是小编为大家收集的酒店停电应急方案，希望对大家有所帮助。
第一条：提前预知停电的情况：
一、在预知停电的情况下，由客房主管协调前厅部主管根据在住客情况，xx中英文的停电致谦通知单，由各个楼层领班领到楼层发给各个楼层服务员在第一时间派入房间，DND房由宾客中心电话通知客人；住客房由楼层服务员直接按程序送入房间，不在房间的住客房将“通知单”送入房间后，房号做好记录，下班前如果客人未返回房间，做好交接各班次留意房间客人。
二、服务中心文员根据电脑的房态显示，做出手工房态表。防止出现房态错误。如果有客人入住或者退房的时候，希望做好房态上的及时变更，以及通知好楼层服务员做好相应的工作。
三、在停电之前的10分钟PA要在大堂电梯前放上“暂停使用”公示牌，避免客人误入电梯，关在电梯里面。
四、在停电之前的10分钟楼层服务员将所有的安全通道门打开；安全通道不能有障碍物阻挡，要时刻保持安全通道的畅通。
五、服务中心提前10分钟打印一份在住房报表和预定房报表，以便随时与楼层、前台保持联系。
六、每个楼层安排一名员工进行巡视给客人做好解释工作和安抚工作；巡视过程中特别注意电梯口，以及楼层安全通道，楼层领班在所管辖楼层巡视引领客人安抚客人，客房主管对客房各区域进行巡视，协调引领并安抚出入的客人，处理突发事件。
七、在引领客人走楼梯的时候，如果是老幼病残的客人，尽量协调客人恢复电源以后再行动，若客人执意，向客房主管汇报，由客房主管安排专人进行搀扶。
八、停电时间在晚上的情况下及时安排相关人员帮助协调。
九、在电源恢复以后，由领班及时统计停电过程中在房间的客人，由客房主管及时拜访客人，征求的客人意见，争取客人谅解。
第二条：突然停电的情况
一、在突然停电的时候，客房任何员工发现后均要第一时间向上级汇报，客房主管第一时间到达停电区域；在楼层巡视指挥，并用对讲机通知各楼层，同时询问工程部停电的具体原因和修复时间；在楼层主管未到达时，相关区域的领班和服务员按照预知停电的操作进行安抚和解释工作，不要让客人引起恐慌。
二、如果服务中心等重点部位停电，客房主管第一时间协调前台打印在住房以及预抵房报表两份。
三、服务中心文员根据报表与负责区域的领班根据在住客的情况分别及时的向住客房打电话通知停电，并安抚客人，电话已通知的.做好进行记录。
四、外籍客人由客房主管协调前台人员进行沟通和交流，并跟进前台的沟通情况，做到没有遗漏。
五、各个区域的员工需要在各楼层进行疏导客人，及时的打开安全通道。
六、各个区域的当职领班及时的巡视并尽量安抚客人，同时要在电梯门处询问电梯内有没有客人被卡住，如果有的话尽量在电梯外与客人保持通话，减少客人的恐慌，及时通知相关工程和保安人员解救客人。
七、客房主管在不同的区域进行巡视，安抚客人，汇报并处理突发事件，将客人的不满和恐慌降到最低。
八、在停电过程中出现有抱怨的客人要做好记录，相关部门领导及时的拜访客人，取得客人的谅解。
第三条：安抚客人的服务用语：
一、在预知的情况下往房间打电话时或当面见到客人时：
“对不起，××先生/小姐/女士，因为市政线路维修，在××点—××点的时候会停电，对于给您带来的不便表示歉意，房间的应急手电筒放于床头柜抽屉内，如有其他需求，请随时拨打电话“0”与我们联系！对于我们酒店给您带来的不便我们再次表示歉意！再见！”
二、在突然停电的时候往房间打电话：
“对不起，××先生/小姐/女士，酒店内突然停电给您带来不便，我们感到很抱歉，我们工程部会尽快的检修，床头柜抽屉内的应急手电可以帮你照明，如有其他需求，请您随时拨打电话“0”与我们联系！对于我们酒店给您带来的不便我们再次表示歉意！再见！”
三、在引领客人走楼梯的时候：“对不起，××先生/小姐/女士，因为酒店线路检修，电梯暂时不能使用，您这边请！”
四、其它部门行动：
（一）、接通知后，各部留足岗位人员后，其余人员在本岗位待命。
（二）、迅速、有条不紊地整理帐目、文件、资料等，该上锁的锁好，能随身携带的准备好随身携带。
一、日常准备及各岗配备：
1、客房所有房间内配备充电手电筒1只，楼层服务员每日做房时进行检查。
2、礼宾台、布草房各配备手电筒1只。PA工作间、前台柜内各配备手电筒2只。房务中心配备5只手电筒，以上工具随时处于良好工作状态，每月1号、15号房务主管各查一次并作记录。
3、PA负责配合保安部做好房务部各区域及酒店公共区域内的应急照明灯的日常检查工作，履行报修及跟进维修的义务。
4、保持各安全通道、出口的通畅，不得乱放杂物。PA负责检查各安全门的使用保持状态。
5、房务中心确保每日各时间段房态表填制的准确性、及时性。
二、停电后各岗位的主要工作:
1、各岗位：
A、自房务主管处获得停电具体原因，随时回答客人问询。若原因不明，则统一回答：您好，先生/女士，酒店停电原因正在调查，请您不要惊慌，在您房间的床头柜内有手电筒供您使用，酒店的备用发电设备已经启动，15分钟内可以恢复供电，感谢您的理解和支持,祝您住店愉快。
B、对于要乘电梯的客人统一回答:对不起，先生/女士因停电电梯现在暂时无法使用，如您需要我可以引领您走楼梯，您看可以吗！
2、房务主管：
A、通过酒店监控对讲系统了解电梯内是否有客人或员工被困，协助保安安抚客人稳定客人情绪，视情况向部门经理汇报。
B、了解酒店停电具体原因并通知前台、房务中心、礼宾、PA等岗位告知详细情况，统一口径做好对客解释工作。
C、统一调配大堂人员,安排一名前台员工持手电筒在一楼电梯间处值班防止客人勿上电梯做好解释工作;安排一名礼宾员工持手电筒至西侧安全出口门协助通过此门的客人和员工。除以上人员外大堂确保安排2名以上员工负责引领客人。
D、了解酒店电话系统、前台系统是否可以正常使用做好记录，检查前台、礼宾、等岗位是否按照应急预案的要求做好各项准备工作。
E、有效引领疏导大堂往来客人，统一口径做好安抚和对客解释工作，记录停电时间、原因客人情况等具体信息。
3、前台：
A、联系房务中心索取最接近的房态表备查、控制房态。
B、如遇退房高峰，由房务经理统一指挥，按照手工结帐程序为客人办理结帐手续。
C、对于入住的客人先办理完登记手续后向客人说明停电的原因，根据房态表为客人安排房间，征
求客人的意见对不急于上房间的客人请其在大堂吧内稍式休息。
E、锁闭前台收银柜及保险箱，监守岗位随时接听客人的'问询电话。
4、礼宾：
A、锁闭行李房。按照房务经理指令要求安排一名人员在安全出口处值班，打开大堂正门，
确保门卫处有人值班维持车道秩序保证正常通行，向往来客人做好解释工作。
B、随时接听电话按照统一口径及时回复客人问询，随时接受房务经理指令，协助引领客人。
5、房务中心及楼层：
A、严格执行日常房态表的填制工作，停电后将最近的房态表送至前台，找出5间VC房，告知前台具体房号备临时使用。
B、安排两名员工持手电筒沿楼梯分别检查是否有楼层服务人员值班。及有无客人被困检查。
C、随时接听电话按照统一口径回答客人的问询。
D、楼层服务员发现停电后，停下手中工作找到最近的手电筒。打开所在楼层的楼梯安全通道门。检查所在楼层有无客人被困，将客人劝回房间，统一语言：您好，先生/女士，酒店临时停电，请您不要惊慌，酒店发电设备15分钟后恢复供电。检查各区域应急灯的照明情况做好记录，在各楼层客梯厅持电筒值班，协助往来客人。
E、检查完毕后，关闭所在楼层的热水器等设备。在所在楼层电梯及安全通道门口处，协助来往客人至电力恢复。
6、布草房：
A、布草房发现停电后，停下手中工作持电筒在布草房外待命，协助往来员工。
三、酒店应急照明恢复后：
1、如电梯内有人员被困，房务经理第一时间协助被困人员离开电梯，至大堂或客人房间安抚客人，向客人道歉，视情况赠送客人相应礼品。
2、如客用电梯恢复，房务经理负责安排一名男员工司梯，直至外网正常供电。
3、前台开启一台电脑，检查系统是否正常，告知房务经理。如正常使用录入停电期间发生的的所有信息。
4、前台、大堂、公区、各岗位仅留一般照明灯光。
5、布草房、楼层员工原地待命，至外网电力恢复后启动所辖区域相应电器设备。
6、各部位值班员工在未接到通知前，不得擅离值班岗位。
四、接到换电通知后：
1、前台接到换电通知后按顺序通知：房务经理、房务中心、消防中心、餐饮部、康乐部、财务部、公关部、人事部、营销部。统一语言：您好，xx点xx分，工程部换电，请做好准备，谢谢。
2、房务经理通知电梯内司梯员工撤离，在1搂大堂电梯间外待命，通知前台、礼宾、换电信息。
3、房务中心通知PA、各楼层准备换电信息。
4、各岗位员工原地待命做好二次停电后的对客解释工作，统一语言：您好，先生/女士，酒店市政供电已恢复，现在是酒店更换供电线路过程，请您在房内稍候，2分钟内恢复正常供电，感谢您的来电，祝您住店愉快。
五、外网供电恢复后：
1、重新来电2分钟后，开启正常工作状态下所需的照明、设备等恢复各岗位工作。
2、房务经理对停电期间受到惊吓、严重不满的客人跟进处理，直至客人满意。在房务经理日志上记录停电期间相关信息，检查前厅各区域正常工作状态下的灯光、设备情况是否正常。
3、房务经理继续关注前台系统运行状态，配合工程全面恢复正常使用。
4、房务经理负责通知前厅各岗位恢复正常;房务中心负责通知各楼层、PA等恢复正常。
5、PA负责汇总停电期间各岗位记录的相关区域应急灯损坏情况，报至消防中心。
6、岗位对出现的问题统一进行汇总上报房务部经理，研究解决。
为避免在突然停电期间给宾馆造成损失和给客人带来不便,针对各部门具体情况制定如下应急措施:
一、计划停电：
1、物业部向停电通知单位问明停电的原因、日期、时间和恢复时间，负责在恢复供电后通知相关部门。
2、接到物业部停电通知，由前台当班人员第一时间做好通告及记录，并通知各部门负责人并在大厅明显的地方贴出停电通知。
3、各部门要做好对客解释工作、电梯停放一楼、使用电脑要提前关闭等工作。
4、房务中心和大堂副理须按客信上的停接电原因和时间长短做好对客的`解释工作，同时前台接待负责对预抵的客人做好提示工作。
二、临时突然停电
1、前台当班人员第一时间告知维修人员，维修人员对停电原因进行检查。由大堂副理立即向工程部询问事故原因，并及时向总经理通报情况。
2、维修人员对原因进行排查，如能解决，尽快解决。如自己不能解决，通知酒店总经理和管理层。
3、酒店前台人员对在住客人告知和新来客人的提前告知。并配合各楼层服务员对客做好解释和安抚工作。
4、各岗位均预支蜡烛或手电筒应急,当班人员必须清楚其存放位置
5、维修人员对事故原因进行排除，要做好排除时间的预测，给客人一个告知。
1、成立酒店“停电”应急领导小组。
2、酒店电源配置概括
酒店是重要的“一级电力负荷”单位，由双回路10kv(10千伏)高压馈电线路同时供电互为备用，为两路供电系统。
如遇其中一路停止供电时，在1.5秒时间内，由另一路电源通过10kv的高压联络柜自动恢复对全酒店的用电负荷进行供电。当两路供电都停止供电时，按以下应急处理方案执行。
3、应急处理程序
①酒店配置两台发电功率800kw的柴油发电机立即起动，1分钟内就能确保供电。
②全酒店的应急照明和消防楼梯的照明灯将启动和保障得到电力供应。
③酒店工程部将得到配电的电梯编号，并知会大堂副理、管家部、前台部、餐饮部、物业部、保安部，以便指导宾客使用电梯。
④酒店有关部门的员工立即配戴黄色的“安全疏散员”标志，协助疏散酒店内的宾客。
⑤酒店大堂副理马上到大堂客用电梯厅查看电梯情况，向工程部发出解救困梯宾客的指令。
⑥酒店管家部楼层服务员根据入住情况，向宾客做出解释、协助宾客打开门窗通风。
⑦酒店物业部向宾客、租户解释停电原因，并指导宾客可打开窗户通风，使用消防楼梯疏散到天台花园、酒店大堂、广场。
⑧酒店保安部及时赶到现场做好防抢、防盗措施，维持秩序，保障酒店宾客的财产及人身安全。
⑨酒店保安部监控中心查看消防监控系统、电梯监控系统、保安监控系统。接到困梯宾客的.呼叫时，一边向相应的部门发出解救指令，一边负责安抚宾客。
⑩酒店医务室做好准备及时赶到现场救护受伤的宾客。
酒店人事部向各部门发出在店员工坚守岗位的指令。
酒店工程部在保证有效供电的同时，向电力部门了解停电原因及恢复供电时间，并及时将有关信息知会相关部门。
4、协同操作、解决故障
①酒店工程部各系统派出应急小组，到各区域巡查设备运作或受损情况。在恢复正常供电后，启动设备或停止向损坏设备供电。
②酒店各部门在恢复供电后，迅速检查管辖范围内的用电设备情况。有故障马上与工程部联络。
5、停电分析
酒店工程部负责将停电的原因、发电机起动的情况、设备受损情况、恢复供电后设备运作的情况，及时向供电局和酒店管理当局汇报。
接供电部门通知，因开闭所检修将于9月25日早5:30―17:00对酒店两路电源停电，而酒店无自备发电机，为保证酒店营业的基本要求，现将相关工作计划如下。
一、租用发电机保证酒店营业基本用电
1.酒店租用200KW柴油发电机组，日租费用含运费约7500元，燃油费用约3000元;
2.柴油发电机组置于消控中心门口，承租方提供技术人员;
3.柴油发电机组提前一天即24日安装完毕并试运行;
4.柴油发电机组电源接入酒店配电房低压柜中发电机进线柜;
5.准备好柴油桶及加油用具;
6.25日供电停电后，配电房进行倒闸操作完毕，启动柴油发电机组。
二、仅保证各区域基本用电及重要用电
1.保证主楼两台客梯及一台员工梯正常运行用电;
2.保证水泵房水泵运行用电;
3.保证热水锅炉及蒸汽锅炉正常运行用电;
4.保证消控中心消控设备正常运行用电;
5.保证地下室及其它无自然光线区域照明用电;
6.保证酒店服务器、总机、总台、房务中心、收银电脑、POS机、打印机等用电;
7.保证厨房炉灶鼓风机用电;
8.保证冰库用电;
9.各部门在停电期间禁止开启大功率设备如洗碗机、排风排烟机、制冰机、分体式空调、开水器，有自然采光区域禁止使用灯具照明，洗衣设备停用，客房楼层停电，PA吸尘用电设备停用，后台各区域停电，餐饮区域停电。各部门严格控制管辖区域用电，禁止开启上述设备，如遇特殊情况，请与工程部联系确认。
三、各部门相关工作安排
1.营销部提前三天做好大堂停电告示;
2.前台部门做好对客解释工作，尽量控制预订;
3.厨房提前消耗冷藏冷冻食品，只存少量必须用品，以防变质;
4.厨房在停电当天提前做好早餐准备工作;
5.安全部做好停电期间消防安全检查工作，任何情况下将保证消防用电优先权;
四、工程部全力保证停电期间主要设备用电及安全
1.提前一天安排好柴油发电机组安装调试并连接至配电房;
2.停电当天5:30前将21F生活水池水箱打满水;
3.停电当天5:30前全开中央空调，将酒店各区域预冷;
4.停电当天5:30前开启两台蒸汽锅炉并保压;
5.停电当天5:30前将热水温度烧高;
6.停电当天5:30关闭中央空调、锅炉、电梯降至一楼加锁各类用电设备;
7.停电后5分钟内完成倒闸操作，投入柴油发电机组;
8.发电机正常运行后，逐步合上各重要用电区域开关;
9.工程部全天检查巡视各区域用电安全情况;
一、事故停电
1、事故停电是指外部供电线路事故造成的停电，分为大面积停电无法恢复和瞬间闪电。
2、因为事故停电是紧急情况，需要各部门协调。
3、配电值班人员发现停电后，应立即询问供电部门停电原因，并及时通知大堂副理、值班经理、部门经理和酒店相关值班岗位。
4、查明原因后，应立即采取措施确定处理案件。
（1）严重事故停电不能立即恢复的，应立即按计划停电计划转换备用线路。
（2）瞬时闪电停电是由于故障小，没有跳闸，导致瞬时失压。这种停电情况是根据正常的送电流程恢复高低压配电柜的送电流程，与变换线路相同。
（3）送电后，需要打电话查询闪电故障原因，详细了解后在工作日志上登记交接。
5、如果连续闪断超过两次，应停止供电，备用线路应转换，供电部门应根据酒店经营情况恢复专用线路。
当建筑电气系统出现故障，导致建筑照明系统和电力系统停电时，电梯被迫停电。此时，维修人员应立即赶到现场采取措施，并联系监控室，查明所有电梯的'位置和被困人员。
二、计划停电
1、计划停电是指供电部门对线路进行计划维护。计划维修前两天，会同使用部门到供电部门办理工作票。
2、值班室收到通知后，应立即向部门领导报告，并通知酒店领导。书面通知各部门详细停电时间，做好准备，并向客人解释。
3、通知各部门计划停电，可自动转换双路供电线路，需要3秒钟，酒店各部门要做好准备。
4、计划停电。各部门要做好客人解释工作。电梯停放一楼、使用电脑要提前关闭等工作。
5、停电后工程部按规定对线路进行转换，转换完毕后对酒店低压配电室进行送电、同时对一楼配电室进行投送。投送完毕电话查询各部门各岗位供电情况。
6、供电正常后巡查负二层供水设备、低压配电室、十七层水箱水位，巡查完毕在巡查记录上登记巡查情况。
7、整个供电处理完成后在工作日志上详细登记操作时间、步骤、人员存档。
三、电梯停电应急处理
停电时会引起消防系统报警，而消防系统报警会引起电梯停止运行。消防人员会迅速查清报警点位置和数量，电话通知保安值班人员急赴现场查看。作为乘客要保持镇静，通过电话与外界保持联系。营救人员要根据楼层灯指示或小心开启外门察看，在解救被困人员前，应先切断故障电梯电源。
①当大厦出现停电事故后，电梯维修人员应手持应急照明设备第一时间到达监控室查看电梯位置。
②电梯维修人员到达电梯所在楼层时首先确定电梯的准确位置，判断是否可以放人。
③当电梯离地面80公分以上时不可以放人，需要盘车到平层位置后才可放人。
④当判断电梯位置无法放人时，应安慰乘客：“请您耐心等待，您在轿厢内最安全”。
⑤当放出被困人员后，应引导住客走安全通道离开大厦。
⑥电梯维修人员应到机房断掉所有电梯的总电源，防止电梯恢复后大电流冲击电子板。
文学网![[通用]酒店总经理辞职报告](https://i3.zndqw.com/15fd6def225322/55a4/09/07a060bb270c21d93c7f-s.jpg "[通用]酒店总经理辞职报告")
