为了确保我们的努力取得实效，就需要我们事先制定方案，方案是从目的、要求、方式、方法、进度等方面进行安排的书面计划。优秀的方案都具备一些什么特点呢？以下是小编精心整理的酒店活动方案，欢迎阅读与收藏。
活动目的：
为了加强公司员工的`凝聚力，丰富公司文化生活，表达公司对员工节日的关怀与问候，使大家开开心心，快快乐乐过好20xx年春节。
活动主题：
"酒店员工团年饭"及季度优秀员工颁奖
活动时间：
20xx年2月18日17：00点--21：30点
活动地点：
酒店1楼卓安餐厅(当日餐厅晚上不营业)
参加人员：
酒店所有人员及各级领导
参加人数：
50人左右
当日服务人员：
所有管理人员(店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事等)为基层工作人员服务。
活动主持：
喻xx
活动会场布置：
16：00店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事等集合在餐厅，对餐厅进行少许布置，可打些气球挂起来，营造节日气氛。摆放5桌，每桌10人，餐桌上放水果一盘，花生一盘，瓜子一盘，糖一盘。
17点前布置完毕。汪xx负责当日摄影及当晚菜单安排。喻xx负责事先制作抽奖券、摇奖箱(2联的抽奖券，发给员工，待员工到达后撕下1联投入摇奖箱)，条幅制作，购买小吃。
17：00xx做年度工作总结;
17：08由xx宣读被提名优秀员工，共七名，由吴xx为各部门提名员工颁发奖金;
17：16由xx宣读本季度优秀员工，并对季度优秀员工颁发荣誉证书及奖金，并拍照留念;
17：19优秀员工代表发言;
17：24公司CEO致辞;
17：35由xx宣布开餐(事先在17点前已上好凉菜及火锅、干锅菜品，16：00后就先上)，请大家开心用餐;店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事做服务，待菜全部上齐再用餐。
18：00点后陆续开始抽奖，由喻xx协助颁奖发放。
18：00鼓励奖10名，价值15元左右暖手煲=150元--由张xx、张xx、李xx、柴xx、李xx各抽取2名
18：15三等奖3名，价值150元左右左右奖品=450元--由汪xx、陈xx、罗xx各抽取1名
18：30二等奖2名，价值300元左右奖品=600元--由xx、吴xx各抽取1名
19：00一等奖1名，价值500元左右奖品=500元--由龙xx抽取
19：00卡拉ok及酒吧娱乐：用餐结束后约
19：00后出发去唱歌及泡吧。1个大包房，初步定在人方宾馆的3楼大地飞歌ktv，另可去2楼苏荷酒吧，由喻xx协调贾红事先做好预订。(地点，房号，费用、通知员工等)
21：30左右结束，愿意继续唱歌或泡吧的员工可留下继续。
其他：员工春节福利：每人香梨一箱、每人苹果一箱、每人金龙鱼调和油一壶由喻xx、张xx、李xx联系购买及发放(在2月15日前采购好发完)。
根据惯例，五一假日的到来，都会直线拉动提升的销售额。周详实用的五一劳动节营销策划方案，便成为各餐饮商家的营销秘笈。虽然是三天的五一小假期，但商机重重。五一餐饮促销要想成功，就要根据自己实际情况来策划了营销方案。
1、广告语：“游xx，吃川菜，送清爽”。
x月1日——x月7日黄金周期间，凡持当日游览xx花园门票的宾客来店用餐，每桌可获赠清凉甜爽水果一份（或酸梅汁一杯）。
2、触摸“五一”幸运摸奖活动
5月1日——5月7日黄金周期间，在xx店用餐者以桌为单位，均可凭结账单参加抽奖活动，凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xx花园门票一张；凡抽出写有“五一xx店”字样的客人将可获得三轮车什xx胡同游览券一张。
3、“xx饭店蔬xx特价卖”
5月1日——5月13日活动期间，xx店每日限x只xx饭店蔬xx特价销售，原价x元/每只，特价x元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择：上汤扒双鲍xx元/份（原价xx元）、葱烧赤参xx元/份（原价xx元）。
另外，为回报消费者，5月1日—5月13日活动期间，xx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐：亲子三人套餐xx元、快乐六人套餐xx元、全家福套餐（10人量）xx元。
4、订“xx”餐厅送花园游x
5月1日——x月x日活动期间，凡在“xx”用餐的`宾客可免费游览xx花园。让宾客充分体会到xx里的川菜，川菜中的经典”意境。
五一劳动节餐厅促销可以采用以下方式：
1、客户服务：订餐、订房后的确认短信，来店前短信提醒或地址信息；
2、广告宣传：利用广告群发手段进行广告宣传，发布特价信息，提高人气；
3、节假日客户生日关怀短信：利用节假日或老客户生日提供价格优惠，吸引客人；
4、短信打折券、现场短信交友；
5、服务相关小知识短信介绍，例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态，避免客户流失；
6、现场抽奖：客人发送短信有机会获得价格优惠，或者赠送特色菜。既提高客人兴致，也可借此获得大量客户手机号，成为未来宣传服务的目标。
主旨:
为商务酒店开业庆典活动提供一个可操作性的方案
目标:
增添喜庆，让到场的领导、嘉宾、消费者可以增进交流，相互了解，并为开业庆典推波助澜。提升商务酒店的知名度及品牌效应。
商务酒店开业庆典活动目的
1、热烈庆祝商务酒店开业
2、营造温馨、舒心的.就餐住宿环境，提升酒店的知名度、美誉度.
风格
1、整体烘托处轻松、愉悦、热闹的氛围
2、重点突出隆重、大方、简朴的氛
商务酒店开业庆典活动安排
日期：
20xx年xx月xx日
时间：
上午(10:18)
地点：
商务酒店广场
内容：
活动节目
来宾：
各级市局领导、嘉宾、及工作人员
商务酒店开业庆典议程安排
1、9:00-10:00邀请嘉宾到达酒店,至签到处签名,佩带胸花,由迎宾员引至休息处休息.
2、10:10请参加庆典仪式嘉宾到酒店店牌前广场集合;同时酒店全体管理人员,员工着工作服立队广场,与嘉宾一起参加庆典仪式.
3、10：18请局一位餐饮界代表主持并宣布：商务酒店开业庆典仪式正式开始。礼仪小姐根据主持人时间安排工作。请二位领导(待定)揭牌剪彩。同时，锣鼓、鞭炮齐鸣，礼炮、放飞气球。放冷焰火请讲话请市领导讲话宾馆领导致答谢词。
4.主持人宣布仪式结束，迎宾小姐(酒店老总等陪同)请各位领导和嘉宾参见宾馆场所。11：30庆典宴会正式开始，请领导和嘉宾用餐。用餐结束，局领导和宾馆领导在宾馆大门外恭送客人。
5.全程摄像、摄影跟踪。制作DVD光盘宣传片。
通过举办春节期间的一系列促销宣传活动，进一步提升餐厅在当地的知名度，让顾客感受到餐厅在当地的影响力和知名度，吸引客源，扩大消费群体，进而能够很好的增加本店的经营收入，扩大品牌影响力。在当地做到良好的口碑营销。
以下是活动内容：
根据春节期间的节日特点，选择适合自己的促销方式。
一、店内装饰、气氛
1、餐厅店面贴一些与春节相关的图片及店内的宣传促销内容海报，以红色为主，突出节日的喜庆氛围。
2、由餐厅在周末分别布置礼品展台，对就餐客人进行有针对性的促销工作
3、从2月初开始每天的午、晚在店内一定时间段内播放相关的宣传资料。
二、广告宣传
1、宣传单张。
2、报纸广告。
3、海报制作。
解释说明：有广告宣传需要的加盟店可提前与企划部联系，配合其制作宣传效果图，并提前做好广告预热宣传。
三、促销分工
1、宣传单的派发由相关部门完成；
2、散客、常客预订工作由各店面具体负责；
4、促销及预订工作由店经理全面负责。
四、具体促销活动
1、“大型团体餐促销活动”
活动内容：活动期间，凡是到本店就餐的.顾客，可以根据相应的人数享受不同的优惠（正月十五当日除外）。
2人——4人可以享受9折优惠。
5人——8人可以享受8。8折优惠。
9人——12人可以享受7。8折优惠。
春节，也是中国百姓最舍得花钱的日子，如何开发春节市场显然大有文章可做。那么餐饮业又该如何抓住春节消费蕴含的商机呢？当然是首先搞好市场调研，准确把握春节期间人们的消费变化趋势，进而制订出针对性较强的促销策略。从最近两年春节期间居民的消费新变化可以看出，春节消费有三大明显特征：
餐饮业要把握好以下节日服务型经营方式：
a。主妇型。即饭店为市民家庭配送成套的年夜饭半成品或净菜，代替家庭主妇以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活动，饭店只收取少量的加工费。
b。包办型。即饭店为市民预订到饭店就餐的年夜饭或节日家宴。餐馆酒店要本着勤俭节约、物美价廉、面向市民、为大众服务的原则，推出“敬老宴”、“爱心宴”、“关心宴”、“合家团圆”等众多菜谱，意在把工薪阶层拉向自己，以扩大目标市场。
c。系列型。为适应现代人的消费需求，餐馆酒店应推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租厨师”，向居民开放客房、卡拉犗犓厅、洗澡间等等休闲娱乐设施和场所，以吸引居民到酒店里自娱自乐过春节。
同时，餐饮业的经营者，还应在文化品味上做文章。要以饮食文化搭台，让劳碌了一年的人们吃个轻松，吃个愉快，吃个情趣。餐馆、饭店、茶馆可以在店内推出书画摄影展览、读书弹唱、名曲欣赏、民俗、杂技、魔术表演、名厨教授顾客“绝活菜”活动等，让顾客集食、饮、赏、览、听于一体，吃得潇洒，玩得开心，同时又得到精神享受。
3月8日众所周知是妇女节，很多行业都觉得这只是一个很平常的节日，不像其他重要节日那样有氛围，但是本人觉得妇女节的主题可以在饮食里面形成，比如美容和保健等等，以下几点是我对妇女节的销售计划。
一、短信祝福
在3月1日开始要求销售人员和管理人员，每天对客户发送一次编辑好的信息。信息内容为节日问候附加本店妇女节活动内容。
二、走访女性客户
建议妇女节走访对象改为女性，以妇女节为主题，销售人员在走访时候主要是以节日问候和美食美容，同时又机会的话介绍一下当天观澜上席一系列酬宾活动。
三、特色菜品
在当天所有来到观澜上席消费的女性，可以享受由观澜上席赠送美容食品(炖品和甜品)。同时当天的菜品是以美容和养生为主，(建议当天推出一样特价菜)
四、尊礼卡赠送
当天管理人员和销售人员，如见到包间里主座上或者消费能力高的`人是女性的话，建议可以赠送一张尊礼卡或红酒一瓶，以作为观澜上席对客户的节日问候，同时做好公关工作。
五、礼品回赠
妇女节当日，每个包间都准备一份礼品，(礼品以美容女性用为主)。当客人结账后临走时，和关爱早餐一并送出。建议当日管理人员必须到消费包间进行公关(如敬酒、节日问候等等、同时做好客户记录)。
一、总体目标
捅过圣诞、元旦的策划活动,括大酒店的知名度,加强与商务客户的感情连系,引导周边地区住户的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益.
二、策划内容
(一)元旦活动安排
1、砸金蛋
日期;20xx年12月24日到20xx年1月1日
时间;午时12;00至13;00,夜晚18;00至21;00
活动地点;酒店总台右边休憩区
形式;
(1)娱乐活动带动客房餐饮促销
(三)圣诞、元旦宣传安排
1、宣传(预计支出;0.5万元)
(1)在特区报、商报、南山报上做少许宣传报导和硬性(营销部负责);
(2)悬挂宣传横幅、条幅(营销部负责).
(3)群发(营销部负责).
活动主题;迎圣诞,庆元旦,砸金蛋,欢欢禧喜拿大奖.
活动时间;20xx年12月24日至20xx年1月1日21;00止.
活动内容;从12月24号夜间18;00开始到20xx年1月1日21;00,餐饮一次性消费满20xx以上,在活动期内本人客房入住达二晚以上,棋牌/KTV一次消费满300元以上的客人结帐时可到收银台领取幸运金蛋卡,每天限提供50个金蛋,凭幸运金蛋卡可到大堂金蛋林中从工作人员手中领取幸运小锤,选择自己喜欢的几号金蛋,奋力砸下去,顿时金花四溅,幸运瞬息降临,给来酒店消费的客人带去节日的.祝愿与慰问.客人凭掉落的奖品卡片到尚场领取相印的奖品.
现场布置和奖品明细附后;
奖品;特奖2名(奖品价值1000元左右,由供应商赞助)
1等奖4名(奖品价值500元左右,由供应赞助)
2等奖8名酒店标准客房1间或餐饮消费券(200元/张)
3等奖30名酒店自助餐券一张或棋牌室消费券一张(价值50元)
幸运奖(价值15元左右)酒店商务小礼物,(牛牛绒毛玩偶一个)
一、活动主题
二、活动时间
三、活动目的（提升客单价，促进销售目标达成）
四、主题活动内容（消费者在几月几日到哪日期间，只要消费满多少元，即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。备注：1单张小票不累计。赠品要求：挑选多少商品，作为活动商品，要求商品售价在三元以上的商品，也可对部分毛利损失较大的商品进行限量，但每天需保证在八个商品以上
五、xx快讯，介绍活动，活动日期及商品活动。
六、气氛布置。店内气氛布置：入口展板，活动现场的气氛营造，店内海报。
七、活动执行与分工：企划部：负责活动宣传，策划，操作与跟进。采购部：负责商品的组织，到位。财务部：负责资金到位。店长：活动操作的总负责人，负责督促各部门的工作。
食品促销内容：
1.菜式，餐厅促销，很多商家会推出相应的套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择。
2.制作：让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体验的欲望。
3.观赏：在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌。
4.价格：通过价格来吸引消费者，不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌。
5.赠品：提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者，比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品，赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。
餐饮淡季促销方法：
1.围绕主营产品进行延伸开发，推出一系列适合当季消费的产品，比如，主营产品是以活鱼火锅为主的，就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品，做为餐厅的补充。
2.开发适合当季消费的品种，制造卖点。比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等，让顾客有更多的选择，同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点，吸引更为广泛的消费群体参与消费。
3.推出适合当季消费的系列小吃凉碟，在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售，以点带面，让顾客觉得实惠，从而带动人气的上升。
4.抓住当季的瓜果，推去系列鲜榨果汁、果盘，甚至可以考虑瓜果入菜，进而增加菜品的独特性。环境气氛促销
热情服务促销：
服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅，正在考虑是否选此餐厅就餐，这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼“欢迎光临”，同时引客入座，一般情况下，顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然，主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客 反感，避而远之。
服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌，如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等，以便向客人作及时介绍，或当客人询问时能够作出满意的答复。如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等，便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。
服务技巧促销：
服务员在接受客人点菜时应主动向客人提供多种建议，促使客人消费数量增多或消费价值更高的菜点、饮料，一般可采用以下办法：
形象解剖法，服务员在客人点菜时，把优质菜肴的形象、特点，用描述性的语言加以具体化，使客人产生好感。从而引起食欲，达到促销的目的。
解释技术法，即通过与消费者的友好辩论、解释，消除其对菜肴的疑义。
加码技术法，对一些价格上有争议的菜点，服务员在介绍时可逐步提出这道菜肴的特点，给客人以适当的优惠。
加法技术法，把菜肴的特色和优点不断地加深和强调，让消费者形成深刻的印象，从而产生购买的欲望。
除法技术法，对于一些价格较高的菜点。有些客人会产生疑虑，服务员应耐心解释，这样会使客人觉得不贵，从而产生购买欲望。
提供两种可能法。针对有些客人求名贵或价廉的心理.为他们提供两种不同价格的菜点，供客人挑选，由此满足不同的需求。
利用第三者意见法，即借助社会上有地位的知名人士对某菜点的评价，来证明其高质量、价格合理，值得购买。
代客下决心法，当客人想点菜，但或多或少还有点犹豫，下不了决心，服务员可说：先生，这道菜我会关照师傅做得更好一点，保您满意，等等。
利用客人之间矛盾法。如果来就餐的二位客人，其中一位想点这道菜，另一位却不想点，服务员就应利用想点的那位客人的意见，赞同他的观点，使另一位客人改变观点.达到使客人购买的目的。
有很多餐饮企业，对促销时菜品的创新与开发不太重视，或者说投入不够力度。认真研究客户的需求，“特色菜”营销是一把出奇制胜的.利剑，从客户的口味出发，从色、香、味、型、营养等方面挖掘，您的餐饮基业一定常青。
其次是服务，服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅，正在考虑是否选此餐厅就餐，这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼“欢迎光临”，同时引客入座，一般情况下，顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然，主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客 反感，避而远之。
在客人就餐时，服务员要注意观察客人有什么需要，要主动上前服务。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再来一杯.而环顾四周却没有服务员主动上前，客人因怕麻烦可能不再要了。所以。在宴会、团体用餐、会议用餐的服务过程中，服务员要随时注意，看到客人杯子一空即马上斟酒，往往在用餐过程中会有多次饮酒高潮，从而大大增加酒水的销售量。
餐饮促销一般不会投资太大，看餐厅的定位和预期目标，一般投资在5%-10%之间。
在餐饮促销时有几个误区，首先是餐饮活动越多越好，这个观念是不对的，因为餐饮促销活动在于，给自己在市场中准确的定位，发挥自身优势，并把这一优势运用到营销活动中去。促销活动的过程就是不断比较优势的过程。是为了建立、发展、保持、长期的、成功的交易关系而进行的市场促销活动。促销活动是要全酒店共同配合的，要形成那个整体营销环境的。
其次是促销活动热闹就行、人多就可以，这种观念要不得。餐饮促销是为了“巩固老客户，发展新客户”，餐饮行业有句话俗话，是这样说的“宁要一个客户吃一千次，不要一个客户吃一次。”特别是在促销时，更要强调菜品质量、餐饮文化、健康饮食、餐厅服务等等。
餐饮促销策划要抓住时机，选好主题、做实内容、及时充分的培训，这些是餐饮促销策划必须考虑好的。促销活动举办不要太频繁，但是要有意义，要能抓住消费者的心。
餐饮促销活动宣传一般有以下宣传方法标识宣传，广告宣传，直接信涵、广告宣传品和资料推销，饭店小册子、电子资料与音像资料推销，与旅行社合作推销，通过饭店销售代表、代理与总代理推销，人员推销，参加旅游贸易交易会宣传，公共关系推销宣传，电话推销，通过连锁集团或连锁销售网推销，上网推销，特别推销等等。
温馨的生活，总少不了他（她）的陪伴节日的浪漫，总愿为您点燃！
度浪漫七夕，享温馨生活，酒店七夕节“点燃浪漫”活动正在进行中！
一、活动期间
原价980元樱花标准房，浪漫点燃价：398！并赠送价值198元的情侣套餐！原价1180元玫瑰豪华房，浪漫点燃价：498！并赠送价值198元的情侣套餐！原价1380元百合特色房，浪漫点燃价：598！并赠送价值298元的情侣套餐！
（注：①“浪漫点燃价”即酒店协议价；②活动仅限本周末8月24日、25日）
七夕“点燃浪漫”正在进行中，398/498/598元即可入住首家浪漫主题酒店、免费享受几百元情侣套餐！详询0591—63111111
二、策划思路
通过富有中国本土浪漫气息的情人节与本酒店“浪漫”主题个性的相结合，形成鲜明、易传达、富有感染力的浪漫气息，并将此迅速传达给消费者，借此能将本酒店的浪漫品牌个性灌输到消费者的记忆中，吸引消费者前来消费的同时更提升了本酒店的知名度。针对指定消费群体，特别推出餐饮和住宿一体式优惠套餐，满足消费者和潜在消费者的节日需求，进而了解和体验到本酒店的服务，建立和加深对本酒店的品牌好感和忠诚度。
三、策划目的
1、通过七夕中国情人节传达酒店的“浪漫”品牌个性。
2、吸引消费者前来本店体验和消费，建立和提高酒店知名度；3、促进酒店客房及餐饮消费，提升本店销售额。
四、方案内容
第一部分：客房和餐饮配合促销。通过客房和餐厅套餐的捆绑，组合成本酒店的`七夕巨惠套餐，最后定位为七夕节浪漫点燃价，套餐详情为：原价980元樱花标准房，浪漫点燃价：398！并赠送价值198元的情侣套餐！原价1180元玫瑰豪华房，浪漫点燃价：498！并赠送价值198元的情侣套餐！原价1380元百合特色房，浪漫点燃价：598！并赠送价值298元的情侣套餐！
第二部分：情人节布置布置风格：以浪漫为主题，结合本酒店品牌个性，布置成唯美、浪漫风格。
以粉色、蓝色为主色调，以花、云、牛郎织女等为主要表现载体。
通过易拉宝、人形牌、多媒体和KT板将大厅和酒店门口装饰成七夕浪漫唯美风格
五、各部门职责
财务部
1）收取费用
餐饮部
1）备餐，包括套餐、巧克力、玫瑰花、红酒2）依据即定金额，确定菜单3）餐厅的七夕节布置
4）回收装饰并交与营销部保存？前厅部
1）大厅、酒楼、酒店入口的布置2）回收装饰并交与营销部保存
3）接受顾客咨询，向顾客解释活动详情？
客房部
20xx酒店七夕节活动策划方案提供相应客房，并布置客房保安部？
1）疏导交通
2）协助布置物料的维护工程部？
1）满足七夕节活动中，电力设施的用电需求2）协助布置（有时需要高空作业）营销/策划部？1）确定布置调性
2）拟定和实施营销方案
3）物料设计
4）组织现场布置六、媒介宣传店内宣传？
1）易拉宝宣传介绍七夕节套餐，以浪漫唯美为基调，七夕元素为题材。设计文案：温馨的生活，总少不了他（她）的陪伴节日的浪漫，总愿为您点燃！
度浪漫七夕，享温馨生活，酒店七夕节“点燃浪漫”活动正在进行中！活动期间：
原价980元樱花标准房，浪漫点燃价：398！并赠送价值198元的情侣套餐！原价1180元玫瑰豪华房，浪漫点燃价：498！并赠送价值198元的情侣套餐！原价1380元百合特色房，浪漫点燃价：598！并赠送价值298元的情侣套餐！（注：“浪漫点燃价”即酒店协议价，活动仅限周末6日、7日）
2）多媒体宣传
LED突出活动主题“酒店七夕节‘点燃浪漫’活动正在进行中……”液晶电视和楼宇电视突出七夕气息和本次活动的优惠信息。
酒店X市第一家店——通济门店即将开业，预计到07年年底将有5家连锁酒店在宁开业，酒店开业庆典活动方案。如何将“泛主题体验式酒店”的认知影响最大化，把品牌所营造的“势能”，转化成X市市场落地推广的市场动力，是X市新店开业要解决的核心问题。二、活动目的及意义
正式宣布进入X市市场，引起X市市场同行、目标消费者以及媒体朋友的关注；让X市市场的目标客户以及竞争对手的潜在用户进一步充分了解提供的独特服务，创造出对体验的强烈欲望进一步加强与X市媒体的互动和交流，为在区域市场的销售和推广营造一个良好的舆论环境；借助开业机会，建立起与X市市场的相关政府部门和合作伙伴的良性关系，为后续的市场经营及推广做好铺垫。让X市人们了解、认识、对有个感性认识三、活动主题
活动主题：新旅伴——XX开业仪式活动基调：热烈、欢快、大气、分享、严谨四、活动流程
整个活动流程分三部分进行：筹备工作、现场控制和后期跟进。
一、筹备工作：
（1）工作计划拟定：
1）整个活动的流程及方案的制定由XX于12月5日完成，完成后交至驻店经理处审核。
2）活动方案通过后，确定此次活动的相关负责人，将责任到人。
（2）场地确定：酒店大门口
（3）礼品准备：选择VIP免费入住体验卡或其他特色礼品（负责）
（4）引导员的准备：安排引导员引导与会人员进场（XX负责）
（5）人员邀请与确定：
在活动举行前一周与邀请的.相关人员提前通气；
在活动前三天，把相关邀请函发到邀请的相关人员手中；
建议邀请人员见以下表格。人员邀请组成序号
项目
内容
人员
1
参加开业仪式人员邀请
酒店方面
根据实际情况请相关领导参加
2
重点客户（新客户和潜在客户）
3
政府部门
4
公关公司方面
媒体（电视、报纸）
5
6
主持人
7
其他人员
注：人员邀请应注明来宾身份，规划方案《酒店开业庆典活动方案》。
物资准备：表二：物资准备
序号项目内容数量用途要求1邀请函邀请函若干邀请来宾公司统一印制2签到用品签到本两本来宾签到3签到笔若干来宾签到4胸花若干来宾5宣传品汽球拱门1会场外宣传酒店（店）开业仪式6空飘2会场外宣传热烈祝贺酒店（店）开业大吉7彩旗20会场外宣传有的LOGO8红地毯若干进入酒店专用及铺舞台9背景版1营造氛围以为主诉求10欢迎横幅1酒店大门或门庭用热烈欢迎参加斗星酒店（店）开业仪式11舞台1（7X4）用作会场主席台12X展架若干用于酒店大厅、会议室内外系列店13宣传资料若干放于来宾资料袋中14媒体车马费若干8—10人15新闻通稿1作为资料提供给记者16文案新店领导发言稿见附表117领导发言稿见附表2主持人开场稿见附表3嘉宾贺稿见附表4宣誓誓言见附表518花饰主席台盒花1用于布置讲台根据场地情况决定是否需要19指示牌酒店大厅指示牌2-4用于放置在大厅各个拐弯口风格统一20礼品准备来宾礼品50送给参会代表会议结束时发放21特别客户纪念品若干送给特别客户和VIP22其它日程安排表、会议议程表若干放于资料袋中登记时发放根据具体议程制定23VIP室
用于重要来宾设在文化吧或影视吧24午/晚宴餐费若干根据具体人数确定25烟、酒等26音响套127其它项目二、现场控制：包括场地布置及活动流程与控制
场地布置（负责）：包括场外布置和场内布置：A：场外布置：
`1）在酒店大门两侧的马路边上插上带标志的彩旗；
在酒店大门两侧放置2个升空气球，气球下悬挂条幅，内容待定；酒店大门上沿挂一条横幅，内容：酒店店开业庆典；酒店主楼的墙壁上悬挂祝贺单位的条幅；酒店门口两侧摆放祝贺单位的花篮；周边主干道上开业增加20条条幅做宣传；酒店大门上悬挂2-4个大红灯笼（增加喜气，烘托气氛）；酒店大门右侧搭建一个7MX$2的舞台（舞台布置：以带有酒店Logo和活动主题的彩板为背景板，舞台上设麦克风、演讲台、音响一套等）；酒店大门入口处设置气球拱门，拱门上设置横幅，内容为活动的主题内容。楼顶放升6个升空气球，气球下悬挂条幅，内容待定主宾区铺上红地毯室内布置：
酒店通道必须有醒目的引导标识签到区设置在大厅入门口处，签到桌上摆放签到用品：签到牌、签到簿、签到笔、桌花等。总台、休息区的茶几上摆放鲜花和烟缸。酒店的电梯内悬挂宣传物品。5）如果宝宝提前到货，可以根据它的样子做成纸板模型放在大厅作路线指示牌
（2）活动流程与控制：
1）日期：二零零七年.二月十一日
2）地点：号酒店店门口（如遇下雨将地点移至大堂内）
3）活动流程：
A：7：00筹备组人员、礼仪公司人员到场，检查电源，调试音响设备，舞台布置，将所有准备工作做最后检查。
B：8：00各部门人员各就各位、各司其责，背景音乐循环播放喜庆欢快的乐曲。
C：8：20庆典工作人员、礼仪小姐、接待人员在指定位置准备
D：8：30礼仪小姐走台做最后的彩排，熟悉接待路线、接待方式和位置等。
E：9：30酒店领导迎接嘉宾，礼仪小姐配合签到，佩带胸花，发放企业宣传资料，引导嘉宾到休息室休息。
F：10：18主持人就位后，介绍出席的领导和嘉宾名单，然后宣布仪式开始，
G：10：20－10：35驻店经理宣布新店正式开业并致欢迎辞
H：10：35－10：50公司领导致辞
I：10：50－11：00政府部门嘉宾致辞
J：11：00－11：05酒店全体员工宣誓仪式，显示出很强的团队精神（内容见附表五）
K：11：05－11：20公司领导与重要嘉宾揭牌及剪彩〈揭牌时礼炮响起，剪彩时千只和平鸽腾飞/放飞氦气球，非常壮观、漂亮，主持人场外音朗诵：“和平鸽的腾飞，预示着将会在X市市场上自由的翱翔；气球的腾空，象征着酒店事业兴旺发达，蒸蒸日上！”〉
L：11：20主持人宣布仪式圆满结束
M：11：20－11：50公司领导接受媒体访问
N：11：50－13：30答谢午餐
M：结束后向与会人员发放纪念品（负责）
注：活动前一天应该进行彩排，具体视实际情况而定。
其他：1）当天来宾的车辆停放地点由负责安排人员引导停放。2）当天的午餐由负责
3）当天的礼仪小姐由负责
4）当日的安全保卫工作由负责
三、后期跟进工作
1）剩余物资的搬运工作；
2）现场活动录像带的整理。
主题诠释：本次活动第一联盟9家一线品牌，开年第一场活动，现场砍价，保证年度最低，预定的客户越多，价格越优惠
活动时间：1月20日——3月2日(周六)下午13:00—17:00
活动地点：天鹅湖酒店
参与品牌：
美佳橱柜、瑞丽宜家移门衣柜、蒙娜丽莎瓷砖、TATA木门、生活家巴洛克地板、品格吊顶、慕思床垫、安华卫浴、童话森林
活动凭证：
《预售卡》卡值50元，购卡价值：
1)活动现场客户凭预售卡可至“礼品领取处”领取超值好礼1份(拖把桶);
2)此卡是参加3.2所有活动的有效凭证(即没有卡就不能参加此次活动);
3)此卡不予退还;
4)定单的`客户凭《预售卡》在3月2日活动现场联盟任何一家定单均可抵用货款300元。
活动内容：
1)：厂方让利价格听你的
活动现场第一联盟9大品牌工厂总裁亲自签批折扣、新年献礼，价格钜惠
2)：花50元、尊享2400元特惠
50元购买的《预售卡》可最高抵用2400元，在享受每个品牌特惠价格的基础上可再抵用300货款，不兑现、不找零。
3)：万元免单大奖、豪华家电大奖
免单大奖
每个品牌设一名4999元免单大奖(该品牌定单客户单独抽取)，一共9个免单大奖现场抽取，下定品牌越多中奖机会越大、免单奖直接抵充货款、不兑现、不找零
豪华家电大奖
一等奖：Ipad22名
二等奖：美的冰箱3名
三等奖：美的蒸汽挂烫机10名
特别说明：此次活动单品定金不得小于1000元，定金在活动结束后一周内(3月9日)可退，过期不予退还。
活动流程：
客户购买预售卡——3月2日现场礼品领取处领取礼品——参加砍价——选购产品——抽奖。
每年的11月1日是西方的传统鬼节--万圣节，而10月31日则是惊险刺激、恐怖疯狂的万圣夜。在万圣节的前夜，人们(主要是小朋友)都会穿上五颜六色的'化妆服，带上千奇百怪的面具，提上一盏"杰克灯"(南瓜灯)走家串户，向邻居大人们索要万圣节的礼物，如果你在万圣夜晚上打开门的时候，手上没有礼物的话，哈哈，那你就遭殃了--小孩子一定会为你献上一出"不给糖就捣乱"的万圣节恶作剧的礼物。
现在的万圣节已经成为年轻人的狂欢节日，XX酒店为了迎合年轻消费顾客的消费心理需求，同时促进XX酒店的经营销售和人气，特在西餐厅部和酒吧服务部举行此次主题为"疯狂万圣节-化妆误会狂欢夜"的万圣节活动，希望酒店餐厅和酒吧通过这样一场惊险、恐怖的万圣节活动，增添和满足年轻人的猎新好奇的娱乐心理，丰富酒店的娱乐文化内涵。以下是XX酒店的万圣节促销活动方案的详细内容：
一、万圣节活动主题
疯狂万圣节-化妆舞会狂欢夜
二、万圣节活动时间
2010年10月31日(万圣夜)
三、万圣节活动地点
XX酒店酒吧服务部
四、万圣节活动筹划安排
1、万圣节宣传措施
1)水池边横幅：至尊会(10月31日)万圣节--假面恐怖舞会乐翻天!
2)宣传单印刷：5000份(夹报派发)
3)水牌广告：3幅(含奖品、预告节目内容)，另做石头条广告一幅。
2、环境布置与气氛营造(娱乐部协助)
1)舞台背景上面玻璃：图案装饰一套(策划部)
2)大厅进门处：制作鬼门关，黑白布、骷髅头滴血恐惧等装饰，喷荧光粉，
3)大厅方柱上：8个鬼脸谱、萤光效果(策划部协助)。
4)大厅拉黑白蜘蛛网：吊万圣节饰品，可拉上拉下，喷雾机喷雾、呈恐怖状。
(10月25日前，娱乐部申购)。
5)部分服务员化妆、戴鬼面具、披黑布，安排二三人手持萤光棒扮幽灵游荡。
6)现场灯光昏暗、增加迪斯科音乐，播放鬼音像片。(电脑、音控负责)
7)大厅LED/外墙LED广告万圣节内活动内容(音控负责)
8)节目部艺员扮巫婆骑扫把至大厅，派发礼物(人手指、人耳朵等仿真食品)
3、万圣节促销措施
1)购5000元酒卡或现金消费2500元，送客房。
2)10月27-31日，回馈客户酒卡特大优惠。
3)大厅优惠酬宾啤酒15元/支，洋酒套餐480元。
4)10月31日当晚房号、台号大抽奖：
一、活动主题思想：
〈飞天圣诞—Merry Christmas〉，酒店是以娱乐为龙头的娱乐性酒店，活动主题一定要具新意、创造性，内容独特、怪异。
二、活动时间：12月8日至1月1日
三、活动地点：二楼拉斯维加斯俱乐部、三楼体乐酒吧
四、活动内容：
(注：由酒商提供活动所需费用赞助)
A、12月18日—元月1日指定特惠啤酒专场 (活动期间，二楼大厅40元/半打，三楼大厅一律60元/半打);
B、策划部设计圣诞卡，由娱乐部派发。部分较为重要或与本酒店有长期消费协议的客户，(每张圣诞卡附送免KTV房租券或者200元现金代用券壹张、具体客人名单由罗总统计上缴总办批阅后由业务部负责派发。附送新年台历，圣诞、新年活动的具体内容)增加与客人的沟通和交流，增进客人来江都消费的欲望。此券有效期为12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
C、12月24—25日平安夜收取门票(价格未定)元/人(圣诞礼品包一份)
D、圣诞福星评选活动：
时间：12月24日12：00;
地点：三楼体乐酒吧;
圣诞节当日，二、三楼门口设置圣诞服装售卖点，客人可自由购买，扮演圣诞老人，参加圣诞福星评选;
圣诞节当日，所有客人购买半打指定啤酒可获选票两张(五角星不干胶)以次类推，多买多得;
评选活动在12：00正式进行，参加评选的客人环绕全场，由现场客人评选，如果身上粘贴的五角星最多，即可成为当晚圣诞福星，可获由啤酒公司赞助的大奖一份(具体奖品未定)+指定啤酒一打;
此次评选圣诞福星活动可促进客人购买啤酒的`高潮，建议设置大奖，增加吸引力。
E、赠券：(20xx年12月18—2000元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
凡客人在KTV消费满600元(含600元)以上赠指定啤酒半打+圣诞礼品包、新年台历一份;
凡客人在KTV消费满800元(含800元)以上赠指定啤酒一打+圣诞礼品包、新年台历一份;
凡客人在KTV消费满1300元(含1300元)以上赠现金代用券100元壹张+指定啤酒半打+圣诞礼品包、新年台历二份，或者指定啤酒贰打+圣诞礼品包、新年台历二份;
凡客人在KTV消费满1800元(含1800元)以上赠现金代用券200元壹张+指定啤酒一打+圣诞礼品包、新年台历二份
以上现金代用券有效期为自发券之日起15天有效;
F、24—25日特邀圣诞佳宾表演助兴，现场派发圣诞礼品;
G、“欢乐圣诞游艺活动”
时间：12月24日
地点：二楼美女吧
平安夜当晚，二楼美女吧由行政部、保安部选派男女各2人穿戴圣诞服饰，举行圣诞系列游艺活动;
(1)套圈游戏：地上摆放啤酒、彩喷、圣诞礼品包、圣诞公仔等，由客人于4米外抛掷套圈，套中即奖;
(2)夹玻璃球游戏：客人在规定时间内(30秒)夹完盒内玻璃球，即可前往礼品售卖点领取奖品;
(3)掷骰子擂台赛游戏：由保安部选派保安一名，穿戴圣诞服饰作为擂主，摆放半打啤酒、圣诞礼品、彩喷、圣诞公仔等。客人可用啤酒、或前往礼品售卖点买取圣诞礼品作为打擂资本，上前与擂主打擂，嬴者即可获相应的奖品、输者即输掉打擂资本，即由后者补上;
H、圣诞倒计时：
圣诞日当晚12：00前5分钟由司仪主持现场倒计时;
倒计时10秒所有的服务员带动客人进入高潮，同司仪一起大声倒数10秒，挑动现场气氛;
倒计时10秒，所有的DJ、舞蹈员手持圣诞公仔、圣诞礼品向四周的客人抛洒，准12：00向舞厅中间喷洒彩条
I、圣诞大抽奖(指定啤酒公司赞助奖品)
时间：12月25日晚12：
地点：拉斯维加斯俱乐部大厅;
二楼咨客台处设抽奖箱一个，设凡客人购买指定啤酒一打即可获抽奖壹张(以次类推);
奖品设置：(奖品未定)
J、圣诞节当日由酒店选派1—2名高大保安扮演圣诞老人，娱乐部选派咨客1—2名扮演圣诞天使，在酒店二、三楼四处派发圣诞礼品;
K、元旦化妆舞会(最佳化装、舞蹈奖评选活动)：
时间：12月31日;
地点：二楼拉斯维加斯俱乐部;
在二楼门口设置面具售卖点：
12月31日晚，客人可自由化装或前往面具售卖点购买晚会所需面具，参加本酒店举行的化妆舞会评选活动;
评选奖项：
(1)一等奖(最佳舞蹈) 卡拉OK大房免费券壹张+200元现金代用券壹张+啤酒一打
(2)二等奖(最佳化妆) 卡拉OK中房免费券壹张+100元现金代用券+啤酒半打
(3)三等奖(最佳搞笑) 200元现金代用券+啤酒半打
L、新年倒记时：
(1)31日当晚12：00前5分钟由司仪主持现场倒记时;
(2)倒记时10秒所有的服务员带动客人进入高潮，同司仪一起大声倒数10秒，挑动现场气氛;
(3)倒记时10秒，所有的DJ、舞蹈员手持公仔、礼品向四周的客人抛洒，准12：00向舞厅中间喷洒彩条;
M、节目部分：
(1)三楼大厅节目编排圣诞节目和舞蹈，带动圣诞气氛;
(2)圣诞当日二、三楼大厅背景音乐以圣诞音乐为主;
(3)圣诞当日歌手以圣诞歌曲为主，向客人抛洒圣诞礼品;
(4)圣诞佳宾主要以圣诞祝福、搞笑为主;
五、环境布置
(1)停车场外围树上挂满漫天星，酒店门口绿化带挂满漫天星(12月10日之前);
(2)酒店正面外墙圣诞宣传喷绘两幅，两边外墙悬挂酒店活动条幅8条：
(3)酒店大门口两边摆满圣诞花，大门上方制作圣诞POP，悬挂圣诞花环，玻璃门上喷制圣诞雪景;
(4)大堂中央4米高圣诞树一棵，四周摆放几棵小圣诞树、圣诞小屋，用栅栏围住，树上挂满圣诞礼品和漫天星灯;
(5)电梯口摆放高1.8米高泡末圣诞老人一个四周围满圣诞花;
(6)一楼到二楼的楼梯口用圣诞草制作一个圣诞拱门，楼梯扶手上围满圣诞草;
(7)拉斯维加斯门口2.5米圣诞树一棵，树上挂满漫天星和圣诞礼品，用圣诞礼品包围住，上面圣诞POP一组，天花上悬挂圣诞装饰物，四周墙壁上悬挂圣诞花环，圣诞饰物;
(8)门口小食档制作奶油圣诞饼屋风景图一组(西厨负责制作);
(9)拉斯维加斯里面园柱上挂圣诞老人头像和圣诞花环，入口处墙上绘制圣诞雪景图，大厅每张台面上摆放30CM小圣诞树一棵，天花上悬挂圣诞饰物;
(10)三楼电梯口摆放3米左右圣诞树一棵，树上挂满漫天星和圣诞礼品，用圣诞礼品包围住，体乐酒吧门上制作圣诞POP一组，用圣诞藤围起来，两边柱上粘贴泡末立体圣诞老人头像，用泡末制作雪景;
(11)三楼酒吧间摆放壹张圆桌，铺上白布，上面摆放自制泡末梅花鹿一个，旁边摆放圣诞小屋和礼品包;
(12)三楼大厅两边铁柱之间悬挂圣诞花环，铁柱上用圣诞花成龙形状围起来，园柱上和墙上粘贴圣诞老人图片、圣诞花环、圣诞饰物，每张台面上摆放30CM圣诞树灯各一棵;
(13)3、4楼KTV包房走廊墙壁上粘贴圣诞图片、悬挂圣诞花、圣诞花环。走廊天花悬挂圣诞饰物，每间包房悬挂适当的圣诞饰物、圣诞草和圣诞老人头，台面上摆放30CM圣诞树灯;
(14)6、7楼层电梯口摆放1.5米金色圣诞树各一棵，围满圣诞礼品包，每层电梯上方粘贴圣诞花环一个，客房楼层走廊墙上适当粘贴部分圣诞老人图片;
(15)二楼摆放摩托车处摆放1.5米高泡末梅花鹿一个四周摆放50CM小圣诞树8棵和圣诞小屋、圣诞礼品包;
(16)员工娱乐室2米高圣诞树一棵，挂满漫天星，树下堆满圣诞礼品包，办公室墙上悬挂圣诞老人图片。
活动背景：五一劳动节，是国家规定的法定节假日。节假日不仅是旅游日，更是营销策划的契机，一是因为小长假，亲朋好友难得相聚，二是春暖花开，无论是时间还是环境都非常适合。餐饮酒店应抓住时机，做好宣传，不仅在五一长假中盈利，还应加强品牌宣传，为后期的营业做长期考虑。因此，结合酒店实际情况特拟定以下方案：
一、活动目的：
1、更好的提高升酒店形象、增强品牌价值、扩大市场影响力。
2、提高酒店知名度、美誉度，塑造酒店良好的社会公众形象。
3、利用节日造势营销，增加经济收入。稳固老客户资源，挖掘新客户。
4、增加企业与客户间的互动与交流，拉近距离
二、活动主题：
本次活动以“五一住xx大酒店优惠享不停”为主题。
三、活动时间
：20xx年5月1日-3日
四、活动地点
：桐乡xx大酒店
五、活动内容：
1、获得全国、省、市、县五一劳动奖章的客户或劳模，凭有效证件免费入住xx大酒店（只限标准双人间）
2、5.1结婚的客户或5。1是结婚纪念日的夫妻凭有效证件免费入住xx大酒店（只限标准双人间）
3、客房促销：
A、活动期间凡是入住本酒店的顾客，就可以免费享受价值50元的配套衣物送洗。
B、活动期间凡是入住本酒店的顾客，赠送台球室2小时体验券（2张）、KTV欢唱券一张（免房费一小时）每天限10套，送完为止（根据预订情况可作适当调整），
C、OTO团购活动加强网上团购的推广力度，在美团、艺龙网、携程网、百度糯米等网上做优惠促销
D、秒杀每天推出几间特价房，（比如一元秒杀特价房等活动）活动渠道：携程网、去哪儿网、京东网等
4、粤式中餐厅
三人用：￥288元/套（1凉、4热、2点心、1拼盘、远望酸奶/人）
（1）推出不同价位的经济“节日家庭套餐”，以特色菜、家常菜为主全场感恩答谢，
双人餐：￥198元/套（1凉、4热、2点心、1拼盘、品牌葡萄酒）
三人餐￥298元/套（3凉、6热、4点心、1拼盘、品牌葡萄酒）
五人餐￥598元/套（5凉、8热、6点心、2拼盘、品牌葡萄酒）
（2）每桌消费两千元以上的赠送豪华商务间（一间一晚）
（3）活动期间生日宴另赠送精美鲜花
（4）零点客人将享受8。8折优惠（不含酒水）
5、歌弟KTV举办“展示自我风采唱响xx酒店”大型卡拉ok有奖比赛
（1）奖项设置：
①一等奖1名：（价值580元豪华酒店标间1间，并赠送价值328元歌弟KTV代金券2张，并备档成为xx贵宾客户，后期的所有活动将通知莅临参加）
②二等奖2名：（价值580元豪华酒店标间1间，并备档成为xx贵宾客户，后期的所有活动将通知莅临参加）
③三等奖3名：（价值328元歌弟KTV代金券2张，并备档成为xx贵宾客户，后期的所有活动将通知莅临参加）
④鼓励奖若干名：（价值38元精礼品，并备档成为xx贵宾客户，后期的所有活动将通知莅临参加）
备注：所中奖项票券当日不能使用。
（2）活动具体时间安排：
①5月1日-3日晚上19：00-21：00；
（3）评委设置
①活动评委由各部门负责人组成，具体名单：
(4)活动流程及细则：
凡是活动期间来xx大酒店入住的.宾客，都可以参加比赛，前台设置卡拉ok大赛报名处，报名时要求宾客上报所表演的歌曲名称（以方便IT部下载音乐），参赛宾客在唱完之后由评委进行打分点评（10分制），由分数统计员现场进行统计，统计完之后由主持人宣布各参赛宾客最终获得的分数，单场活动结束宣布获奖宾客名单（同时并颁发获奖奖券直接去前台兑换相应奖项）
备注：活动期间参赛客户无论是否中奖不能重复参赛。
(5)活动分工：
①市场营销部：责任人：
1、负责活动期间宣传展架、宣传海报、单张等设计制作工作；
2、负责活动获奖宾客兑奖券的设计制作工作；
3、负责舞台背景的设计制作工作；
②歌弟KTV：责任人：
1、负责卡拉ok大赛宾客报名处的设置工作，同时对来店的宾客进行活动宣传介绍工作；
2、负责中心广场评委席及观众席的设置工作；
3、活动现场的宾客服务工作到位；
⊙负责活动期间主持人人选的确定及现场计分员的确定；
1、工程部（IT部）：责任人：
2、负责活动现场的音箱设备的安装调试工作；
3、负责活动期间各参赛宾客所演唱歌曲的背景乐的下载工作
④前厅部：责任人：
负责来店客户的活动介绍及宣传工作；
一、活动目的
“十年同庆，共赢塑博”，庆店庆十周年，迎十届塑博会，我们将以第十届塑博会接待为契机，深入开展“追求细节完美，缔造十年经典”优质服务主题活动，展现太平洋酒店人的魅力风采，鼓舞广大员工以饱满的热情迎接酒店十周年盛典。
二、活动精神
1、倡导每位员工时刻遵循太平洋大酒店“我们不断努力，为您准备好一切…”的服务承诺，并在实际工作中乐意付出实施，坚持始终如一地为客人提供殷勤周到的服务，用主动、快捷、细腻、富于人情味的的服务，急客人所急，想客人之所想，解客人之所难等处处体现对顾客无微不至的关心，展现太平洋大酒店五星服务品质。
2、发扬太平洋酒店人“团结、睿智、奋勇、拼博”的工作作风，群策群力、真诚相待，时刻展现诚挚、关爱和正直的个人品质，建立承上启下、你兴我荣团队合作精神：增强上道工序为下道工序服务、后台为前台服务的意识。部门间处理事情不推诿，能换位思考，消灭“灰色地带”，提高部门间、岗位间、同事间的团队协作精神；树立主人翁的意识，发扬敬业爱岗的作风及工作奉献精神，共同创建良好的工作、学习、生活环境。
三、活动时间：
20xx年10月25日-------20xx年12月31日
四、活动实施
主题月活动分“宣传发动”、“学习提高”和“总结评比”三个阶段实施。为促使此次主题优质服务主题活动的顺利实施，在主题开展期间，人力资源部结合主题活动的相关工作策划了十周年庆典文化节活动。通过一系列文化活动的开展来不断增强酒店员工的凝聚力，使优质服务主题活动开展更具声色
第一阶段：宣传发动阶段：（时间：10月25日---11月5日）
1、为使活动顺利、有序、深入地开展，成立活动领导小组。活动领导小组主要负责整次活动的计划、组织、实施、检查，由陈冠君总经理担任组长，张国平副总经理为副组长，各部门经理为组员。
2、由人力资源部牵头，落实准备“追求细节完美，缔造十年经典”优质服务主题活动相关服务理念的宣传，人力资源部牵头组织开展“迎塑博，创优质”主题培训，各部门围绕提升服务品质及结合部门工作特点制定相关培训计划及部门活动的开展，重点抓行为礼仪规范培训，对主题活动做好宣传发动，利用内部工作场所，增设仪表境、采用专栏、专刊、公共区域增设仪表境及行为礼仪标准等内容积极营造活动气氛，加强对员工的宣传引导。
3、各部门按制定的部门培训计划有效落实各项培训工作，人力资源部将全力协助各部门培训工作的开展，同时要求各部门把《太平洋酒店人服务承诺守则》作为员工工作信条在实际工作中严格履行。
第二阶段：学习提高阶段：（时间：**年11月6日---12月10日）
1、“追求细节完美，缔造十年经典”，要求各部门从细节入手，不断提升服务品质，根据各部门的培训工作的.进展，人力资源部将制订出有效的检查督导计划，依据《五星访查规范》、《员工手册》、《太平洋酒店人服务承诺守则》及《各部门SOP标准》等，组织质检组对各部门的培训成效不定时的全面进行检查及督导。对存在问题及时反馈，督促相关部门及时整改落实。
2、在酒店十周年店庆来临之际，人力资源部特召集各部门经理、新老员工、优秀员工代表、组织开展“十年畅想曲”员工座谈会，共享我们与酒店成长的历程，要求各部门从不同的层面来共同回味酒店十年间的酸甜苦辣。议程一：各部门经理发表“畅享十年，感动你我”专题演讲；议程二：十年老员工、优秀员工代表畅谈“回味十年，我与酒店共成长；议程三：新老员工共同畅想下一个十年，为酒店发展献计献策，安排人员将深入到各部门及宾客间用DV去收集酒店各位同仁及宾客对我们十周年的关注与期待。
3、为深入挖掘员工身上的的闪光点，人力资源部将继续开展“感动宾客”细节服务案例征集工作，要求各部门各班组积极落实，挖掘我们实际工作中的闪光点，重点挖掘提升服务和管理品质的先进事迹，总结部门在品质管理工作中所取得的成效，提练部门服务中的亮点。人力资源部根据细节服务案例上交情况，评选出最佳细节服务品质案列，并给予一定的奖励，同时将对评选出的最佳细节服务案例推荐至《宁波饭店业》和《浙江省饭店业》杂志上发表，并将征集的优秀案例汇编形成《太平洋大酒店十年经典细节服务案例锦集》作为以后的培训及宣传素材。
4、为了把十周年店庆活动推向高潮，检验前期各部门前期各项培训工作的成效，人力资源部将牵头组织开展“太平洋大酒店十周年庆典形象大使评选活动”，各部门结合细节服务案例的征集工作推选部门“酒店形象大使”候选名单及相关突出表现事迹，人力资源部将根据上报材料，在前台区域设置宾客意见箱，开通总经理信箱，网上服务论坛，广泛听取来自内、外部客人的意见和建议，对内对外做好“酒店形象大使”评选宣传及发动工作。召集部门组织开展部门“酒店形象大使服务礼仪表演赛”，比赛将通过形象展示及服务仪态表演，服务礼仪情景应对等形式进行，通过比赛综合内外宾客票选情况等评选出“太平洋大酒店形象大使”，形象大使将挂牌上岗，并将享受一定的津贴，同时代言酒店系列形象宣传活动
第三阶段总结评比阶段：（时间：12月11日—12月31日）
通过“追求细节完美，缔造十年经典”优质服务主题活动这个载体，促进各部门服务品质的不断提升，优质服务主题活动主题活动期间，神秘客人将不定期到访，活动领导小组及酒店绩效考核组将通过质检组、EOD检查情况、神秘客人暗访情况，平日宾客意见反馈情况等，综合各部门品质管理目标达成情况评选出品质管理优秀部门3个，分别授予“品质管理进步奖”、“品质管理杰出部门奖”；结合酒店年终评优工作，综合评选出“太平洋大酒店十佳魅力之星”，分别给予一定奖励。
酒店餐厅促销活动：
1、春节套票:实惠多多，惊喜多多，春节推出“吉祥如意”套票 餐饮:x元/桌(含服务费,仅限三楼餐厅)
客房:x元/间x天(含双早)
娱乐:12:30—16:30赠送包房3小时 16:30—02:00赠送包房2小时
客房:自大年三十至正月十五每天推出20间特惠标准间x元/间x天
凡入住特惠标准间者,均可获得精美春节礼品一份
大年三十(18:00—21:00)推出“吉祥”年夜饭：
x元/桌 x元/桌 x元/桌
大年三十(21:00—12:30)推出“富贵”年夜饭
x元/桌 x元/桌 x元/桌 (0:00赠送吉祥如意饺子一份 提前预定年夜饭，有小礼品赠送。
定餐满x元，赠送大抱枕一个(抱枕价值x元左右,抱枕是办公室一族和居家生活必不可少的用品之一，消费赠送抱枕，对顾客来说比较实在).将不同生肖吉祥物藏在抱枕里,客人可凭此吉祥物到总台
换取相应的奖品.生肖为兔的吉祥物对应奖品为时尚台历一部、其他生肖吉祥物均为小中国结一个
春节期间宴会厅推出春节套餐
金玉满堂宴: x元/桌
富贵吉祥宴: x元/桌
五福临门宴: x元/桌
春节是餐饮业销售的黄金季节，商家都明白这个道理，然而春节消费的特点，却年年有变化，谁能洞察先机，抓住热点，谁就是赢家。从微观角度看是如此，而从宏观角度看，如何统筹策划，引导消费，形成热点，搞好“贺岁工程”，就更是一篇大文章了。
2、“特别的情人节，温馨与甜蜜，送给您!”
活动内容：大年初一情人节当天，昂贵菜品全部八折优惠，而且情侣消费更有甜蜜礼品赠送。
解释说明：礼品可以选有纪念意义的，能够让消费者能收藏，甚至可以定做精致的小礼品，一定要让消费者看到这个礼品就能想到。当天其他活动不予进行。
3、“春节抓钱大行动，抓出新年好财运”
活动内容：活动期间，每桌消费满x元，即可亲自动手去抓钱，抓出财运，抓出精彩!
解释说明：此活动的目的是为了活跃店内的气氛，让顾客在春节期间觉得店内的活动有心意，而且寓意很好。可以先准备好一个小罐子，罐口可以小些，罐内放入硬币，硬币的面值主要以1角和5角为主，但也要放入一些1元的。自己反复实验，争取用最少的金额获得的效果。(此活动与其他活动不能同时参与)。
4、“您消费，我送“财””
活动内容：活动期间，凡是进店消费的顾客，每桌赠送两道精品涮菜!
解释说明：送“财”的“财”即为涮菜，取其谐音。赠送的两道菜，应取一个与“财”有关的'名字，突出新意。
5、“正月十五元宵节，美味元宵送给您”活动策划
活动内容：正月十五当天，只要来本店就餐，每桌顾客将免费获得本店赠送的美味元宵一份。让您在元宵节的夜晚感受温暖。
解释说明：此活动的目的是提升餐厅在顾客心目中的形象，加深顾客对餐厅的好感。元宵方面，可以事先准备好一些价格始终、口味较好的产品。
在餐厅推出元宵节、情人节商品促销活动的同时，宾馆、酒店、酒吧也不失时机地推出了各种各样的“团圆宴”、“情人套餐”、“烛光晚宴”，一些酒吧还推出了情人节舞会。餐厅除了吃团圆宴赠元宵外，还制作了象征团圆、吉祥的五彩元宵进行外卖，推出了就餐送玫瑰、巧克力和红酒，以及多个档次的团圆宴、情侣套餐、烛光晚宴。
西餐历来是情人节餐饮的主角，今年的情人节餐饮市场仍不例外。虽离情人节还有好几天，一些西餐厅便早早行动了，有的餐厅已经打出了“2·14情人节情侣套餐”、“温馨浪漫烛光晚宴”的条幅。在那摇曳的烛光、可口的手扒饭和冷餐会让人感觉好极了，体验到最甜蜜的情人节活动，为此，他们的西餐厅推出了“一世情缘”浪漫情人节烛光晚宴，同时餐厅也可以推出“情系情人树，爱在哈根达斯”活动，将向客人献上世界闻名的冰淇淋。元宵节，餐厅还将向客人送上自制的五款馅心元宵。
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