时间稍纵即逝,辛苦的工作已经告一段落了,面对新的工作,制定好新的目标,做好策划书,让自己成为更有竞争力的人吧。那么如何把策划书做到重点突出呢?以下是小编为大家收集的创业策划书,仅供参考,欢迎大家阅读。
第一章、事业描述
我们创业的领域是第三行业,主要提供各种奶茶,奶茶有众多系列,口味可以满足不同消费者的需求,它价格便宜,饮用方便,美味解渴,也可以拿在手里边走边喝,适合年轻人的生活方式,所以本店学生是主要消费者。这个行业兴起不久,发展潜力较大,而且它投资少,风险较低,见效快,是大学生创业的合适项目。
第二章、产品与服务
奶茶品种不断推陈出新,包括时下最流行的港式奶茶,鸳鸯奶茶,果汁奶茶,雪泡,珍珠奶茶等系列近200个品种。奶茶不仅口感新鲜,馥郁芬芳,而且可以去油腻助消化,益思提神,消除疲劳等,非常适合本店的经营理念,即提供绿色健康休闲的美味饮品。本店以此为宗旨,提供各种奶茶,保证品种繁多,尽可能满足不同消费者的需求,而且将根据消费者的需求不断增加品种,我们目前计划的主打奶茶有珍珠奶茶,玫瑰奶茶,水果奶茶,柠檬水,雪泡等,同时根据大学生群体的特点,本店将提供送货上寝服务,同时将不断提供更多服务。
第三章、市场与广告宣传
由于本店在学校,主要目标市场在学校,学生为主要消费群体,同时前院为居民小区,可以作为潜在市场去开发,由于本校区还没有奶茶店,同时在校学生数千人,所以市场需求较大,容易打开市场。至于本店的广告宣传,我们将根据学校的和学生群体的特点,可以以贴海报,发传单的方式在校园里掀起一股奶茶风,同时我们将通过网络在学院QQ群,班级群,老乡群,社团群,校内网等进行疯狂宣传,吸引同学们,让“天天奶茶店”成为同学们熟知的品牌。
第四章、地点选择
店面地点选择十分重要,特别是对于饮品行业,我们需要考虑的因素较多。我们店面初步定在食堂二楼,主要因素具体分析如下。第一,客流就是财源,食堂是人流聚集的地方,每天同学们必去之地,而且二食堂全天营业,靠近篮球场,同学们饭后或运动会需要饮品,而奶茶是最佳选择。第二,经营内容而言,奶茶属于饮品,是人们的日常消费品,需要选择人流密集的地方,特别是运动场地或休息活动区附近,所以食堂二楼十分适合。第三,我们要有前瞻性,食堂二楼短期不会拆迁,而且人流变化不大,可以长期经营。所以,食堂二楼是合适之地。
第五章、竞争
竞争是每一个行业进入市场所必需面对的大问题,就竞争本体而言,可分为两个方面。其一是前期进入市场的难易程度和市场饱和度;其二是后期与同行业之间的较量。对于我们“天天奶茶店”而言,经过我们对校园以及周边的考察得知,没有奶茶店和专门的饮品店,仅有大超和食堂的零售,说明市场饱和度极小,前期进入市场会比较容易,而且奶茶是大学生喜爱的休闲饮品,我们有能力和信心在短期打出一片市场。经营一段时间后,可能会有其他的奶茶店或者饮品店出现,成为我们的竞争对手,这时我们占据主动和优势,因为我们会在前期注意质
量,保证优质服务,打造品牌,赢得同学们的信任和喜爱,同时我们将推出一系列优惠促销活动和答谢新老顾客活动,同时进行感情攻势,让同学们,朋友互相宣传,最重要的是我们会不断提供各种口味的奶茶,满足消费者需求,从而留住老客户,发展新客户。
第六章、管理策略和职位设置
本店由于本店规模较小,管理比较简单,主要是自我管理和彼此监督以及少数纪律约束。同时将坚持以人为本,实行人性化管理。本店所有员工互相尊重,无论领导与员工都一律平等,没有特权;创造宽松自由的工作氛围,不进行强制性的约束;对员工给予充分的关怀,奖罚分明,采取不同的激励措施。部门设置比较简单,设一名总经理,统管全局,负责协调各个部门的工作,同时作为本店的法人代表。同时设有财务部,负责统计本店的收入,支出等一系列问题;销售部负责原料,设备等相关物品的采购,储存以及广告宣传问题。市场调研部负责掌握新的市场需求以及新的奶茶品种的引进,同时努力改进奶茶质量,满足消费者的需求。人事部负责人事安排和工作考评以及奖惩问题等。
第七章、人事安排
总经理,财务主管一名,采购主管一名,销售与宣传主管一名,人事主管一名,奶茶烹饪员三名,前期考虑雇佣一名技术员,店员5名。
第八章、财务需求与运用
本店规模较小,创业资金需要3万左右,由本店人员集体合资以及贷款筹集。3万员中5000元购买设备以及人员培训,一万作为店面租金,一万用于购买原料以及广告宣传费用,5ooo元作为流动资金。根据对市场的调查,每杯价
格在2到5元不等,预计每天销售200杯左右,每杯盈利一到二元不等,估计三个月收回成本。至于工资问题前期平分利润,后期规模大以后则根据多劳多得原则与考核情况具体分配。
第九章、风险
风险即获得预期效益的概率,一般受自身与外界环境的制约。外部环境主要包括现有及潜在的竞争对手,就本店而言,在校园内暂时没有提供饮品的专业店,因此这点风险较小;供货方面,该店规模较小,可采取小批量多渠道采购,因此风险不大;目标市场和顾客分析,奶茶受年轻人欢迎,且味美价廉,市场需求大,因此风险较小。自身的风险主要包括资金相对缺乏,经营经验缺乏等,同时时间不足,容易与学习冲突等。综合分析,本店风险主要在于自身,需要本店所有员工共同努力克服。
第十章、成长与发展
本店采取稳打稳扎战略,立足本校区,在本校区把品牌打响,赢得同学们的信任与肯定后,会考虑扩大店面,加大宣传,发展前院小区的潜在顾客,如果一切发展顺利,也会考虑在吉大各个校区开奶茶连锁店,如果可能我们将会进一步占领长春其他大学的市场。
附录校园奶茶店问卷调查结果与分析
“天天”奶茶店问卷调查表统计与分析
1.您的性别:A:男13(32.5%)B:女27(67.5%)
2.您以前是否喝过奶茶:A:是40(100%)B:否:0
3.您一般选择何种形式的奶茶产品:A:自冲杯装8(20%)B:现调产品32(80%)
4.在选奶茶时会考虑哪些因素:(可多选)
A:口味35(87.5%)B:价格18(45%)C:品牌14(35%)D:广告5(12.5%)E:服务15(37.5%)
5.您认为一杯奶茶可接受的价格范围:
A.3元一下10(25%)B:3-5元30(75%)C:5-8元0
6.在学校开一家奶茶店会经常光顾吗?
A:会22(55%)B:不会1(2.5%)C:看情况17(42.5%)
7.您会选择那种享受奶茶的方式:
A:光顾奶茶店,在店里享用17(42.5%)B:叫外卖15(37.5%)C:光顾速卖店8(20%)
8.哪些因素促使您光顾新店,尝试新产品:(可多选)
A:好奇21(52.5%)B:折扣券22(55%)C:广告13(32.5%)D:其他7(17.5%)
9.对于奶茶店,您还期待什么其他服务?
A.有冰激凌,果汁等其他产品
B.可以送外卖
C.可以网上买
D.尽可能多种口味,多种选择
………
通过以上的问卷调查,可以得出如下结论:
1.消费者选用奶茶更注重口味,因此优质口感与多样性是首要目标
2.消费者选择饮品时一般多选用现调奶茶,因此奶茶店市场前景好
3.奶茶价格不宜太高,2-5元为益
4.学校开奶茶店适合广大青年朋友的需要,是现代年轻人的流行选择
一、活动背景:
近日一份数据显示,中国大学生每年选择创业的比例为5%,创业成功率平均为3%,但与美国大学生长夜比例成功率20%有7倍差距。如此低的大学生创业成功率,让大学生创业显得非常尴尬。我们不得不承认大学生身上普遍存在社会经验不足、急于求成、缺乏市场意识及商业管理经验等问题。但是,大学生创业意义重大。大学生创业的最大好处在于能把理论运用到实践中,借此提高自己的能力、增长经验,在一定程度上可以实现自己的理想,证明自己的价值。
为了培养我校学生的创新意识、创造能力和创业精神,引导学生走出课堂,认识社会,激发大学生科技创业、实践成才的热情,南京中医药大学特举办第四届大学生创业大挑战。
二、指导思想:
本次活动旨在培养大学生的创业意识,激发大学生的创业兴趣,提高大学生的创业能力,服务大学生创业就业,以创业带动就业。本次创业大挑战意在大学生通过对社会及市场的观察研究,制定一份详实可行的创业方案,并将理论方案运用到实践中。
三、活动口号:
创业大挑战,等你来挑战。
四、主办单位:
南京中医药大学学生处。
承办单位:南京中医药大学药学院就业与发展协会。
冠名赞助:
五、活动时间:
20xx年2月下旬起
六、参赛方式:
流程简介:报名 接受组委会的培训,了解组建公司的具体流程
团队组建模拟公司,上交规范化创业计划书 PPT汇报,遴选团队专家指导、完善创业计划书 组委会提供千元不等创业启动资金 团队在 3月19日到4月18日将创业计划付诸实践 组委会对团队进行监督考核。
1、 报名:南京中医药大学在校学生只要对创业感兴趣,有创业激情,想了解创业过程,培养自己创业能力,有创业想法的都可以报名参与此次创业大挑战活动。
2、 组织培训:组委会将根据创业者的需要,对报名人员进行创业策划书书写、组建公司(公司注册、公司构架、融资方式等)的流程、创业思路等方面进行专业培训。
3、组建模拟公司,完成创业策划:培训结束后,参赛者根据自身的创业策划要求,组成一支优势互补、团结协作的参赛团队,并将团队组建成模拟公司,在深入研究和广泛进行市场调查或查阅相关资料的基础上,请教有关专家和老师,完成一份把产品或服务推向市场的创业策划,并且填写大赛规定的竞标书(见附件)。
4、PPT汇报和遴选:各参赛团队分别就总体规划、技术、营销几个方面由其各项负责人进行PPT汇报。大赛组委会根据团队的创业策划、竞标书和PPT汇报情况,组织专家和老师评审出6—8支可行性强的创业团队给与1000-3000元不等的立项全资助,部分给与立项半资助,如有项目较好需大额资金的可酌情给与。
5、完善策划书:邀请相关专家根据情况对策划书进行指导,给予参考意见,各参赛团队对其策划书进行修改和完善,使其完整周全,具有很强的可实施性,原则上只要注入启动资金即可进行一次创业实践。
6、发放启动资金:在已拥有完整创业策划书的情况下,征询参赛者的意愿,根据已选出的各团队的创业规模、采取的创业形式等,向愿意将策划书付诸实践者发放启动资金。
7、每个团队必须对自身的创业策划的可行性、风险承担能力、启动资金等有实际的考虑,参赛时间结束后每个团队必须返还组委会提供的创业启动资金,并将活动过程中盈利的50%作为创业滚动基金注入活动经费中。
8、参赛团队人数原则上不超过六人,鼓励跨专业、跨学院组队,每支团队必须有一名队长,队长要有特长和办事能力,能够统筹安排各阶段任务,与每一位队员密切配合共同完成创业大挑战的各环节,每个团队最好有教师参与作为指导教师,每个参赛团队限报一份创业策划。
9、创业策划书和竞标书要求有文字版和电子版两种。
七、活动实施步骤:
(一)、活动策划、宣传和报名阶段:( 3月1日至3月8日)
1、 通过校园广播、海报栏、校园网络、横幅等平台,大力宣传本次活动意义,营造创业教育氛围。
2、 有意者自行于3月8日前至药学院就业与发展协会值班室(B2-322)登记报名。
(二)、活动过程:
1、组织培训:待定
2、创业团队招标和遴选:待定
2.1 报名者组建团队,在经过培训的基础上完成较为规范的策划,并于5月中旬将创业策划书和竞标书纸质材料和电子材料交药学院就业与发展协会。
2.2 竞标团队遴选:
本活动组委会将根据参赛团队的竞标书和策划书,各团队以模拟公司的形式进行PPT汇报,组委会综合评选出优秀并具可行性的创业团队进行后期创业实践环节。此次遴选中将会评选出一支最佳创业策划团队。
3、启动资金仪式:(20xx年3月18日)
仪式上每个团队签订诚信保证书,组委会邀请赞助方为参赛团队颁发创业启动基金,同时宣布活动正式开始。
4、创业实践:(20xx年3月19日至4月18日)
各参赛团队根据创业策划,充分利用创业启动基金,在3月19日至4月18日 进行创业实践,每支团队在活动过程中要做好财务收纳和活动状况记录(包含文字、图片、摄像等形式)。
要求:
1、团队可利用创业启动资金以及自己融资所得来创造价值,自负盈亏。
2、创业活动和个人行为必须符合国家法律规定。
3、团队注意人身安全。
4、活动结束后,团队需从盈利中拿出50%的金额作为创业滚动资金。
5、活动后续工作:
若在活动结束后,参赛团队做得较好,组委会将根据情况考虑继续提供创业资金,支持团队将本次创业实践做大做强。
(三)、活动评选和成果汇报(20xx年4月22日至20xx年4月28日)
成果汇报会:各团队对本团队的得与失进行总结汇报,大赛组委会将邀请赞助方和相关专家进行评议评选出最具发展前景团队1支、最佳创意团队1支、最佳合作团队1支和优秀团队若干,并颁发奖杯;同时对表现出色的团队进行校园成果展示,交流体会和心得。
八、奖项设置:
最佳创业策划团队:奖状+500元奖金
最具发展前景团队:奖状+300元奖金
最佳创意团队:奖状+100元奖金
最佳合作团队:奖状+100元奖金
优秀团队:奖状
九、其他奖励措施:
1.凡参加本次创业大挑战的团队都将获得一定的奖励。
2.针对有创业意向并且创业想法比较可行的学院考虑立项资助。
十、经费预算:
项目 详细费用 备注
校内宣传:海报30张*1元/张,横幅8条*50元/条,写真4张*20元/张,喷绘2幅*150元/幅,手机报,通知,传单等。 810元
社会媒体宣传:邀请4-8家校内外媒体对本活动进行相关报道 20xx元
专家评委劳务费 200元/人*3人=600元 启动仪式及成果汇报
活动过程(照片、车费、餐费等) 500元 其中包括户外挑战赛:在人口密集区(如夫子庙、新街口等)做推销及其他活动
启动基金 12000元 根据各团队情况合理分配
启动仪式和成果汇报现场布置 1000元 舞台布置
其他类 200元 茶水、奖状等
合计 17110元
大三马上就要结束了,在学期末的时候,大学生就业指导的老师给我们布置了一份作业,那就是写一份创业策划书。目的就是让我们在目前日渐激烈的竞争中找到自己成长的方向,也让我们能够有更好的发展。我在经过仔细的考察和慎重的努力后,我决定写出我的创业策划书:
一、创业策划书
是创业者计划创立的业务的书面摘要。
它用以描述与拟创办企业相关的内外部环境条件和要素特点,为业务的发展提供指示图和衡量业务进展情况的标准。
通常创业策划是市场营销,财务,生产,人力资源等职能计划的综合。
写好创业策划书要思考的问题:
(一)关注产品
(二)敢于竞争
(三)了解市场
(四)表明行动的方针
(五)展示你的管理队伍
(六)出色的计划摘要
二、创业策划书的内容
一般来说,在创业策划书中应该包括创业的种类,资金规划及基金来源,资金总额的分配比例,阶段目标,财务预估,行销策略,可能风险评估,创业的动机,股东名册,预定员工人数,具体内容一般包括以下十一个方面:
(一)封面
封面的设计要有审美观和艺术性,一个好的封面会使阅读者产生最初的好感,形成良好的第一印象。
(二)计划摘要
它是浓缩了的创业策划书的精华。
计划摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断。
计划摘要一般包括以下内容:
公司介绍;
管理者及其组织;
主要产品和业务范围;
市场概貌;
营销策略;
销售计划;
生产管理计划;
财务计划;
资金需求状况等。
摘要要尽量简明,生动。特别要说明自身企业的不同之处以及企业获取成功的市场因素。
(三)企业介绍
这部分的目的不是描述整个计划,也不是提供另外一个概要,而是对你的公司作出介绍,因而重点是你的公司理念和如何制定公司的战略目标。
(四)行业分析
在行业分析中,应该正确评价所选行业的基本特点,竞争状况以及未来的发展趋势等内容。
关于行业分析的典型问题:
(1)该行业发展程度如何 现在的发展动态如何
(2)创新和技术进步在该行业扮演着一个怎样的角色
(3)该行业的总销售额有多少 总收入为多少 发展趋势怎样
(4)价格趋向如何
(5)经济发展对该行业的影响程度如何 政府是如何影响该行业的
(6)是什么因素决定着它的发展
(7)竞争的本质是什么 你将采取什么样的战略
(8)进入该行业的障碍是什么 你将如何克服 该行业典型的回报率有多少
(五)产品(服务)介绍
产品介绍应包括以下内容:产品的概念,性能及特性;主要产品介绍;产品的市场竞争力;产品的研究和开发过程;发展新产品的计划和成本分析;产品的市场前景预测;产品的品牌和专利等。
在产品(服务)介绍部分,企业家要对产品(服务)做出详细的说明,说明要准确,也要通俗易懂,使不是专业人员的投资者也能明白。一般地,产品介绍都要附上产品原型,照片或其他介绍。
(六)人员及组织结构
在企业的生产活动中,存在着人力资源管理,技术管理,财务管理,作业管理,产品管理等等。而人力资源管理是其中很重要的一个环节。
因为社会发展到今天,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的。企业要管理好这种资源,更是要遵循科学的原则和方法。
在创业策划书中,必须要对主要管理人员加以阐明,介绍他们所具有的能力,他们在本企业中的职务和责任,他们过去的详细经历及背景。此外,在这部分创业策划书中,还应对公司结构做一简要介绍,包括:公司的组织机构图;各部门的功能与责任;各部门的负责人及主要成员;公司的报酬体系;公司的股东名单,包括认股权,比例和特权;公司的董事会成员;各位董事的背景资料。
经验和过去的成功比学位更有说服力。如果你准备把一个特别重要的位置留给一个没有经验的人,你一定要给出充分的理由。
(七)市场预测
应包括以下内容:
1,需求进行预测;
2,市场预测市场现状综述;
3,竞争厂商概览;
4,目标顾客和目标市场;
5,本企业产品的市场地位等。
(八)营销策略
对市场错误的认识是企业经营失败的最主要原因之一。
在创业策划书中,营销策略应包括以下内容:
(1)市场机构和营销渠道的选择;
(2)营销队伍和管理;
(3)促销计划和广告策略;
(4)价格决策。
(九)制造计划
创业策划书中的生产制造计划应包括以下内容:
1,产品制造和技术设备现状;
2,新产品投产计划;
3,技术提升和设备更新的要求;
4,质量控制和质量改进计划。
(十)财务规划
财务规划一般要包括以下内容:
其中重点是现金流量表,资产负债表以及损益表的制备。
流动资金是企业的生命线,因此企业在初创或扩张时,对流动资金需要预先有周详的计划和进行过程当中的严格控制;
损益表反映的是企业的盈利状况,它是企业在一段时间运作后的经营结果; 资产负债表则反映在某一时刻的企业状况,投资者可以用资产负债表中的数据得到的比率指标来衡量企业的经营状况以及可能的投资回报率。
(十一)风险与风险管理
(1)你的公司在市场,竞争和技术方面都有哪些基本的风险
(2)你准备怎样应付这些风险
(3)就你看来,你的公司还有一些什么样的附加机会
(4)在你的资本基础上如何进行扩展
(5)在最好和最坏情形下,你的五年计划表现如何
如果你的估计不那么准确,应该估计出你的误差范围到底有多大。如果可能的话,对你的关键性参数做最好和最坏的设定。
三、创业策划书的编写步骤
准备创业方案是一个展望项目的未来前景,细致探索其中的合理思路,确认实施项目所需的各种必要资源,再寻求所需支持的过程。
一、公司描述:
1 .公司的宗旨是奉行“用户第一”的服务宗旨,坚持价格合理、质量至上、交货快捷、质量三包的方针,热诚为客户提供优质图书类商品。公司将以满意的服务和过硬的品质与各界新老朋友携手合作,共创美好明天!2.公司名称“e书购有限公司”。3.公司经营策略:首先建立网店为网络营销的基础,进行多方互动,有效的利用各网络资源打出网络品牌整体提高企业在业界的竞争力,再通过电子邮件、在线客服等方式进行网络调研,达到信息流自下而上的良性循环,这样可以及时的得到大量关于企业自身优劣势的动态数据,保证了企业在发展过程中及时纠偏避免风险。在大量市场调查的基础上按客户需求为他们提供图书。在公司规模达到一定程度后,也可以适当考虑邀请其他商家加盟的形式在全国各地开一些实体门市店,在网络营销和实体书店两方面做强做大。
二、经营模式:
经营模式是一个企业的骨架,一个良好的经营模式才能创造出属于自己的管理体系,才能更好的管理好整个企业。好的经营模式,需要我们自己去开创。在我们自己开创的同时,我们也需要借鉴一些成功的案例,向别人学习,避免走一些不必要的弯路。接下来我将结合中国最大网上书店当当网的成功经营模式,分五个方面来阐述我对我的公司经营模式的规划:
(1)所售商品及来源:
打开很多网上书店的首页就可以看到他们的商品分为图书、音乐、影视、软件、游戏、饰品、化妆品等。不难看出网上书店的产品线不仅仅以图书为唯一的商品,还包括其它适合于网上销售的产品,如音乐、影视、软件、游戏等。那么这些商品是怎么来的呢?号称中国最大网上书店当当网总裁李国庆一语道破天机:“当当网的价格优势在于网上商城相比于传统的地面零售店,省去了昂贵的租金与人力资源成本。其次,通过5年的合作,出版社与影像制品发行商尝到了在当当网卖书卖碟的‘甜头’,当当网得到了比其他零售企业更好的折扣。”从这句话可以看出,从当当网销售的商品是从出版社和影像制品发行商“批发”来的,当当网是一种网上的发行渠道,是中间商。其实,当我们的网站发展到一定的程度,我们也可以与一些其它公司签订合约,帮他们打广告,由此可赚到一笔费用。
(2)物流配送模式:
很多网上书店拥有自己的物流配送中心。一些大型网站在北京、上海和广州都设有自己的配送中心,商品在第二天就能送到消费者手上。但是在地理和交通比较复杂的西部地区,在成都,很多网上书店采取火车快递的方式,最快也要5天才能将商品送到;在四川其他城市,商品只能通过邮寄方式送达,送货时间将超过7天,这严重阻碍电子商务在西部的发展。这种配送中心,一般以大型的仓库为主要依托。由此可见,网站采取的是以点带面的物流配送方式。在网络购物发达的大城市如北京、上海、广州等建立大型的仓库,以这些仓库为依托,对周边城市和地区的订单采取邮寄和快递的方式一些大型网站的送货方式,主要有以下几种方式:加急送、快递、普通邮递、特快专递,而收取的费用也由最低的5元到上百元不等,
全部由消费者承担。作为一个新开的公司,为了打开市场,我们要尽量降低邮寄费用以此来吸引顾客。对于这方面,我们可以和一些邮递公司进行协商,公司出货全部由一家邮递公司来承担。这样既可以降低邮递费用,又有利于邮递公司熟悉自己公司的业务流程,提高效率。
(3)价格战:
消费者为什么选择网上购书的一个重要原因在于其价格便宜,而网上书店也以此作为其最大的卖点,同时,价格这一块,一直是消费者所关心的问题,很多商家在这方面也很打价格战。比如说去年六月当当网就推出了“30万种商品网上购物最低价,相同商品当当再低10%”的市场活动,同时推出了自己的比价系统,通过互联网实时查询所有网上销售图书音像商品的信息。一旦发现有其他网站的商品价格比自己网站价格还低,当当网将自动调低当当网同类商品的价格,保持与竞争对手至少10%的价格优势。对于网上书店之间的价格战,最直接的受益者当然是消费者。能够以最低的价格买到自己称心的商品,何乐而不为呢?当然,对于网上书店而言,价格战最终会导致其盈利能力的`下降。所以,我们不用降价这么多,我们可以采取适当降价的方式,以保持一定的竞争优势。
(4)结算方式:
网购的结算方式有货到付款、邮局汇款、预存货款、银行电汇、储蓄卡汇款、在线支付等等,而消费者选择最多的是货到付款的结算方式。对于不在发达大城市的消费者来说,大部分只能采取邮局汇款的方式,但是消费者还得花费时间去邮局办理汇款手续,另外交纳一定的汇款费用。其它的支付方式如网上支付由于受到安全方面的限制,还没有得到更大的普及。货到付款最直截了当,因此很受欢迎。其它的付款方式,由于中间需要经过第三方的处理,因此网上书店本身在处理订单的反映速度方面就有所滞后。虽然经过第三方的交易会使得商品价格上涨,但是不经过第三方顾客又不会放心,所以公司运营初期,最好采用第三方交易,当积累到一定的信誉后再采取直接交易方式。
(5)盈利模式:
网店的利润来源其实非常简单,是靠买卖之间的差价来争取利润。当当网就是一个中间商,直接面向消费者的渠道,靠低价买入,高价卖出挣取差额。但是,价格战又会导致利润下滑,“除了价格战,我们目前还没有找到更好的拓展业务的方式。”谈到近期与卓越网如火如荼的价格战,当当网总裁李国庆对记者坦言:“我们的目的是要建立当当网的低价品牌效应。”图书等产品之所以能在网上进行销售,很大程度上由产品的同质化决定,但也正是因为产品的同质化,目前的B2C电子商务只能通过价格战吸引顾客。在这种情况下,营业额得以无限扩张,但利润率始终令人担心。由此可见,必须寻找更多的赚钱渠道,之前所说的打广告不失为一种好办法。
三、企业文化:
企业文化是一个企业的灵魂,是一个企业能够长盛不衰的源泉,而在网络营销的领域中,这一块还是十分薄弱的,只有重视每一个员工对企业的认同感,并且能把这些情感上的东西转化成经济效益,才是企业文化的核心。现有的网络资源正是为内部员工深化企业文化,顾客了解企业文化提供了一个良好的传播平台。还有就是要加大网络营销员工的培训力度,增强其专业知识,为了能在网络环境对顾客提出的问题与要求应答如流,保证了网络营销机制的顺利进行。更主要的强化整个的网络营销团队的素质,提高集体凝聚能力与协作能力。
四、创业成功的因素:
人人都可以创业,但现实生活中并不是每一个创业者都能做到真正意义上的成功,创业并不难,难的是功成名就,而我们往往看重的也是后者。创业可以给你带来快乐、烦恼、财富,也能锻炼一个人的心,那么创业成功究竟需要哪些因素呢?
首先,态度。俗话说态度决定一切,很大程度上来讲,态度决定了你的事业的成与败。创业是成年人的世界,并不是小孩子的游戏,它即决定了你在社会的地位,也突出你对人生的
一种态度!创业需要的是一颗澎湃激动的心和清晰的大脑!动力源于心,而清晰的大脑分析出,什么生意适合你。自己擅长的,自然就是你容易收获的。创业首先要定位于自己和市场。 然后,关系网。也许你觉得关系网并不能决定什么,但调查数据可以肯定的告诉你,创业成功者中,80%的人关系网辽阔!虽然在生活中时常听到白手起家这个词语,但试问他们真的没有关系网吗?一个好的关系网可以使你在创业过程中很轻松。
其次,创新。创新是一个公司发展的灵魂,也能使企业做到前所未有的突破,而突破是一个企业追求的目标!新新的21世纪,稍不注意就跟不上时尚的潮流!所以想要在事业、项目上有起色,创新必不可少。
最后,坚持!不论是创业、就业,坚持是最可贵的!谁也不随随便便成功,坚持就是最大的收获,一分耕耘一分收获。功到自然成,成功之前难免会失败,然而只要克服挫折,坚持不懈的努力,那么我们就会离成功更近一步了!所以无论何时何地,做何事,只要自己已经决定朝这个方向发展,就要做到坚持,不要遇到困难就退缩,也许你只需往前跨出那么小小的一步,也许成功就在转角等着你!
一、摘要
策划内容:蜜恋西点屋,位于江苏科技大学西校区。主旨:打造属于自己的西点品牌!为大学生提供优质价廉的西点。目标:以江苏科技大学为起跑点,扩大到全国高校连锁。
二、前言
策划的背景:江苏科技大学西校区地处郊区,周围缺少甜品店,而且西点向来受女生欢迎,西校区有外国语学院和管理学院,女生人数还是比较多的,学校周围有一些家庭经济条件不错的家庭,而且小朋友比较多,有较大的消费群体。目前西点店在一二线城市深受广大消费者的喜爱,但往往被认为是城市人的专属,在县级市尚未广泛传播开来,若价格实惠,口味好肯定会收到广大群众的喜欢,且以奶茶相辅,提高四季的顾客消费率。
策划的目的:希望能给在校大学生提供新鲜优质而且较为价廉的西点,给他们在饮食方面更多的选择。
三、界定问题
策划主题:在江苏科技大学西校区开一家“蜜恋”西点店
目标:以江苏科技大学为起跑点,扩大到全国高校连锁
四、环境分析
1、经济因素
精品文档
精品文档
随着我国国民经济的快速发展,居民的消费水平越来越高以及生活节奏不断加快,人们花在甜品上的的消费也逐渐增多。我们的甜品店面向学生,他们的收入不高,消费能力比较低,因此我们的甜品店的价位是处于中低档的,这样的价位是他们能接受的,而且也符合他们的消费水平。
2、文化因素
在今天这个高速发展,忙碌的时代,吃甜品已经成为人们生活中的一部分。在调查报告中,有53.33%的人是非常喜欢吃甜品的,73.33%的人偶尔去甜品店光顾,而会点甜品享受下午茶的人占16.67%,偶尔享受的也占了61.67%。由此,许多消费者还是愿意把钱花在甜品消费上的。他们受教育程度差不多,对物质和精神享受的要求是差不多的,针对顾客,满足他们的需求不会很复杂。如在我们甜品店内,设置不同梯度的价位的甜品,打造优雅的环境,或者播放音乐,摆放不同种类的报刊杂志。
五、综合分析
优势:没有竞争对手,房价便宜,我们具备竞争优势。服务的差异化程度大,因此我们的竞争小。我们店周围是学生、青年及上班族等聚集的地方,通过我们对甜品店的调查,55%的人是非常喜欢吃甜品的,73.33%的人是偶尔会去甜品店的,由此我们可以知道甜品是很受这群人的欢迎的,同时根据我们的对甜品店风格的调查分析,发现大多数人喜欢浪漫娴雅类型的风格,很符合我们以爱情为主题的Sweet House甜品店的风格,甜品店能够迎合大多数顾客的愿望,满足市场的需求。星巴克的饮料的价格在21~36元,糕点在12~28元。麦当劳、肯德基饮料咖啡在13~22元,蛋糕在5~10元。伊麦香晨饮料(豆浆、绿豆糖水)价格在3~5元,点心(香芋饼、红豆饼)价格在1~3元。我们的目标人群为学生、青年及上班族,这群人的消费水平相对来说比较低,,我们甜品店价格的定位在中低档,和星巴克食品价格的对比,我们具备价格优势。
劣势:经验不足,而且没有足够的资金链以及技术支撑。
机会:市场对产品的需求,目标客户对产品的选择,周边竞争者少。
威胁:别人也发现商机,拥有比我们更优化的生产流水线,更合理的资源管理,会对店铺的长久发展造成极大的影响。需求变化大,季节变化多元素,市场价格变化大
六、营销目标
1、前期:好的开始等于成功的一半,前期营销关乎企业的存亡,试营业一周,全部甜品8.8折优惠。每天推出一种甜品限量免费品尝;根据试营业的情况,整合产品,改进不足。
2、日常:全员推销,每一个员工都是推销员,实现信息的人际传播。推出优惠劵,小礼品。
一、蛋糕店概况
1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪午时茶”,是个人独资企业。主要为人们供给蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3、本店需创业资金9.5万元。
二、经营目标
1、由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,异常是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不一样需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有必须市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。
三、市场分析
1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。
2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。所以竞争是很大的。
四、经营计划
1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不一样种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重研究。
3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今日你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场必须的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大众,所以价格不会太高,属中低价位。
5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以到达广告宣传的效果
6、蛋糕店能够专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以构成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。
8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这能够给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。异常是假如消费者和别人在一齐,而服务员又能当众称他(她)为x先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
9、在桌上放一些宣传品、杂志,资料是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面能够提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店必须要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。
11、食品行业有异常的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。
五、财务估算
启动资产:大约需9.5万元
设备投资:
1、房租5000元。
2、门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱);
3、货架和卖台投进约1500元;
4、员工(2名)同一服装需500元
5、机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。
货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计20xx元。
水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
六、风险及制约因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
一、前言
民以食为天,足见食之重要。人们的饮食地点不外乎家庭和餐馆。后一类细分如下:
西餐:
1、高档餐厅:讲究品位和档次。价格高。适合高收入人士。
2、快餐店,如麦当劳,肯得基等。适合青少年消费。
中餐:
1、酒店:以规模经营取胜。
2、小酒店:以特色招牌菜取胜。
3、连锁快餐店:以连锁规模经营取胜。
4、大排档:以价廉物美,随意取胜。
如果在激烈竞争的市场中寻得立足之地?"卖"点很重要。中国传统食品"粥"为主要产品的系列产品虽然知道的人多,但经营得好的不多。既是盲点,也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式,就能在市场上大行其道。取得很好的效益。
"粥"字典解释:稀饭。一种用粮食或粮食加其他东西煮成的半流质食物。食粥是中国人一种传统的饮食习惯。已有数千年历史。是人们的主要饮食之一。特别是佛门弟子的主要食物。灾荒之年朝廷和官富之家搭"粥"棚赈灾说明了"粥"对于生存的重要。随着时代变迁,人们不仅要吃好,还要吃巧。现代研究表明:食"粥"更有保健,美容食疗等功效。应用药粥是摄生自养,简单易行的最好方法。至今"粥"仍是全国甚为流传的食物之一。如北方的小米粥,玉米粥;广东的艇仔粥及弟粥更是流传海外,风行东南亚。其效用除一般饮食外,还可以作为预防疾病,治疗疾病,养生美容。由于种种原因,如方式分散,品种单一,营销方式不对,形成不了产业经营。我们正是看准机会,挖掘整理,搜集选择了几百种实用粥谱,推出《禾口一粥》系列产品满足市场需求。经调查研究表明,这是一个投资风险小,用途广泛,本小利大,市场前景可观,回报率高的产业之一。
二、市场研究及竞争状况
目前人们对粥的认识还局限于一般的状态,品种单一,常见的白粥配咸菜,八宝粥(红)豆粥小米粥,皮蛋粥等少量品种,且对效用宣传极少,销售方式也陈旧,尚无专门粥店和相应的营销网络,市场缺口很大,无明显的竞争。
20xx中国互联网创业投资盘点报告
普通粥仅能充饥填肚价低利少,人们选择性强。而我们推出的是具有食疗保健,美容益寿为一体的几百种绿色环保产品。
卖点:不是稀饭,是健康!仅把粥作为一般食品的观念早已过时,它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复自尊和自信,满足人们心理上的需求,使消费者从中获得价值和满足。同时在别人还未醒悟之前抢先一步找出消费者潜在的需求替他们制造出来,抢占商机。
三、消费者研究
1、对象:一般消费者,重点:婴幼儿,学生,老人,孕产妇,病人。
2、主要益处:营养,卫生,口感好,保健,食疗。
3、主要场合:早餐:经济实惠,营养的早点。配合干点销售。正餐:除以上作用外,重点是医院,学校。夜宵:给吃夜宵的顾客提供休闲场地及营养有味的食品。(给夜间的的士司机提供优质服务也是不可小看的机会)
4、重要性:病人,学生,老人需要营养;免除自己熬粥的烦恼及购买原,配料不便;更有安全感,卫生营养,功效多。高档粥的补品功效使有身份的人有高人一等的感觉。维护健康,省时,省力,使消费者有占便宜的感觉。
四、主要产品:
300余种粥及干点62款轮流供应(配方及制作方法另告)
1谷类粥14款2豆类粥16款3蔬菜粥36款4肉类粥40款5花类粥12款6果品类粥32款7中药类粥80款8鱼类粥20款9其它类粥12款配套产品62款
1糕类36款2饼类16款3其他类10款
优点:品种众多,适应面广,可选度高,原料便宜,易于采购,工艺流程短,无需特别技术,易生产,好销售,无淡旺季。
缺点:因配料众多,初期采购稍麻烦,推广需要过程。
2、卤菜:各地特色卤菜(如四川卤菜,武汉的鸭脖,南京盐水鸭,开封桶子鸡,、江浙糟菜,广东及湖南的烧腊,熏菜),鲜族泡菜等。
3、各地特色小吃:
一、北方风味:东北李连贵熏肉大饼,海城馅饼,大连枣泥蒸饼,天津母子丁香饼,十锦烧饼,煎饼果子,承德的混糖锅饼,鲜花玫瑰饼,北京的一窝丝清油饼,内蒙的哈达饼,西安的肉夹馍,萝卜饼,秦镇凉皮,黄桂柿子饼,山东滨洲的锅子饼,济南的千层饼,周村酥烧饼,孔府桂花饼,等等。
二、南方风味:台湾花生石头饼,咸菜饼,豆沙锅饼,南瓜饼,三鲜锅饼,上海酒酿饼,散丝锅饼,四川椒盐锅魁,玫瑰花饼,江苏黄桥烧饼,苏州麻饼,扬洲枣泥饼,太仓糟油春饼,贵阳鸡肉饼,杭州蓑衣饼,湖洲姑嫂饼,金华雪菜油酥饼,湖北东坡饼,广水桔子饼,虾丝饼,湖北江陵九黄饼,湘鄂茶油饼,武汉老通城豆皮,小桃园油酥饼,面窝,豆沙藕饼,广西莲蓉夹心饼,安庆油酥饼,湖南浏阳茴饼,江西九江桂花茶饼,,广东潮洲猪油芝葱饼,广州小风饼,月牙馅饼,云南鸡蛋麦饼,福建泉州水晶菜头饼,泉州芋头饼。厦门海蚝煎,等等。
各地风味小吃众多,可以根据当地具体情况做,建议南北小吃大互串,更有吸引力。
五、市场建议
近期:
1、开一家样板店。以此宣传品牌,扩大影响力。地点以市中心为宜。面积40—50平米。装饰风格以回归自然为主题。全用木板,木桌,木椅。简单朴素。
2、外送服务:粥用大锅熬制,配料专人分装,小锅配制。专业送货队伍。重点对象:医院住院部,学校,家庭。统一着装的人员上门赠送菜单(上面有食疗粥谱及对症效果),接受电话定货。
中期:
1、逐步开设连锁店。可以用特许方式加盟,不收加盟费,只受少量商标使用费和管理费。总店统一配送配料。店铺只管订货和销售。
2、专柜和店中店:利用别人的场地经营。可以自营,也可以送货由比人经营(如大饭店,商场,影院,迪巴等场所,公园,旅游区等等)
3、与再就业工程结合起来(与政府有关部门联系,争取支持)大量吸收下岗人员,设立流动售货车定点定时供应(车站,要道,社区均可)急扩大就业人数又免除场地租金,还扩大了销售,增加了利润,名利双收。 4、建立自己的网站。开展网上宣传,订货,加盟,等扩大销售渠道。
一、发展前景
自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,所以虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生能够到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出此刻大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。所以我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。
二、店面简介
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要供给早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不一样口味菜式。而非餐点又供给各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更简便的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
三、发展战略
1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。
2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不一样的做法,使口感与众不一样,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。
3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节俭时光会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不一样情景采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量能够免费送货上门,单独叫外卖的需交付必须的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节俭又环保,而废弃物也不能随便倾倒,能够与养殖户联系,让其免费定期收取,如此能够互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,所以良好的就餐环境是能够吸引更多的顾客的。
5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就研究修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,所以要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,能够研究扩大经营,增加其它服务项目,并能够寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自我的品牌,能够往专为学生供给饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
店长兼收银员1名,厨师1名,服务生2名。
经营理念侧重于以下几点:
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀
主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品
主要的服务特色:会员制的跟踪服务
主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境
五、市场分析
在大学中的食堂的饮食一向是个问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有到达学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了团体中毒事件。
本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生供给价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校供给必须的勤工助学岗位,帮忙贫困生更好的完成学业。
优势与劣势:
优势分析:本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节俭时光。另外,本餐厅采用自助选择方式,应当很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,餐点还供给冷饮、冰粥等,并供给免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,所以令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,所以在校外的本店则能够较容易地抓住这部分因时光差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时光要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
劣势分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,所以还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。
机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有必须的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应当是很有机会挤入该餐饮市场的。
威胁分析:餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受本事就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不一样,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要理解考验的。
六、促销和市场渗透
促销策略:
前期宣传:大规模,高强度,投入较大。后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,经过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。
七、财务状况分析
1、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需10600元(场地租赁费用XX元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用3000元,厨房用具购置费用1000元,基本设施及其他费用等4000元)。
2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。
3每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约800元,收益率30%,由此可计算出投资回收期约为三个月。
八、营销组合策略
有形化营销策略:
由于本餐厅的经济实力尚弱,所以初期将采取避实就虚的营销战略,避开很多的硬广告营销,而采取一整套行之有效的"承诺营销"进行产品宣传。经过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导"天之素"的经营宗旨与理念。
技巧化营销策略:
做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺:
l、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。
2、将顾客满意进行到底。树立"顾客满意自我才满意"的观念,做到时时刻刻为顾客着想。
3、建立餐厅顾客服务调查表,定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。
九、大力打造"绿色食品"的品牌形象
根据餐厅企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点,实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合,加强企业的品牌保护意识与本事。围绕"健康、绿色"为核心的品牌特征,餐厅经过树立绿色形象、开发绿色产品,实行绿色包装,采用绿色标志,加强绿色沟通,推动健康消费来实现营销目标。作为一个餐厅开展绿色营销,我们有着天然的优势,本餐厅将严格贯彻绿色餐厅的标准,无论从原料采购、食品加工还是卫生环境,都将严格把关。努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境,经过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等,体现健康绿色的理念。
推广保健知识、宣传绿色文化:
本餐厅将在营销过程中,围绕21世纪的餐饮主题——养生、健美、绿色三个具有社会意义的知识点,对消费者进行有计划、有针对性的宣传,从而引导顾客的消费取向。经过进行专题讲座、手册宣传、公益活动等方式将以上餐饮知识宣传出去,同时注重借此机会加大对绿色产品的宣传介绍。推广、倡导健康科学的饮食文化,弘扬传统文化中的养生文化。对产品、餐厅、服务进行文化包装,传播饮食文化。从而获得进一步的发展机遇与条件。
十、重视搞好一系列的企业公关活动
本餐厅将经过一系列的公关活动,处理各方面的关系,为餐厅的发展供给宽松有利的经营环境。
1、与员工建立团结、信任一致的合作关系。在员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式,经过发行内部刊物、免费会员供给奖励,团体娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作进取性。
2、社区群众关系。为保证充足的人力资源,获得稳定的顾客群,得到可靠的后勤保障,应积极参与维护社区环境、进取支持社区公益事业。尊重顾客的合法权利,供给优质餐品和服务,正确处理顾客的要求和提议。
3、政府关系。及时了解并遵守政府相关法律法规,加强与政府部门的联系,主动协助解决一些社会问题。与宣传媒介建立并坚持广泛关系;向其供给本行业的真实信息。
十一、发挥绿色餐厅的价格优势
本餐厅的目标人群为学生以及城市居民。研究到市场上餐饮产品、保健品的价格因素,本餐厅的产品定价将处于同类产品的中低价位。占领必须的市场份额,构成规模经济效应,以低成本获得高利润。在产品的价格及其组合上,我们是依据消费者不一样的消费层次和需求,加工、供给各种具有食疗保健价值的营养餐品,其中在价格的制定上我们严格按照原料的利用率来计算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去叶,最终厨房的加工程度,为消费者供给每份6-100元不一样餐品组合的标准,顾客能够根据自我的实际情景选择不一样的素食食品。
十二、市场风险
市场是不断变化的,所以我们必须研究到市场的风险,具体有以下几种风险可能:
(1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。
(2)项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。
内部管理风险:
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,可是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。
原料资源风险:
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,所以在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。
十三、应对措施
l、汲取先进的生产技术与经验,开发出自我的特色食品。
2、严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。
3、进入市场后,认识食品市场周期,不故步自封,进取开发更新食品。
4、与原料供应商建立长期并坚持长期的合作关系,保证原料资源的供给。
初期(1-3月)
主要产品是针对城市三种群体不一样身体健康状况的餐品,市场策略为经过进取有效的营销策略,挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立"绿色食品"的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,进取进行市场推广。
中期(1年)
巩固、扩展已有的市场分额,进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。
长期(2年)
届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。
十四、店面设计
视觉识别
店名:一方面应当和自我的经营业务有紧密的相关,另一方面要照顾到经营的场所是在学校内部,要贴近学校特色,易于为学校群体喜爱和理解,店名应有格调,意味悠长。
颜色:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚,潮流,雅致,品位。
店面布局
恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时光逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自我喜爱的角落和桌位。
灯饰和灯光:灯饰是餐厅厅装饰的重要元素,选择各种不一样样式的灯饰能够有效增餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,能够选择不一样颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。同时,顾客应当保留在自我的空间按照自我的要求调节灯光的便利。
墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。
桌位:桌位设计和摆放应当总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。
工艺品摆放:工艺品的选择应当贴近餐厅气氛和消费者偏好,烘托出餐厅的品位。
餐具:干净,整洁,应当体现咖啡厅特色或者形象。
背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和咖啡厅格调。
一、面包店项目分析
目前中国经济发展迅速,生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣,全国各地的面包房遍地开花,并且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌,虽然竞争激烈,但普通的面包店还有不少弱势和缺陷,所以给了我们占领市场的机会。虽然各地都有不少面包房,然而相对于发达国家而言,我们还有很长的路要走,烘焙市场还有长期持续的增长空间。并且面包的客户群体几乎老少皆宜,人人喜爱,市场巨大。
二、面包店项目宗旨
我们的目标是先开一家旗舰店,立足本地市场,根据客户需求和意见不断改善,然后在此基础上逐渐在本地发展直营店,最终成立公司,以直营和连锁加盟相结合的形式把面包店开到全国甚至世界各地,建立属于我们中国人自我的本土面包店品牌。
三、面包店主要产品
我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等,在此基础上,我们会联合科研机构与学校根据各地的特色食品和特产,开发新的适合老百姓食用的健康、美味的食物。
四、面包店服务计划
1、安全,在食品领域,安全问题是大家最关系的话题,所以我们必须会使用最安全、健康的食材。
2、方便,我们要根据客户需求改善自身的服务和流程,争取让尽可能多的顾客感受到方便。
3、尊重,针对客户,无论是谁,我们都必须尊重,让顾客感受到我们对他们的重视,增强信任感。
4、创新,在老百姓口味和要求越来越高的今日,不创新就意味着被市场所淘汰,所以我们联合科研机构不断开发新的产品和口味,满足顾客的要求。
五、面包店竞争分析
目前市场上头包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店,其他大多数小面包店不够干净卫生,许多面包直接露天摆在外面,并且店内无论是墙壁还是地板,都不是很干净,容易让客户反感。
2、食材安全性难以保证,大多数的面包店没有自我的原料基地或者可靠的食材供应商,所以原材料的安全性难以保障。
3、产品种类单一,口味单调。
4、广告宣传不足,客户认知度不高。
5、缺乏DIY产品,客户参与程度不高,难以适应DIY火热的市场
6、缺乏特色产品。
优势
1、温馨大气的店面装修,明亮的窗户和橱窗,让顾客感受到自然和温馨,墙壁都是墙纸和DIY贴纸,所以既干净又趣味,无论是装修还是服务,我们都能让顾客有家的感觉。
2、我们打算明年针比较较重要的原材料,与人合作建立自我的基地,保障食材的安全性和渠道供应。
3、与科研机构以及众多单位合作,能够开发口味众多的不一样单品,满足不一样顾客的需求,并推出自我独特的主打产品。
4、与本地各类组织和单位合作,开展DIY活动,让顾客亲自动手,参与到制作面包和点心的过程中去,既宣传了自我,又让顾客感受到欢乐,提升了品牌认知度。
5、目前市场远远没有饱和,针对市场上的弱势竞争者,我们的加入会加快市场洗牌,提升行业整体水平,市场前景十分广泛。
六、面包店营销策略
1、价格策略:针对产品的成本测算,合理定价。
2、产品策略:推陈出新,根据不一样消费者的需求,开发出诸如低脂面包、营养面包、低糖面包等产品,满足不一样口味和不一样群体消费者的需求。
3、包装策略:以清新的风格为主,给购买者良好的购买体验。
4、促销策略:节假日店庆等开展促销活动,提高店铺的知名度和美誉。
5、外卖策略:3公里内免费送货,同时与单位或组织合作,发展代销商。
6、会员策略:开启会员卡制度,会员有折扣,给会员一点小优惠会让顾客感觉尝到甜头,增加购买率,增加品牌知名度。
七、面包店投资与收益分析
资金需求:资金以单店计算
1、店面租金:3万年(30平米)
2、装修:1万
3、设备:2万
4、证件执照:20xx左右
5、工资:1名店长3万每年;3名店员共6万每年,总计9万年。
装修和设备等是一次性投入,所以不计入年成本之内,粗略估计年固定成本在12万左右。
收入分析:根据旗舰店目前的销量,每日平均销售额1000左右,月销售额3万,年销售额36万。
效益分析:36万收入减去固定成本12万,年纯入24万,由于面包行业利润率相对较高,扣除面包的原材料成本,单店年利润基本能超过10万。
八、面包店风险与防范措施
风险:
1、竞争对手开业多年,有必须的固定消费群。
2、蛋糕等产品属于高热量,女当今减肥当道的女性审美观念相冲突。
3、经济的发展虽然使人们对面包需求更大,但其他食品也在不断发展,热门的选择余地更多了。
4、新店刚开业,品牌知名度不高。
防范措施:
1、针对竞争对手的问题,相信本店凭借合理的价格和更优质的服务,必须能够赢得消费者的青睐,再加上我们活动的支持,足以赢得更多顾客的光顾。
2、针对女性爱美人士,我们研发推出了低脂面包等产品;对于要健康的客户,我们研发推出了营养面包;对于老年人,我们研发推出了低糖面包。针对不一样客户群体,我们研发推出了不少单品,尽量满足不一样消费者的需求。
3、虽然人们购买食品的选择越来越多,但面包的重要性依旧不减,并且我们开发研制了功能性食品比如早餐面包和午时茶餐点,尽可能多地让我们的面包和甜点进入人们的日常生活,变成人们不可或缺的一部分。
4、新店开业我们准备了不少的活动:例如DIY蛋糕大赛;DIY巧克力拼图;新店开业促销活动等,相信随着活动力度的加大和其他分店的开张,我们的品牌影响力将会不断增强。
一、公司介绍
详细介绍公司背景、规模、团队、资本构成
1、主要股东股东名称出资额出资形式股份比例联系人联系电话
2、团队介绍
对每个核心团队成员在技术、运营或管理方面的经验和成功经历进行介绍
3、组织结构
4、员工情况
二、经营财务历史
三、外部公共关系战略支持、合作伙伴等
四、公司经营战略
近期及未来3—5年的发展方向、发展战略和要实现的目标产品及服务
(一)产品、服务介绍
(二)核心竞争力或技术优势
(三)产品专利和注册商标行业及市场
1、行业情况
行业发展历史及趋势,进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制
2、市场潜力
对市场容量、市场发展前景、消费者接受程度和消费行为进行分析
3、行业竞争分析
主要竞争对手及其优劣势进行对比分析,包括性能、价格、服务等方面
4、收入(盈利)模式
业务收费、收入模式,从哪些业务环节、哪些客户群体获取收入和利润
5、市场规划
公司未来3—5年的销售收入预测(融资不成功情况下)营销策略
(一)目标市场分析
(二)客户行为分析
(三)营销业务计划
(1)建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略
(2)广告、促销方面的策略
(3)产品/服务的定价策略
(4)对销售队伍采取的激励机制
(四)服务质量控制财务计划
请提供如下财务预测,并说明预测依据:
未来3—5年项目资产负债表未来、3—5年项目现金流量表未来、3—5年损益表融资计划
(一)融资方式
详细说明未来阶段性的发展需要投入多少资金,公司能提供多少,需要投资多少。融资金额、参股比例、融资期限
(二)资金用途
(三)退出方式
五、风险控制
说明该项目实施过程中可能遇到的风险,及其应对措施。包括:技术风险、市场风险、管理风险、政策风险等
项目名称:
香yoyo奶茶店
负责人:
仙草百搭
所在班级:
queen
联系电话:
20xx年12月5日
第一部分:摘要
公司简介
公司名称:
香yoyo奶茶店
主要产品:
奶茶
业务范围:
销售奶茶,果汁,饮料等
营销策略:
(1)促销计划和广告策略
(2)价格策略
公司战略目标:
第一、二年:建立自己的品牌,收回初期投资,积累无形资产,第二年后开始盈利。尽管在南昌奶茶店很多,但是我们会提高公司知名度,使市场占有率最大化,。预计本阶段在南昌的市场占有率达到20%;
第三、四年:进一步扩展公司项目,开发新品与规范流程两手抓。使公司拥有一定品牌影响,扩大公司影响范围,为以后占领更大市场打下基础。预计本阶段在南昌的市场占有率达到40%,并开始建立省内连锁分店,向经济较好的地区扩展。第五、六年:对公司进行进一步完善,扩大建设规模,随着公司不断壮大,打造一个国际知名的奶茶公司
核心竞争力分析:我公司推出的奶茶饮品除了结合了香飘飘,优乐美,相约等奶茶的各种优点,不仅注重于产品的质量,口感,包装,我们的产品更加注重对身体的调养,真正做到健康,好喝的茶饮料。这是我们的优势,也是我们战胜其他品牌,战胜周围其他店面,成为“奶茶之王”的一个重要法宝。
消费者特征与习惯
1.消费者特征
青年人是主力军,且调查显示,女性最常喝奶茶的比例高于男性,这与女性消费者看重奶茶饮品的健康、时尚特性不无关系,因为奶茶对皮肤有滋润美白功效,其中的椰果是粗纤维食品,既可以填饱肚子,又绝对不含脂肪,所以美容瘦身是女性多于男性选择奶茶的主要原因之一。
2.消费者需求
既然是奶茶店,就一定要在保证店面的清洁与舒适,光这还远远不够,还要把店布置的富有特色,不落俗套,所以店面装修很重要,让消费者在外面就有种想进来逛逛的欲望。当然这只是表面的包装,奶茶的质量跟包装才是顾客最看中的,所以制作奶茶的每一道制造工序都会经过安检局的严格检验,绝不会出现掺假,缺斤少两的现象。
由于消费者大都是年轻情侣,所以一定要给他们营造一个舒适,安静,浪漫,优雅的气氛,尽管是一杯奶茶,也能品出幸福的味道。可以开展一些有特色的促销活动:比如,情侣买可赠送情侣对勺;买三杯以上获赠可爱的饰品;小店要有自己的特色,比如有卡通形象,或者制造供情侣用的y型吸管。可以在店名上方加几个小射灯,最好是发粉色光,晚上看起来很漂亮,温馨。
一、项目和公司简介
1、项目各称:xx县xx项目。
2、地址:xx县xx。
3、项目类型:服务业。
4、主要经营范围:美发剪发美容服务及美容美发产品销售。
xx县艺剪坊xx,20xx年xx月xx日办理好所有执照,是一家从事美发,剪发、美容服务及美容美发产品销售一体的小型企业,企业地处xx县县城人口流动大正中心地带,本企业设施齐全,价格实在,卫生条件好,技术专业,服务热情周到。
二、服务介绍
主要经营范围:美发剪发美容美容服务。
兼营:美容美发产品销售。
本店聘讲了从事15年多美发行业的专业美发师傅,本人是从来了美容行业5年多美容行业的专业美容顾问,本企业设施齐全,并引进了潮彩、圣薇娜专业大品牌美发产品,有我们专业的服务及优质的产品,来到本企业美丽将定格在你头上!
三、市场分析
1、目前xx的消费水平同xx同一水平线上,而美容美发的市场更加不言而喻。
2、由于xx人口少,而大多数年轻人外出务工,而在本地工作的人也喜欢到xx消费。
3、由于这行一直来利润可观,而目前炎陵中大型的美发店业都红红火火,我们企业又位于东山这边,这边目前还没有中大型美发店。
4、由于许多人看好此行业的前景,新的美发店如雨后春笋不断出现,竟争也日趋激烈,形势逼人。
四、市场营销方案
1、美发,剪发、美容服务。
2、美容美发产品销售。
3、地址:xx县xx东xx。
4、促销方式:广告、熟人介绍、客人口碑相传、定期推出各种促销活动。
五、经营模式
1、剪发经模式:冲洗头发→剪发→冲洗头发→吹干头发→收银→欢送客人。
2、染、烫头发经营模式冲洗头发→剪发型→上定型→加温→冲洗头发→吹干头发→收银→欢送客人。
六、企业管理方案
制定了人员管理制度、财务管理制度、消防管理制度、卫生安全与采购制度、顾客遗失物品保管制度。
七、创业团队
1、企业人员分工组织形式:个体工商户。
2、总经理兼财务:做计划,定目标、监督、协调好内外关系,出纳、记账、收款、管理现金。
3、店长兼美发师:管理整店人及物、剪发、染烫发业务能力强、技术高、做事认真细心、责任心强。
4、美发师:剪发、染烫发技术好、认真细心、责任心强。
5、美发助理:洗发、染烫发时助理认真、耐心、做事利落、形象好。
6、美发助理:洗发、染烫发时助理认真、耐心、责任心。
7、美发助理:洗发、染烫发时助理认真、耐心、服务态度好。
八、投资效益可行性分析
理发美发行业是一个一次性投入大,物品折旧率高、需要技术水平高服务态好的行业,一般第四年须进行一次物品大更新和室内装修、翻新升级,因此要按四年计划,充分估计好市场,做好成本预算和风险控制,力争前二年回本,后二年赢利且积累下对企业改造升级所需的资金。
九、融资方案与回报
自有资金,独立承担企业风险与管理,目前欲再完善、升级设施及装修,做大做强,预算需款20万,迫切希望能获得政府的小额贷款支持,以目前的良好经营状况预测,到期一定能按时还款。
十、企业风险与防范
1、风险:产品质量安全、卫生安全、偷盗等。
2、防范措施:搞好卫生安全防范措施,严格把好产品购买质量关,安装电子摄像头,搞好门窗防盗措施,告诫员时时保持警惕之心。
十一、企业发展表述
炎陵县处于高消费的县城,而理发美发美容对于每个人来说是一生的追求,我们的企业现在已经有了一定的客户管础和管理经验,已有了较稳定的优良团队,只要好好把握机,认真、热情、诚信待客户,精心经营,完善升级设施,不断提升经营管理水平,炎陵县艺剪坊美容美发沙龙一定会不断发展壮大的。
一、项目简介
1、项目计划摘要
今天,水饮料如奶茶、花茶、奶昔、酒水、咖啡、水果拼盘、天然蔬果汁以及水果拼盘等,成为人们日常生活休闲娱乐不可缺的食品,为人们带来享受与愉悦;冷饮店,咖啡店等成为人们饭后的聚会聊天交际的休闲娱乐场所,为人们带去舒适与温馨。
今天,学生消费已经成为市场主要消费群体之一,尤其是在校园内。
商店性质:2~3人合资
项目地点:沈阳航空航天大学文化街
项目面积:100平方米
项目定位:瞄准图书爱好者、学生市场,为高档有内涵有文化的休闲水吧
2、项目亮点
首先,本项目贴近大学生生活,为大家提供饮品的同时,更重要的是为同学们提供了一个安静地读书、上自习的地方,为情侣们增进感情提供了浪漫的空间,为老师们研讨问题提供了一个绝佳的场所。其次,我们利用专业特色为本项目进行了全面的安全管理的策划,做到了“未雨绸缪,安全第一”。
二、市场(环境及客户分析)
1、市场分析
项目分析
随着现代人的生活水平提高,生活节奏的加快,在日常生活中对各种健康饮品的需求不断增加,这个市场有着无可估量的前景。健康又时尚的绿色饮品以及讲究流行、活力,受过良好教育,对商品和服务有一定的判断力并且容易建立起忠诚度的消费群体是学生,而在学生市场中最成熟的最大的市场是大学生。
竞争者分析
我校低端市场同质化商店较多,市场接近饱和。并且几乎都以产品为主导,或只提供少量的额外服务,但大多价格较低。
2、调查结果及分析
为了充分、全面地了解我校大学生对水吧的喜爱程度及可接受的消费水平,从而更加清晰的分析消费市场以及更好地选择水吧品牌,我们精心设计了问卷,对本校1000名在校大学生进行了问卷调查,经过科学、合理的统计,得到了以下调查数据。
学生对水吧的喜爱程度,见图学生对水吧的喜爱程度比例
分析:此调查反映出只有极少数的同学不喜欢主题水吧,有70%的同学愿意。
创业是创业者对自己拥有的资源或通过努力对能够拥有的资源进行优化整合,从而创造出更大经济或社会价值的过程。
综述:
社会在发展,人类在进步,人们的追求更多的从物质层面上升到精神层面,对个人服饰、房屋摆设的要求也不仅仅限于便宜、耐用,而更多的关注它们是否大方、美观,对赠送的礼品也更加注重其内在含义,正所谓“礼轻情意重”。
然而,人们在服饰搭配、房屋摆设、礼品组合的选择方面往往捉襟见肘。他们每天关心的不再是吃什么、喝什么,而是穿什么、怎么穿,送什么,怎么送。
我们从这一现象中发现了市场,我们将以淘宝网店的形式,为人们提供服饰搭配、房屋摆设、礼品组合的各种创意,为人们的生活带来方便,增添色彩。
一、店铺介绍
开办于20xx年9月15日。主营创意家居、饰品等新奇特东西。本着诚信的经营态度,想顾客之所想,以顾客的角度出发的经营理念。
二、经营环境
1、行业分析
(1)市场调查
截至20xx年6月30日,中国网民总数为1。23亿人,与去年同期相比增加20xx万人;20xx年中国网购用户数仅为208万人,到20xx年中国网购用户数已高达1855万人,到20xx年中国网购市场用户将达到7400万人,交易额将可能达到1800亿元。
美国、德国等发达国家电子商务用户占网民比例已远超30%,而在中国,这个数字是40%。
20xx年中国约有15万人在网上全职或兼职经营网店,据估算,他们每月从中获利超过了20xx元,这一数字远高于20xx年中国城镇居民月均收入,收入水平最高的北京居民家庭平均每人月总收入才1878元。
(2)选择本行业的主要原因:
①成本少、风险低:与传统的店铺相比,网上开店不用租赁门面,不用缴
纳税金、水电费,只收取很少的商品上架费与交易费,有的甚至免费。而且按需进货,不用担心货物积压。人工成本低。
②经营方式灵活:网店不受传统的营业时间、营业地点的限制。经营者可以全职也可以兼职经营,不需要投入大量时间去看店。快捷,能节约时间成本。网络店铺能面向全球、24小时365天不间断营业,辅助以im工具、手机等通信方式和发达的物流配送体系。③消费群体广泛:因为网店是开在互联网上的,面向的是所有可能看到商品的网民或消费者,这个群体可以是全国的网民,乃至全球的网民。很多卖家有独特资源或渠道。比如卖品牌商品,很多人的朋友甚至自己就是专柜员工,以批发价、内部价拿到网上卖。
2、客户分析,目标市场
据调查,通过网络购买商品的人多具有以下特点:年轻、富裕、有理想、关心社会、注重自我、理性、善长追求新鲜事物、好胜、没有耐心等。他们大多是学生、公司白领、政府办公人员等,一项调查表明,中国在网上购物的网民一般网龄在2年以上,占总数的92。4%,其中,3~4年网龄的最多。
因此,本店的商品主要销售对象是学生和公司白领。
3、风险因素:与实体店经营不同,网店经营虽然也面临一些风险,但相对而言,风险要低的多。
(1)竞争者
有经营就有同行竞争,网店存在很大比例的重复货品销售问题,你卖我也可以卖,看谁竞争得过谁,且受信用高低的驱使影响,要接受顾客货比三家、淘汰优劣的选择考验。但由于投入小,不少网店如果经营一段时期毫无起色,还有个改换门面的灵活性,很快就又可以尝试经营另一新品。
(2)投入成本
既然投入了资金,那么就希望有所回报,但生意场上没有侥幸,所以就存在资金投入风险。但目前网店的经营税费、租金、管理费都较低,因此风险较低。
(3)淡旺季节
由于货品的季节转换、淡旺季之分等问题的存在,经营存在压货风险。但四通八达的网络却不受地域的限制,且网店的淡旺季并没有很大的差异,因为上网是随时随地的,并不受季节、节假日的影响。
(4)技术风险
①internet网络速率的风险;
②技术能力的限制;
③技术开发和商品化周期过长;
④国内外软件的竞争和冲击。
三、公司战略
1、目标
(1)愿景:
让有空气的地方都充满我们的创意!
(2)使命:
用创意为生活增添色彩!
(3)价值观:
以最低的成本做出最好的效果。
(4)远期目标:
在淘宝上开拓属于我们自己的天地
2、发展计划
基于对经营环境、自身实力等方面的分析,我们制定出如下的阶段性发展计划:
第一阶段,在淘宝网上申请个人网店,开办创意商店。由于资金、影响力有限,管理经验不足,我们的创意商店首先在淘宝
网这个已经发展成熟的网上交易平台上开办,提供服饰搭配、房屋摆设、礼品组合的各种创意,并以组合的形式出售创意所需物品。
目标:壮大自己的创作队伍,不断创新,提供更多更好的创意;
与商家建立广泛的合作关系,互利共赢;
提供知名度,扩大影响力。
第二阶段,自立门户,开设独立网店。经过一段时间的经营后,随着管理经验的丰富,资金实力的增长和影响力的提高,我们将自建网站,开设独立网店。
目标:进一步提高知名度,扩大影响力。
3、经营战略
(1)总体战略
网店与顾客良好关系的出发点有以下两个方面:
①公平合理;
②完善的服务:顾客就是上帝;顾客就是效益。
(2)组织管理战略
①管理方面的主要要求是:团队要坚强;集中统一控制;用财务来衡量经营活动。
③组织原则:组织是可变的,不是永久不变的。以今天的组织来做今天的事是合适的,若以今天的组织去做明天的事,那就不一定合适了。要使组织机构与变化的环境条件相适应。世界上的事情变化很快,必须使自己的组织机构随时与之相适应。再一点,组织机构要服从战略的安排,一个网店的战略,决定它的组织机构,并且要及时。
一、活动主题:自强不息自主创业
二、活动目的:
通过举办大学生创业一条街,努力拓展大学生就业、创业的视野,增强大学生创业意识和风险意识,为我校大学生打造一个创业实践成长平台,提升大学生就业、创业综合素质及能力,营造校园创业氛围。
三、策划主办单位:广西师范大学学生会
四、活动时间:
(1)育才校区:xx年4月16日下午(周六)——xx年4月17日(周日)
(2)雁山校区:xx年4月22日(周五)——xx年4月24日(周日)
五、活动地点:
(1)育才校区:图书馆—大学书店校园主干道
(2)雁山校区:校园主干道
六、活动形式:
1、大学生创业街:
(1)分别于育才、雁山校区设立50—60个学生摊位,鼓励广大学生创业,学生在活动中拥有自主摊位,自主经营商品(在学校允许范围之内),自负盈亏。
(2)报名时间:育才xx年4月7日——xx年4月13日
雁山xx年3月16日——xx年4月20日
(3)申请摊位须交纳100元保证金并签订协议书。
(4)经审核通过的学生,由校学生颁发经营许可证,执证营业。
(5)每个摊位提供两张桌子、两张椅子、一个雨棚。
(6)学生摊位的摊位费统一价位80元,具体位置抽签决定,抽签时间为4月15日下午5:00—8:00于校学生会办公室。
2、商家展卖:
(1)分别于育才、雁山校区设立10—20个商家摊位,由校学生会实践部及各学院实践部(外联部)组织商家进驻校园进行展卖。
(2)报名时间:育才xx年4月7日——xx年4月15日
雁山xx年3月16日——xx年4月20日
(3)申请摊位须交纳100元保证金并签订协议书。
(4)经审核通过的商家,由校学生颁发经营许可证,执证营业。
(5)每个摊位提供两张桌子、两张椅子、一个雨棚。
(6)商家摊位划分好具体区域并标志摊位号,摊位费按摊位号的不同具体商谈价格。
3、跳蚤市场:
(1)分别于育才、雁山两个校区划设二手市场专门区域,通过二手交易,达到资源的循环再利用,倡导同学们节约意识,树立正确的发展观、价值观。
(2)雁山校区由青年志愿者协会具体承办。
(3)报名时间:育才xx年4月7日——xx年4月13日
雁山xx年3月16日——xx年4月20日
(4)二手市场区域内的摊位不收取摊位费,但建议每个摊位捐出10元钱作为广西师范大学学生会“美丽音符”公益活动的公益基金
(5)每个摊位须交纳100元保证金并签订协议书,保证在二手市场区内摊位所摆设及售出商品须全部是二手货,严禁摆设及销售全新商品。如发现违反规定,将没收其保证金。
(6)活动期间安排人员负责监督及秩序维护。
(7)摊位的具体位置抽签决定,抽签时间待定,抽签地点为校学生会办公室。
4、趣味抽奖
(1)活动时间:4月16日晚19:00——22:00
(2)活动地点:育才校区图书馆前